高中生物教學(xué)中的健康教育

蔣振英

【摘要】 高中生物新課程高度關(guān)注學(xué)生的健康發(fā)展，注重學(xué)生健康知識(shí)的普及及健康生活方式的養(yǎng)成。使每個(gè)學(xué)生學(xué)會(huì)健康生活成為高中教育階段的培養(yǎng)目標(biāo)之一，也是生物課程的一項(xiàng)重要任務(wù)。因此，在生物課堂教學(xué)中滲透健康教育具有獨(dú)特的學(xué)科優(yōu)勢(shì)及教育價(jià)值。

【關(guān)鍵詞】 高中生物 健康教育

【中圖分類(lèi)號(hào)】 G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2018）10-194-010

《生物學(xué)》作為一門(mén)自然科學(xué)，與人類(lèi)的生活息息相關(guān)。健康是人類(lèi)幸福生活的基礎(chǔ)，健康教育是中學(xué)生“學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)健康”的需要。生物學(xué)是健康教育的平臺(tái)，健康教育也是生物學(xué)知識(shí)得以應(yīng)用的一個(gè)領(lǐng)域，二者都有培養(yǎng)健全的人的作用。而高中時(shí)期是形成健康生活方式和確立積極生活態(tài)度的關(guān)鍵時(shí)期。擁有充足的健康知識(shí)是中學(xué)生健康成長(zhǎng)的重要保障。為了滿(mǎn)足學(xué)生發(fā)展的需要，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)健康教育。高中生物新課程高度關(guān)注學(xué)生的健康發(fā)展，注重學(xué)生健康知識(shí)的普及及健康生活方式的養(yǎng)成。使每個(gè)學(xué)生學(xué)會(huì)健康生活成為高中教育階段的培養(yǎng)目標(biāo)之一，也是生物課程的一項(xiàng)重要任務(wù)。因此，在生物課堂教學(xué)中滲透健康教育具有獨(dú)特的學(xué)科優(yōu)勢(shì)及教育價(jià)值。那么生物學(xué)教師應(yīng)如何搭建平臺(tái)使健康教育生物教學(xué)相結(jié)合呢？下面，從高中生物教材中的相關(guān)內(nèi)容分別闡述如下。

一、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與健康教育

營(yíng)養(yǎng)教育的目的是引導(dǎo)人們的食物消費(fèi)行為，使知識(shí)變?yōu)樾袆?dòng)，調(diào)動(dòng)人們自我保健的積極性。高中生物教材中不泛營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的內(nèi)容，生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝等都與人類(lèi)健康息息相關(guān)。學(xué)生中各種不良營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣也普遍存在。在學(xué)習(xí)此部分內(nèi)容時(shí)，還可以介紹一些營(yíng)養(yǎng)常識(shí)，指導(dǎo)飲食方式，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的教育，對(duì)養(yǎng)成學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣作用重大。

二、環(huán)境保護(hù)與健康教育

隨著人口增長(zhǎng)和生產(chǎn)力的提高，人們從環(huán)境中索取資源的數(shù)量和速度迅速加快，向環(huán)境中排放的污染物越來(lái)越多，超過(guò)了自然環(huán)境的自?xún)裟芰?，破壞了生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，造成環(huán)境污染。食品添加劑造成的食品污染；裝修居室中使用石材、油漆、膠水等造成居室污染，工業(yè)廢品的污染，放射性物質(zhì)造成的輻射污染等直接威脅著人體健康。生物學(xué)教學(xué)中要正確引導(dǎo)學(xué)生建立環(huán)保意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在生產(chǎn)生活中如何減少或避免這些污染的危害以維護(hù)身體健康。

如運(yùn)動(dòng)時(shí)間的選擇運(yùn)動(dòng)中肺的通氣量很大，在大氣污染嚴(yán)重時(shí)進(jìn)行體育鍛煉，就會(huì)吸入更多的大氣污染物，弊多利少，所以大霧或大氣透明度低的天氣最好少運(yùn)動(dòng)。夏天中午太陽(yáng)輻射強(qiáng)，紫外線(xiàn)對(duì)皮膚會(huì)造成損傷，甚至?xí)鸺?xì)胞癌變的可能，所以夏天運(yùn)動(dòng)要避免陽(yáng)光直射。

食品添加劑可以提高食品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善食品外觀性狀，防止食品腐敗變質(zhì)，延長(zhǎng)食品保藏期，便于食品加工和提高原料利用率等。但大多食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑往往具有一定的毒性，多食更是有害無(wú)益。我們選擇食品時(shí)，要盡量選擇那些不含添加劑的食品，要注意添加劑的種類(lèi)、數(shù)量，產(chǎn)品生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家，杜絕偽劣產(chǎn)品對(duì)人體的危害。防止“三鹿事件”的再次發(fā)生。

環(huán)境與健康教育可使學(xué)生養(yǎng)成環(huán)境衛(wèi)生的自覺(jué)意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，諸如不隨地吐痰，不亂丟紙屑，教室經(jīng)常開(kāi)窗通氣等。創(chuàng)造良好健康的生活環(huán)境，要杜絕各類(lèi)危害身體的環(huán)境污染，為學(xué)生學(xué)習(xí)與生活提供健康保障。

三、生物學(xué)教學(xué)中適時(shí)進(jìn)行性教育

性教育是傳授性生理、性心理、性倫理道德等科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)健康人格，塑造正確的性角色的教育，是健康教育的重要組成部分。學(xué)校應(yīng)該給學(xué)生必要的性知識(shí)，讓他們懂得保護(hù)自己，珍惜自己的健康。不要談性色變，要解決學(xué)生對(duì)性知識(shí)的饑渴。否則學(xué)生從黃色書(shū)刊、黃色影碟中獲得被扭曲的或是不適合他們年齡特征的性知識(shí)，將對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。

高中生物教材中有部分與性教育有關(guān)的內(nèi)容。如遺傳學(xué)中精子和卵細(xì)胞的形成、受精作用、優(yōu)生，生命活動(dòng)調(diào)節(jié)中性激素及其作用、艾滋病等。雖然內(nèi)容不多，但也要認(rèn)真對(duì)待。講這些內(nèi)容時(shí)，不要遮遮掩掩，態(tài)度要坦蕩，坦白完整地回答學(xué)生提出的問(wèn)題。如學(xué)生問(wèn)到受精作用在哪里進(jìn)行，可解釋清楚以下知識(shí)：卵巢產(chǎn)生的卵細(xì)胞沿輸卵管向子宮方向運(yùn)動(dòng)，而精子從子宮進(jìn)入輸卵管反向運(yùn)動(dòng)，在輸卵管內(nèi)相遇，完成受精作用，然后繼續(xù)向子宮運(yùn)動(dòng)，到達(dá)子宮后，種植于子宮壁發(fā)育。這樣可使學(xué)生解除神秘感，以健康態(tài)度認(rèn)識(shí)科學(xué)的性知識(shí)。并可結(jié)合遺傳病發(fā)生的原因，介紹優(yōu)生學(xué)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)近親結(jié)婚的壞處。也可結(jié)合遺傳知識(shí)揭開(kāi)生男生女的秘密，破除一些不正確的看法。還可進(jìn)行晚婚晚育，實(shí)行計(jì)劃生育的教育。又如艾滋病的主要傳播途徑是性接觸、血液傳播，一般情況下，握手、吃飯、穿衣服等不會(huì)傳染。學(xué)生了解這些知識(shí)，能正確看待艾滋病病人，踏入社會(huì)后感染艾滋病等性病的機(jī)會(huì)也會(huì)下降。所以性教育是學(xué)生人格健康不可或缺的一課。

四、挖掘教材內(nèi)容，給合重大流行病進(jìn)行疾病預(yù)防教育

要預(yù)防疾病必須找出疾病和致病因素的關(guān)系，并避免或消除這些致病因素，使人體處于相對(duì)安全狀態(tài)。我們可以利用這些健康教育材料，從病癥出現(xiàn)的原因入手，理解疾病癥狀，進(jìn)而找到預(yù)防疾病的方法。學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的同時(shí)，又得到醫(yī)學(xué)科學(xué)知識(shí)。既能理論聯(lián)系實(shí)際，又解決了學(xué)習(xí)中枯燥乏味的痼疾，使生物學(xué)在生動(dòng)有趣的情景下，與健康教育有機(jī)地結(jié)合。

綜上所述，學(xué)校健康教育能有效促進(jìn)學(xué)生身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育，有效遏止疾病損害，有利于心理健康和人格完善，生物學(xué)教學(xué)為學(xué)生獲取改變健康現(xiàn)狀的知識(shí)、技能創(chuàng)造了廣闊園地，它積極服務(wù)于學(xué)生現(xiàn)行的生活方式，傳授衛(wèi)生保健知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生選擇健康的生活行為，如抵御疾病預(yù)防為主、飲食注重營(yíng)養(yǎng)均衡、自覺(jué)的環(huán)保意識(shí)、適時(shí)必須的性心理教育等等；為學(xué)生步入社會(huì)后健全生活，創(chuàng)建良好的國(guó)民身體素質(zhì)與健康的社會(huì)風(fēng)尚奠定基礎(chǔ)。