特早熟溫州蜜柑‘由良’的品種特性及栽培技術(shù)

柯甫志李和孟徐建國聶振朋王平孫立方孫建華黃秀

（1.浙江省柑橘研究所 臺州318026；2.浙江省寧波市寧?？h林特技術(shù)推廣總站）

特早熟溫州蜜柑‘由良’為日本選育品種，2006年引入國內(nèi)試驗研究。該品種從‘宮川’芽變選育而來。經(jīng)多年觀測，表現(xiàn)早熟、高糖，化渣，品質(zhì)好，現(xiàn)將品種特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 品種特性

‘由良’樹勢中等，樹形圓頭形，樹姿開張，略有披垂。枝梢密度中等，‘比宮川’略短。幼苗期及高接初期生長勢強，樹姿開張，進入結(jié)果期早，結(jié)果后更加開張，樹體矮化明顯。枝條柔軟無刺，枝梢比‘宮川’細。春葉呈菱形漸尖，翼葉楔形，全緣。葉形指數(shù)中等，單葉面積較小，葉的長度和寬度均較小，葉柄長度中等，葉柄的比率較大。葉片叢生，形狀、大小與‘宮川’無明顯差異。

果實高圓形，平均單果重約87.6g，果形指數(shù)0.86，比‘宮川’高圓。囊衣較薄而軟，砂囊橙色，果汁較多?？扇苄怨绦挝?3.0～14.5Brix，總酸0.8%～1.1%，酸略高，風味濃郁?！闪肌写疇罱Y(jié)果和簇狀結(jié)果特性，坐果率高，結(jié)果過多常導致果型中等偏小。

成熟期屬特早熟溫州蜜柑類，在試驗地，‘由良’9月上旬開始轉(zhuǎn)色，9月20日著色20%，9月30日著色50%，10月10日轉(zhuǎn)色80%，10月20日完全轉(zhuǎn)色。隨著時間推遲，成熟度提高，可溶性固形物不斷增加，在9月20日至10月20日增幅加快。著色比宮川’早20d，成熟期比‘大分1號’晚10～15d，但比‘宮川’早18～20d。

‘由良’蜜柑，成熟期早，果實品質(zhì)優(yōu)，高糖化渣，其可溶性固形物含量極顯著高于同時期宮川對照品種，風味濃郁。隔年結(jié)果問題不明顯，果實一致性良好。不易發(fā)生裂果，日灼發(fā)生也較輕。栽培管理較容易。適宜在浙江省各橘區(qū)栽植。其果實在國慶后上市，品質(zhì)更優(yōu)，經(jīng)濟效益好。

2 栽培技術(shù)要點

2.1 砧木選擇

‘由良’蜜橘苗木繁育采用嫁接繁育，一般可選擇枳殼為砧木，鹽堿地可選用小紅橙、朱欒、本地早、枸頭橙為砧木。于每年秋季8～10月腹接或春季2～4月切接。培育根系發(fā)達的健壯苗木。

2.2 建園定植

選擇溫暖、排灌良好的園地。最好是緩坡山地建園，試驗表明，‘由良’蜜橘種植在山地較海涂地品質(zhì)好很多。種植時間一般是每年的2下旬～3月份，植株萌芽前定植，株行距一般3.0m×3.5m。地塊平整大面積種植時，最好寬行密株，株距2.0～2.5m，行距5m，有利于機械化操作管理?！闪肌箖鲂员取畬m川’略差。宜選擇溫暖向陽、光照充足、土壤肥沃、土層深厚、有機質(zhì)含量較高、地勢平緩的山坡地進行種植。

2.3 肥水管理

1～2年生幼樹，著重培養(yǎng)各次枝梢，薄肥勤施、梢前梢后多施為原則。定植一個月后新根開始活動，可開始施稀薄的水肥。每次新梢萌發(fā)前10～15d和新梢停止生長期各施一次速效肥，力爭一年抽生3～4次壯健枝梢。幼樹花期摘花，幼果期摘果，促進營養(yǎng)生長，擴大樹冠。

初結(jié)果樹以冬季、春前、秋前重施。夏前不施為原則。即12月至次年1月采果后施肥，供春梢期所需，以有機肥為主。2月春梢前旺樹不施，弱樹施一次速效水肥，以促進春梢生長。5～6月一般不施肥，以控制夏梢生長。秋前重施，以速效水肥為主，目的是促發(fā)秋梢，為擴大樹冠，增產(chǎn)打好基礎。

成年結(jié)果樹（10年生左右）一般一年施肥2～3次，以采果后或春梢前一次、謝花后10d一次，根據(jù)樹勢謝花后50d一次。肥料及肥量：采果后，株施有機肥5kg，配合 施 入N、P、K（15-15-15）復 合 肥 ，0.25kg。萌芽前，用N-P-K（15-15-15）復合肥，株施1.0kg。謝花后10d，N-P-K（16-8-18）復合肥，株施1.0kg。謝花后50d，根據(jù)樹勢施肥，N-P-K（16-8-18）復合肥，株施0.75kg。原則上適當控制樹勢，以弱勢栽培提高品質(zhì)。

表1 ‘由良’溫州蜜柑病蟲害防治

2.4 花果管理

做好疏花疏果，提高果品質(zhì)量?！闪济坶俳Y(jié)實性能相當好，往往結(jié)果量過大造成果型偏小，商品性能降低，所以在‘由良’蜜橘優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)上要加強疏花疏果，適當減少結(jié)果量來提高果實商品性?！闪肌坶儆写徒Y(jié)果和簇型結(jié)果等，結(jié)實率相當高，在管理上除修剪調(diào)節(jié)結(jié)果量外，還需及時疏花疏果，從而提高品質(zhì)，并有效地保持樹勢，達到常年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

2.5 病蟲害防治

主要病蟲害根據(jù)該品種的物候期和病蟲害發(fā)生規(guī)律，可按下表進行防治。

2.6 控制浮皮

‘由良’蜜橘在正常自然條件下不易產(chǎn)生浮皮，相對宮川蜜橘，‘由良’浮皮表現(xiàn)也比較輕。但如果7～8月份水分奇缺，而9月份雨水較多時，加上樹勢較旺盛，就容易發(fā)生浮皮現(xiàn)象，且相對宮川還重。在‘由良’蜜橘優(yōu)質(zhì)高效栽培中要特別注意干旱季節(jié)水分的管理，適當增施鈣肥、鉀肥，及時補充微量元素，減少氮肥施用量，提倡全園生草種植，有利于控制由良蜜橘浮皮。

2.7 ‘由良’高接換種技術(shù)

利用高接換種生產(chǎn)‘由良’，具有投產(chǎn)早、品質(zhì)好等特點，可以達到最快產(chǎn)生效益，又可以達到老橘園改造的目的。在選擇高接換種橘園時候，可選擇樹勢相對較強的柑橘品種，這樣可以適當提高‘由良’樹勢，生產(chǎn)的果實相對較大些。根據(jù)實驗，利用金柑、宮川、大葉尾張作為砧木嫁接‘由良’生產(chǎn)的果實，大葉尾張最大，金柑最小。浮皮表現(xiàn)金柑最輕，大葉尾張最重。利用大橘樹進行高接換種‘由良’蜜橘，選擇橘樹年齡在10～15年左右的柑橘進行高接換種為好。利用金柑和宮川蜜橘進行高接換種‘由良’蜜橘而生產(chǎn)的‘由良’蜜橘果型小，果皮極薄。

‘由良’為‘宮川’芽變，栽培管理技術(shù)與‘宮川’相近，但應注意以下問題。一是‘由良’在山地栽培品質(zhì)明顯好于海涂，宜選擇地勢平緩的山坡地種植；在7～8月份為‘由良’果實膨大期，果實大小與此時的水分供應關(guān)系極為密切，而此時常遇干旱，故在‘由良’園地最好有灌溉條件。二是‘由良’有串狀結(jié)果和簇狀結(jié)果特性，坐果率高，結(jié)果過多常導致果型偏小、樹勢變?nèi)酰档凸麑嵣唐沸?，所以要加強修剪調(diào)節(jié)，及時疏花疏果，從而提高品質(zhì)、保持樹勢，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。‘由良’一般果實越小、可溶性固形物越高、果皮越薄、化渣性越好，品質(zhì)相應也越好。生產(chǎn)上應應根據(jù)果實大小分級銷售，以提高經(jīng)濟效益，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。三是‘由良’樹勢較弱，應重施基肥，多施葉面肥，及時施采后肥。四是‘由良’浮皮比‘宮川’輕，正常條件下‘由良’不易產(chǎn)生浮皮。但如遇7～8月份干旱缺水，9月份雨水又較多，樹勢較旺的就易發(fā)生浮皮，甚至比‘宮川’還重。因此，須注意水分管理，適當增施鈣肥、鉀肥，及時補充微量元素，減少氮肥施用量，提倡全園生草，可有效控制‘由良’浮皮。