小麥新品種豫農(nóng)98及高產(chǎn)栽培技術(shù)

王建華，張清海*

（1. 正陽縣原種場，河南 正陽 463600；2. 河南農(nóng)業(yè)大學）

小麥新品種豫農(nóng)98及高產(chǎn)栽培技術(shù)

王建華1，張清海2*

（1. 正陽縣原種場，河南 正陽 463600；2. 河南農(nóng)業(yè)大學）

從育種目標、親本利用情況、育種過程、產(chǎn)量表現(xiàn)、品質(zhì)分析等方面介紹了小麥新品種豫農(nóng)98，并提出高產(chǎn)栽培技術(shù)。

小麥；豫農(nóng)98；高產(chǎn)；栽培

1 育種目標

為選育出適宜河南省南部及相鄰麥區(qū)雨水相對偏多、濕度較大區(qū)域，以及長江流域種植的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐濕、抗病、晚播早熟的小麥品種，河南農(nóng)業(yè)大學張清海等利用母本豫麥68、父本豫麥45選育出小麥新品種豫農(nóng)98，2016年2月通過河南省品種審定，審定編號：豫審麥2015024。

2 親本利用情況

母本豫麥68是2000年河南省審定的強筋小麥品種，農(nóng)業(yè)部（北京）谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心品質(zhì)分析結(jié)果：蛋白質(zhì)含量15.13%，容重814 g/L，濕面筋33.8%，干面筋10.9%，沉淀值41.0mL，形成時間4.0 min，穩(wěn)定時間10.2min，面包重量150g，面包體積887 cm3，面包評分91.6，是河南省面包評分最高的品種。高抗條銹病、稈銹病和白粉病。落黃期稈葉穗黃亮，抗干熱風能力強，穗長方形，長芒白殼籽粒橢圓形，粒色白，光澤亮，全角質(zhì)，腹溝窄淺，一般產(chǎn)量8 250 kg/hm2。母本抗倒伏能力弱，耐濕性一般。

父本豫麥45是1997年河南省審定品種，屬弱春性中早熟品種，株高70cm，幼苗半匍匐，莖葉臘質(zhì)層厚，葉色深綠，旗葉長，穗長方形，穗長10～13cm，白粒，容重805.5g/L，粗蛋白（干基）14.81%，干面筋11.71%，濕面筋34.54%，沉淀值42.8mL。中抗條銹病、葉銹病和白粉病，中感紋枯病，一般產(chǎn)量7500kg/hm2。父本莖稈粗壯，抗倒伏能力強，經(jīng)中國農(nóng)科院植保所測定，父本豫麥45是一個高產(chǎn)抗病耐濕豐產(chǎn)性好的品種。

豫麥68和豫麥45這兩個品種均為豫農(nóng)98育種人選育出的品種，所以對親本的性狀熟知，通過父母本雜交培育新品種以達到優(yōu)缺點互補的目的。

3 育種過程

2004年用豫麥68和豫麥45開始雜交，2005-2009年在河南省許昌、駐馬店、南陽、信陽進行系統(tǒng)選育和多點試驗，性狀穩(wěn)定后，2010-2011年度在許昌進行品系鑒定，2011-2012年度在許昌、信陽、南陽進行多點品種比較試驗，2012-2014年參加河南省南部組區(qū)域試驗，2014-2015年度參加河南省南部組生產(chǎn)試驗，2015年通過河南省品種審定。豫農(nóng)98組合系譜見圖1。

圖1 豫農(nóng)98組合系譜圖

4 產(chǎn)量表現(xiàn)

河南省區(qū)域試驗結(jié)果：2012-2013年度第一年參加河南省南部組區(qū)試，6點試驗5點增產(chǎn)，1點減產(chǎn)，增產(chǎn)點率83.8%，平均產(chǎn)量5542.5kg/hm2，比對照品種偃展4110增產(chǎn)2.55%，居11個參試品種第八位。2013-2014年度第2年在該組繼試，6點匯總6點增產(chǎn)，平均產(chǎn)量6 862.5 kg/hm2，比對照品種偃展4110增產(chǎn)11.95%，增產(chǎn)極顯著，居13個參試品種第一位。兩年匯總均增產(chǎn)，平均增產(chǎn)7.3%，平均增產(chǎn)率91.7%。

河南省生產(chǎn)試驗結(jié)果：2014-2015年度參加河南省南部組生產(chǎn)試驗，7點匯總7點增產(chǎn)，平均產(chǎn)量6352.5 kg/hm2，比對照偃展4110增產(chǎn)6.4%。

5 品質(zhì)分析

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查測試中心（鄭州）檢測結(jié)果，2013年和2014年分別為：蛋白質(zhì)（干基）14.93%、14.29%，水分10.72%、10.69%，濕面 筋 29.9%、28.5%， 容 重 761g/L、820g/L， 白度75.5%、73.8%，沉淀指數(shù)81mL、86mL，籽粒硬度 69 HI、60 HI，降落數(shù)值 266s、447s，吸水量67.0 mL/100g、67.6mL/100g，形成時間4.2min、4.3min，穩(wěn)定時間9.5min、4.6min，弱化度52 F.U、89F.U，出粉率66.6%、66.8%。

6 抗性鑒定

據(jù)河南省農(nóng)科院植物保護研究所接種鑒定，豫農(nóng)98中感條銹、葉銹、白粉和紋枯病，感赤霉病。2013年區(qū)試中輕感條銹，中感白粉；未發(fā)現(xiàn)赤霉病穗，赤霉病鑒定抗性為中感（級別2）。2014年區(qū)試中，條銹中感（MS），葉銹中抗（MR），白粉病中感（MS），紋枯病中感（MS），赤霉病中感（MS），2015年生產(chǎn)試驗中中感葉銹、白粉和赤霉病。

7 豫農(nóng)98品種2015-2016年度在湖北省區(qū)域試驗表現(xiàn)

品種幼苗生長半匍匐，分蘗力中等，莖稈粗、蠟質(zhì)輕，穗下節(jié)長度中等，旗葉長度中等、上舉，穗長度中等，小穗著生密，短芒，籽粒長圓型、白粒角質(zhì)。有效穗546萬/hm2，穗粒數(shù)35.1粒，千粒重42.7g；株高77.0cm；中早熟，生育期199.5d，同對照品種鄭麥9023。豫農(nóng)98平均產(chǎn)量7280.85kg/hm2，比對照增產(chǎn)3.76%，增產(chǎn)極顯著。接種抗病性鑒定結(jié)果：中感赤霉，中抗條銹，中感白粉，高感紋枯。田間倒伏≥4級的試點1個，平均倒伏面積5.0%。品質(zhì)分析結(jié)果：容重792g/L，粗蛋白（干基）13.52%，降落數(shù)值424s，濕面筋含量（以14%水分計）29.0%，吸水量60.4mL/100g，面團形成時間2.7min，穩(wěn)定時間46.2min，弱化度23F.U，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)440mm，粉質(zhì)評價值61分，最大拉伸阻力（Rm，135）665 E.U，延伸性（E，135）158mm，能量133.0cm2，R/E比值4.17。主要品質(zhì)指標達到中筋小麥標準。

8 主要高產(chǎn)栽培技術(shù)

8.1 精細整地

為改善土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤蓄水保墑能力，播前進行精耕細整，翻耕深度23～25 cm，進行秸稈還田，增強土壤肥力，打破犁底層，達到深、細、透、平、實、足(水)的標準。耕作層要深，旱地20～25cm，稻茬地15～20 cm，耕后耙細(碎)、耙透、整平、踏實，達到上松下實、蓄水保墑。

8.2 做畦開溝

壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝)，開春后及時疏通“三溝”，使溝渠相通，以滿足灌、排水的要求。

8.3 平衡施肥

根據(jù)土壤綜合肥力狀況制定施肥方案，以有機肥為主，有機肥、無機肥結(jié)合施用，改善土壤中的有機質(zhì)含量，從而達到均衡施肥的目的。在耕地的同時要施足基肥，施有機肥345t/hm2、純氮225kg/hm2，磷肥（純磷）90～112.5kg/hm2、鉀肥（純鉀）112.5 kg/hm2。為減少冬雪春雨造成的化肥流失損耗，避免小麥中后期脫肥早衰，將50%左右的氮素化肥后移到拔節(jié)至孕穗期間分兩次追施。

8.4 適時適量播種

播種前要進行藥劑拌種或直接選用包衣種子，藥劑拌種是控制菌量的重要手段，拌種可用15%三唑酮可濕性粉劑50 g拌麥種50kg，或3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑100 g拌種30 kg，晾干后播種。為培育壯苗，形成根系發(fā)達、莖蘗數(shù)較多的小麥生產(chǎn)群體，充分利用熱量資源，為小麥高產(chǎn)奠定基礎，播種期一般在10月中下旬比較適宜，播量控制在150～180kg/hm2，隨著播期推遲適當增加播量。

8.5 科學田間管理

為防止發(fā)生缺苗斷壟現(xiàn)象，保證小麥安全越冬，要及時進行灌水，使小麥形成壯根。為使雜草防治效果較好，可在1月中旬至2月下旬進行化學除草。2月中旬至2月底、3月中下旬根據(jù)苗情適當追施化肥，促進小麥返青拔節(jié)，提高小麥的分蘗率，并及時澆水。若小麥群體過大，田間郁閉，通風透光不好，小麥徒長旺長，基部節(jié)間過長，后期出現(xiàn)大風天氣小麥易發(fā)生倒伏。因此，在小麥生長中后期，應根據(jù)土壤的肥力狀況進行科學施肥澆水。

8.6 適時防病治蟲

小麥拔節(jié)期適時防治紋枯病，小麥抽穗揚花期(4月中、下旬)防治小麥蚜蟲、吸漿蟲、粘蟲、銹病、白粉病和赤毒病等。噴藥防治應按當?shù)匦←湷樗肭昂蟮奶鞖狻⒚缜楹筒∏檫M行合理安排。在齊穗開花期，可選用50%多菌靈、70%托布津、45%三唑酮福美雙，或40%三唑酮多菌靈1 000～1500倍液噴霧。在防治小麥赤霉病等病害時，加入25%吡蟲啉225g/hm2和功夫菊酯1.5L/hm2，可兼治小麥蚜蟲和吸漿蟲。小麥銹病可用三唑酮等進行防治。

9 適時收獲

一般在5月下旬小麥基本成熟，蠟熟末期是最佳收獲期，整個麥田2/3的麥穗發(fā)黃時收割，不可過晚，以免籽粒脫落而減少收成。

S512

B

1003-4749（2017）12-0020-03

2017-08-17

河南省重大科技專項（161100110400）

王建華(1959-)，男，河南正陽人，技師，主要從事農(nóng)作物新品種選育試驗和技術(shù)推廣工作。

*通訊作者：張清海(1943-)，男，河南?？h人，本科，研究員，主要從事小麥新品種選育和推廣工作。

[1] 張清海，王志和，劉華山，等.河南主要推廣小麥品種系譜追溯及其親本組配技術(shù)分析[J].中國農(nóng)學通報，2000（3）：3-6.

[2] 張清海，劉萬代，張桂蘭，等.超高產(chǎn)強筋優(yōu)質(zhì)多抗小麥新品種的創(chuàng)新[J].中國農(nóng)學通報，2002（2）：89-91.