“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)策略研究

許艷平

（邵陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南·邵陽(yáng) 422000）

2015 年我國(guó)發(fā)布了《推動(dòng)共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21 世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動(dòng)》的文件，正式提出了“一帶一路”倡議?！耙粠б宦贰背h對(duì)于增強(qiáng)我國(guó)國(guó)際交流與合作，促進(jìn)周邊經(jīng)濟(jì)具有重要意義。在旅游業(yè)方面，“一帶一路”促進(jìn)了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)我國(guó)旅游業(yè)提出了更高要求，在人才方面要求我國(guó)高校旅游專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有國(guó)際化思維的旅游人才，提高旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的工作技能和知識(shí)水平。通過(guò)分析我國(guó)旅游專(zhuān)業(yè)在“一帶一路”背景下面臨的主要問(wèn)題，尋找出合適的解決方法，來(lái)推動(dòng)我國(guó)國(guó)際化旅游人才的培養(yǎng)。

1 “一帶一路”背景下的國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)

在推動(dòng)我國(guó)“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)發(fā)展之前，需要對(duì)“一帶一路”倡議和國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行深入了解，確定二者內(nèi)在聯(lián)系，尋找出兩者共同之處。

（1）“一帶一路”倡議?！耙粠б宦贰背h是習(xí)近平總書(shū)記提出的一種新的國(guó)家之間的合作方式，主要是依靠中國(guó)與有關(guān)國(guó)家既有的雙多邊機(jī)制，借助現(xiàn)有的區(qū)域合作平臺(tái)，各國(guó)之間進(jìn)行深度合作發(fā)展經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。我國(guó)發(fā)展“一帶一路”旨在借用古代絲綢之路的歷史符號(hào)，高舉和平發(fā)展的旗幟，積極發(fā)展與沿線(xiàn)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)合作伙伴關(guān)系，共同打造政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體。[1]

（2）國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)。隨著社會(huì)的發(fā)展，國(guó)家之間的合作交流日益加深，同時(shí)國(guó)家之間的旅游合作也不斷加深，致使跨國(guó)旅游迅速發(fā)展，這就要求旅游人才水平需要不斷提高，具備相關(guān)的國(guó)際旅游知識(shí)、國(guó)際視野和外語(yǔ)能力。

（3）“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才?！耙粠б宦贰北尘跋碌膰?guó)際旅游人才是指熟悉“一帶一路”周邊旅游資源和語(yǔ)言，可以承擔(dān)起“一帶一路”旅游的日常工作，可以解決旅游過(guò)程中可能產(chǎn)生的問(wèn)題的人才?！耙粠б宦贰北尘跋碌膰?guó)際化旅游人才具有特殊性，“一帶一路”的旅游工作者要可以使用合作國(guó)家的語(yǔ)言進(jìn)行交流，主要包括東南亞、中東歐國(guó)家的語(yǔ)言。除了語(yǔ)言上的特殊性之外，這些工作者還要清楚當(dāng)?shù)剌^為出名的旅游資源，以及當(dāng)?shù)氐乃枷胛幕?、宗教?xí)俗、經(jīng)濟(jì)狀況等，避免因?yàn)槲幕町愒诼糜位顒?dòng)中發(fā)生影響游客旅游的事件。[2]

2 “一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題

我國(guó)高校旅游專(zhuān)業(yè)為了響應(yīng)國(guó)家政策，適應(yīng)目前旅游市場(chǎng)變化，促進(jìn)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生穩(wěn)定就業(yè)，進(jìn)行了人才培養(yǎng)模式改革，著重培養(yǎng)“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才，在這個(gè)過(guò)程中也產(chǎn)生了許多問(wèn)題，具體如下。

（1）高校培養(yǎng)制度存在缺陷。我國(guó)高校旅游專(zhuān)業(yè)規(guī)模較小，每年培養(yǎng)的旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生較多，但是普通高校由于自身的缺陷，缺乏國(guó)際化的眼光和思維，國(guó)際化旅游專(zhuān)業(yè)發(fā)展水平較低，缺乏國(guó)際化旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)，未形成合理的教育規(guī)劃和教育目標(biāo)，從而導(dǎo)致了普通高校課程內(nèi)容、教學(xué)方式、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)等都比較落后，無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)前旅游市場(chǎng)對(duì)人才的需求，培養(yǎng)出來(lái)的旅游人才無(wú)法更好地推動(dòng)“一帶一路”下國(guó)際旅游事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。[3]

（2）高校學(xué)生外語(yǔ)水平低。“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)對(duì)于學(xué)生的外語(yǔ)要求較高，需要學(xué)生掌握和熟練使用“一帶一路”周邊國(guó)家的語(yǔ)言，了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和文化習(xí)俗。由于這個(gè)要求相對(duì)較高，很多高校旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生都不能達(dá)到這個(gè)要求。高校旅游專(zhuān)業(yè)一般將英語(yǔ)作為學(xué)生需要掌握的第二外語(yǔ)，部分普通高校旅游專(zhuān)業(yè)由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力限制，其他小語(yǔ)種課程處于未開(kāi)設(shè)狀態(tài)，無(wú)法滿(mǎn)足旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)多樣化的語(yǔ)言要求。部分高校缺乏小語(yǔ)種教師，教師的外語(yǔ)水平能力也有限，這些因素都極大地制約了我國(guó)“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才的培養(yǎng)與發(fā)展。[4]

（3）高校忽視職業(yè)道德素質(zhì)。許多高校在開(kāi)展國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)的過(guò)程中片面重視理論知識(shí)的普及和實(shí)踐能力的提升，一定程度上忽視了對(duì)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)。旅游產(chǎn)業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，對(duì)于服務(wù)者的服務(wù)態(tài)度要求較高，需要服務(wù)者耐心地解決游客所遇到的問(wèn)題。此外由于“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游業(yè)發(fā)展具有特殊性，“一帶一路”周邊國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比較落后，基礎(chǔ)設(shè)施不完善，對(duì)于旅游人才的考驗(yàn)較大，需要具備吃苦耐勞、堅(jiān)持不懈的精神品質(zhì)。[5]絕大多數(shù)高校在進(jìn)行人才培養(yǎng)的過(guò)程中忽視了精神層面的培養(yǎng)和影響。

（4）學(xué)生能力水平不高?！耙粠б宦贰北尘跋聡?guó)際化旅游人才培養(yǎng)對(duì)于學(xué)生的各方面能力要求較高，學(xué)生需要具備較強(qiáng)的工作能力和抗壓能力，團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新能力。我國(guó)培養(yǎng)旅游人才的普通高校對(duì)于學(xué)生能力方面的培養(yǎng)存在欠缺，由于學(xué)校基礎(chǔ)實(shí)力較弱，導(dǎo)致了學(xué)校對(duì)于課外實(shí)踐活動(dòng)舉辦較少，所以學(xué)生接觸社會(huì)較少，實(shí)踐能力就會(huì)較弱；課外活動(dòng)舉辦較少，無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的能力，學(xué)生不具有很強(qiáng)的合作精神；接觸新事物較少，對(duì)我國(guó)最新的旅游相關(guān)的新技術(shù)了解較少，一定程度上制約了旅游專(zhuān)業(yè)人才創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。[6]

3 “一帶一路”背景下國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)未來(lái)發(fā)展方向

“一帶一路”作為新生事物，在起步階段總會(huì)有各種問(wèn)題出現(xiàn)，這些問(wèn)題阻擋和制約“一帶一路”倡議的發(fā)展。我國(guó)在開(kāi)展國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)工作的過(guò)程中需要分析這些阻擋旅游人才培養(yǎng)的不利因素，提出針對(duì)性的解決辦法，如提高高校學(xué)生的職業(yè)道德水平，加強(qiáng)學(xué)生的外語(yǔ)訓(xùn)練，進(jìn)行課程改革，提高學(xué)生的綜合實(shí)力等，通過(guò)一列的措施來(lái)完善高校國(guó)際化人才培養(yǎng)模式和體系。

（1）提高職業(yè)道德水平。我國(guó)在進(jìn)行國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)的過(guò)程中需要增強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)道德的培養(yǎng)和影響，幫助國(guó)際旅游專(zhuān)業(yè)人才建立積極的職業(yè)道德觀念，如愛(ài)崗敬業(yè)，誠(chéng)實(shí)守信，服務(wù)群眾，奉獻(xiàn)社會(huì)等。高校要開(kāi)闊自身的眼界和注重長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，將學(xué)生在未來(lái)可能遇到的困難考慮在內(nèi)，通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行精神培養(yǎng)和塑造工作，幫學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，提高學(xué)生思想道德素質(zhì)。

（2）增強(qiáng)外語(yǔ)訓(xùn)練。高校要增強(qiáng)學(xué)生對(duì)外語(yǔ)的重視度，幫助學(xué)生改變之前的消極學(xué)習(xí)外語(yǔ)的態(tài)度，通過(guò)改變教學(xué)方法來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的興趣，如通過(guò)在高校開(kāi)展“一帶一路”國(guó)家文化節(jié)、放映“一帶一路”周邊國(guó)家優(yōu)秀電影、舉行外語(yǔ)辯論比賽等多種方式來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。高校還要增強(qiáng)自身師資力量建設(shè)，通過(guò)完善教師待遇保障來(lái)吸引優(yōu)秀的國(guó)際旅游人才來(lái)高校任教，外聘優(yōu)秀教師。另外高校還要提高外語(yǔ)教學(xué)硬件設(shè)施，開(kāi)展國(guó)際交流合作項(xiàng)目為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)途徑和機(jī)會(huì)，學(xué)生可以利用暑假進(jìn)行訪(fǎng)學(xué)，增強(qiáng)自己的國(guó)際化視野。總之，高校需要用一切手段來(lái)提高學(xué)生外語(yǔ)水平和外語(yǔ)的使用能力。

（3）人才培養(yǎng)課程改革。高校需要了解“一帶一路”背景下國(guó)際化旅游市場(chǎng)對(duì)人才的需求，以此為依據(jù)來(lái)進(jìn)行高校旅游人才培養(yǎng)方式的改革工作。高校具體需要了解國(guó)際化旅游人才的具體要求，如外語(yǔ)水平、專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平、實(shí)踐經(jīng)歷等方面的要求，在此基礎(chǔ)上結(jié)合高校自身的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行課程內(nèi)容、教學(xué)方式的調(diào)整，如增加對(duì)于“一帶一路”周邊國(guó)家知識(shí)情況，如風(fēng)土人情、自然環(huán)境、歷史文化以及美食等方面介紹的課程。高職院校教師需要提高自身的教學(xué)水平和改進(jìn)自己的教學(xué)方式，改變灌輸式教學(xué)，采用互動(dòng)式和實(shí)踐式這種較為有趣和高效率的教學(xué)方式，提高學(xué)生課堂效率，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（4）提高學(xué)生綜合能力。學(xué)生需要轉(zhuǎn)變自己的學(xué)習(xí)態(tài)度，由之前的“被動(dòng)接受知識(shí)”向“主動(dòng)汲取知識(shí)”進(jìn)行轉(zhuǎn)變。國(guó)際化旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生需要提高自己獨(dú)立工作的能力，在學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行相關(guān)訓(xùn)練，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，了解周邊國(guó)家的國(guó)情和與旅游相關(guān)方面的信息，如交通、安全、食宿等；在學(xué)校積極參加學(xué)校組織的活動(dòng)，鍛煉自己的團(tuán)隊(duì)合作能力，培養(yǎng)自己的協(xié)作精神；關(guān)注當(dāng)今社會(huì)產(chǎn)生的與旅游相關(guān)的新技術(shù)和管理方法，在傳統(tǒng)技術(shù)和理念的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，嘗試推出新型的旅游項(xiàng)目和旅游管理方法來(lái)更好地服務(wù)游客。

4 結(jié)語(yǔ)

“一帶一路”倡議的提出為我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了巨大的發(fā)展機(jī)遇，而高校旅游專(zhuān)業(yè)的發(fā)展是旅游業(yè)發(fā)展的前提條件，需要為我國(guó)旅游業(yè)培養(yǎng)更多的適應(yīng)旅游業(yè)市場(chǎng)的高水平人才。國(guó)際化旅游人才需要具有較高的職業(yè)能力和外語(yǔ)水平來(lái)應(yīng)對(duì)“一帶一路”旅游業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的復(fù)雜問(wèn)題。通過(guò)國(guó)際化旅游人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新推動(dòng)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，助力“一帶一路”倡議的順利實(shí)施和推進(jìn)。