高職外語教學(xué)跨文化交際能力培養(yǎng)的對策研究

譚理蕓

摘 要：隨著“一帶一路”建設(shè)的不斷深入，中國與外國的開放合作不斷加強，國人接觸另一種文化或進入另一種文化背景去工作的機會越來越多，跨文化交際能力日漸成為高職學(xué)生日后工作的核心能力之一。而目前，高職學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)卻是相對滯后的，同時也存在不少盲區(qū)、誤區(qū)。針對這一問題，文章旨在通過對高職外語教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)現(xiàn)狀的分析及反思，結(jié)合跨文化交際能力相關(guān)理論，提出一些可行的教學(xué)對策。

關(guān)鍵詞：高職外語教學(xué)；跨文化交際能力；培養(yǎng)對策

有效的跨文化溝通的第一步是理解并承認差異，這并不代表說是要去贊成或接受另一種文化的價值觀，而是要去分析兩個不同文化的偏好，并學(xué)會如何才能在求同存異的前提下更好地并肩共事。高職外語教學(xué)絕不應(yīng)只是語言教學(xué)，而應(yīng)包括文化教學(xué)。因此，提高高職學(xué)生的跨文化交際意識及跨文化交際能力對高職外語教學(xué)具有極為重要的意義，而高職學(xué)生們對跨文化知識的匱乏導(dǎo)致交際失誤，則更體現(xiàn)了在高職外語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的迫切性。教師應(yīng)改變教學(xué)觀念，高度重視把學(xué)生跨文化交際意識及跨文化交際能力的培養(yǎng)融入日常的教學(xué)中去。

一、理論依據(jù)

“跨文化交際能力”的英文表述有很多，最被廣泛接受的表達是Intercultural Competence，Intercultural Communication Competence和Intercultural Communicative Competence這三種。各國學(xué)者對ICC內(nèi)涵的認識也存在著一定差距，例如，英國學(xué)者Byram認為跨文化交際能力有五要素，即態(tài)度、知識、闡釋/關(guān)聯(lián)技能、發(fā)現(xiàn)/互動技能、批判性文化意識（Byram，1997）；Samovar & Porter則把跨文化交際能力分解為動機、知識和技能三種能力要素（Samovar & Porter，1994）；國內(nèi)學(xué)者文秋芳提出跨文化交際能力是由交際能力和跨文化能力兩個板塊組成（文秋芳，1997）?？v使各國學(xué)者對跨文化交際能力要素各持己見，綜合起來均提及“意識/動機、知識和技能”這三方面。

二、高職外語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀及反思

我國對高職院校的外語教育提出了“更加重視外語實用能力培養(yǎng)”的要求，即以培養(yǎng)學(xué)生實際運用語言的能力為目標，遵循“實用為主，夠用為度”的原則， 強調(diào)突出教學(xué)內(nèi)容的實用性和針對性。目前，高職學(xué)生在跨文化交際方面呈現(xiàn)出認知程度整體較低、能力整體水平較為薄弱等普遍現(xiàn)象。我們不禁發(fā)現(xiàn)，這與學(xué)習(xí)語言的初衷背道而馳，值得深思。綜合各方面歸納原因如下：

首先是課程設(shè)置，高職教育一直對學(xué)生的外語應(yīng)用能力較為重視，對外語教育一直倡導(dǎo)的是“實用為主、夠用為輔”的原則。近年來，在國內(nèi)高職院校普遍存在跨文化課程和外語課時一減再減的現(xiàn)象，跨文化交際能力培養(yǎng)的課程和課時得不到保證。而事實上，跨文化交際能力作為一種軟實力，已然成為高職學(xué)生的日后工作的核心能力之一。

其次為課堂教學(xué)，現(xiàn)今的高職外語教學(xué)課堂上，教師側(cè)重的仍是語法和詞匯，而忽略了與跨文化交際活動關(guān)聯(lián)密切的語用能力和非語言交際能力的培養(yǎng)。雖然這種做法在某種程度上對交際能力提升有所幫助，但學(xué)生對跨文化交際并無本質(zhì)認知，更無助于提高與日后職場工作關(guān)聯(lián)緊密的跨文化交際能力。

最后，由于不少高職學(xué)生在長期的學(xué)習(xí)中潛移默化地形成了“外語，夠用就行”這種思維定式，也依賴于教師課上所授內(nèi)容，自身學(xué)習(xí)主動性不高，他們很難在外語的學(xué)習(xí)過程中去留意和重視另一種語言的文化學(xué)習(xí)。他們雖然大多知道中西文化存在差異，卻無法深入了解并正確地去處理跨文化交際下的種種問題。

還有許多學(xué)生學(xué)習(xí)外語是為了考級、考證，為日后成功找工作提供便利，以至于忽視了學(xué)習(xí)語言的根本目的，這恰恰與外語教學(xué)的初衷是相悖的。這也很好地解釋了為何當(dāng)前許多外語過級的學(xué)生沒有相應(yīng)等級的外語溝通交際能力，也不具備夯實的跨文化駕馭能力。

三、對策

基于以上的現(xiàn)狀反思，可見高職外語教學(xué)需要系統(tǒng)有效的導(dǎo)入文化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，還需要教學(xué)中各個環(huán)節(jié)全方位深入改革。在此，筆者提出以下幾點對策：

1.積極提高教師的跨文化修養(yǎng)

“打鐵還需自身硬。”想要培養(yǎng)提高學(xué)生的跨文化交際能力，教師本身跨文化交際的駕馭能力也至關(guān)重要。照本宣科的時代已經(jīng)過去，作為學(xué)生的領(lǐng)路人，當(dāng)今的教師除了要增強自身專業(yè)知識，還要以身作則自覺提高自身的跨文化交際能力，有意識地將跨文化交際能力視為自身職業(yè)素質(zhì)的一部分，自覺地加以培養(yǎng)。前面提到，前人總結(jié)跨文化交際的內(nèi)涵要素包括意識/動機、知識和技能這三方面。筆者認為，它們更多地是從實踐經(jīng)驗中習(xí)得的。外語教師可以通過參加跨文化交際的相關(guān)培訓(xùn)，尋求機會在跨文化交際環(huán)境中實踐，同時積極主動參與社會實踐活動。于外語教師而言，參與的社會服務(wù)多數(shù)為外事活動，一方面能將自己所學(xué)回饋社會，另一方面有助于教師在外事活動中接觸多元文化進而在課堂上對學(xué)生言傳身教，潛移默化地促進學(xué)生提升自身的跨文化意識。學(xué)生更易于接受，效果也更明顯。

2. 適當(dāng)調(diào)整課堂的教學(xué)設(shè)計

一方面，教師需要對教學(xué)內(nèi)容進行提煉和深挖?，F(xiàn)用的高職外語教材著重突出的是語言的職業(yè)性和實用性特點，而忽略了文化內(nèi)容的介紹。教師需要有意識地洞察、深挖教材中的文化元素，去引導(dǎo)學(xué)生感受和了解中西方文化的差異。與此同時，良好的跨文化交際能力還需要加強學(xué)生對中國文化的了解，一味去重視了解別國的文化而不了解本國的傳統(tǒng)文化，也很難在跨文化的交往中呈現(xiàn)出不卑不亢的自如和自信。因此，教師在日常的教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)中國傳統(tǒng)文化的素材，適時做好中西文化差異的解讀和引導(dǎo)，這樣學(xué)生才能在今后的跨文化交往中有從容得體的表現(xiàn)。另一方面，較于本科生，高職生普遍存在學(xué)習(xí)主動性欠缺的問題，教師在教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計上需更費心思，教師要時時注意發(fā)現(xiàn)和了解學(xué)生的興趣和愛好， 找到好的切入點，才能讓課堂活躍起來，有助于學(xué)生對文化知識的吸納，并且提高他們的學(xué)習(xí)主觀能動性。作為教材的延伸，適當(dāng)節(jié)選接近學(xué)生的需求和興趣的真實語料，如經(jīng)典影視作品、詩歌、 廣告、 歌曲、 菜譜等，既有助于激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語的興趣和熱情，正有利于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

3.豐富學(xué)生的跨文化交流體驗

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！笨缥幕浑H能力的提高更有賴于實踐。隨著國家“走出去”戰(zhàn)略的不斷深入，各地的對外交流項目也隨之多了起來。教師應(yīng)抓住契機，尋求各種機會豐富學(xué)生的跨文化交流體驗。比如，通過國家的扶持下的短期中外合作辦學(xué)項目，讓學(xué)生接觸領(lǐng)略多元的跨國文化；選派學(xué)生以志愿者的身份參與當(dāng)?shù)鼗虮拘５耐馐陆涣骰顒?，如國際展會或國際校際的文化交流活動等；鼓勵學(xué)生參與或帶領(lǐng)學(xué)生與外教及留學(xué)生進行面對面交流；舉辦符合或略高于學(xué)生知識水平的辯論賽；開展“傳統(tǒng)文化進校園”的活動，重視中國傳統(tǒng)文化的傳承與傳播；等等，都有助于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，提高其跨文化交際能力。

總之，高職外語教學(xué)決不能只關(guān)注語言教學(xué)，將跨文化融入外語教學(xué)，增強學(xué)生跨文化交際意識，提升學(xué)生跨文化交際能力，必須得到每一位外語教師的重視。教師應(yīng)積極提高自身的跨文化修養(yǎng)，適當(dāng)調(diào)整課堂的教學(xué)設(shè)計并豐富學(xué)生的跨文化交流體驗，三者合一，不斷改革、不斷調(diào)整，才能達到培養(yǎng)并增強學(xué)生跨文化交際意識、提升學(xué)生跨文化交際能力的目的。

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