綠菜花的病害發(fā)生與綜合防治措施

□文/宋曉艷

1 綠菜花菌核病

綠菜花菌核病多在老菜區(qū)冬春棚、室中發(fā)生，一般病株率在10%以下，但此病有進(jìn)一步發(fā)展的趨勢(shì)，一旦發(fā)病全株腐爛，造成一定損失和影響產(chǎn)品質(zhì)量。

1.1 癥狀：此病主要危害主莖，嚴(yán)重時(shí)亦危害花球和葉片。田間發(fā)病多由莖基部或下部老黃葉開(kāi)始侵染。初期呈水漬狀暗綠色不規(guī)則壞死，逐漸擴(kuò)展使葉柄和莖基軟腐壞死，在病部產(chǎn)生濃密絮狀白霉，以后生成鼠糞狀褐色菌核。葉片受害形成暗綠色污斑，潮濕時(shí)迅速腐爛，產(chǎn)生白霉，并迅速發(fā)展蔓延，引起健康組織發(fā)病。花球染病亦呈水漬狀軟腐，病部產(chǎn)生濃密白霉，后期產(chǎn)生黑色菌核。

1.2 發(fā)病規(guī)律：病菌以菌核在土壤中或混雜在種子里越冬。子囊彈出放的子囊孢子，經(jīng)氣流、澆水傳播，引起植株發(fā)病。棚室內(nèi)主要通過(guò)病組織上的菌絲與健株接觸傳染，使病害蔓延。菌絲生長(zhǎng)適宜溫度范圍較廣，但不耐干燥，相對(duì)濕度85%以上有利于發(fā)病。此外，帶病的種苗調(diào)運(yùn)和移栽病苗，可擴(kuò)大傳播。

1.3 防治方法：①綠菜花收獲后及時(shí)仔細(xì)清除病殘?bào)w，深翻土壤，將遺漏的菌核深埋在土壤深層使之不能萌發(fā)出土。病重棚室進(jìn)行土壤處理。②冬春季棚室注意通風(fēng)排濕，生長(zhǎng)期及時(shí)清除基部老黃病葉及病株。③在早春子囊盤萌發(fā)剛出土?xí)r，結(jié)合中耕管理及時(shí)鏟除子囊盤，減少初侵染源。④發(fā)病初期隨時(shí)清除染病組織并及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，可選用65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液，或50%多霉靈可濕性粉劑700倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑1200倍液，或45%特克多懸浮劑1200倍液，或40%施加樂(lè)懸浮劑800～1000倍液，或10%寶麗安可濕性粉劑800倍液噴霧，7～10天防治1次。有條件的選用上述藥劑的粉塵劑噴粉或采用常溫?zé)熿F施藥防治效果更理想。

2 綠菜花霜霉病

霜霉病是綠菜花的主要病害，分布廣泛，保護(hù)地發(fā)生普遍。發(fā)病率差異較大，輕者10%以下，重者達(dá)100%，對(duì)產(chǎn)量有影響。

2.1 癥狀：從苗期到成株期均可發(fā)生。多從植株的下部葉片開(kāi)始發(fā)病，先在葉正面產(chǎn)生較小的褪綠斑，以后病斑中央呈灰褐色壞死，逐漸擴(kuò)大后呈不規(guī)則壞死斑，大小差異很大?？諝獬睗駮r(shí)，病斑背面產(chǎn)生稀疏霜狀白霉?？諝飧稍飼r(shí)，形成許多不規(guī)則形枯斑。病害發(fā)展到后期，多個(gè)病斑相互連接成片，致葉片變黃枯死，嚴(yán)重時(shí)，全株枯死。

2.2 發(fā)病規(guī)律：病菌以卵孢子在病殘?bào)w、土壤中或附著在種子表皮上越冬，也可在其它寄主上危害越冬。土壤中的病菌直接萌發(fā)侵染幼苗，或侵染其它十字花科蔬菜，產(chǎn)生大量孢子囊，借風(fēng)雨、氣流傳播，使病害擴(kuò)展蔓延。孢子囊萌發(fā)溫度為8～12℃，侵入適溫16℃，菌絲生長(zhǎng)適溫20～24℃。孢子囊形成、萌發(fā)和在侵染需要水滴或水膜，因而空氣濕度高低、結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)短，直接影響病害發(fā)生輕重。一般連陰雨天發(fā)病重，保護(hù)地通風(fēng)不良、連茬或間套種其他十字花科蔬菜容易發(fā)病。不同品種間抗性差異較明顯。

2.2 防治方法：選用抗病良種。收獲后徹底清除病殘落葉，盡可能與非十字花科蔬菜輪作。發(fā)病初期進(jìn)行藥劑防治，可選用72%克露可濕性粉劑600～800倍液，或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液，或50%榮菌可濕性粉劑600～800倍液，或69%安克·錳鋅可濕性粉劑800～1200倍液噴霧防治。保護(hù)地種植選用5%百菌清粉塵劑或5%霜霉清粉塵劑15千克/公頃噴粉防治效果更佳。有條件的宜采用常溫?zé)熿F施藥。

3 綠菜花灰霉病

灰霉病主要在老菜區(qū)冬春保護(hù)地內(nèi)發(fā)生，以冬季和早春溫室發(fā)生較為普遍，發(fā)病率為15%～60%，輕者對(duì)生產(chǎn)無(wú)影響，重病棚室則造成一定損失。

3.1 癥狀：此病多從植株結(jié)有水膜或小水滴的葉緣及植株中下部受傷的葉柄或枯黃的外葉開(kāi)始發(fā)生。初呈水漬狀，隨病斑擴(kuò)展使病部組織迅速壞死腐爛，在葉片上形成“V”字形或不規(guī)則形壞死斑，空氣潮濕時(shí)病部產(chǎn)生灰色霉層，即病菌分生孢子梗和分生孢子。有時(shí)亦從采收后的傷口侵染，造成主莖軟腐，在病部長(zhǎng)出灰色霉層。

3.2 發(fā)病規(guī)律：病菌以分生孢子或菌核在病殘?bào)w上、土壤中或地表越冬越夏。由菌絲體或分生孢子侵入寄主。分生孢子借氣流、澆水和農(nóng)事操作傳播。病菌產(chǎn)生分生孢子的最低溫度為2～4℃，最適溫度為10～22℃，24℃以上不利于病害發(fā)展，30℃以上高溫抑制病害發(fā)展。病菌孢子萌發(fā)和侵染需要較高的空氣濕度，相對(duì)濕度94%～100%對(duì)病害發(fā)生最適宜，植株表面有水滴或水膜最有利于病害發(fā)生。

3.3 防治方法：①收獲后和定植前徹底清除棚、室內(nèi)病殘?bào)w，未翻地之前用比生長(zhǎng)期使用較濃的藥業(yè)噴灑地表面、墻壁、立柱和棚膜等，進(jìn)行表面滅菌。亦可用超量防治灰霉病的煙霧劑熏煙滅菌。②提倡應(yīng)用有利于栽培防病的小高畦地膜覆蓋栽培和采用滴灌、膜下管灌等節(jié)水灌溉技術(shù)。③發(fā)病初期加強(qiáng)放風(fēng)管理，適當(dāng)提高管理溫度，上午棚溫盡可能保持在20～25℃，下午適當(dāng)延長(zhǎng)放風(fēng)，以降低空氣濕度。同時(shí)注意及時(shí)清除老黃及壞死葉片。④發(fā)病初期可選用50%撲海因可濕性粉劑，或50%速克靈可濕性粉劑，或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑800～1200倍液噴霧。對(duì)上述藥劑產(chǎn)生抗性的地區(qū)可選用50%敵菌靈可濕性粉劑400～500倍液，或45%特克多懸浮劑1200倍液，或10%寶麗安可濕性粉劑600倍液，或40%施加樂(lè)懸浮劑800～1000倍液，或65%甲霉靈可濕性粉劑、50%溶菌靈可濕性粉劑600～800倍液噴霧。

有條件的可選用上述藥劑的粉塵噴粉，或常溫?zé)熿F施藥，防治效果更理想。