“六神”有“主” 善莫大焉

文/特約記者 徐以立

“六神”有“主” 善莫大焉

文/特約記者 徐以立

張雄毅

1962年出生，上海雷允上藥業(yè)有限公司“六神丸”班組組長、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“六神丸制作技藝”第六代傳承人，曾獲上海市五一勞動獎?wù)?、首批“上海工匠”稱號。

六神丸自1862年誕生至今，可以說只要有華人的地方就有它的身影。但很多人只聞其名，往往不知道“六神丸制作技藝”是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，更忽略了其背后手工制藥的艱辛。

上海雷允上藥業(yè)有限公司（以下簡稱“雷允上”）的張雄毅師傅是“六神丸制作技藝”第六代傳承人。2016年12月，他榮獲首批“上海工匠”稱號，這也是上海醫(yī)藥系統(tǒng)企業(yè)唯一獲得的“上海工匠”稱號，同時還被授予上海市五一勞動獎?wù)隆?/p>

3.125 毫克，方寸之間見乾坤

現(xiàn)代中藥雖然大多靠機器制成，但六神丸是例外。每千粒六神丸重3.125 g，也就是說每粒僅重3.125 mg，機器根本無法制作。自從《黃帝內(nèi)經(jīng)》問世起，就有了中藥手工泛丸工藝，至今已有數(shù)千年歷史，是手工時代的最后一朵璀璨之花?！笆止し和璧奶攸c就是使藥量更精準(zhǔn)，溶解更快，藥丸才能更好地被吸收”，張雄毅這樣說。

一罐清水、一個竹制藥匾、一把藥勺、一把水勺、一把藥刷，這就是手工泛丸工藝所需要的全部工具了。藥刷蘸沾少許水，輕輕地把藥匾的部分表面擦濕；各種藥粉，細細地鋪灑在濕潤的匾面上，在六神房里，張雄毅帶著口罩，穿著特制的消毒服，上半身微微前傾，兩腳分立，雙手握住藥匾，逆時針轉(zhuǎn)動，間或顛起藥匾，使藥粉全部濕潤。他手持藥刷，慢慢刷出已被濕潤的藥粉，移至匾面干燥處，再重新撒上藥粉，并搖動竹匾，使小藥粒全部均勻地沾上藥粉。如此重復(fù)多次，將藥粉一層一層直至全部加入，然后他再用不同孔徑的篩子過篩藥粉，繼續(xù)重復(fù)上述動作，藥粉滾動逐漸形成藥粒子。轉(zhuǎn)動藥匾時，藥粒子高高地跳起來，又落回藥匾，發(fā)出了清脆的撞擊聲。就這樣一點一點，藥粒子慢慢變大，成了所說的“藥頭子”。一遍又一遍地刷、轉(zhuǎn)、搖，并交替加水和藥粉，500 g左右的藥粉漸漸變成了一粒粒直徑僅為1.5 mm、重量僅為3.125 mg的六神丸。

“手工泛丸掌握分寸很重要，藥粉加多了，轉(zhuǎn)力用大了，都會產(chǎn)生偏差?！?/p>

100年，緣分妙不可言

張雄毅似乎是注定要傳承六神丸制作技藝的。

1962年，六神丸誕生100年，那年，張雄毅出生在上海的一個普通家庭。母親是雷允上的第一代職工，因而他對工廠并不陌生。在廠辦幼兒園里，在中藥的幽香中，他度過了無憂無慮的童年。

1982年，20歲的張雄毅從上海藥材公司技工學(xué)校中藥專業(yè)畢業(yè)。畢業(yè)前夕，母親把他叫到跟前，語重心長地告訴他：“出了校門，你就不是在父母羽翼下受保護的孩子了，是頂天立地的大人了。做人做事要認真負責(zé)、腳踏實地。”

母親質(zhì)樸的話語，就像一粒種子，深深地扎根在了年輕的張雄毅的心里，等待著陽光的照耀，去發(fā)芽、生長。他懵懂地反復(fù)地咀嚼著這段話。時隔35年，回想起當(dāng)年的場景，張雄毅依然十分感激母親為他指明了人生的方向。很快，陽光灑向了張雄毅。原來他一出校門，就被分配到了雷允上，但此時他并不知曉自己已經(jīng)被選為“六神丸制作技藝”的傳承人，只是在其他崗位上進行實踐。通過3個月的考察期后，他才拜了第五代傳承人勞三申師傅為師。

對制藥人而言，能進六神房制作六神丸是無上光榮的事。很多年之后，張雄毅才知道這不是偶然。原來早在1981年，實習(xí)期間，19歲的他就因為踏實肯干、耐得住寂寞、肯吃苦而被雷允上注意到。經(jīng)過多方考量，同時觀察在校表現(xiàn)，通過必要的篩查和審核后，他被命運推到了六神房的門口。

但是，好事總會多磨難，烏云悄悄地遮住了太陽。在3個月的考察期里，張雄毅只學(xué)了兩個動作：翻、轉(zhuǎn)。聊起這段經(jīng)歷，張雄毅用了“最痛心”來形容，勞三申師傅十分熱愛自己的事業(yè)，因而對徒弟也十分嚴格。他經(jīng)常告訴張雄毅：“再做得不好，你就不要來六神房了?！?/p>

勞三申師傅的“嫌棄”激起了張雄毅骨子里不服輸?shù)捻g勁。每天下班回家，除了吃飯，三四個小時，他不斷地鍛煉手感——把米粒放入家中的鍋碗蓋碟中練習(xí)翻轉(zhuǎn)，直至米粒被顛碎成渣渣。手臂發(fā)酸了，想想母親的教導(dǎo)；手指關(guān)節(jié)磨傷了，咬著牙再堅持一下；虎口破了，簡單包扎繼續(xù)翻；手指長了繭，忍痛再繼續(xù)轉(zhuǎn)。

經(jīng)過整整3年的學(xué)習(xí)，張雄毅才學(xué)會了手工泛丸的各個工序操作；第5年，他才算能得心應(yīng)手地開始手工泛丸。

守一種精神，做一名工匠

陽光刺破了烏云，照向了大地，張雄毅心里的種子開始生根發(fā)芽了。技藝上手之后，張雄毅開始琢磨起在保證技藝完整和品質(zhì)優(yōu)異的前提下，怎么更快、更好、更節(jié)約人力地手工泛丸，“要用心、用靈魂、用思想去對待自己的事業(yè)，而不僅僅只是盲目地機械地去做?！?/p>

每天，張雄毅都要站五六個小時，制作出兩萬多粒六神丸。即便工作量如此巨大，他還是不放松對自己的要求。他對“工匠精神”的理解就是注重細節(jié)，追求完美和極致，“做藥就是做良心，必須花費時間精力，把每一粒六神丸做成精品?！?/p>

張雄毅制作的每一批六神丸都是優(yōu)質(zhì)品，粒與粒之間的誤差僅在0.00001 g以內(nèi)，六神房里常備著高精密電子稱，“《中華人民共和國藥典》允許的重量誤差在±4%以內(nèi)，雷允上允許的誤差在±1%以內(nèi)，已經(jīng)是國家標(biāo)準(zhǔn)的1/4，而我則只允許自己的差異在0.5%以下”。張雄毅說，對六神丸制作采用更嚴格的標(biāo)準(zhǔn)，老百姓才會對質(zhì)量放心。

守得住寂寞，方能成就大師

六神丸、云南白藥、片仔癀、安宮牛黃丸、麝香保心丸的配方是國內(nèi)僅存的5個國家級保密（絕密）處方，傳承人和制藥人都要簽署保密協(xié)議。

六神丸的制藥人無疑是寂寞的。因為有嚴格消毒和保密的要求，每天上班，除了外出吃飯，制藥人不能離開六神房半步，更不用說攜帶手機工作，或與其他車間的制藥人聯(lián)系了。

前幾代“六神丸制作技藝”傳承人雖然技藝出神入化，但聲名都鮮為人知。張雄毅說甚至連藥廠的人都以為他們只是普通勞動者，“連我母親在雷允上做了一輩子，都不曾踏進六神房半步，其保密程度可見一斑?！?/p>

雷允上十分重視培養(yǎng)事業(yè)接班人，建立了后備人才梯隊管理機制，確保人力資源的可延續(xù)性。35年過去了，從一頭烏發(fā)到如今的華發(fā)幾許，張雄毅從年輕人變成老師傅，也帶起了5個徒弟，從“70后”到“90后”都有。除了不吝將一身的本事傳授給徒弟外，張雄毅也十分重視團隊建設(shè)。手工泛丸很枯燥也很寂寞，正因為如此，張雄毅倡議團隊要營造出一種家的氛圍，“因為有家，心才會安定；只有心定了，才能抵御外界的誘惑，從而更好地投入工作”。隨和的張雄毅經(jīng)常和徒弟們打成一片，形成了如師如友如父的親密關(guān)系。甚至，徒弟交了女朋友都會帶到張雄毅面前，“他很信任我，這是讓我來把把關(guān)呢”。

現(xiàn)在，這支老中青相結(jié)合的穩(wěn)定人才梯隊正在為傳承“六神丸制作技藝”而不斷努力著。

用工匠精神鑄造“根”和“魂”

“上世紀(jì)90年代，在市場經(jīng)濟浪潮席卷整片華夏大地的時候，面對這份孤寂的事業(yè)，您有過一絲動搖嗎？”

“有”，張雄毅略一遲疑，回答了記者。旋即，他立馬補充道，“但那只是一剎那的事情。我的師傅已經(jīng)老了，白發(fā)蒼蒼。我離開了這里，難道讓一個老人不僅要每天花費五六個小時站著手工泛丸，更要殘忍地面對一身技藝無人傳承的痛楚嗎？我做不到。更況且，”他的臉上泛起一絲微笑，“我的根和魂都在一線生產(chǎn)崗位，這么多年，從來都沒有變過”。

采訪中，謙虛的張雄毅很少說他自己的事情，倒是同事朱美玲老師告訴了記者很多。雷允上雖然遠離市區(qū)，但是張雄毅始終保持著“上班第一個開工，下班最后一個收尾”的工作習(xí)慣。甚至在雙休日，他還會帶著徒弟們一起加班。朱老師告訴記者，雖然不善言辭，但是張雄毅默默奉獻的精神給他們留下了深刻的印象，令他們敬佩。

現(xiàn)在，張雄毅所使用的藥匾是他的師太、第四代傳承人王式訓(xùn)師傅當(dāng)年所用的。歷經(jīng)70年，如今到了他的手中，藥匾的外殼已經(jīng)有了紫褐色的包漿，平整無隙、光滑如鏡、色澤油亮。

六神有主，這是張雄毅的微信昵稱。他說，“六神無主”是傳統(tǒng)成語，但是他覺得他對六神丸有一份與生俱來的責(zé)任，所以是“有主”。雖然早已習(xí)慣，但工作時，張雄毅還是覺得藥匾沉甸甸的——重的其實不是分量，而是一份追求品質(zhì)和傳承技藝的執(zhí)著。“我的個人榮譽不算什么，我最驕傲的是帶出了徒弟。他們都很好，這門技藝總算后繼有人了?！睆埿垡阏f著，眼神幸福而又欣慰?？梢?，他對這份事業(yè)是真心熱愛，這35年的工匠生涯無疑也是走心了。

面對這用工匠精神鑄造的“根”和“魂”，我們從心底贊嘆：

“六神”有“主”，善莫大焉！