農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用探析

呂鵬程

摘 要：我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物資源豐富、種類繁多。農(nóng)作物不僅可以豐富校園景觀、美化校園環(huán)境，從而緩解師生的生活學(xué)習(xí)壓力，其豐富的文化內(nèi)涵也具有陶冶學(xué)生情操的作用。本文以農(nóng)作物為研究對象，對農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用進行了初步探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；校園景觀；應(yīng)用

農(nóng)作物是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所栽培的各種植物。包括糧食作物﹑經(jīng)濟作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木）、工業(yè)原料作物、飼料作物，藥材作物等。農(nóng)作物應(yīng)用于校園景觀不僅可以滿足觀賞和食用的功能，還能與校園文化相結(jié)合實現(xiàn)教育目的，因此具有很高的景觀價值。其中農(nóng)作物中的果樹類在校園景觀中的應(yīng)用較為廣泛，而除果樹之外的其他類型的農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用近些年來也逐漸興起，本文重點研究后者在校園景觀中的應(yīng)用。

一、農(nóng)作物在校園景觀應(yīng)用的價值和意義

1.傳承傳統(tǒng)文化。我國自古便是農(nóng)耕大國，在長達數(shù)千年的封建社會，勞動人民通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造和積累了內(nèi)涵豐富的農(nóng)耕文化。例如，由于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受溫度、雨水的影響很大，我國古代勞動人民很早便根據(jù)氣候特點總結(jié)出許多生產(chǎn)規(guī)律，被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的“二十四節(jié)氣”正是這眾多的智慧結(jié)晶之一。農(nóng)耕文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，可以通過讓學(xué)生親自參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐，感受“稻花香里說豐年”的喜悅，同時了解更多的農(nóng)耕文化。

2.對學(xué)生“德”的培養(yǎng)。我國古代知識分子歷來視耕種為重要的修身手段，宋代辛棄疾說“人生在勤，當(dāng)以力田為先”，清代曾國藩即便在繁忙的軍務(wù)中也不忘提醒家中子弟勤于農(nóng)事，他在家書中寫道“我家開此風(fēng)氣，將來荒山曠土，盡可開墾，種百谷雜蔬之類?！睂W(xué)生可通過校園農(nóng)田的勞動，培養(yǎng)勤于動手的習(xí)慣和務(wù)實的作風(fēng)。此外，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”，通過田間的勞作也可以讓學(xué)生直接感受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛，從而培養(yǎng)憫農(nóng)惜物的意識，促進學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。

3.對學(xué)生“智”的培養(yǎng)。我們的教育不是為了培養(yǎng)“五谷不分”的人，而是要培養(yǎng)能將理論知識與實際生活密切聯(lián)系的高素質(zhì)人才。教育家陶行知說“我們要以生活為中心的教學(xué)做指導(dǎo)，不要以文字為中心的教科書。”校園中種植農(nóng)作物可以使學(xué)生近距離的觀察和接觸農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境，通過在老師的指導(dǎo)下辨識農(nóng)作物的種類、了解其生長特性和分辨田間的益蟲與害蟲等，使學(xué)生了解到植物學(xué)、昆蟲學(xué)和土壤學(xué)等基礎(chǔ)自然知識，更重要的是，通過讓學(xué)生觀察自然，感受生命的神奇，激發(fā)學(xué)生特別是中小學(xué)生對自然科學(xué)的興趣，培養(yǎng)科學(xué)探索精神。

4.經(jīng)濟與實用價值。農(nóng)作物經(jīng)過人類長期篩選并大規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)的植物品種，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，使農(nóng)作物具有原材料以及人工養(yǎng)護成本低廉、成活率高、種類豐富、生長速度較快等優(yōu)點。

從經(jīng)濟成本角度來說，農(nóng)作物應(yīng)用于校園可以降低前期的投資成本，加上養(yǎng)護較為簡單，又可以降低后期的管理投入。從實用角度來說，農(nóng)作物不同于其他園林植物，農(nóng)作物成熟之后其果實甚至植株本身都可以作為食用材料，而且收獲的有經(jīng)濟和食用價值部分又可以作為收益，抵消一部分成本。從生態(tài)角度來說，有些農(nóng)作物具有改良土壤的作用，可以作為綠化的先鋒材料，例如苜蓿和油菜可以作為綠肥作物，而在短期的綠化工程中常常選擇小麥作為綠化地被，可以有效改善土壤的理化性狀。

二、農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用原則

1.適時適地栽培原則。不同的農(nóng)作物具有不同的生長習(xí)性，對土壤、水分、溫度和栽種時機的要求也不盡相同。違背其生長規(guī)律，不但會導(dǎo)致其生長不良，無法達到預(yù)期景觀效果，甚至?xí)?dǎo)致植株死亡。明代《群芳譜》中就提到：“在北者耐寒，在南者喜暖。誠能順其天，以致其性，斯得種植之法矣?！?所以，在栽植方面首先應(yīng)尊重其自然生長規(guī)律。

2.以鄉(xiāng)土品種為主原則。我國幅員遼闊，地理氣候環(huán)境多樣，鄉(xiāng)土農(nóng)作物資源豐富。鄉(xiāng)土品種由于長期在特定地域栽培，對當(dāng)?shù)丨h(huán)境具有高度適應(yīng)性。選用鄉(xiāng)土品種資源，不但有利于農(nóng)作物成活生長，也避免了對環(huán)境的不良影響。因此，在農(nóng)作物品種的選擇上，要堅持以當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物資源為主，在此基礎(chǔ)上，通過引種試驗，選取性狀優(yōu)良的國外品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。

3.觀賞性原則。農(nóng)作物的生長具有明顯的季節(jié)性，在農(nóng)作物品種搭配時，應(yīng)充分考慮各個品種的最佳觀賞季節(jié)以及其景觀持久性，合理地配置農(nóng)作物植物群落和設(shè)置景觀序列，在滿足生態(tài)功能的同時，使群落四季都有觀賞點。配置農(nóng)作物時，要注意不同品種的優(yōu)勢，使群落主次分明、疏落有致，做到觀花、觀葉、觀果相結(jié)合。

4.與環(huán)境相協(xié)調(diào)原則。農(nóng)作物在校園中栽植要充分考慮地形、水面和道路等特點，對其進行合理的空間劃分，令植物空間大小得當(dāng)。在以農(nóng)作物作為主景的空間，選擇色彩艷麗、株形優(yōu)雅的農(nóng)作物；在強調(diào)文化寓意的設(shè)計中，則選擇選擇切合文化主題的農(nóng)作物品種；而在以改善修復(fù)環(huán)境為主要目的場地，則應(yīng)選擇抗逆性強且具有土壤改良作用的農(nóng)作物。

三、農(nóng)作物在校園景觀中的應(yīng)用形式

1.農(nóng)作物花壇與花境。農(nóng)作物花壇可以設(shè)置在校園入口或者廣場等人流較大的場所，烘托熱烈的氣氛?；▔男问桨ɑ▍不▔?、模紋花壇和立體花壇等，可以選取不同種類顏色的農(nóng)作物，以預(yù)定的形式組合在一起，展現(xiàn)農(nóng)作物群體美。

校園中設(shè)置農(nóng)作物花境，農(nóng)作物可以與其他園林植物一道將自然的田野氣息引入校園之中。通常可以將花境設(shè)置道路兩側(cè)或者綠地邊緣，與欄桿、置石、水體等相結(jié)合，以帶狀或片狀栽種，體現(xiàn)自然美。

2.農(nóng)作物專類園地。在校園中建造農(nóng)作物專類園地，一方面可以通過相對聚集的景觀展現(xiàn)農(nóng)作物的群體美，另外，專類園地也方便學(xué)生進行觀察學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實踐活動。例如可以設(shè)置主要用于生產(chǎn)實踐的麥田，或者兼具壯麗景觀效果的油菜田和向日葵田，或者需要精細管理的蔬菜園。

3.垂直綠化。農(nóng)作物體型相對較小，可以有效解決場地狹小的矛盾，特別適合用于垂直綠化和室內(nèi)綠化。應(yīng)用于垂直綠化時，在校園的圍墻、長廊、棚架以及建筑的側(cè)面等地方，可以使用攀緣生長的農(nóng)作物例如苦瓜、絲瓜和葫蘆等進行綠化，使原本生硬的構(gòu)筑物立面，產(chǎn)生一副綠葉婆娑的輕盈景象。

4.室內(nèi)綠化。應(yīng)用于室內(nèi)時，可以選用植株相對較小且具有較強觀賞特點的，例如色澤艷麗、外形奇特或者株形優(yōu)雅的農(nóng)作物品種。其中用于觀果的品種可以選用體形嬌小果實艷麗的的雞蛋茄和櫻桃椒等；觀葉觀莖類的則可以選用葉片鮮艷的的羽衣甘藍、紫生菜或體形纖秀的香芹等。可以根據(jù)場所的環(huán)境和空間大小，結(jié)合品種的生理特性，采用盆栽等方式合理配置，使室內(nèi)空間充滿盎然生機。

四、結(jié)語

校園景觀不同于其他類型的景觀，其不僅要滿足美化環(huán)境的要求，還應(yīng)肩負一定的教育責(zé)任。因此校園景觀不能僅僅是簡單的綠化，還應(yīng)通過特定景觀元素的設(shè)置對學(xué)生加以引導(dǎo)，從而增強學(xué)生求知欲望，培養(yǎng)學(xué)生探索精神，并且有利于良好的校園學(xué)習(xí)氛圍的形成。農(nóng)作物應(yīng)用于校園景觀，不僅可以美化校園、改善校園生態(tài)環(huán)境，更以其豐富的文化內(nèi)涵，為校園師生提供寓教于樂的環(huán)境。

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