在高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念的策略

覃仕財(cái)

【摘 要】本文對(duì)高中化學(xué)課堂教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透策略進(jìn)行探究。指出在高中化學(xué)課堂教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念，不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從事綠色化學(xué)研究和開發(fā)能力，而且能促進(jìn)我國教學(xué)事業(yè)的科學(xué)化。因此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)的過程中，教師應(yīng)當(dāng)注重綠色化學(xué)理念的滲透。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 課堂教學(xué) 綠色化學(xué)理念 滲透策略

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2017）10B-0149-02

綠色化學(xué)理念是一種人和自然協(xié)調(diào)發(fā)展的教學(xué)觀念，在高中化學(xué)課堂教學(xué)的過程中滲透綠色化學(xué)理念符合新課標(biāo)的要求。它不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，而且培養(yǎng)學(xué)生從事綠色化學(xué)研究和開發(fā)能力。這種理念具體來說，就是從污染的源頭著手，有效減少有害物質(zhì)產(chǎn)生，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境改善。在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，特別是實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，會(huì)產(chǎn)生有害的氣體、液體和固體物質(zhì)，這對(duì)環(huán)境帶來一定的影響。因此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中要盡量減少污染，并將綠色化學(xué)理念滲透到教學(xué)中的各個(gè)環(huán)節(jié)。這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)具有十分積極而深遠(yuǎn)的意義。

一、在化學(xué)課堂教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)對(duì)課堂教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行深入探究，發(fā)掘教學(xué)內(nèi)容中和環(huán)境相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容。雖然高中化學(xué)教材中有不少和綠色化學(xué)相關(guān)的知識(shí)，但內(nèi)容比較簡略，因此這些內(nèi)容沒有受到重視。就此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)對(duì)綠色化學(xué)的原則進(jìn)行講述，把綠色化學(xué)的理念貫穿到課堂教學(xué)中。例如，在人教版高中化學(xué)選修 1 中《改善大氣質(zhì)量》的課堂教學(xué)中，筆者要求學(xué)生結(jié)合自身知識(shí)內(nèi)容和理解程度談一談自己對(duì)“大氣”的認(rèn)識(shí)。有的學(xué)生認(rèn)為大氣中含有供人類呼吸的氧氣，同時(shí)也有能夠?qū)θ祟惿娴牡厍蚱鸬奖Ｗo(hù)作用的臭氧；有的學(xué)生認(rèn)為大氣受到了污染，現(xiàn)在霧霾的現(xiàn)象很嚴(yán)重，而且氣候在逐漸變暖，等等。然后筆者對(duì)教學(xué)內(nèi)容中有關(guān)酸雨產(chǎn)生的原因、危害以及防治措施，臭氧層的破壞，溫室效應(yīng)等進(jìn)行講解，讓學(xué)生對(duì)環(huán)境污染有切身的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生在對(duì)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容學(xué)習(xí)的過程中，激發(fā)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的欲望。在高中化學(xué)教學(xué)過程中，幫助學(xué)生樹立綠色化學(xué)理念，引導(dǎo)他們從源頭上控制污染，絕不能采取先污染后治理的方式。例如，減少高能耗高污染的產(chǎn)業(yè)，關(guān)閉不符合環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的小型造紙廠、化工廠等；堅(jiān)持綠色出行，平時(shí)多乘坐綠色交通工具；使用清潔能源和綠色建筑材料，等等。

二、結(jié)合生活實(shí)際進(jìn)行教學(xué)，滲透綠色化學(xué)理念

化學(xué)是一門和實(shí)際生活有著密切聯(lián)系的學(xué)科，具有實(shí)踐性和實(shí)用性的特點(diǎn)?；瘜W(xué)知識(shí)內(nèi)容在生活中的各個(gè)方面都有所表現(xiàn)，化學(xué)科學(xué)在人類的生產(chǎn)和生活中起著重要的作用。因此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合教材內(nèi)容，聯(lián)系生活中的實(shí)際進(jìn)行課堂教學(xué)，滲透綠色化學(xué)理念，促進(jìn)學(xué)生環(huán)保觀念和意識(shí)的培養(yǎng)。例如，教師可以結(jié)合人教版高中化學(xué)選修 1 中《垃圾資源化》的教學(xué)內(nèi)容，預(yù)先要求學(xué)生觀察日常生活中所見的垃圾箱，看一看垃圾箱上的標(biāo)識(shí)，然后思考為什么要對(duì)垃圾進(jìn)行分類。懂得對(duì)生活中的垃圾進(jìn)行分類并處理，不但能夠保護(hù)生活環(huán)境，而且能夠合理利用垃圾變廢為寶。到課堂上，教師還可以舉一些生活中的實(shí)例，如，垃圾腐敗會(huì)產(chǎn)生難聞甚至有毒的氣體，危害人的健康；廢舊的電池以及電子產(chǎn)品會(huì)造成水和土壤污染，造成重金屬中毒，等等。而一些垃圾，如金屬、紙張等卻能回收、加工成為有用的新產(chǎn)品，節(jié)假日丟棄的包裝盒能夠進(jìn)行二次利用，可燃性的垃圾能夠用來制造沼氣、發(fā)電等，廚房垃圾能夠用來制作牲畜飼料或者生物有機(jī)肥。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)在生活中發(fā)現(xiàn)垃圾的另一種價(jià)值，變廢為寶。因此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念，能夠有利于垃圾的回收和利用，節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中，滲透綠色化學(xué)理念

化學(xué)是一門注重實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)的主要內(nèi)容，同時(shí)也是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，產(chǎn)生的一些物質(zhì)或多或少都會(huì)對(duì)人體和環(huán)境造成一定的危害，如果老師和學(xué)生缺少環(huán)保意識(shí)，把沒有經(jīng)過處理的廢棄物質(zhì)直接排放到空氣中，就會(huì)造成環(huán)境污染。因此，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師和學(xué)生應(yīng)當(dāng)樹立環(huán)保意識(shí)和綠色化學(xué)理念，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和完善，促使化學(xué)教學(xué)能夠良性發(fā)展。例如，在人教版高一化學(xué)必修 1《一氧化碳還原氧化鐵》的實(shí)驗(yàn)中，一氧化碳是大氣污染的常見氣體之一，無色、無味、有毒，是碳元素不完全燃燒的產(chǎn)物。在實(shí)驗(yàn)的過程中，為了減少一氧化碳的危害，可以采取有效的方式，降低其危害，開展綠色化學(xué)教學(xué)，實(shí)驗(yàn)如圖所示。

在實(shí)驗(yàn)裝置完成之后，先通入一氧化碳，然后，對(duì)氧化鐵進(jìn)行加熱。讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象進(jìn)行觀察，氧化鐵由紅棕色還原成黑色鐵粉，澄清石灰水變渾濁，最后酒精燈把多余的一氧化碳燃燒，有效地減少污染。通過這樣的方式能夠證明一氧化碳的還原性和可燃性，同時(shí)能夠把多余的一氧化碳進(jìn)行燃燒 ，減少污染和危害，體現(xiàn)節(jié)能、環(huán)保的綠色化學(xué)理念。

四、借助多媒體進(jìn)行教學(xué)，滲透綠色化學(xué)理念

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的科普性，主要是讓學(xué)生了解化學(xué)變化的過程，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容能夠形象直觀的了解。因此，在高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，針對(duì)具有污染度高或者危險(xiǎn)性大的實(shí)驗(yàn)，教師可以借助多媒體進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，向?qū)W生進(jìn)行展示，減少此類的實(shí)際實(shí)驗(yàn)，保證學(xué)生的安全。這同時(shí)也有利于環(huán)境保護(hù)，體現(xiàn)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)理念。例如，硫磺、鎂粉以及鋅粉等化學(xué)物品的燃點(diǎn)很低，受到摩擦或者撞擊后很容易產(chǎn)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)；又如，甲烷、氫氣受熱后容易出現(xiàn)爆炸現(xiàn)象。因此，在進(jìn)行教學(xué)的過程中，教師可以借助多媒體進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的視頻進(jìn)行觀察。這樣的方式不但能夠讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察得更清楚，而且可以采取快進(jìn)、暫停以及快退的方式對(duì)教學(xué)節(jié)奏進(jìn)行控制，更有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。借助多媒體不但能夠有效地開展課堂教學(xué)，而且有利于環(huán)境保護(hù)。但是，在教學(xué)的過程中，教師應(yīng)當(dāng)注重度的把握，一些需要學(xué)生操作的實(shí)驗(yàn)仍然需要學(xué)生進(jìn)行操作，這樣更有利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和過程的理解，認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)的重要性。

五、開展綠色主題活動(dòng)，滲透綠色化學(xué)理念

在高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，組織課外活動(dòng)能夠有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的應(yīng)用。因此，在高中化學(xué)要適當(dāng)開展課外活動(dòng)。在課外活動(dòng)中，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生對(duì)活動(dòng)主題進(jìn)行選擇，對(duì)相關(guān)的綠色化學(xué)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行選擇，以使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)樹立環(huán)保意識(shí)。例如，在《垃圾資源化》的教學(xué)中，教師可以組織學(xué)生開展綠色化學(xué)的主題活動(dòng)，如，“綠色拍賣會(huì)”“廢品中的寶”等，使教學(xué)內(nèi)容更加具有趣味性，更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。又如，教師可以借助環(huán)境保護(hù)的紀(jì)念日開展綠色化學(xué)課外活動(dòng)，如植樹節(jié)、世界水日、地球日、世界環(huán)境日以及保護(hù)臭氧層日，等等。有些節(jié)日對(duì)于一些學(xué)生比較陌生，教師可以在課堂教學(xué)的過程中對(duì)這些節(jié)日的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行普及，在節(jié)日前對(duì)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃。如在植樹節(jié)開展植樹活動(dòng)，在世界水日制作相應(yīng)的節(jié)約用水的標(biāo)語粘貼在水龍頭附近，在地球日、環(huán)境日以及臭氧層保護(hù)日讓學(xué)生寫有關(guān)環(huán)境保護(hù)的策略，等等，在教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念。

在高中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，滲透綠色化學(xué)理念具有重要的作用和意義。在教學(xué)的過程中滲透綠色化學(xué)理念能夠樹立學(xué)生環(huán)保意識(shí)，完成課堂教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)。因此，教師要在化學(xué)教學(xué)的過程中貫穿綠色化學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生綠色環(huán)保意識(shí)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]朱國紅.在初中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念[D].延吉：延邊大學(xué)，2016

[2]賈肖艷.基于綠色化學(xué)理念的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐研究[D].新鄉(xiāng)：河南師范大學(xué)，2016

[3]余雪松.綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透[J].求知導(dǎo)刊，2016（13）endprint