水稻病蟲害防治化學(xué)農(nóng)藥減量控害技術(shù)

陳銀鳳，張 云，陳夕軍*，康曉霞，耿 躍，周奮啟，董紅剛

(1.揚州市邗江區(qū)農(nóng)作物技術(shù)推廣中心，江蘇 揚州 225000； 2.揚州大學(xué) 園藝與植物保護學(xué)院，江蘇 揚州 225009)

水稻病蟲害防治化學(xué)農(nóng)藥減量控害技術(shù)

陳銀鳳1，張 云2，陳夕軍2*，康曉霞1，耿 躍1，周奮啟1，董紅剛1

(1.揚州市邗江區(qū)農(nóng)作物技術(shù)推廣中心，江蘇 揚州 225000； 2.揚州大學(xué) 園藝與植物保護學(xué)院，江蘇 揚州 225009)

在水稻病蟲害防治過程中，通過合理減少用藥次數(shù)與用藥劑量，利用生防菌劑替換化學(xué)農(nóng)藥等手段，研究減量控害技術(shù)。結(jié)果表明，根據(jù)田間病蟲測報情況施藥，可以減少用藥2.5次，減少化學(xué)農(nóng)藥施用量 900～1 350 g·hm-2，對水稻產(chǎn)量無極顯著影響。若在4次用藥的基礎(chǔ)上，每次將常規(guī)藥量減少25%，對田間防效亦無極顯著影響，但減少50%后影響極顯著。在4次用藥過程中，其中1～2次利用生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥使用，對水稻病蟲害一樣能起到較好的防治效果，且對產(chǎn)量無極顯著影響。

病蟲害防治； 化學(xué)農(nóng)藥； 減量控害技術(shù)； 水稻

水稻是我國的重要糧食作物，常年種植面積達3 000萬hm2，約占糧食作物種植面積的1/3，稻谷產(chǎn)量約占糧食總產(chǎn)量的45%[1]。江蘇省水稻種植面積在220萬hm2左右，約占全省糧食種植面積的40%，產(chǎn)量占全省糧食總產(chǎn)的55%以上[2]。近年來，隨著高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，水稻紋枯病、稻瘟病、稻縱卷葉螟和飛虱等病蟲害連續(xù)多年重發(fā)，嚴重威脅著江蘇水稻的生產(chǎn)[3-5]。

全球范圍內(nèi)，因有害生物(病、蟲、草)造成的作物產(chǎn)量損失約占35%[6]。化學(xué)農(nóng)藥防治因其快速、高效、低成本、易操作等特點而成為有害生物綜合治理的最主要方式。但大量使用化學(xué)藥劑的副作用也日見突出，環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、病菌與害蟲的抗藥性以及害蟲的再度猖獗等問題都對化學(xué)藥劑發(fā)出了挑戰(zhàn)[2]。安全、高效的病蟲害防控技術(shù)受到各國的關(guān)注和重視[3]。農(nóng)業(yè)部在2006年召開的全國植保植檢工作會議上，提出了“公共植?！薄熬G色植?！钡闹匾砟?，并于2015年頒布了《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》。為貫徹綠色植保理念和執(zhí)行農(nóng)藥零增長方案，經(jīng)3年的試驗和實踐表明，優(yōu)化藥劑組合、推廣高效病蟲害防控技術(shù)、綜合利用各種非化學(xué)防治手段，可有效降低化學(xué)農(nóng)藥使用量、促進糧食安全生產(chǎn)、保障糧食豐產(chǎn)豐收。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2013—2015年在揚州市邗江區(qū)連續(xù)進行3年，在連片的田塊實施。水稻品種2013—2014年為推廣品種揚粳4227，2015年為推廣品種南粳9108。

供試藥劑：25%吡蚜酮可濕性粉劑(江蘇克勝集團股份有限公司)、15%井岡·戊唑醇懸浮劑(江蘇華農(nóng)生物化學(xué)有限公司)、0.1%阿維·蘇可濕性粉劑(江蘇東寶農(nóng)化股份有限公司)、11%井·已唑可濕性粉劑(湖北天澤農(nóng)生物工程有限公司)、25%噻嗪酮可濕性粉劑(江蘇省農(nóng)藥研究所)、10%稻騰懸浮劑和10%阿維·氟酰胺懸浮劑(德國拜耳作物科學(xué)公司)、20%氯蟲苯甲酰胺(康寬)懸浮劑(美國杜邦公司)、60%烯啶蟲胺水分散粒劑(江蘇豐山集團股份有限公司)、12%井岡·苯醚甲可濕性粉劑和27%噻呋·戊唑醇懸乳劑(江蘇省溧陽中南化工有限公司)、50%吡蚜·異丙威可濕性粉劑(江蘇克勝集團股份有限公司)、10%吡蟲啉可濕性粉劑(武漢科諾生物農(nóng)藥有限公司)、20%甲維·毒乳油和30%毒死蜱微囊懸浮劑(山東省濟寧通達化工有限公司)、90%殺蟲單可溶性粉劑(湖南大方農(nóng)化有限公司)、18%殺蟲雙水劑(安徽華星化工股份有限公司)、6%低聚糖素水劑(江西田友生華公司)、12.5%氟環(huán)唑(歐博)懸浮劑(德國巴斯夫化工(中國)有限公司)、5.7%甲維鹽水分散粒劑(鄭州德民欣農(nóng)業(yè)生物科技有限公司)、240 g·L-1噻呋酰胺懸乳劑(浙江博仕達作物科技有限公司)、24%井岡霉素A水劑(武漢科諾生物農(nóng)藥有限公司)、20%三環(huán)唑可濕性粉劑(江蘇長青農(nóng)化股份有限公司)、33%阿維·抑食肼可濕性粉劑(江蘇省南京惠宇農(nóng)化有限公司)、75%戊唑醇·嘧菌酯水分散粒劑(美國世科姆公司)、24%甲氧蟲酰肼懸浮劑(美國陶氏益農(nóng)中國有限公司)、25%吡蚜·噻蟲嗪可濕性粉劑(南京科維邦農(nóng)藥有限公司)、40%氟環(huán)·稻瘟靈乳油(江蘇華農(nóng)生物化學(xué)有限公司)。

1.2 處理設(shè)計

試驗均為大區(qū)試驗，不設(shè)重復(fù)。種植方式均為機插秧，于每年5月20日左右播種，播種量為60 kg·hm-2，除防病治蟲外，肥水等管理措施按常規(guī)方式進行。

1.2.1 化學(xué)農(nóng)藥減頻使用試驗

于2013—2014年，連續(xù)2年在相鄰水稻田，設(shè)立減量用藥區(qū)、常規(guī)用藥區(qū)和不用藥處理區(qū)(CK)各處理面積3.33 hm2，開展對比試驗。減量用藥區(qū)所用藥劑品種及劑量為邗江區(qū)植保站據(jù)田間調(diào)查病蟲發(fā)生情況后，商量確定，每年用藥4次，2013年7月18日用25%吡蚜酮300 g·hm-2+15%井岡·戊唑醇750 mL·hm-2+0.1%阿維·蘇1 500 g·hm-2，8月4日用11%井·已唑900 g·hm-2+25%噻嗪酮900 g·hm-2+10%稻騰450 mL·hm-2，8月30日用20%氯蟲苯甲酰胺150 mL·hm-2+60%烯啶蟲胺75 g·hm-2+12%井岡·苯醚甲600 g·hm-2，9月5日用50%吡蚜·異丙威825 g·hm-2；2014年用藥4次，7月21日用60%烯啶蟲胺75 g·hm-2+6%低聚糖素150 g·hm-2+12.5%氟環(huán)唑(歐博)450 mL·hm-2+5.7%甲維鹽225 g·hm-2，8月11日用240 g·L-1噻呋酰胺150 mL·hm-2+24%井岡霉素A 450 mL·hm-2+20%三環(huán)唑1 125 g·hm-2+25%吡蚜酮300 g·hm-2+33%阿維·抑食肼900 g·hm-2，8月25日用75%戊唑醇·嘧菌酯75 g·hm-2+27%噻呋·戊唑醇300 mL·hm-2+20%三環(huán)唑1 125 g·hm-2，9月1日用24%甲氧蟲酰肼150 mL·hm-2+10%阿維·氟酰胺225 mL·hm-2+25%吡蚜·噻蟲嗪135 g·hm-2+40%氟環(huán)·稻瘟靈120 mL·hm-2+24%井岡霉素A 225 mL·hm-2。常規(guī)用藥區(qū)每年用藥6.5次，所用藥劑為農(nóng)戶依據(jù)多年種植經(jīng)驗，自行到農(nóng)藥經(jīng)銷商處購買，根據(jù)農(nóng)民用藥經(jīng)驗或習(xí)慣使用劑量，2013年為10%吡蟲啉、50%吡蚜酮可濕性粉劑、25%噻嗪酮、14.1%甲維·毒、30%毒死蜱、90%殺蟲單和25%殺蟲雙等；2014年為20%三環(huán)唑、40%氟環(huán)·稻瘟靈、10%吡蟲啉、50%吡蚜酮可濕性粉劑、25%噻嗪酮、14.1%甲維·毒、30%毒死蜱、90%殺蟲單和25%殺蟲雙等。對照區(qū)從秧苗栽插直至收獲未使用任何殺蟲劑和殺菌劑。

1.2.2 化學(xué)農(nóng)藥減量使用試驗

2015年在相同藥劑組合和均使用4次的基礎(chǔ)上，設(shè)立常規(guī)用藥量、減量25%、減量50%處理和不施藥對照(CK)，各處理面積667 m2。常規(guī)用藥量處理分別于7月22日用27%噻呋·戊唑醇300 mL·hm-2+25%吡蚜·噻蟲嗪135 g·hm-2+20%三環(huán)唑1 125 g·hm-2，8月7日用24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+60%烯啶蟲胺75 g·hm-2+33%阿維·抑食肼900 g·hm-2，8月25日用12.5%氟環(huán)唑675 mL·hm-2+24%甲氧蟲酰肼300 g·hm-2+40%氟環(huán)稻瘟靈1 200 mL·hm-2，9月2日用25%蚨蟲胺300 g·hm-2+75%戊唑·嘧菌酯150 g·hm-2+20%氯蟲苯甲酰胺150 mL·L-1。

1.2.3 生物農(nóng)藥替代使用試驗

2015年在田間正常使用4次殺蟲劑的情況下，對防治水稻紋枯病藥劑進行生物農(nóng)藥替換，設(shè)5個處理：處理1，27%噻呋·戊唑醇300 mL·hm-2+24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+12.5%氟環(huán)唑懸浮劑675 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理2，24%噻呋酰胺300 mL+清水+12.5%氟環(huán)唑675 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理3，6%低聚糖素300 g·hm-2+24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+12.5%氟環(huán)唑懸浮劑675 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理4，6%低聚糖素300 g·hm-2+24%噻呋酰胺300 mL·hm-2+24%井岡霉素A 450 mL·hm-2+75%戊唑醇·嘧菌酯150 g·hm-2；處理5，清水對照(CK)。各處理面積667 m2，施藥時間分別為7月22日、8月7日、8月25日和9月2日。

1.3 測定項目及方法

1.3.1 產(chǎn)量

收獲時對3個試驗的產(chǎn)量進行測定。各處理對角線5點取樣，每點4 m2，割取所有稻株，測定有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、結(jié)實率和千粒重，計算實際產(chǎn)量。

1.3.2 對病蟲害的防效

化學(xué)農(nóng)藥減量使用試驗于第4次施藥后7、15 d和收獲期對飛虱、稻縱卷葉螟、穗稻瘟、紋枯病的防效進行調(diào)查。生物農(nóng)藥替代使用試驗于每次施藥后7、15 d對紋枯病的防效進行調(diào)查。

稻飛虱防效的測定。采用平行跳躍法調(diào)查蟲口數(shù)，每塊田查5點，每點5穴，共25穴，據(jù)蟲口數(shù)計算蟲口減退率和防效。

對稻縱卷葉螟防效的測定。采用對角線5點取樣法調(diào)查卷葉數(shù)及活蟲數(shù)，每點5穴，查卷葉數(shù)、殘留活蟲數(shù)。計算卷葉率、殺蟲效果和保葉效果。

水稻紋枯病防效的測定。每小區(qū)對角線5點取樣，每點調(diào)查相連5穴，共25穴，記錄總株數(shù)、病株數(shù)和病級數(shù)。病株嚴重度分級標準：0級，全株無??；1級，第4葉及其以下各葉鞘、葉片發(fā)病(以劍葉為第1片葉)；3級，第3葉片及其以下各葉鞘、葉片發(fā)?。?級，第2葉片及其以下各葉鞘、葉片發(fā)病；7級，劍葉葉片及其以下各葉鞘、葉片發(fā)??；9級，全株發(fā)病，提早枯死。計算病情指數(shù)和防治效果。

稻瘟病防效的測定。每小區(qū)對角線5點取樣，每點調(diào)查相連5穴，共25穴，記載總穗數(shù)、病穗數(shù)和病級數(shù)。病穗嚴重度分級標準：0級，無??；1級，個別枝梗發(fā)病，每穗損失在5%以下；2級，1/3枝梗發(fā)病，每穗損失20%左右；3級，穗頸或主軸發(fā)病，谷粒半飽，每穗損失50%左右；4級，穗頸發(fā)病，癟谷多，每穗損失70%左右；5級：穗頸發(fā)病成白穗，每穗損失90%左右。計算病情指數(shù)和防治效果。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

所有數(shù)據(jù)均采用統(tǒng)計軟件DPS V6.55進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 據(jù)田間病蟲情況優(yōu)化農(nóng)藥施用組合可實現(xiàn)農(nóng)藥減頻施用

表1表明，在2013年和2014年2年的水稻生長季節(jié)中，農(nóng)民常規(guī)用藥頻次平均為6.5次，施藥總量分別為7 875、8 160 g·hm-2，防治成本分別為2 625、2 709元·hm-2。減頻施藥區(qū)可比常規(guī)施藥區(qū)在一個生長季節(jié)中少施藥2.5次，減少農(nóng)藥施用量900～1 350 g·hm-2，降低防治成本675元·hm-2左右，且對水稻產(chǎn)量無極顯著影響。

表1 不同施藥頻次水稻田用藥量、成本及水稻產(chǎn)量表現(xiàn)

注：同列數(shù)據(jù)后無相同大寫英文字母，表示其差異達極顯著水平。表2～4同。

2.2 同一藥劑組合不同施藥量對水稻病蟲害防效和產(chǎn)量有顯著影響

表2表明，在常規(guī)用藥劑量基礎(chǔ)上減量 25%，除對稻瘟病防效極顯著低于常規(guī)用藥組外，對稻飛虱和稻縱卷葉螟的防效僅略有降低，差異并不顯著；且水稻產(chǎn)量無極顯著影響(表3)。當用藥量減至常規(guī)藥量的 50% 時，水稻產(chǎn)量極顯著下降，但仍極顯著高于不施藥對照。

表2 同一藥劑組合不同施藥量對水稻主要病蟲害的防效表現(xiàn)

表3 同一藥劑組合不同施藥量對水稻產(chǎn)量的影響

2.3 生物農(nóng)藥替換部分化學(xué)農(nóng)藥不影響各藥劑組合對水稻紋枯病的防效

表4表明，全程不施用殺菌劑的對照，其病指和產(chǎn)量與幾個處理均存在極顯著差異。第4次用藥后7 d 對照病指為其他幾個處理病指的4.5～8.9倍；藥后15 d 為4.4～8.0倍，產(chǎn)量則分別下降了 6.5%～10.5%，說明病害的防治非常重要。處理1對紋枯病的防效及產(chǎn)量與處理3、4無極顯著差異，但極顯著高于處理2；若少用1次藥劑，則綜合防效下降，產(chǎn)量也會降低 3.1%～4.3%。說明在整個水稻生育期中，4次用藥是防治水稻病害的最佳頻次，在4次用藥中， 1～2次使用生物農(nóng)藥代替化學(xué)農(nóng)藥，可減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，且對紋枯病防效不降低，有利于水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

表4 不同藥劑組合對紋枯病防效及水稻產(chǎn)量的影響

3 小結(jié)與討論

化學(xué)農(nóng)藥減量控害技術(shù)是以規(guī)范化病蟲監(jiān)測預(yù)警體系建設(shè)為基礎(chǔ)，通過優(yōu)化策略、優(yōu)選高效低毒化學(xué)農(nóng)藥、優(yōu)先生物防控等關(guān)鍵技術(shù)組裝集成而來[7]。近年來，為了追求產(chǎn)量，我國化學(xué)農(nóng)藥的使用量一直居高不下，造成了嚴重的環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品不安全等社會事件。為在保護糧食豐產(chǎn)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)，保護生態(tài)環(huán)境，促進社會可持續(xù)發(fā)展，減量使用化學(xué)農(nóng)藥迫在眉睫。農(nóng)業(yè)部于2015年3月18日印發(fā)了關(guān)于《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》和《到2020年化肥使用量零增長行動方案》，俗稱“雙減”。本試驗結(jié)果表明，在測報基礎(chǔ)上實行科學(xué)的用藥，可降低化學(xué)農(nóng)藥的使用量，減少環(huán)境污染，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，并保證糧食的豐產(chǎn)豐收。

在本試驗過程中，病蟲害發(fā)生程度均為中等，若遇大發(fā)生年份，結(jié)果是否會相同仍需進一步驗證，且此試驗中生物農(nóng)藥替換化學(xué)農(nóng)藥僅為1～2次，能否更多次數(shù)甚至全部使用生物農(nóng)藥，仍需繼續(xù)試驗。

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2017-10-15

江蘇省重點研發(fā)計劃(現(xiàn)代農(nóng)業(yè))項目(BE2015342)；江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目[SXGC(2014)200]

陳銀鳳(1974—)，女，江蘇揚州人，高級農(nóng)藝師，從事農(nóng)作物病蟲害測報與防治研究工作，E-mail:295672917@qq.com。

陳夕軍(1974—)，男，博士，從事植物病蟲害綜合防控研究工作，E-mail:xjchen@yzu.edu.cn。

文獻著錄格式：陳銀鳳，張云，陳夕軍，等. 水稻病蟲害防治化學(xué)農(nóng)藥減量控害技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58(12)：2231-2234.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171246

S435

B

0528-9017(2017)12-2231-04

張才德)