鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2017年第44周（10月30日-11月5日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為98.38（以2015年為100），比前一周降0.61個點；“‘菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為97.87（以2015年為100），比前一周降0.70個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為59.19萬噸，比前一周減2.5%。

羊肉價格略有上漲。豬肉周均價每公斤20.20元，環(huán)比跌0.1%，同比低12.1%；牛肉每公斤54.43元，環(huán)比跌0.2%，同比高2.3%；羊肉每公斤50.74元，環(huán)比漲0.7%，同比高16.1%；白條雞每公斤14.52元，環(huán)比漲0.8%，同比高0.1%。雞蛋每公斤8.20元，環(huán)比持平，同比高9.9%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.98萬噸，環(huán)比增10.6%。

水產(chǎn)品價格小幅下跌。大帶魚、大黃花魚、鯉魚、花鰱魚和鯽魚周均價每公斤分別為34.25元、43.34元、11.26元、12.38元和15.88元，環(huán)比分別跌1.3%、0.8%、0.7%、0.5%和0.1%；草魚和白鰱魚每公斤分別為14.30元和6.73元，環(huán)比分別漲1.0%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量0.89萬噸，環(huán)比減1.1%。

蔬菜價格繼續(xù)小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.65元，環(huán)比跌2.4%，跌幅比上周增大1.3個百分點，同比低10.1%。分品種看，21種蔬菜價格下跌，1種持平，6種上漲，其中，西葫蘆、菠菜、黃瓜、油菜和圓白菜環(huán)比分別跌8.5%、8.4%、7.3%、6.8%和5.8%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)；豆角環(huán)比持平；韭菜、青椒、蔥頭、冬瓜、南瓜和大蒜分別漲3.3%、2.8%、2.2%、1.7%、1.0%和0.3%。市場反映隨著各地大路菜陸續(xù)上市，菜價近期有所下降，后期隨著天氣變冷，生產(chǎn)成本、運輸成本都將上漲，菜價將再次進入上升通道。28種蔬菜周交易量45.61萬噸，環(huán)比減3.8%。

西瓜、葡萄價格上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤4.44元，環(huán)比漲1.1%，同比低8.3%。分品種看，西瓜和巨峰葡萄環(huán)比分別漲8.8%和5.3%。鴨梨、菠蘿、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別跌2.4%、2.3%、1.6%和0.2%；7種水果周交易量9.80萬噸，環(huán)比增8.9%。