[摘 要] 健康管理專業(yè)是新興的專業(yè),在課程體系建設(shè)方面缺乏可參考、借鑒的模式。結(jié)合我校健康管理專業(yè)課程體系建設(shè)的實際,就高職院校健康管理專業(yè)課程體系建設(shè)進(jìn)行了探討。主要從人才培養(yǎng)目標(biāo)決定了課程開發(fā)、設(shè)置的方向;課程開發(fā)、設(shè)置要緊扣現(xiàn)代“學(xué)徒制”的教育理念;課程開發(fā)、設(shè)置結(jié)合專業(yè)自身的發(fā)展特色三方面進(jìn)行闡述。
[關(guān) 鍵 詞] 健康管理專業(yè);高職;課程體系
[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)36-0132-02
健康管理專業(yè)由于是新興的專業(yè),全國各職業(yè)院校都在逐步開設(shè)健康管理專業(yè),在課程體系建設(shè)方面缺乏可參考、借鑒的模式,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。各院校針對自身的學(xué)科、專業(yè)建設(shè)定位,采用不同的課程體系設(shè)置。這也造成目前健康管理專業(yè)百花爭鳴的格局。如何科學(xué)、合理地定位健康管理高職院校課程體系,值得我們探討。
一、人才培養(yǎng)目標(biāo)決定了課程開發(fā)、設(shè)置的方向
目標(biāo)是行動的指南。目標(biāo)受社會政治、經(jīng)濟制度、文化傳統(tǒng)、意識形態(tài)制約。目標(biāo)具有為實踐活動指明方向的作用,只有通過實踐活動才能實現(xiàn)目標(biāo)[1]。健康管理服務(wù)的對象是人,人的健康包括軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。這就客觀地要求健康管理專業(yè)的課程開發(fā)必需以醫(yī)療知識為基礎(chǔ),結(jié)合高職院?!耙陨鐣枨鬄閷?dǎo)向”的辦學(xué)理念及自身發(fā)展定位進(jìn)行課程體系建設(shè)。
我校健康管理專業(yè)根據(jù)自身的發(fā)展方向確立了培養(yǎng)“承傳國粹、健康報國、孝親尊師、精術(shù)濟人”專業(yè)理念的德、智、體、美全面發(fā)展,具有較深厚的中華民族文化底蘊、掌握中醫(yī)特色健康管理與中西醫(yī)養(yǎng)生保健康復(fù)技能,能運用中西醫(yī)康復(fù)技能開展保健康復(fù)治療工作的中西醫(yī)結(jié)合的高素質(zhì)的全國衛(wèi)生行業(yè)高端職業(yè)醫(yī)技人才的培養(yǎng)目標(biāo)。院系分別圍繞課程建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)、教學(xué)資源庫建設(shè)進(jìn)行改革創(chuàng)新,目的就是以課程體系建設(shè) 推動專業(yè)發(fā)展,最終實現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。為適應(yīng)社會發(fā)展和大健康產(chǎn)業(yè)對人才的新需求,我院健康管理專業(yè)課程體系主要由四個模塊組成:職業(yè)素養(yǎng)課程、專業(yè)課程、實踐學(xué)習(xí)課程、選修課程。
(一)職業(yè)素養(yǎng)課程
包括思想政治課、國防教育、高職行業(yè)英語、文化和禮儀、心理健康、計算機基礎(chǔ)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等課程。其主要任務(wù)是通過職業(yè)人文基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),加強學(xué)生的人文素質(zhì)教育,使學(xué)生具備良好的職業(yè)人文素養(yǎng)和職業(yè)通用能力。培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)性,使他們學(xué)會交流溝通和團(tuán)隊協(xié)作,提高學(xué)生的創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,教育學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)理念。
(二)專業(yè)課程
包括專業(yè)學(xué)習(xí)課程和拓展學(xué)習(xí)課程。專業(yè)學(xué)習(xí)課程屬于專業(yè)核心課程,包括中醫(yī)反射療法、推拿學(xué)、康復(fù)治療技術(shù)、經(jīng)絡(luò)與腧穴課程,通過專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能,能夠掌握2~3門干預(yù)治療技術(shù)。拓展學(xué)習(xí)課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)拓展課。專業(yè)基礎(chǔ)課程包括解剖與生理、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)診斷學(xué)、中藥學(xué)、輔助診斷技術(shù);專業(yè)拓展課常見疾病的治療、營養(yǎng)學(xué)、音樂療法、醫(yī)患溝通、醫(yī)學(xué)美容技術(shù)等課程。專業(yè)基礎(chǔ)課程主要任務(wù)是學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識,專業(yè)拓展課根據(jù)社會需求結(jié)合其他課程學(xué)習(xí)其他干預(yù)技術(shù)。通過系統(tǒng)的專業(yè)課程學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握本專業(yè)所需的基本職業(yè)技能。
(三)實踐學(xué)習(xí)課程
實踐學(xué)習(xí)課程包括校內(nèi)實訓(xùn)、階段實習(xí)和頂崗實習(xí)等,是對課堂教學(xué)和課外活動成果的應(yīng)用和檢驗;是鞏固理論知識和加深對理論認(rèn)識的有效途徑;是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)技能人才的重要環(huán)節(jié);是理論聯(lián)系實際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動手能力的重要平臺。
(四)選修課程
主要采取網(wǎng)絡(luò)授課形式,其涉及的課程內(nèi)容比較廣博。主要以通識教育為主,包括文學(xué)類、藝術(shù)類、工程類、社交禮儀類等,其主要任務(wù)是發(fā)展學(xué)生的興趣、愛好和特長,開闊視野,博覽群書,知自然人文,知古今之事,培養(yǎng)學(xué)生成為通權(quán)達(dá)變、通情達(dá)理、兼?zhèn)涠喾N才能的人。
二、課程開發(fā)、設(shè)置要緊扣現(xiàn)代學(xué)徒制的教育理念
課程開發(fā)、設(shè)置時要以“現(xiàn)代學(xué)徒制”教育理念為總綱,現(xiàn)代學(xué)徒制提倡課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接,教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接,畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接,職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接。全面實施素質(zhì)教育,把提高職業(yè)技能和培養(yǎng)職業(yè)精神高度融合,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實踐能力[2]。這在課程開發(fā)、設(shè)置的過程中,要考慮課程、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法是否依照現(xiàn)代學(xué)徒制的教育理念實施建設(shè)。
我校健康管理專業(yè)為了實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接采用“課證一體化”教學(xué)模式,以“中醫(yī)反射療法”課程為例,該課程對應(yīng)考取的是國家中醫(yī)藥管理局頒發(fā)的“中醫(yī)預(yù)防調(diào)理師”資格證書,在教材選用上主要選用考試用書作為教材,“講”與“練”相結(jié)合,嚴(yán)格按照考試流程去操作。這門課程結(jié)束后,組織學(xué)生考取職業(yè)資格證書,通過率在95%以上。頂崗實習(xí)階段,學(xué)生因有職業(yè)資格證書,表現(xiàn)突出的學(xué)生就被留到企業(yè)就業(yè)。
課程體系在教學(xué)設(shè)計上體現(xiàn)了教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接的特點,我校健康管理專業(yè)實行“1+0.5+1+0.5”培養(yǎng)模式即“理論—實踐—再理論—再實踐”,學(xué)生大一第一學(xué)年學(xué)完基礎(chǔ)專業(yè)知識和部分干預(yù)技術(shù)后,大二第一學(xué)期就全部進(jìn)入企業(yè),讓學(xué)生在崗位學(xué)習(xí)中體會理論與實踐相結(jié)合的重要性,發(fā)現(xiàn)自己的不足,回到學(xué)校后彌補自身的缺陷,從“被學(xué)”變?yōu)椤白詫W(xué)”,用一年的時間完善自我,提升自己進(jìn)入社會的競爭能力,到頂崗實習(xí)階段基本實現(xiàn)了與企業(yè)的“零對接”。
三、課程開發(fā)、設(shè)置要結(jié)合專業(yè)自身的發(fā)展特色
大健康產(chǎn)業(yè)細(xì)分為醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)業(yè)、保健品產(chǎn)業(yè)、健康管理產(chǎn)業(yè)、健康護(hù)理產(chǎn)業(yè)等,涉及人的精神、心理、生理、社會、環(huán)境、道德及各類與健康相關(guān)的信息、產(chǎn)品和服務(wù),也涉及各類組織為了滿足社會的健康需求所采取的行動[3]。在大健康產(chǎn)業(yè)鏈上,健康管理專業(yè)可嫁接的點很多。全國各職業(yè)院校根據(jù)所在區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、辦學(xué)的歷程、師資結(jié)構(gòu)等綜合因素,在專業(yè)方向設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)上有很大差異。如安徽中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校開設(shè)的健康管理(中醫(yī)健康管理方向)、中醫(yī)養(yǎng)生保健、中醫(yī)養(yǎng)生保?。ㄖ嗅t(yī)養(yǎng)生旅游方向)等健康管理與促進(jìn)類專業(yè),側(cè)重結(jié)合自身中醫(yī)院校的優(yōu)勢及地理優(yōu)勢進(jìn)行專業(yè)定位;海南科技職業(yè)學(xué)院健康科學(xué)學(xué)院開設(shè)的健康管理主要是以從事健康管理中心前臺服務(wù)、健康飲食服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)、養(yǎng)生服務(wù)等健康管理崗位為主,側(cè)重結(jié)合管理的優(yōu)勢及老齡化社會趨勢進(jìn)行專業(yè)定位;武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院健康管理學(xué)院開設(shè)有營養(yǎng)與配餐專業(yè),分健康管理方向和營養(yǎng)師方向,主要側(cè)重結(jié)合營養(yǎng)與健康飲食優(yōu)勢進(jìn)行專業(yè)定位。專業(yè)定位的科學(xué)性、合理性要建立在專業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,找準(zhǔn)定位,完善課程建設(shè)體系,創(chuàng)新教法、學(xué)法,緊跟時代的步伐,符合地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的需要,以社會需求為導(dǎo)向,以學(xué)生就業(yè)為目標(biāo),培育合格的服務(wù)于地方經(jīng)濟發(fā)展的職業(yè)人才[4]。
四、特色課程開發(fā)、設(shè)置需要配套校本教材或教學(xué)資源庫建設(shè)
高職院校學(xué)制3年,在這有限的時間里,專業(yè)理論學(xué)習(xí)+專業(yè)實踐學(xué)習(xí)最多2年時間,如何在有限的時間段內(nèi),讓學(xué)生掌握專業(yè)所需的專業(yè)知識和專業(yè)技能,更好地體現(xiàn)高職學(xué)生的技能優(yōu)勢。通過這幾年的教學(xué)實踐,筆者發(fā)現(xiàn)有些教材的內(nèi)容與要學(xué)習(xí)的知識技能存在一定的差距。教材內(nèi)容編排、知識點的側(cè)重、理論知識難易度把握的合理性、準(zhǔn)確性都值得商榷。目前健康管理專業(yè)的高職教材大多數(shù)還是采取以學(xué)科知識為基礎(chǔ)的編寫體例,沿用本科教材模式,甚至個別課程沒有適用于高職的教材,教師只能選用本科教材?;谝陨弦蛩叵拗疲厣n程開發(fā)、設(shè)置需要配套校本教材或教學(xué)資源庫建設(shè),才能實現(xiàn)、完成預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。以我校健康管理專業(yè)開設(shè)的推拿學(xué)課程為例,推拿學(xué)課程選取的是規(guī)劃教材《推拿學(xué)》,其教材內(nèi)容主要分為推拿手法、推拿治療兩部分。在實際教學(xué)中,推拿手法在技能操作的講解上細(xì)化度不夠,學(xué)生課前預(yù)習(xí)困難很大;而推拿治療學(xué)部分對疾病的講解不夠深、不夠透徹,學(xué)生看課本難以理解到位,上課過程中給學(xué)生帶來了很多知識,影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。推拿學(xué)教材編寫體例上仍沿用本科教材的模式,沒有將知識模塊化,跟高職強調(diào)的培養(yǎng)技能型人才所需的教材銜接存在一定的缺陷。
綜上所述,以上因素都影響我校健康專業(yè)建設(shè)的發(fā)展,今后要根據(jù)專業(yè)市場需求及區(qū)域發(fā)展特色去完善和創(chuàng)新健康管理專業(yè)課程體系的建設(shè)。
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