• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      健康飲食的“四大神器”

      2018-01-03 09:18:28王興國(guó)
      健康博覽 2018年12期
      關(guān)鍵詞:體重計(jì)油壺刻度

      王興國(guó)

      體重秤

      定期用體重秤稱量并記錄體重,是評(píng)估自己飲食總量是否合理的最好手段。凡是身體肥胖或者一段時(shí)間內(nèi)體重增長(zhǎng),就表明飲食攝入超過(guò)了消耗,有剩余能量;凡是身體消瘦或者一段時(shí)間內(nèi)體重下降,就說(shuō)明飲食攝入不足,能量入不敷出。只有當(dāng)體重適宜,且長(zhǎng)時(shí)間保持穩(wěn)定,才表明進(jìn)食量合理,剛好與能量消耗匹配。因此,每隔一兩個(gè)月稱量一次體重是非常必要的。為了使數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,稱量體重時(shí)應(yīng)注意以下問(wèn)題:

      ●稱重時(shí)應(yīng)去除鞋帽和外衣,僅穿背心和短褲,如果能在家稱裸重就更準(zhǔn)確;如果因天氣或現(xiàn)場(chǎng)原因不能做到只穿背心和短褲稱體重,則可估計(jì)其衣物的重量,并從實(shí)際稱量體重中扣除。

      ●比較一段時(shí)間后體重變化時(shí),最好用同一臺(tái)秤稱量體重。

      ●建議家庭自備體重計(jì),以便隨時(shí)或定期稱量體重。

      ●稱量體重前,體重計(jì)的指針要指零,并保持體重計(jì)處于水平面。

      ●不要在飽餐或大量飲水后稱量體重。

      食物重量秤(電子秤)

      家庭用食物重量秤用于稱量日常食物的重量,包括生重和做熟之后的重量。這對(duì)于需要控制食物攝入的減肥者或高血糖人群是非常有用的。市面上有各種型號(hào)的食物秤可供購(gòu)買、選用,網(wǎng)上購(gòu)買也很方便。

      做飯前或吃飯時(shí)用電子秤稱量食物重量,對(duì)自己所吃食物的數(shù)量心中有數(shù),這看似麻煩,其實(shí)非常簡(jiǎn)便。而且使用重量秤一段時(shí)間后,經(jīng)驗(yàn)會(huì)讓使用者對(duì)各種容器中各類食物的重量做出準(zhǔn)確的估計(jì),從而不必一直或次次用食物重量秤。從這種意義上講,使用工具的目的正是為了獲得有關(guān)食物數(shù)量的一手經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,可以不再依賴工具,食物重量秤、帶刻度油壺、鹽勺,甚至食譜。

      帶刻度小油壺

      食用油攝入過(guò)多已經(jīng)成為中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中最嚴(yán)重的問(wèn)題之一。家庭烹調(diào)時(shí),帶刻度小油壺是一個(gè)非常值得推薦的工具。它既可以用于控制烹調(diào)油使用量(定量加油),又可以用來(lái)混合調(diào)制不同種類的植物油, 實(shí)現(xiàn)食用油的多樣化。帶刻度小油壺在很多超市里都有售賣,使用也非常方便。使用一段時(shí)間后,使用者也會(huì)對(duì)加油量做出比較準(zhǔn)確的估計(jì),不必再次次看刻度了。

      鹽勺

      家庭烹調(diào)時(shí)使用鹽勺(每勺2克)是控制食鹽攝入量的有效方法,每人每餐1勺鹽(2克),全天不超過(guò)3勺鹽(6克)。烹調(diào)之前先看此餐就餐人數(shù),計(jì)算一共可以用多少食鹽,定量用鹽,統(tǒng)籌安排,合理使用。長(zhǎng)期使用鹽勺,有助于改變“口重”為“口淡”,是《中國(guó)民膳食指南2016》推薦的做法。很多超市都有售這樣的小鹽勺,使用方便。堅(jiān)持使用一段時(shí)間后,烹調(diào)者對(duì)食鹽重量有了經(jīng)驗(yàn),就可以不再使用鹽勺。

      烹調(diào)時(shí)根據(jù)咸淡口味來(lái)控制食鹽未必可靠,即使每一個(gè)菜品都比較“淡”(鹽的濃度較低),但如果菜品的個(gè)數(shù)或總量比較多,那么食鹽的總攝入量依然不少。比如涼拌黃瓜,放鹽不小心放多了,偏咸,怎么辦?有的人對(duì)策是再加入一些黃瓜,“稀釋”食鹽濃度,使口味變淡。但進(jìn)餐時(shí),照樣把所有的涼拌黃瓜都吃光,結(jié)果是攝入量過(guò)量的食鹽——盡管口味并不偏咸。

      根據(jù)口味咸淡來(lái)控制食鹽使用量對(duì)老年人尤其不可靠,因?yàn)樗麄儗?duì)咸味不敏感,往往在不知不覺中攝入更多的鹽。人的味蕾約有7000個(gè),隨著年齡增長(zhǎng)味蕾數(shù)量逐漸減少,且敏感度逐漸降低,俗話說(shuō)“越老越喜咸”就是這個(gè)緣故。

      猜你喜歡
      體重計(jì)油壺刻度
      清洗油壺有妙招
      稱體重
      老油壺
      歐姆表的刻度真的不均勻嗎?
      ——一個(gè)解釋歐姆表刻度不均勻的好方法
      《超重和失重》教學(xué)設(shè)計(jì)
      被吃掉刻度的尺子
      誰(shuí)大誰(shuí)小
      測(cè)量三字歌
      體重計(jì)
      愛你(2015年19期)2015-11-17 11:18:08
      如何讓臟膩膩的油壺變干凈?
      食品與健康(2015年7期)2015-07-14 07:22:24
      秀山| 建始县| 东安县| 石阡县| 孝感市| 岱山县| 伽师县| 民乐县| 鹤壁市| 吕梁市| 广汉市| 浦城县| 泽普县| 时尚| 南投市| 区。| 柳州市| 龙州县| 鄂尔多斯市| 陆丰市| 涟源市| 合作市| 陇西县| 昭觉县| 遂宁市| 高青县| 黄浦区| 本溪市| 台东县| 怀仁县| 铜陵市| 广宗县| 沙洋县| 厦门市| 宝丰县| 旺苍县| 南乐县| 越西县| 板桥市| 山西省| 喀喇沁旗|