飛躍赤道，去地球那一端！

王諍

人要擅長講故事， 因為這樣才可以記住你愛的人。（電影《澳洲亂世情》臺詞）（Good at telling stories people want， because this is the only way to remember the people you love. ）進入秋冬后，“向南飛”依舊成了不少人出行度假的首選。作為南半球最大的海濱城市，悉尼是個不錯的落腳點。飛躍浩瀚無垠的南太平洋，當(dāng)飛機蒞臨澳洲新南威爾士州首府悉尼市的上空，明亮的舷窗將下方偌大的都市濃縮成了一個星羅棋布的沙盤。作為南半球最大的海濱城市，悉尼正迎來夏季風(fēng)送爽的宜人時刻。

無須親吻青蛙也能嫁給王子，達令港的“愛情故事”

抵達悉尼，我們下榻在位于中央商務(wù)區(qū)（CBD）的悉尼凱悅酒店——熟悉這里的人們都知道，悉尼是一個海洋環(huán)抱的城市，兩座著名的海港悉尼港、達令港就像是它遠眺大洋閃亮的雙眸，如此，毗鄰達令港的凱悅酒店就更像是這里的點睛之筆。與以地標建筑悉尼歌劇院為著的悉尼港不同，達令港的前身曾是悉尼的工業(yè)碼頭，隨著首府職能的演化，上世紀80年代這里被定位為旅游文化地區(qū)，尤其是作為慶典的中心場所。

達令港是“Darling Harbour”的音譯，如果意譯則是一個充滿羅曼蒂克味道的語匯，情人港。這個地區(qū)包括了悉尼目前最受歡迎的一些旅游景點，有澳大利亞國家海事博物館、悉尼水族館、原住民中心和配有世界上最大屏幕的IMAX影院。與白晝澄明清澈的氛圍不同，入夜后的達令港才是風(fēng)姿卓越的，特別適宜情侶漫步其間，鱗次櫛比的高檔西餐廳、酒吧和甜品店，讓這里成為絕佳的拍拖地點。來到這里，聽聞的第一個故事便與愛情有關(guān)。它發(fā)生在凱悅酒店附近街口一家名叫SlipInn的酒吧里……

哈里王子和美國女演員梅根·馬克爾的訂婚消息是近來大熱的新聞，但是回溯新世紀以來歐洲皇室王子同平民女子喜結(jié)良緣風(fēng)潮的究底，還是要推演至十七年前的悉尼奧運會時。

2000年，土生土長的澳洲姑娘瑪麗·唐納森和閨蜜一道在悉尼市中心消磨時光，她們走進了這家SlipInn酒吧。彼時澳洲上下都沉浸在奧運會開幕儀式以及頭天賽事的喜悅氣氛中。不過坐在酒吧里的這兩個女孩關(guān)心的并非奧運會，而是男性的胸毛問題。閨蜜間的話題引起了在座三位小伙子的注意，他們自告奮勇地撩起上衣，讓兩位女士舉手表決，到底誰的胸部最性感。撩起上衣的這三位男人不是別人，正是裝束隨意的腓烈特王儲和他的弟弟喬基姆王子以及表弟希臘王子尼古拉斯。誰也不曾想到這一“撩”撩出了一段石破天驚的愛情：在持續(xù)一年的哥本哈根與悉尼間頻繁“飛行約會”后，在丹麥壯麗的圣母大教堂里，一對新人喜結(jié)連理——安徒生都編排不出的童話有了美麗的結(jié)局，這個幸運的澳洲女子無須去親吻一只青蛙，便深深地抓住了丹麥王子的心?，F(xiàn)如今這段故事被做成銘文，就掛在酒吧門口處。

在凱悅酒店門口的THE DUNDEE ARMS Pub雖然沒有傳奇的愛情故事附麗，但這幢古老的石砌建筑承載的卻是這座1842年才正式建市的城市歷史最悠久精純的酒吧文化。走進去自然是濃郁的英式格調(diào)，除了提供各色上好的單一麥芽蘇格蘭威士忌，你更可以在這里找到澳洲當(dāng)?shù)厝笸考烧麴s廠（包括塔州的蘇利文谷、海勒斯路以及成立不久的斯塔華得）出品的佳釀，同當(dāng)?shù)嘏笥蚜奶?，近些年澳洲酒吧市場上精釀啤酒的熱潮漸退，人們開始重新審視威士忌的美好，澳洲威士忌劍走偏鋒更注重酒香中果味口感的豐盈，“嘗起來有些甜味，各種味道平衡得很好，更適宜女士飲用?！?p>

但老酒吧有老酒吧的規(guī)矩，每晚十點便要打烊，老板會客氣地對慕名前來的酒客說不。這時不妨“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”凱悅的屋頂酒吧“ZEPHYR”，不僅可以嘗到調(diào)酒師特調(diào)的雞尾酒，更能將整個海港的景色盡收眼簾。

建筑是凝固的音樂，這里凝聚了大海的胸音

悉尼凱悅酒店前身是悉尼達令港福朋喜來登酒店。酒店經(jīng)過耗資2.5億澳元（約12.55億人民幣）的升級改造后，于2017年1月份重新開業(yè)，酒店品牌也從福朋喜來登變更為凱悅。步入改造后的酒店大堂，堂內(nèi)酒吧的設(shè)計便體現(xiàn)出濃郁的海洋文化特色——這個酒吧沒有圍墻，只是三面用垂落編織的繩結(jié)框定了內(nèi)部的空間。都說結(jié)繩以記事，細細打量這些繩結(jié)便不難發(fā)現(xiàn)它們一律被打成了水手結(jié)，自人類開啟大航海時代以來，它們便在船上用于連接繩梯，更因為水手在拋錨時常用到該繩結(jié)而得名。

這里的Regency Club Lounge整體設(shè)計也十分游輪范兒，除了常用作甲板的柚木成為主調(diào)，所有的窗戶也被設(shè)計成舷窗的樣式。通過窗戶看下面的海港，一艘老舊的三桅帆船引起了我的注意，一打聽它竟然是大名鼎鼎的庫克船長的座駕： 作為18世紀英國最偉大的航海探險家，庫克船長曾經(jīng)3次遠渡重洋來到南半球，因為發(fā)現(xiàn)了澳洲大陸，將整個澳洲大陸的東海岸命名為“新南威爾士（NSW）”。而被后人譽為“澳洲建國者”。

正如第一批建國者便是移民，現(xiàn)如今澳洲仍可以說是一個移民國家。近20年來，華裔居民大量增加，目前在悉尼地區(qū)的華裔人口大約在40萬左右，與此相應(yīng)的便是華人文化的涌入。一大表征便是整個澳洲，特別是悉尼可謂中國麻將在海外最風(fēng)行之所在。2013年時“世界麻將大賽”舉辦地點由澳門轉(zhuǎn)至澳洲，全世界麻將好手聚首悉尼“決戰(zhàn)四方城”，而決賽就被設(shè)置在距海平面134米高的悉尼海港大橋頂端——這一頗有金庸小說“東邪西毒南帝北丐”決戰(zhàn)華山之巔的創(chuàng)意后來被悉尼大橋公司保留了下來，據(jù)說盡管不少外國人現(xiàn)如今也是麻將界的個中好手，但決賽一般還是會在四位華人長者間進行，高空之上憑海臨風(fēng)，銀髯飄擺倒也是一派道骨仙風(fēng)。

如果說建筑是凝固的音樂，那么，悉尼的建筑則無疑凝聚了大海的胸音。說到這里就不能不提一下舉世聞名的悉尼歌劇院，這座已然被聯(lián)合國教科文組織評為世界文化遺產(chǎn)的著名建筑最近還出現(xiàn)在最新一部成龍電影中，更是談?wù)撨@座城市繞不開的話題。這座1973年正式落成的建筑由丹麥建筑師約恩·烏松設(shè)計，傾斜的白色屋頂既像貝殼，又像揚起的風(fēng)帆，使這座歌劇院看起來就像是一艘準備出海的巨船，可謂是整座城市詮釋海洋文化最好的載體。而細述過往，約恩·烏松作為一名中國建筑古典名著《營造法式》的崇拜者，明顯從中國建筑中擷取了不少設(shè)計靈感：“悉尼灣帆影”這一造型與祈年殿對比不難發(fā)現(xiàn)二者的相似之處，烏松巧妙地將天壇“基座與重檐”這一概念應(yīng)用到悉尼歌劇院的設(shè)計中！2003年時，暮年的約恩·烏松終于憑借這一建筑獲得了建筑界的諾貝爾獎“普利茲克建筑獎”，巧的是這一獎項便是由凱悅基金會頒發(fā)的，它的設(shè)立者杰·普利茲克亦是凱悅酒店集團的創(chuàng)始人。endprint