對(duì)中學(xué)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)和嘗試

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)，也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，而演示實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)的基礎(chǔ)，是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的奠基石。還有利于分析解決問(wèn)題，驗(yàn)證基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)際現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)操作技能，嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，以及提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。結(jié)合自己多年的教學(xué)實(shí)踐體會(huì)到演示實(shí)驗(yàn)要獲得成功，必須做到以下幾點(diǎn)：

一、目的明確，要求具體

演示一個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師必須明確實(shí)驗(yàn)解決什么問(wèn)題，達(dá)到什么目的，該突出哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，重點(diǎn)示范什么操作，如何啟發(fā)學(xué)生思考從而得出結(jié)論。演示實(shí)驗(yàn)前，學(xué)生必須先預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模约ぐl(fā)其觀察實(shí)驗(yàn)、思考問(wèn)題的積極性，抓住實(shí)驗(yàn)的主要現(xiàn)象和本質(zhì)。否則在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生易被新奇現(xiàn)象或儀器所吸引，注意力集中到 細(xì)微末節(jié)上去，忽視了主要特征，得到一些不完整的模糊表象，從而失去了演示實(shí)驗(yàn)的作用。

例如，教學(xué)鋁熱反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，用兩個(gè)放作對(duì)比。先讓一個(gè)班預(yù)習(xí)，明白實(shí)驗(yàn)?zāi)康模^察對(duì)象，解決什么問(wèn)題；另一個(gè)班不告訴實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，由學(xué)生自行觀察分析。其對(duì)比結(jié)果完全不同。目的明確的班級(jí)的學(xué)生，觀察仔細(xì)、完整，思路清晰，抓住本質(zhì)，得出正確結(jié)論；不明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康陌嗉?jí)學(xué)生，只是看熱鬧不用動(dòng)腦，只注意耀眼的白光，而不注意鎂帶燃燒后的繼續(xù)燃燒現(xiàn)象，不注意熔融物，不思考鎂帶的作用，有的同學(xué)得出鎂與氧化鐵反應(yīng)的錯(cuò)誤結(jié)論。所以在實(shí)驗(yàn)前和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師一定要引導(dǎo)學(xué)生明確為什么要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該觀察什么，怎樣觀察，使學(xué)生帶著問(wèn)題觀察，從中找到答案，從而提高演示實(shí)驗(yàn)的效果。

二、現(xiàn)象鮮明，裝置簡(jiǎn)單

1.利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

不論什么實(shí)驗(yàn)，只有鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，才能生動(dòng)直觀，給學(xué)生以深刻的印象，這是順利進(jìn)行形象思維、抽象思想的基礎(chǔ)，因此教師應(yīng)在保證演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鮮明上下功夫，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)應(yīng)充分，對(duì)一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，以求簡(jiǎn)單、鮮明、實(shí)用。例如，做物質(zhì)熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)速度實(shí)驗(yàn)，如果只是單獨(dú)做實(shí)驗(yàn)，很難說(shuō)明那種物質(zhì)反應(yīng)速度快，那種物質(zhì)反應(yīng)速度慢，對(duì)此可用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，一目了然，得出正確結(jié)論。

2.利用電教儀器，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果

有的實(shí)驗(yàn)變細(xì)微，難于觀察，例如做壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響實(shí)驗(yàn)，由于二氧化氮和四氧化二氧的混合氣在注射器中，改變壓強(qiáng)時(shí)顏色變化小，后排同學(xué)看不到，為此可將注射器放在投影器上放大，改變壓強(qiáng)時(shí)，能使每一位同學(xué)觀察到混合氣體顏色的變化。同時(shí)教師應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，利用學(xué)生激動(dòng)的情緒和獲得鮮明現(xiàn)象，進(jìn)行啟發(fā)引導(dǎo)，從而順利地完成認(rèn)識(shí)上的飛躍。

3.裝置應(yīng)簡(jiǎn)單

在保證現(xiàn)象鮮明的前提下，應(yīng)盡量使實(shí)驗(yàn)裝置簡(jiǎn)單，以突出主要矛盾和矛盾的主要方面。例如，應(yīng)用氣態(tài)物質(zhì)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，氣態(tài)反應(yīng)物要先集于儲(chǔ)氣瓶?jī)?nèi)，不要邊制作邊用。但是，儀器裝置也不可過(guò)于簡(jiǎn)單，而應(yīng)以達(dá)到教學(xué)目的為依據(jù)。

三、操作規(guī)范，面向全體

演示實(shí)驗(yàn)不僅有向?qū)W生傳授操作技術(shù)和工作作風(fēng)的作用，而且，教師在課堂上的一言一行，都可能使學(xué)生潛移默化，甚至走路的姿態(tài)學(xué)生也會(huì)模仿，所以教師從走上講臺(tái)的瞬間起，應(yīng)注意自己的儀態(tài)。實(shí)驗(yàn)前藥品儀器應(yīng)有秩序地放在講桌上，右手拿的放右邊，左手拿的放左邊，常用的放近些，不常用的放遠(yuǎn)些，矮的用品放在高的前面，儀器和試劑瓶應(yīng)十分整潔，造成一個(gè)科學(xué)合理的工作臺(tái)，儀器裝配要正確美觀。實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范，并有計(jì)劃地介紹儀器、藥品的性能和有關(guān)操作要領(lǐng)，重點(diǎn)應(yīng)突出表演，以培養(yǎng)學(xué)生操作技能。切不可馬虎從事，用手拿試管加熱，手抓固體藥品，亂甩試管里的液體，亂扔火柴桿和其它廢物。學(xué)生視線，如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯時(shí)。要找出原因重做，切不可不了了之，造成學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)不認(rèn)真和不實(shí)事求是的惡果。

四、正確把握時(shí)間，確保實(shí)驗(yàn)安全

1.正確把握時(shí)間是提高教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)之一

向45分鐘要質(zhì)量，就必須搞好注意各個(gè)環(huán)節(jié)，如果演示實(shí)驗(yàn)拖長(zhǎng)了，勢(shì)必影響下一環(huán)節(jié)的教學(xué)效果，而且青少年的注意力不可能長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)集中，一旦激發(fā)他們的注意力，馬上出現(xiàn)鮮明的現(xiàn)象，會(huì)使學(xué)生獲得深刻的現(xiàn)象，為下一步思維打下良好的基礎(chǔ)。相反，如果現(xiàn)象遲遲不出現(xiàn)，學(xué)生的注意力就易分散，實(shí)驗(yàn)就會(huì)冷場(chǎng)。

2.實(shí)驗(yàn)必須確保安全

演示實(shí)驗(yàn)要確保安全，萬(wàn)無(wú)一失。本來(lái)學(xué)生就畏懼實(shí)驗(yàn)，如果實(shí)驗(yàn)引起事故，學(xué)生恐怕一輩子也不敢做化學(xué)實(shí)驗(yàn)了，那樣的話，教師則有不可推卸的責(zé)任。因此教師應(yīng)充分的了解儀器藥品的性能，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行操作，充分估計(jì)到一切不安全因素，采取預(yù)防措施。

五、用演示實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生，培養(yǎng)思維能力

在演示過(guò)程中，老師的講述、板書(shū)和實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)密切配合，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官和神經(jīng)系統(tǒng)協(xié)同活動(dòng)，為理解知識(shí)發(fā)展智能創(chuàng)造良好菜的條件。例如用氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)，要讓學(xué)生注意試管內(nèi)黑色的氧化鉛發(fā)生變化，試管口有什么物質(zhì)生成，而不要把注意力集中在啟普發(fā)生器內(nèi)制氫氣的變化。用演示實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的興趣，增強(qiáng)內(nèi)在求知欲，注意觀察實(shí)驗(yàn)，以養(yǎng)成學(xué)生勤動(dòng)手、動(dòng)腦。教師要善于由實(shí)驗(yàn)表象提出思考性的問(wèn)題，創(chuàng)造良好菜的思維氣氛和環(huán)境。由此進(jìn)行分析綜合，抽象概括，自行提出結(jié)論，使學(xué)生不僅獲得了理性認(rèn)識(shí)，還培養(yǎng)了思維能力。