東魁楊梅的前世今生

陳方永

（浙江省柑橘研究所 臺州318026）

浙江黃巖是中國楊梅的重要傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)[1]，也是我國四大楊梅主栽品種之首東魁的原產(chǎn)地。東魁楊梅是世界上最大果形的楊梅，有“乒乓楊梅”、“ 楊梅之皇”的美譽(yù)?？蓪τ谒膩碓粗两裾f法不一。

作者在多年調(diào)查的基礎(chǔ)上，對各種原始材料予以甄別，試圖把真實情況告訴社會，以正視聽。

1 東魁楊梅母樹的歷任主人

東魁楊梅母樹至今約有160多年的歷史，其最初的近百年歷史已不可考，茲就最近的六任擁有者敘述如下。

第一任主人是浙江省黃巖縣江口鄉(xiāng)東岙村的解大毛，權(quán)屬時間為1952年前。由于生活貧窮，1949年前，他帶著兒子解小梅離家到寧波給地主做長工。1952年由解小梅回家變賣土地和楊梅樹。

第二任主人不詳。一說解小梅離家前把家里所有財產(chǎn)變賣，并將山地連同楊梅樹賣給山頭金村人，買主不詳。另一說法是，江口村村民馮繼春家向解同壽（非解小梅）購買包括母樹在內(nèi)的山地面積約3分（200m2左右），用作擴(kuò)大墳地，但這個說法無從考證。對此，從寧波回來已入贅西岙村的解小梅，曾否認(rèn)出賣給了江口村人。

第三任主人是東岙村解梅弟[2]。據(jù)資料介紹，由于山頭金村村民來東岙管理不便，就委托東岙村村民解梅弟管理。

第四任主人是東岙村第3生產(chǎn)隊，權(quán)屬時間1958～1981年。

第五任主人是解梅弟等3人，權(quán)屬時間1982～2006年。這3人分別為解梅弟及其女婿蔣桂生，蔣桂生哥哥蔣小生。時間為1982年家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制開始到2006年。

第六任主人是解加仁（解梅弟兒子）、蔣桂生、蔣小生。權(quán)屬時間2006年至今。

2 東魁楊梅的歷史稱謂

大貧種：1949年前。由于解小梅家境貧寒，當(dāng)?shù)厝朔Q乞討者與捕蛇者為“度貧”，故他們種的楊梅稱為“度貧種”。

野楊梅：當(dāng)?shù)卮迕駥⑽唇?jīng)嫁接的實生楊梅稱為“野楊梅”。該樹大葉大果，肉柱粗尖且硬，果實酸性強(qiáng)，不合大眾口味。

巨梅：黃巖縣澄江區(qū)柑橘站依照果實大小起名。

青蒂頭大梅：由于果蒂色澤青綠，故稱之為青蒂頭大梅?！墩隳蠗蠲氛{(diào)查·初稿》中亦有記載。

東岙大楊梅：青蒂頭大梅的又一稱謂[3]。以浙江省黃巖縣江口鄉(xiāng)東岙村村名稱謂。

東魁楊梅：由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)吳耕民教授定名。當(dāng)時，李三玉等人擬定名為“楊平梅”。1979年12月“東魁楊梅”的名字首次出現(xiàn)在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)編寫的《果樹栽培學(xué)各論》教材中。1982年5月，在浙江省農(nóng)業(yè)廳召開的全省名果座談會上，東魁楊梅被列為名果推廣，“東魁楊梅”意為東方最大的楊梅。

3 東魁楊梅的選育過程

1950年代，時為樹齡約100多年的一株野大楊梅樹，具有大葉大果，肉柱尖、果汁酸的特點。由于果形特大，東岙村和白龍岙村村民嫁接了16株。這些樹樹齡現(xiàn)有80年左右，正值生長期的嫁接植株樹高比母樹矮1/3左右，其它各項指標(biāo)比母樹還更有優(yōu)勢。為此，東岙村干部先后多次向黃巖縣各級領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門反映本村有大楊梅的情況。由于當(dāng)時全國上下“以糧為綱”重視糧食生產(chǎn)，當(dāng)?shù)胤从硾]有引起各級重視。1950年代中期開始長期觀察該樹生長特性。其間，黃巖有大楊梅的消息先后通過各種渠道傳到浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江省柑橘研究所等單位，引起李三玉、郭樞等人的關(guān)注。1959～1960年全省果樹資源普查時都曾先后調(diào)查記錄樹況。1950～1959年，在東岙村已有第一代營養(yǎng)系植株16株，樹高6.1m，冠徑5.6/6.0m，呈圓頭形；第二代營養(yǎng)系110株。1958年被澄江區(qū)評為區(qū)選良種。1959年春，洪湘漢以選育柑橘新品種的名義增撥化肥給東岙村3隊以換取接穗，接著他把東魁楊梅的接穗分別嫁接在澄江區(qū)嶼下鄉(xiāng)劍山苗圃、鼓嶼鄉(xiāng)藥山村百果園，其中劍山苗圃2株刺梅上高接成功。1964年嫁接苗定植200多株，1979年500多株，1980年嫁接5000多株，其中3000多株種植在澄江區(qū)的4個鄉(xiāng)5個村，它們分別是：江口鄉(xiāng)唐家岙村、白龍岙村、鎮(zhèn)東鄉(xiāng)紅四村、焦坑鄉(xiāng)吉村、鼓嶼鄉(xiāng)藥山村，種植面積約為13.3hm2。至1982年，全縣育苗10萬多株，成年樹700株，年產(chǎn)量50t，引種至福建和省內(nèi)10個縣市。東魁楊梅的發(fā)展勢頭看好，此事有引起縣內(nèi)同行知識產(chǎn)權(quán)糾紛的可能。因此，雖然推廣面積有限，洪湘漢經(jīng)與浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)李三玉商量決定組織成果鑒定，以保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)。經(jīng)各方多次商議確定成果鑒定的具體事項。項目完成單位：黃巖縣澄江區(qū)柑橘站、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系、黃巖縣林特局。協(xié)作單位：黃巖縣江口公社東岙大隊。主要完成人：洪湘漢、李三玉。經(jīng)省科委審批同意，1983年6月29日指派科研處張長年副處長親赴黃巖主持“東魁”楊梅品種選育鑒定會。鑒定會在黃巖農(nóng)業(yè)局培訓(xùn)基地召開。鑒定委員會由陳潛、王秩丁、蔡志英、郭樞、宋孜光、趙興泉、梁景才、李兆林、徐阿德、狄德忠、章金福、林太法、王沛霖、施書星、阮寶生15人組成，臺州農(nóng)校副教授陳潛任組長，臺州地區(qū)林特局科長、農(nóng)藝師王秩丁任副組長。參加鑒定的專家、領(lǐng)導(dǎo)來自浙江省科委、浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)、臺州地區(qū)科委、臺州地區(qū)林特局、臺州農(nóng)校、浙江省科學(xué)院柑橘研究所、舟山農(nóng)業(yè)局、黃巖縣科委等14個單位。鑒定意見為：“東魁”楊梅是我國目前楊梅中果實最大、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗性較強(qiáng)、品質(zhì)較優(yōu)的大果形楊梅品種。該品種后代遺傳性穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)價值較高。黃巖縣澄江區(qū)柑橘站洪湘漢同志、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系李三玉同志，黃巖縣林特局等在該品種的發(fā)掘、利用中做了大量的考察研究和繁育推廣工作，取得了一定成績。與會者一致認(rèn)為：“東魁”楊梅可在全省各地引種、區(qū)試和推廣發(fā)展。并建議有關(guān)單位和部門做好良種繁育工作，嚴(yán)格掌握育苗質(zhì)量，盡快進(jìn)行制罐鑒定。

4 東魁楊梅的榮譽(yù)成果

東魁楊梅作為品種通過省級鑒定后。黃巖當(dāng)?shù)睾驼憬r(nóng)業(yè)大學(xué)等單位積極予以宣傳推廣，并獲得諸多榮譽(yù)。如1998年“東魁楊梅”榮獲“浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎”；1999年獲（北京）國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品；2010年被國家工商行政管理總局核準(zhǔn)注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。在科研成果方面，僅由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)李三玉教授執(zhí)筆、主編、參編的教材、推廣科普書籍有10本、獲省級成果多項。由洪湘漢、李三玉等完成的成果《楊梅良種——“東魁”的發(fā)掘與繁育》1984年獲浙江省科技進(jìn)步四等獎。李三玉主持的《中國楊梅種質(zhì)資源的發(fā)掘及其利用研究》獲1996年農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎。李三玉主持的《楊梅良種區(qū)劃化發(fā)展及配套技術(shù)與推廣》獲全國農(nóng)業(yè)漁業(yè)豐收二等獎和浙江省政府科學(xué)技術(shù)獎二等獎二項。

5 東魁楊梅的發(fā)展現(xiàn)狀

東魁楊梅現(xiàn)在是我國300多個楊梅品種大家庭中唯一擁有四個“最”桂冠的品種：全球最大果形，單果重超過20g，最大果重53.5g；最大種植面積，全國約有23～30×104hm2，占全國楊梅栽培面積的65%以上，遍布全國17個省區(qū)市；最大產(chǎn)量，2014年全國東魁楊梅年產(chǎn)量為23～30×104t；最高收益，常年銷售價20～30元/kg，年收入15～20億元。目前利用高山的地理位置優(yōu)勢進(jìn)行高山楊梅種植又使東魁楊梅獲得新寵。高山楊梅的面積近10年來大幅度增長，其中80%是東魁品種。

由于氣候變化、種植水平及遺傳變化等綜合因素，其在生產(chǎn)上存在著裂果腐爛現(xiàn)象嚴(yán)重、枯枝病蔓延、大小年現(xiàn)象突出、成熟期普遍提前等問題。同時，由于東魁楊梅成果鑒定處于1980年代初期，當(dāng)時難以進(jìn)行細(xì)胞、染色體、分子生物學(xué)等方面的鑒定，而主要是依據(jù)植株和果實的形態(tài)及簡易糖酸指標(biāo)的檢測進(jìn)行判斷。為此，社會上對于東魁楊梅的始祖樹及其地位有多種說法。為了更好地證實東魁楊梅品種的真實性，體現(xiàn)科學(xué)性。筆者先后進(jìn)行了楊梅氣孔、細(xì)胞、染色體、基因?qū)用娴亩嘀胤治?，證實東魁楊梅實生材料遺傳穩(wěn)定性較好；組織包括東魁楊梅在內(nèi)的浙江省32個地方品種資源進(jìn)行氣孔檢測，證實東魁楊梅氣孔密度、氣孔面積[4]、氣孔大小均不同于浙江省其它三大栽培品種荸薺種、丁岙梅、舟山晚稻梅，且營養(yǎng)系后代東魁與母本親緣關(guān)系穩(wěn)定；在此基礎(chǔ)上，還利用國際上最新的分子標(biāo)記技術(shù)IPBS、SCOT 對東魁與其它30個材料進(jìn)行親緣關(guān)系鑒定[5]，證實遺傳相似系數(shù)（GS）各不相同，浙江省四大品種中黃巖的東魁楊梅、余姚的荸薺種、溫州丁岙梅、舟山晚稻梅均自成體系，顯示種質(zhì)間的明顯差異。經(jīng)基因檢測，東魁楊梅的大果是由相關(guān)功能基因調(diào)控引起的，不存在飾變的可能性。

綜上所述，東魁目前是全球最大果重、最大栽培面積的一個特大型楊梅品種。它在楊梅育種與產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有無可替代的地位。它是一個“自主發(fā)現(xiàn)、自主選育、自籌經(jīng)費、自主推廣”的典型，對于科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)現(xiàn)具有重要的指導(dǎo)與借鑒作用。它是黃巖繼溫州密柑始祖地后第二張世界級名片。

作者為時近20年選育出的東魁突變體品種“永冠”，其倍性為四倍體[6～8]（2n=4x=32），系染色體加倍所致，在不疏果的自然生長條件下，其單果重為31.2g，接近野生型東魁16g的一倍。該種2018年1月獲得國家植物新品種權(quán)保護(hù)（CNA20170100.6）。這是目前我國楊梅第一個有品種權(quán)保護(hù)的新品種，也是唯一能夠確認(rèn)是東魁楊梅突變體的新品種。