發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成為當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟新增長點,可以增加農(nóng)村居民收入、改善農(nóng)村就業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)村精神文明建設(shè)。近年來,戶撒鄉(xiāng)依托其地域的特殊性、季節(jié)性、區(qū)域民族風(fēng)情多樣性等特點,以鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式、民族風(fēng)情、風(fēng)景文化、生態(tài)環(huán)境等為對象發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游,促進了特色小城鎮(zhèn)建設(shè)。
鄉(xiāng)村旅游作為特色小鎮(zhèn)建設(shè)的重要內(nèi)容。國家發(fā)改委等多部門于216年7月發(fā)文提出“我國到2020年爭取培育1000個左右各具特色、富有活力的特色小鎮(zhèn)”。特色小村鎮(zhèn)建設(shè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上圍繞有基礎(chǔ)、有特色、有潛力的產(chǎn)業(yè),尤其在建立農(nóng)業(yè)、文化、旅游“三位一體”,生產(chǎn)、生活、生態(tài)同步改善。本文分析戶撒鄉(xiāng)民族文化游的發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的問題和挑戰(zhàn),有針對性的提出特色小村鎮(zhèn)建設(shè)背景下戶撒鄉(xiāng)民族文化游的發(fā)展策略。
一、德宏州戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游的資源優(yōu)勢
戶撒阿昌族鄉(xiāng)位于德宏州西北部狹長的戶撒壩子,是全州阿昌族集中聚集、阿昌族文化濃郁的民族鄉(xiāng)。阿昌族人口占全鄉(xiāng)總?cè)丝诘?4.4%,另外,還有傈僳族占10.5%、傣族占1.7%、回族占0.7%、景頗族占1.8%、其他少數(shù)民族占0.3%等其他少數(shù)民族。全鄉(xiāng)信教群眾占總?cè)丝诘?4.3 %(主要為佛教、基督教、伊斯蘭教)。2016年末全鄉(xiāng)農(nóng)村居民人均可支配收入為7668元。
戶撒鄉(xiāng)有得天獨厚的生態(tài)旅游資源和民族文化旅游資源。自然生態(tài)保護完好,山清水秀,鳥語花香,空氣清新,風(fēng)景秀麗,千年古樹叢林、秀美草地和清清溪流。戶撒鄉(xiāng)被譽為“佛祖花園”,據(jù)傳很久以前,佛祖到人間欲建一個花園。最初,佛祖打算把花園建在在盈江壩,但當(dāng)時盈江壩還是一片廣闊的湖泊,每當(dāng)夜幕降臨,妖魔鬼怪便出來興風(fēng)作浪,把湖泊攪弄得白浪滔天,迫使佛祖改變主意。佛祖在返回天庭途中發(fā)現(xiàn)湖泊的東南方有個山青水秀,氣候宜人,民風(fēng)淳樸的小壩子——戶撒壩,那里百花爭艷,飛鳥成群。佛祖頓悟?qū)ⅰ盎▓@”建在這里。
(一)歷史文化獨特
阿昌族定居戶撒鄉(xiāng)元初,初始,仍沿襲氏族部落社會制度。王族首領(lǐng)由部族推舉演變?yōu)槭酪u制。元初,戶撒由阿昌族酋長管理。公元1276年,元王朝統(tǒng)一西南各民族地區(qū),設(shè)“金齒六路一賧”推行土司制度。乾隆三十五年(1770)清王朝復(fù)設(shè)戶撒長官司,分別由賴氏子孫賴君愛承襲至賴思琳(末代土司)共經(jīng)歷23世。和蓋可陞后裔孫蓋榮邦承襲至蓋萬新(末代土司)襲職共經(jīng)歷22代。賴氏和蓋氏土司與周邊土司世代聯(lián)姻,通汗、傣文和阿昌語。從清代到民國300余年的時間,阿昌族人民曾拿起大刀、土槍進行反封建斗爭,譜寫了一曲曲動人的贊歌。1909年,戶撒阿昌族人民拿起刀槍,參加了德宏各族人民反抗清政府的干崖、騰越起義。1943年在戶撒設(shè)警察所與土司合作。1944年日寇侵占德宏期間,設(shè)治局在戶撒成立軍民合作站,派糧餉支援國民黨抗日部隊。1950年5月中國人民解放軍進駐德宏,戶撒地區(qū)相繼得到解放。
(二)民族文化色彩斑斕
戶撒鄉(xiāng)有漢、阿昌、傈僳、傣、景頗、回族等世居民族,明洪武年間被劃為西平侯沐英的私莊,大量漢族進入戶撒地區(qū)駐守屯墾,與戶撒世居少數(shù)民族全方位交匯融合,加之受漢、傣、傈僳、回等民族文化的影響,使這一地區(qū)阿昌族文化色彩斑斕。
1.民族飲食。戶撒鄉(xiāng)阿昌族,以大米為主食,副食有瓜果及蔬菜,好酸咸性食品,尤其是嗜食火燒豬肉拌米線。平時男子喜上山打獵,下河捕魚挖黃鱔,為餐桌增添“山珍海味”。逢年過節(jié)做不同花色的飯菜。戶撒阿昌族特色飯——“佳喝機”(黃花飯),如春節(jié)、中秋節(jié),家家戶戶都要做黃花飯(黃花飯由野生黃花熬出黃色汁液將米倒入煮熟即成。黃花俗稱“染飯花”具有清涼、消炎、解毒藥效)。戶撒阿昌族的“過手米線”已成為最具民族特色風(fēng)味飲食,深受各族人民喜愛。凡到德宏州旅游的賓客,都要品嘗“過手米線”,方不遺憾。
2.民族服飾。戶撒鄉(xiāng)阿昌族男子著裝與傣、漢族男子款式相似,惟年幼時喜愛白凈色或草綠色;年長者喜穿黑色對襟衣,打藏青色包頭,衣服用銀制扣子作裝飾;青年男子多著斜紋布上衣,頭戴氈帽或纏白布包頭。
戶撒阿昌族婦女愛花,尤愛紅、白、黃三色花,紅色象征歡樂,白色象征純潔,黃色象征愛情。中年以上婦女,多穿黑色棉布服裝,頭裹黑色包頭,下身穿筒裙,小腿裹綁腿,上衣一般胸前開襟,著扣五六個。年輕婦女一般著褲,包頭窄小,多穿藍色或黑色衣服,戴銀鐲,節(jié)日盛會,串親戚佩戴各種銀首飾(如銀項圈、銀紐扣、銀灰盒)。年輕女子著各色對襟短衣,系黑色小圍腰、打繡花長飄彩帶,扎頭發(fā)辮一根,由右至左繞頭一圈,盤于發(fā)辮上,再繞上紅毛線幾根。許多成年已婚婦女挽髻,用黑紗布打成高包頭,年輕婦女喜在高包頭上罩一塊黑布,身穿對襟短衫,黑筒裙,胸綴四枚銀紐扣。
3.民族婚嫁。自古以來戶撒阿昌族青年的婚姻都是自由戀愛,男女青年認識后,便可自由交往,傾心交談,講禮節(jié),充滿詩意。阿昌族實行民族內(nèi)婚,古代很少與外族通婚,近代已打破這種傳統(tǒng)習(xí)俗。與外族通婚多出現(xiàn)在與傣族、漢族之間。阿昌族實行一夫一妻制,嚴禁同姓通婚。戀愛要經(jīng)過相識、“串姑娘”、對歌、訂終身、互贈信物、舉行結(jié)婚儀式等過程。結(jié)婚儀式充滿情趣,要經(jīng)過接姑娘,舉行“抬鍋蓋”儀式,看親家、接親、進親、拜堂、設(shè)宴席等。
4.民族節(jié)慶。戶撒阿昌族的節(jié)日,有傳統(tǒng)的阿露節(jié)(阿露窩羅節(jié))、火把節(jié)、澆花節(jié)、潑水節(jié)、嘗新節(jié)(吃新米飯節(jié))以及帶有宗教性的進洼、出洼、換黃單、燒白柴等節(jié)日。節(jié)日阿昌族青年男女在樂器聲中蹬“窩羅”,跳“嘎秧”,場面壯觀、高潮不斷。
5.語言文字。阿昌語屬漢藏語系藏緬語族阿昌語支,與緬語、景頗族載瓦、浪速、茶山支語言比較接近。阿昌族普遍通漢語和傣語、傈僳語,有的能通四五種語言。阿昌族民歌豐富多彩,形式多樣,節(jié)奏感強,優(yōu)美動聽,特別是澆花節(jié)中男女青年的對歌,粗獷豪邁,富有情趣。戶撒阿昌族文學(xué)藝術(shù)代表作品《歌和刀》、《竹枝詞十首》、《戶撒情思》、《阿昌族情歌》等。
6.民族祭祀。戶撒鄉(xiāng)阿昌族施行土葬,人死后打兩槍或放鞭炮報喪,村子人聽到報喪信號,各家都要來人幫忙,不來者要受寨規(guī)懲罰。老人壽終正寢,葬禮很隆重,即使死于外地也要請佛爺來念經(jīng),請回亡靈,進行超渡后再發(fā)送祖先墳地。出殯時,由老佛爺用三四丈長的白布系于棺木上,持布頭走在前面,以示領(lǐng)路,讓死者平安到達“天國”。戶撒鄉(xiāng)阿昌族宗教文化復(fù)雜。自明清以來,多數(shù)人信仰小乘佛教、道教、但各家各戶仍保留著傳統(tǒng)的自然崇拜,如祭寨神、祭太陽神、祭高堂、祭祖墳等。
(三)宗教文化多元
戶撒鄉(xiāng)群眾宗教信仰多元突出,各族群眾信仰南傳上座部佛教、基督教、伊斯蘭教、道教。全戶撒境內(nèi)不但有奘房、佛寺、皇閣寺、觀音寺、關(guān)帝廟,且家家戶戶供奉有灶君、祖宗、財神。長期以來,小乘佛教、漢傳佛教、基督教、巫教、道教相互吸收,相互融合,形成了多種宗教并存的局面。新中國成立后,國家大力提倡精神文明建設(shè),豐富物質(zhì)文化生活,人民群眾崇尚科學(xué)的意識得到加強。如過去的阿露節(jié)原帶有很濃的宗教色彩,現(xiàn)今已演化成阿昌族人民共同歡慶豐收的盛大民族節(jié)日。
二、德宏州戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游發(fā)展現(xiàn)狀分析
(一)戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游發(fā)展規(guī)模
近幾年,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平逐步提高,人們外出旅游度假的意愿隨之增加。戶撒鄉(xiāng)政府抓住機遇發(fā)展壯大鄉(xiāng)村民族文化游。經(jīng)過幾年努力,戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游產(chǎn)業(yè)取得初步成效,實現(xiàn)游客人數(shù)逐年增加,旅游收入持續(xù)增長,旅游產(chǎn)品逐漸增多,游客結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。
(二)戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游發(fā)展的主要模式
從實地調(diào)查資料看,戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游發(fā)展驅(qū)動力主要來自企業(yè)、村委會和村民自身三個方面。根據(jù)這特點,筆者將戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游發(fā)展模式分為企業(yè)+村委會主導(dǎo)型、村委會主導(dǎo)型和村民自發(fā)型三個模式。
(三)戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游市場狀況
筆者對對當(dāng)前戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游市場進行了隨機問卷調(diào)查,以此作為對市場、旅游者意愿數(shù)據(jù)分析。調(diào)查采用隨機問卷模式,共發(fā)放問卷110份,收回有效問卷106份,有效問卷所占比重為96%。從調(diào)查數(shù)據(jù)看,到戶撒鄉(xiāng)旅游的游客中,州內(nèi)游客占比大,達82%。州外游客占比小,僅為18%??梢?,說明戶撒鄉(xiāng)旅游品牌知名度低,不足以吸引外地游客前來觀賞。
從年齡結(jié)構(gòu)來看,每個年齡層次的人都對鄉(xiāng)村民族文化游感興趣,但是18歲至60歲之間的青年和中年總數(shù)所占比重最大,為76%。其中,18歲至30歲游客占21%,31歲至45歲游客占31%,45歲至60歲游客占24%。目前,旅游市場主要以中青年游客為主,老年人和少年游客所占比重較輕,這與旅游者的消費水平和消費意愿有關(guān)。
(四)戶撒鄉(xiāng)旅游的游客經(jīng)濟狀況
從到戶撒鄉(xiāng)旅游的游客月收入看,月收入2000元以下的游客占20.21%,月收入2001至4000元的游客占34.84%,月收入4001至6000元的游客占26.60%,月收入6000元以上的游客占18.35%。結(jié)論,前來旅游的游客中以中等收入游客為主(見圖2)。
(五)戶撒鄉(xiāng)旅游者信息來源
分析旅游者信息來源,可以更好地了解鄉(xiāng)村旅游目的地現(xiàn)有的宣傳狀況。依調(diào)查數(shù)據(jù),旅游信息的主要來源是微信、網(wǎng)絡(luò),占比達44.95%。 另外,通過親戚朋友推薦介紹比例為25.80%。結(jié)論,戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游商品的宣傳營銷主要方式是通過微信、網(wǎng)絡(luò),這得益于戶撒鄉(xiāng)政府對微信和網(wǎng)絡(luò)的利用。同時,朋友推薦介紹也是獲取戶撒旅游信息途徑之一(見圖3)。
(六)游客對戶撒鄉(xiāng)旅游設(shè)施的看法
對旅游設(shè)施調(diào)查,25.27%的旅游者對目的地的基礎(chǔ)設(shè)施不滿意,認為廁所太少、周圍環(huán)境不好、部分路段為土路太灰太難走;22.06%的游客對娛樂項目不滿意,認為娛樂項目少,有的項目(打牌或打麻將)與鄉(xiāng)村民族文化游的本質(zhì)不符,不能體現(xiàn)鄉(xiāng)村民族文化游的特色;21.28%的旅游者對服務(wù)水平不滿意,認為服務(wù)水平?jīng)]有達到應(yīng)有的水平,與其他旅游地相比沒有優(yōu)勢;14.63%的旅游者對購物不滿意,認為商品價格和市區(qū)所售賣的差不多,不具備競爭優(yōu)勢。另外,無較為滿意的賓館且車程較短,大部分游客選擇當(dāng)天往返(見圖4)
三、德宏州戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游創(chuàng)新發(fā)展對策研究
(一)轉(zhuǎn)變思想觀念,科學(xué)認識鄉(xiāng)村旅游
2014年8月29日,國務(wù)院出臺了《關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,提出要“依托當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件、資源特色和市場需求,挖掘文化內(nèi)涵,發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,突出鄉(xiāng)村特點,開發(fā)一批形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。推動鄉(xiāng)村旅游與新型城鎮(zhèn)化有機結(jié)合,合理利用民族村寨、古村古鎮(zhèn),發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點的旅游小鎮(zhèn),建設(shè)一批特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村。加強規(guī)劃引導(dǎo),提高組織化程度,規(guī)范鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè),保持傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)貌。加強鄉(xiāng)村旅游精準扶貧,扎實推進鄉(xiāng)村旅游富民工程,帶動貧困地區(qū)脫貧致富。統(tǒng)籌利用惠農(nóng)資金加強衛(wèi)生、環(huán)保、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)體系。加強鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓(xùn),鼓勵旅游專業(yè)畢業(yè)生、專業(yè)志愿者、藝術(shù)和科技工作者駐村幫扶,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供智力支持?!边@充分表明政府高度重視鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。通過發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從增加農(nóng)民收入,展現(xiàn)農(nóng)村風(fēng)貌做出貢獻。
(二)科學(xué)規(guī)劃,整合鄉(xiāng)村旅游資源
戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游業(yè)的發(fā)展需要科學(xué)、合理、統(tǒng)一的規(guī)劃。鄉(xiāng)政府應(yīng)該從優(yōu)化資源配置、平衡村與村之間旅游發(fā)展的角度出發(fā),通過調(diào)查分析,充分考慮當(dāng)?shù)氐奈幕匦?,制定面對全鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游的整體規(guī)劃和區(qū)域規(guī)劃,明確自身市場定位,理清發(fā)展思路和發(fā)展目標,保障鄉(xiāng)村旅游政策的科學(xué)性。同時,要繼續(xù)完善全鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系,提高規(guī)劃水平。政府應(yīng)該投入一定的專項資金用來改善供水、供電、道路等公共基礎(chǔ)設(shè)施,鼓勵鄉(xiāng)村旅游個體、合作社、企業(yè)的發(fā)展,提供相關(guān)信息服務(wù)和技術(shù)支持。在戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀中,主要的經(jīng)營者是一些分散的個體經(jīng)營者,這些經(jīng)營者在戶撒鄉(xiāng)這個范圍內(nèi)屬于鄉(xiāng)村旅游業(yè)領(lǐng)域,其行為相互關(guān)聯(lián),因此我們可以將戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游業(yè)的經(jīng)營者看作是一個產(chǎn)業(yè)集群。
(三)完善基礎(chǔ)設(shè)施,提升經(jīng)營服務(wù)水平
在產(chǎn)業(yè)相互融合的背景下,戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游業(yè)各個景點不僅要推進鄉(xiāng)村民族文化游產(chǎn)品一體化的創(chuàng)新,更要進一步完善景點的食品安全、住宿條件、周邊基礎(chǔ)設(shè)施,為游客提供更加舒適的旅游體驗。為此,除了政府應(yīng)該投入資金改善公共基礎(chǔ)設(shè)施,各個鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者也應(yīng)該投入部分的資金,以改善景區(qū)周邊和農(nóng)家樂、餐廳等基礎(chǔ)設(shè)施。提高戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游服務(wù)水平,創(chuàng)新鄉(xiāng)村民族文化游服務(wù)的內(nèi)容、理念和方式。與此同時,要及時掌握和了解游客的滿意度,根據(jù)調(diào)查信息做出調(diào)整,以便滿足旅游者的多元化需求。
(四)加強規(guī)范化管理,注重生態(tài)觀念建設(shè)
鄉(xiāng)村民族文化游業(yè)的發(fā)展和建設(shè)是提高戶撒鄉(xiāng)內(nèi)居民生活水平和加快全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的重要途徑和機遇,但過度的建設(shè)和開發(fā)會導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境、旅游資源受到破壞。因此,在戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游業(yè)的建設(shè)和發(fā)展中,一方面要注意加強政府的管理,另一方面要健全鄉(xiāng)村旅游監(jiān)管體系,監(jiān)督和控制在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)和發(fā)展過程中呈現(xiàn)出的不正當(dāng)行為。除此之外,新項目必須由經(jīng)營者申請、政府審批,防止盲目發(fā)展。總之,要多管齊下、齊抓共管,才能使戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民族文化游向著健康綠色的方向發(fā)展。
(五)打造品牌特色,積極開拓市場
鄉(xiāng)村民族文化游是將農(nóng)村景觀、農(nóng)村的生產(chǎn)生活和當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情融為一體的產(chǎn)業(yè),它具有鮮明的鄉(xiāng)村特色,正因為它所特有的這種鄉(xiāng)村特色才能吸引城鎮(zhèn)游客前來感受。它所具有的優(yōu)點也正是體現(xiàn)在“鄉(xiāng)村”或者說“農(nóng)村”二字上,這兩個字也是農(nóng)家氛圍的精髓。戶撒鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游想要向更高層次邁進,發(fā)展中注意“鄉(xiāng)村”二字是關(guān)鍵所在。(作者單位為中共德宏州委黨校)
作者簡介:毛成才(1960-),男,云南保山人,中共云南德宏州委黨校,副教授。研究方向:區(qū)域經(jīng)濟。