壽州窯瓷器裝飾與造型的演變

李娜

摘 要：壽州窯是唐代七大名窯之一，以其獨(dú)具一格的黃釉瓷器在當(dāng)時(shí)陶瓷生產(chǎn)“南青北白”的總體走勢(shì)中占據(jù)一席之地，為唐代陶瓷釉色增添一抹新意。本文主要是從壽州窯瓷器的釉色、裝飾紋樣、造型的演變情況來(lái)解讀其獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

關(guān)鍵詞：壽州窯；黃釉；造型

中圖分類號(hào)：K876.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2017）33-0066-02

提及壽州窯，我們一般會(huì)想到陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，壽州、洪州次”、“壽州瓷黃，茶色紫”的描述。對(duì)于壽州窯的起源，至今仍然沒(méi)有一個(gè)確切的說(shuō)法，比較被大家認(rèn)可的一種說(shuō)法是：技術(shù)的輸入。南北朝時(shí)期，北方戰(zhàn)亂，人們大量南遷；一些順著淮河而下的人們?cè)谖锂a(chǎn)豐富的上窯鎮(zhèn)定居下來(lái)。這些南遷的僑民帶來(lái)了一些包括陶瓷工藝在內(nèi)的北方技術(shù)，加之上窯鎮(zhèn)擁有瓷土原料、燃料、釉料、漕運(yùn)等條件，這里的窯火開(kāi)始燃起，并逐漸形成了壽州窯系。因此，早期的壽州窯產(chǎn)品帶有濃厚的北方造型的特點(diǎn)。壽州窯作為唐代七大名窯之一，根據(jù)考古出土的資料可以判斷，其可能始燒于南北朝時(shí)期，隋代是發(fā)展期，唐代中期是鼎盛期，唐代晚期則走向沒(méi)落；而根據(jù)近年來(lái)出土的新的實(shí)物資料，認(rèn)定北宋大中祥符年間壽州窯仍然在生產(chǎn)瓷器。壽州窯從興盛到?jīng)]落的過(guò)程，也是它所生產(chǎn)的瓷器逐步演變的過(guò)程。

一、釉色：從青到黃

“按時(shí)代特點(diǎn)的推斷……黃釉瓷晚于青釉瓷?！雹賶壑莞G早期的瓷器一般都為青釉瓷器，圖1這件青釉四系細(xì)頸盤(pán)口瓶是目前發(fā)現(xiàn)的最早的壽州窯產(chǎn)品。施釉至腹下，釉色青中微泛黃，有蠟淚痕，釉面比較薄，并且有細(xì)小的開(kāi)片，這種青中泛黃的釉色在南北朝至隋代時(shí)期比較多見(jiàn)。圖2是一件隋代的青釉堆雕壓印紋四系罐，施釉至腹部，有流釉形成的蠟淚痕，這種釉色更偏向于青色；器物裝飾簡(jiǎn)潔，由兩道橫弦紋和四道縱弦紋構(gòu)成，弦紋均被短小的斜線壓印紋斷開(kāi)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像幾條編織的麻繩套在上面，很有特色。這兩件都是早期壽州窯的產(chǎn)品，同屬于青瓷系。壽州窯出現(xiàn)真正意義上的黃釉是在唐代中期，由之前的還原焰改成氧化焰來(lái)燒制。圖3這件黃釉注子是黃釉瓷器中的翹楚。釉層很厚，表面有一種玻璃質(zhì)的光感，釉色飽滿，這時(shí)也從過(guò)去施釉不達(dá)底部的傳統(tǒng)，改為通體施釉。此時(shí)壽州窯還燒出了窯變的茶葉末釉、絳紅釉，后期還出現(xiàn)黑釉，由此可以看出壽州窯瓷器是從青釉慢慢過(guò)渡到黃釉，從單一的釉色演變?yōu)樨S富多姿的窯變釉。這種演變可能與唐代的審美變化、政治的統(tǒng)一、經(jīng)濟(jì)的繁榮有一定的關(guān)系。

二、從繁到簡(jiǎn)

從目前已出土的實(shí)物資料來(lái)看，壽州窯自南北朝至隋代，它的裝飾紋樣多裝飾在瓶、罐類器物的肩腹部，多以圈式結(jié)構(gòu)圍繞器物一周，并在花紋上下方刻以弦紋，形成一種獨(dú)特的裝飾風(fēng)格，頗具典雅的韻味。裝飾紋樣主要有凹弦紋、凸弦紋、篦劃紋，另外還有戳印和堆塑等裝飾方法。隋代的紋樣（如圖4）排列的非常有秩序，繁而不亂。唐代的紋樣（如圖5）在瓷枕上發(fā)現(xiàn)的最多，且以單個(gè)的對(duì)稱圖案為主，簡(jiǎn)潔大方，由雞首壺演變而來(lái)的注子上已經(jīng)很少進(jìn)行裝飾。剪紙貼花和剪紙漏花是唐代壽州窯裝飾的一大特色，剪紙貼花是將剪好的圖案貼在釉上，入窯燒制，會(huì)在釉上形成凹陷或釉色加深的圖案。剪紙漏花是在施過(guò)化妝土的瓷胎上貼上圖案，后施釉，揭去圖案入窯燒會(huì)留下較深的圖案凹槽。這兩種裝飾方法的大量運(yùn)用，提高了裝飾的效率。其主要圖案有松葉紋、菊花文、團(tuán)花紋、蝴蝶紋、葡萄紋、鹿紋。

隋代的裝飾普遍運(yùn)用弦紋，就像隔離帶把器物劃分的層次分明（如圖6、7、8），又因其多用劃花和堆塑的方法，所以其裝飾內(nèi)容可以精巧細(xì)致。除此之外，壽州窯還有一項(xiàng)特殊的裝飾技巧就是絞胎瓷器的而生產(chǎn)。壽州窯瓷器發(fā)展到盛唐時(shí)期，裝飾就開(kāi)始變的相對(duì)簡(jiǎn)單，有些器物甚至直接不進(jìn)行裝飾，這可能與唐朝時(shí)期壽州窯變成一個(gè)地域性的大窯口，市場(chǎng)需求量變大，減少裝飾可以擴(kuò)大生產(chǎn)有一定的關(guān)系。就壽州窯整體裝飾紋樣的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，它是從繁縟向簡(jiǎn)約的逐漸過(guò)渡。

三、從巧到“拙”

造型能體現(xiàn)一件瓷器作品的工藝技巧。動(dòng)人的造型有時(shí)不需要任何華麗的裝飾，便具有很高的藝術(shù)價(jià)值。壽州窯早期的陶瓷作品受南北朝時(shí)期佛教的影響較深，多模擬動(dòng)物的形象，如龍首壺、雞首罐和各種動(dòng)物肖形枕等，這些瓷器造型優(yōu)美，構(gòu)成非常巧妙。隋代的青釉雙龍柄堆塑動(dòng)物紋連體瓶（圖9），是目前隋代壽州窯發(fā)現(xiàn)的唯一一件龍柄連體瓶；另一件隋代的標(biāo)志性產(chǎn)品是龍柄雞首壺（如圖10），這兩件都是壽州窯早期的作品，其造型修長(zhǎng)俊朗，堆塑的動(dòng)物形象生動(dòng)纖巧。唐代壽州窯的造型發(fā)生變化，雞首壺演變稱為唐代的注子（如圖11），造型開(kāi)始走向渾圓樸拙，沒(méi)有華麗的裝飾，更偏向與簡(jiǎn)潔大方，整體呈現(xiàn)出一種樸實(shí)無(wú)華的藝術(shù)效果。

壽州窯從早期的精巧到唐朝時(shí)期的渾圓樸拙，其造型轉(zhuǎn)變可能與當(dāng)時(shí)壽州窯的主要生產(chǎn)方向朝實(shí)用、民用的方向發(fā)展有關(guān)。器物的造型圓潤(rùn)使其實(shí)用性增強(qiáng)，也符合當(dāng)時(shí)唐朝以豐碩為美的審美特征。

壽州窯從青到黃、從繁到簡(jiǎn)、從巧到“拙”的過(guò)渡，體現(xiàn)了人們生活背景的不斷變化，在不同政治、經(jīng)濟(jì)、文化的影響下，同一個(gè)窯口的產(chǎn)品特色也會(huì)大有不同。所以我們?cè)趬壑莞G裝飾演變的過(guò)程中，可以一窺歷史的演變?cè)诠に嚢l(fā)展上的表現(xiàn)。總體來(lái)說(shuō)壽州窯的瓷器無(wú)論在裝飾上還是在造型上演變的過(guò)程并不是十分具有跳躍性，而是以一種很溫和的演變方式在進(jìn)行，這樣產(chǎn)生的原因與其面對(duì)的主要銷售對(duì)象有很大的關(guān)系，壽州窯是民窯，其面對(duì)的主題是平民，而平民藝術(shù)更注重的是其實(shí)用性，因此壽州窯在演變過(guò)程中并沒(méi)有太多的創(chuàng)新，更多的是一種迎合大眾實(shí)用性的發(fā)展方向。

四、結(jié)語(yǔ)

本文查閱了很多關(guān)于壽州窯的資料，就目前的考古資料來(lái)看，尚未能確定壽州窯起源于何時(shí)，只能憑借它初期瓷器的造型推測(cè)可能是北方的瓷器造型的影響，再根據(jù)當(dāng)時(shí)南北朝時(shí)期郡縣僑置的社會(huì)大背景加以佐證。壽州地處南北方的交接處，發(fā)掘的窯址既有北方風(fēng)格的饅頭窯，又有南方風(fēng)格的龍窯。由此可以看出，壽州窯擁有兼容南北陶瓷燒造的特點(diǎn)，那這種地理環(huán)境和這種南北兼容并蓄的文化特點(diǎn)，對(duì)壽州窯獨(dú)具一格的黃釉的產(chǎn)生是否有一定的影響這還需要后續(xù)更深入的探析。

指導(dǎo)老師：歐陽(yáng)世彬

注釋：

①胡悅謙.談壽州瓷窯[J].考古，1988（08）.

參考文獻(xiàn)：

[1]淮南市博物館.壽州窯[M]北京：文物出版社，2013.

[2]胡悅謙.論壽州瓷窯[J].文物，1988（08）.

[3]楊河.唐代壽州窯民用瓷器設(shè)計(jì)藝術(shù)賞析[J].文物鑒定與鑒賞，2013（07）.