高等醫(yī)學(xué)院校有機(jī)化學(xué)微課的設(shè)計(jì)分析與使用方法

王敏+于姝燕+王建華

【摘要】深入剖析高等醫(yī)學(xué)院校有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)情況，探索構(gòu)建翻轉(zhuǎn)課堂的微課項(xiàng)目化教學(xué)模式，分析了理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式下不同形式有機(jī)化學(xué)微課的制作方法，介紹了微課的選題、制作內(nèi)容以及在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)的應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】微課 有機(jī)化學(xué) 高等醫(yī)學(xué)院校

【基金項(xiàng)目】?jī)?nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)2016年度高等教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目——高等醫(yī)學(xué)院校有機(jī)化學(xué)課程微課教學(xué)的探索與實(shí)踐（項(xiàng)目編號(hào)：NYJXGG2016002）

【中圖分類號(hào)】G642.4；O62-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）47-0166-01

微課是以視頻為主要載體，記錄教師教學(xué)過(guò)程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展的教與學(xué)活動(dòng)全過(guò)程。與傳統(tǒng)的課堂授課相比，微課可重復(fù)播放、暫停、不受教學(xué)進(jìn)度約束、便于自主學(xué)習(xí)。如何制作微課，如何合理選擇微課內(nèi)容，如何將微課應(yīng)用于有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)，并利用微課抓住學(xué)生的心呢？本文對(duì)高等醫(yī)學(xué)院校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中微課的制作方法、制作內(nèi)容及微課的應(yīng)用等進(jìn)行了研究。

一、有機(jī)化學(xué)微課的制作方法

1.錄屏型微課

有機(jī)化學(xué)課程是一門理論和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的課程，一般理論教學(xué)常采用錄屏型微課方式，常用的錄屏軟件有Camtasia Studio、Snagit、錄屏錄像專家等，還可以使用Office 2010以上版本進(jìn)行錄制。每種軟件的基本功能大同小異，可錄制屏幕上顯示的講解內(nèi)容、分析過(guò)程和演示過(guò)程，其中包含教師的聲音，也可錄制教師的同步頭像，錄屏型制作成本低，操作簡(jiǎn)便，視頻容量較小，非常實(shí)用。

如果在教師講解的同時(shí)，再以電子黑板、卡通動(dòng)畫(huà)等形式呈現(xiàn)，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)時(shí)，可通過(guò)制作三維動(dòng)畫(huà)演示反應(yīng)機(jī)理，展示各類官能團(tuán)中化學(xué)鍵的斷開(kāi)與重新組合，二維動(dòng)畫(huà)演示反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)，使學(xué)生從本質(zhì)上掌握反應(yīng)機(jī)理并熟練書(shū)寫(xiě)反應(yīng)方程式，并在此基礎(chǔ)上加以延伸，從而提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力[1]。

2.拍攝型微課

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)比較適合通過(guò)攝制型微課呈現(xiàn)方式，主要通過(guò)外部攝像設(shè)備，例如視頻攝像頭、DV攝像機(jī)、手機(jī)等具有攝錄功能的設(shè)備進(jìn)行拍攝，利用不同的鏡頭或角度來(lái)突出和展示不同的教學(xué)內(nèi)容，可用全景展示整體教學(xué)情況，用近景展示教師風(fēng)采和學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，用特寫(xiě)展示實(shí)驗(yàn)儀器裝置和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的細(xì)節(jié)，讓學(xué)生清晰直觀地了解反應(yīng)過(guò)程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使教學(xué)內(nèi)容變得更加直觀 、可視性增強(qiáng)，既提高學(xué)習(xí)效果，也在一定程度上避免了資源浪費(fèi)， 踐行了綠色環(huán)保的重要理念[2]。

二、有機(jī)化學(xué)微課的制作內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)微課具有高度的針對(duì)性和實(shí)用性，知識(shí)點(diǎn)及功能都非常明確，每一段微課視頻只解決一個(gè)問(wèn)題。我們將問(wèn)題分為三類：一是光靠黑板、 粉筆、 實(shí)物模型等器具和語(yǔ)言表達(dá)難以體現(xiàn)的有機(jī)化學(xué)概念及化合物的結(jié)構(gòu)；二是有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的具體過(guò)程及反應(yīng)機(jī)理；三是與課堂知識(shí)相結(jié)合的有機(jī)化學(xué)應(yīng)用及最新學(xué)術(shù)前沿動(dòng)態(tài)。目前我們研究的課題是針對(duì)高等醫(yī)學(xué)院校有機(jī)化學(xué)微課程的設(shè)計(jì)制作，根據(jù)醫(yī)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)情況及學(xué)習(xí)需求，本文將適合教學(xué)內(nèi)容的微課題名稱列出如下。

1.概念及結(jié)構(gòu)類微課

有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，官能團(tuán)繁多，有機(jī)分子結(jié)構(gòu)在教學(xué)中起著貫穿始終的重要作用。對(duì)有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的研究，不僅能使學(xué)生了解分子的性質(zhì)，更能從根本上理解有機(jī)化學(xué)。但有機(jī)分子結(jié)構(gòu)大多數(shù)是空間立體構(gòu)型，僅憑語(yǔ)言來(lái)描述很難給學(xué)生直觀的印象，通過(guò)制作微課播放三維分子模型，并參照具體的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，同時(shí)加入音頻講解和文字注釋，可使學(xué)生從空間上直觀地認(rèn)識(shí)分子的結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)記憶，提高學(xué)習(xí)效果。

2.有機(jī)反應(yīng)類微課

有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型很多，是課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)， 而其反應(yīng)機(jī)理是課程的難點(diǎn)，利用微課可以將反應(yīng)過(guò)程中化學(xué)鍵的斷開(kāi)與重組及官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化等直觀的表示出來(lái)，可降低學(xué)習(xí)難度，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。另外，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的化學(xué)現(xiàn)象很感興趣，將相關(guān)反應(yīng)以微課視頻的形式呈現(xiàn)出來(lái)，使學(xué)生從感官上認(rèn)識(shí)反應(yīng)現(xiàn)象，了解各類化合物的檢驗(yàn)方法及物質(zhì)判斷方法，從而加深學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的理解，具體設(shè)計(jì)思路是：給出反應(yīng)通式→講解反應(yīng)方式→具體反應(yīng)實(shí)例（典型反應(yīng)或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象明顯的反應(yīng)）→分析反應(yīng)機(jī)理（ 動(dòng)畫(huà)模擬） →反應(yīng)特點(diǎn)及影響反應(yīng)的因素→總結(jié)。

3.拓展類微課

傳統(tǒng)的課堂多采用“注入式”、“填鴨式”教學(xué)模式，導(dǎo)致很多學(xué)生認(rèn)為有機(jī)化學(xué)枯燥、乏味，學(xué)習(xí)興趣不濃厚，課堂氣氛不活躍，事實(shí)上有機(jī)化學(xué)是和日常生活密切相關(guān)的學(xué)科，幾乎滲透到生活的每一個(gè)領(lǐng)域，絕大多數(shù)章節(jié)能找到和日常生活相聯(lián)系的實(shí)例，例如烯烴的臭氧氧化反應(yīng)—臭氧氧化分解果蔬生理代謝作用呼吸出的催熟劑，對(duì)映異構(gòu)—沙利度胺引起的“反應(yīng)?！笔录龋ㄟ^(guò)微課將生活現(xiàn)象、學(xué)術(shù)前沿動(dòng)態(tài)、熱點(diǎn)社會(huì)問(wèn)題與有機(jī)化學(xué)聯(lián)系起來(lái)，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，還能加深對(duì)課程知識(shí)的理解和掌握。

三、有機(jī)化學(xué)微課的使用

1.課堂學(xué)習(xí)

教師根據(jù)教學(xué)需要，將微課視頻穿插在教學(xué)內(nèi)容中，化抽象為具體，克服學(xué)生對(duì)微觀世界想象的不足，在精講點(diǎn)撥中剖析知識(shí)結(jié)構(gòu)并答疑解惑，將學(xué)生的認(rèn)識(shí)角度從現(xiàn)象向本質(zhì)轉(zhuǎn)變，完成知識(shí)的內(nèi)化與吸收。

2.平時(shí)學(xué)習(xí)

微課有助于學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)。微課的設(shè)計(jì)制作都是以學(xué)生的知識(shí)背景和新知識(shí)所需的銜接知識(shí)點(diǎn)為依據(jù)，學(xué)生通過(guò)微課預(yù)習(xí)，再聆聽(tīng)教師講解，可提高學(xué)習(xí)效率，也可與教師更好的互動(dòng)；課后復(fù)習(xí)也不再單純依賴于課堂記憶和書(shū)本，可隨時(shí)隨地得到教師的講解和指導(dǎo)。

3.拓展學(xué)習(xí)

將有機(jī)化學(xué)知識(shí)在醫(yī)藥學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用等拓展性內(nèi)容做成微課，學(xué)生進(jìn)行自主拓展學(xué)習(xí)，為其后續(xù)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。

將微課融入到有機(jī)化學(xué)教學(xué)中將革新傳統(tǒng)的授課與學(xué)習(xí)方式，給有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)注入新鮮活力，如何讓微課更有效地融入有機(jī)化學(xué)教學(xué)，如何精心設(shè)計(jì)微課將其與傳統(tǒng)教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，還需要更多的教育工作者共同努力。

參考文獻(xiàn)：

[1]程芳婷，趙莉，仲芯穎，熊亞楠. 有機(jī)化學(xué)教學(xué)中微課的制作及應(yīng)用[J]. 廣州化工，2015，43（17）：236-238.

[2]劉小忠，段怡. 基于云平臺(tái)的“有機(jī)化學(xué)”微課開(kāi)發(fā)與應(yīng)用[J]. 中國(guó)教育信息化，2015，（23）：44-47.