淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)（2）

施志忠

【摘 要】實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)這一自然學(xué)科的基礎(chǔ)，在化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著至關(guān)重要的地位?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生形成正確的化學(xué)概念，更好的理解和掌握化學(xué)知識(shí)。此外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的觀察、獨(dú)立思維、實(shí)踐操作等能力，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)和實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度以及探討問題的科學(xué)方法都有重要的意義。實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直以來都是初中化學(xué)教學(xué)工作中非常重要的一部分，受到了老師和學(xué)生的廣泛關(guān)注，如何成功開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作是老師們的共同的目標(biāo)，也是提高學(xué)生化學(xué)成績(jī)的關(guān)鍵。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；方法策略

隨著教育改革的不斷深入，實(shí)驗(yàn)題在中考化學(xué)試卷中所占的比重越來越大。尤其是近幾年以來，中考化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)題形式較為豐富多樣，考察的知識(shí)點(diǎn)也相對(duì)比較全面，這就要求學(xué)生熟練掌握實(shí)驗(yàn)的原理及其操作。要想使學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)了如指掌，教師必須重視起實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，采用正確的教學(xué)方法。下面我將針對(duì)如何做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)工作，談?wù)勎覀€(gè)人的觀點(diǎn)。

一、以興趣激發(fā)思維

興趣是促使人進(jìn)行探索和研究的動(dòng)力來源，有興趣才會(huì)有熱情，才會(huì)有求知的欲望。尤其是對(duì)于初中這一年齡段的學(xué)生來說，興趣是他們行動(dòng)的主要?jiǎng)恿?，因此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣是化學(xué)教學(xué)工作的首要目標(biāo)。但是現(xiàn)階段，很多同學(xué)缺乏學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，化學(xué)的復(fù)雜難懂讓他們望而卻步，這時(shí)就需要我們來做學(xué)生學(xué)習(xí)道路的引路人，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)化學(xué)的趣味，培養(yǎng)其對(duì)化學(xué)的興趣。我們可以通過列舉生活中常見的現(xiàn)象，來調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性，例如在講《二氧化碳的相關(guān)性質(zhì)》這節(jié)課時(shí)，我就給同學(xué)們提了這樣幾個(gè)問題：大家都喜歡在炎熱的夏天喝一瓶冰鎮(zhèn)的可樂，可是如果用力震蕩，可樂會(huì)產(chǎn)生大量的白色氣泡，進(jìn)而從瓶中溢出，這是什么原因呢？在汽車、火車等交通工具或者超市、商場(chǎng)等公共場(chǎng)所，到處都可以看見消防栓，消防栓滅火的原理是什么……我按著問題的難易程度有簡(jiǎn)到難逐層的展開，起先同學(xué)們還能回答上來，可隨著問題的深入，同學(xué)們漸漸變得沉默，最后陷入了深深的思考，用好奇的目光看著我。這樣一來，我成功激發(fā)了同學(xué)們的好奇心，調(diào)動(dòng)了他們的積極性。隨后我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生對(duì)課程進(jìn)行了學(xué)習(xí)，并在一旁稍作引導(dǎo)，不一會(huì)兒同學(xué)們就答出了正確答案。一節(jié)課下來，我能明顯感覺到同學(xué)們理解得很透徹，記憶得也很深刻，這樣的課堂才算是真正有效率的。

二、講明實(shí)驗(yàn)原理

學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的前提是對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理及基本操作了如指掌，這就需要教師在課堂上精講知識(shí)點(diǎn)，對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)強(qiáng)調(diào)。教師要詳細(xì)講明化學(xué)反應(yīng)的原理、試驗(yàn)裝置、氣體的收集方法以及實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該注意的事項(xiàng)，并要求學(xué)生熟練書寫化學(xué)反應(yīng)的方程式。此外，在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行之前，必須要求學(xué)生設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案，這樣才能保證實(shí)驗(yàn)以一定的步驟進(jìn)行。以高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)為例，高錳酸鉀制氧氣的實(shí)驗(yàn)原理是高錳酸鉀受熱易分解，生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2KMnO■ KMnO■+MnO■+O■，然后再將制取的氧氣收集起來。因此我們需要準(zhǔn)備的發(fā)生裝置包括試管、酒精燈、帶有鐵夾的鐵架臺(tái)。由于產(chǎn)生的氧氣不溶于水，適用排水法收集，所以我們還需要準(zhǔn)備導(dǎo)管、集氣瓶和水槽。在操作時(shí)，需要的注意的事項(xiàng)有：試管口應(yīng)該向下傾斜，因?yàn)樵诩訜岬倪^程中，可能會(huì)產(chǎn)生少量的水蒸氣，水蒸氣在試管遇冷形成水流，如果試管不向下傾斜，水流就會(huì)流到試管底部使試管炸裂；在試管口應(yīng)塞上一團(tuán)棉花，防止導(dǎo)管堵塞等。此外，我們還應(yīng)該做出特別的強(qiáng)調(diào)：凡是制取氣體的實(shí)驗(yàn)，首先就必需檢查裝置的氣密性，這在制取氣體的實(shí)驗(yàn)中最關(guān)鍵的操作之一，千萬不能忽略。除了采用這種方法以外，我們還可以利用過氧化氫（雙氧水）在二氧化錳催化的條件下分解制取氧氣，也可以用氯酸鉀（KClO■）在二氧化錳做催化劑、加熱的條件下制氧。二者的試驗(yàn)裝置有細(xì)微的差別，學(xué)生應(yīng)正確區(qū)分，熟練掌握每種實(shí)驗(yàn)的具體操作步驟。

三、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作

化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范程度對(duì)實(shí)驗(yàn)的成功與否有著很大的影響。在初中階段，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行了重點(diǎn)教學(xué)，目的就是引導(dǎo)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中能夠規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，避免由于操作的不規(guī)范而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。但是在日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，仍有一些同學(xué)不遵守實(shí)驗(yàn)室的規(guī)定，隨心所欲，殊不知不規(guī)范的操作不僅會(huì)使實(shí)驗(yàn)失敗，甚至有時(shí)有毒的氣體和藥品會(huì)對(duì)學(xué)生的安全造成威脅，因此我們十分有必要對(duì)學(xué)生進(jìn)行規(guī)范的指導(dǎo)。例如：在取用藥品時(shí)，絕對(duì)不可以用手直接接觸藥品，也不能用鼻子湊過去聞，更不能品嘗；用剩的藥品要做到“三不一要”；在用天平稱取藥品時(shí)，嚴(yán)格遵循天平的使用步驟；在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行完畢后，要及時(shí)洗刷試管等實(shí)驗(yàn)裝置。在使用濃鹽酸、濃硫酸等腐蝕性較強(qiáng)的藥品時(shí)，一定要特別注意，千萬不要濺到皮膚上。學(xué)生還應(yīng)掌握必要的急救措施：如果酸液滴到皮膚上，需立即用大量水沖洗，并用5%的碳酸氫鈉沖洗，切不可用堿中和，避免二次燒傷，嚴(yán)重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?；瘜W(xué)操作過程帶有一定的危險(xiǎn)性，稍有不慎就會(huì)發(fā)生事故，不管是教師還是學(xué)生，都應(yīng)該特別注意實(shí)驗(yàn)的規(guī)范進(jìn)行。

四、將化學(xué)引入生活

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，在日常生活中，化學(xué)現(xiàn)象隨處可見，看似平常的事物，也許蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。從廣闊的宇宙到微小的原子，從大型的工程到小型的建筑，都與化學(xué)聯(lián)系緊密。我們要多多留意，善于發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象。我們還應(yīng)將課堂上所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到生活中，學(xué)以致用，解決生活中的問題。比如，在使用體溫計(jì)時(shí)，一不小心就會(huì)把體溫計(jì)打碎，使里面的水銀外漏，灑落的水銀就會(huì)散布到空氣中，繼而危害人體健康。因此，將體溫計(jì)打碎以后，一定要妥善處理，可以先用吸管吸取顆粒較大的水銀，后在剩余水銀的細(xì)粒上撒些硫磺粉末，水銀和硫反應(yīng)生成不易揮發(fā)的硫化汞，進(jìn)而減少危害。采用化學(xué)知識(shí)解決這個(gè)問題，既省時(shí)又省力。因此，我們要善于將化學(xué)知識(shí)引入生活，這樣不僅可以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)的自信心，更能方便我們的日常生活，為生活帶來便利。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)科中重要的教學(xué)項(xiàng)目，但是長(zhǎng)期以來，學(xué)生和教師都沒有給予正確的認(rèn)識(shí)和足夠的重視。但是隨著化學(xué)考試中實(shí)驗(yàn)題的比例越來越大，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)和學(xué)習(xí)就顯得尤為重要。因此在日常教學(xué)中，我們要善于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，講明實(shí)驗(yàn)原理及具體操作，在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過程中，規(guī)范學(xué)生的操作，及時(shí)答疑解惑。在實(shí)踐教學(xué)過程中，不斷的發(fā)掘化學(xué)教學(xué)的藝術(shù)，使化學(xué)這門學(xué)科散發(fā)無盡的光彩。同時(shí)重視培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，讓他們成為化學(xué)學(xué)習(xí)中的“佼佼者”，爭(zhēng)取為化學(xué)科學(xué)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]凌密善.《高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)淺談》，學(xué)術(shù)期刊，2011年71期

[2]李君.《化學(xué)實(shí)驗(yàn)與能力培養(yǎng)》，學(xué)術(shù)期刊，2002年3期