淺析東北長白山冷水魚類資源下降的原因及其措施

隋軍++何理

摘要：東北長白山保護(hù)區(qū)有著極為豐富的冷水魚資源，在我國魚類資源中占有絕對(duì)的優(yōu)勢位置，特別是花羔紅點(diǎn)鮭、細(xì)鱗魚、石川哲羅等鮭魚形目魚類，是鴨綠江上游的特產(chǎn)魚種。但是在實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，最近幾年來長白山保護(hù)區(qū)內(nèi)的冷水魚數(shù)量銳減，因此需要通過不斷開發(fā)長白山冷水魚資源，整合資源優(yōu)勢，為社會(huì)提供優(yōu)良的以長白山冷水魚為原料的高營養(yǎng)食品與藥品?；诖?，本文闡述了東北長白山冷水魚類資源保護(hù)的必要性，對(duì)東北長白山冷水魚類資源的下降原因及其發(fā)展措施進(jìn)行了探討分析，旨在提高東北長白山冷水魚類的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：東北長白山；冷水魚類資源；保護(hù)；

長白山冷水魚是冷水魚中價(jià)值較高的品種，具有低熱量高蛋白的特性，能夠有效減少“三高”對(duì)于現(xiàn)代人的影響。但由于多種因素的介入，長白山地區(qū)的環(huán)境發(fā)生了巨大變化。這不但使得長白山地區(qū)冷水魚種群銳減，也使得人類開發(fā)利用長白山冷水魚的價(jià)值帶來巨大的負(fù)面影響。通過近年對(duì)長白山保護(hù)區(qū)的主要冷水魚生長區(qū)域在不同季節(jié)進(jìn)行了實(shí)地考察和研究，主要采用實(shí)物觀察、隨機(jī)捕獲、走訪漁民、資料查詢和對(duì)各地農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行調(diào)查分析表明：導(dǎo)致長白山區(qū)水系冷水魚資源下降的原因主要有不合理的電魚、毒魚，過度捕撈等；河道挖沙、取石、改道，導(dǎo)致冷水區(qū)域減少；人們在生產(chǎn)活動(dòng)中農(nóng)藥、化肥的使用，對(duì)水體造成污染，影響了冷水魚及其餌料的生長繁育。為了促進(jìn)東北長白山冷水魚類資源的發(fā)展，以下就東北長白山冷水魚類資源下降的原因及其措施進(jìn)行了探討分析。

一、東北長白山冷水魚類資源保護(hù)的必要性

長白山冷水魚是長白山地區(qū)特有的魚種，具有品質(zhì)優(yōu)良、極高的生物學(xué)價(jià)值以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過對(duì)長白山區(qū)主要冷水水域調(diào)查，得知的冷水魚為5目7科11種，主要分布于鴨綠江上游及支流中，棲息的最適溫度為12～18℃，繁殖期水溫一般不超過13℃，食性多屬于肉食性，水質(zhì)要求清澈無污染。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)長白山區(qū)冷水魚的種類有趨于減少的趨勢，種群數(shù)量也是越來越少，甚至有的種類已成為珍稀或?yàn)l危物種。因此，保護(hù)長白山區(qū)冷水魚資源應(yīng)引起政府主管部門高度重視。

二、東北長白山魚類資源的下降原因分析

東北長白山魚類資源下降的原因主要有：（1）過度捕撈以及冷水區(qū)域減少等原因。由于東北長白山冷水魚具有較高的價(jià)值，在金錢利益的驅(qū)使之下，涌現(xiàn)出一大批捕撈長白山冷水魚的專業(yè)人員。這些人大肆開采長白山冷水魚資源，造成了長白山冷水魚種群數(shù)量的急劇減少。從上個(gè)世紀(jì)到現(xiàn)在，這種破壞式的采挖活動(dòng)仍然每天都在上演，許多湖泊的野生長白山冷水魚被大量捕撈，再加上長白山冷水魚種群數(shù)量繁衍很慢，這就導(dǎo)致了長白山冷水魚瀕臨滅亡的境地。（2）生態(tài)環(huán)境破壞的原因。隨著城市化建設(shè)的不斷推進(jìn)以及工業(yè)化程度的不斷提高，使得長白山地區(qū)的環(huán)境發(fā)生了巨大變化，同時(shí)由于工業(yè)的發(fā)展也給水源、土壤帶來巨大的污染，導(dǎo)致很多土壤、水源中重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)，這都造成了長白山冷水魚種群數(shù)量銳減，進(jìn)一步惡化了長白山脆弱的冷水魚生態(tài)環(huán)境。（3）水壩、電站的修建原因。水壩、電站的修建導(dǎo)致許多水域截流、斷流，使一些冷水魚完成不了生殖、洄游，從而影響了繁殖。

三、加強(qiáng)東北長白山冷水魚類資源發(fā)展的措施

長白山冷水魚是我國特有的冷水魚種，也是具有極高藥用價(jià)值與食用價(jià)值的冷水魚，廣布于長白山的湖泊、為維持長白山地區(qū)生態(tài)穩(wěn)定作出巨大貢獻(xiàn)。因此為了促進(jìn)東北長白山冷水魚類資源的提高，采取有效措施保護(hù)東北長白山冷水魚類資源具有重要意義。

（一）合理開發(fā)和利用，加大冷水魚人工養(yǎng)殖的力度。大力開展冷水魚人工養(yǎng)殖技術(shù)及引種馴化的科學(xué)研究。大力開展冷水魚人工養(yǎng)殖，可以彌補(bǔ)自然產(chǎn)量的不足；也可以成為有效開發(fā)利用冷水魚資源。并且為了提高長白山冷水魚的種群數(shù)量，政府一方面要加大財(cái)政補(bǔ)貼力度，鼓勵(lì)有能力的漁民加大冷水魚蜂養(yǎng)殖力度；另一方面要積極引進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)。這兩個(gè)方面的運(yùn)用，不但可以降低當(dāng)?shù)貪O民的養(yǎng)魚成本，提高他們的養(yǎng)殖積極性。也可以提高長白山冷水魚的養(yǎng)殖成活率，使冷水魚能夠大規(guī)模的繁殖。爭取在短時(shí)間內(nèi)，培育出大量優(yōu)質(zhì)的長白山冷水魚，提高長白山地區(qū)冷水魚的長效、可持續(xù)發(fā)展。

（二）積極開發(fā)冷水魚產(chǎn)品。目前在冷水魚產(chǎn)品加工方面落后，不能夠深層次挖掘冷水魚的內(nèi)在價(jià)值。因此需要加快新產(chǎn)品研制，促進(jìn)長白山冷水魚產(chǎn)品深加工，加快冷水魚產(chǎn)品的深層次加工，努力開發(fā)出如冷水魚魚油、冷水魚魚干等高附加值的冷水魚產(chǎn)品。近些年隨著人們對(duì)于營養(yǎng)認(rèn)識(shí)的不斷增強(qiáng)，對(duì)于食用冷水魚的呼聲越來越高，因此冷水魚產(chǎn)品將成為農(nóng)產(chǎn)品市場的“新寵”。因此大力發(fā)展冷水魚產(chǎn)品，迎合社會(huì)潮流對(duì)于高蛋白低熱量產(chǎn)品消費(fèi)市場的要求，進(jìn)而提高冷水魚業(yè)的整體發(fā)展。因此我們需要大力發(fā)展長白山冷水魚產(chǎn)業(yè)，不斷提升產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，加大對(duì)于冷水魚業(yè)的投資以及研究力度，不斷提高冷水魚產(chǎn)品的質(zhì)量。

（三）樹立東北長白山的冷水魚類品牌意識(shí)。為了促進(jìn)東北長白山冷水魚類的可持續(xù)發(fā)展，必須要擁有自己的冷水魚品牌，尤其隨著市場經(jīng)濟(jì)的日趨完善，競爭日益激烈的社會(huì)，品牌意識(shí)越來越明顯。所以對(duì)于冷水魚生產(chǎn)企業(yè)而言，必須要樹立品牌意識(shí)，加強(qiáng)自己的品牌創(chuàng)新，只有這樣，才能使得自己在冷水魚經(jīng)營過程中，立于不敗之地。同時(shí)品牌的樹立還可以增加相關(guān)企業(yè)的效益，增加了冷水魚產(chǎn)品的附加值。

結(jié)束語

綜上所述，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于長白山冷水魚的價(jià)值也越來越重視，冷水魚中富含的各類營養(yǎng)元素都是人體所容易吸收的，而且具有低熱量、高蛋白的特性。因此加強(qiáng)東北長白山冷水魚類資源的保護(hù)，提高長白山冷水魚的產(chǎn)量以及質(zhì)量是具有重要意義，相關(guān)部門應(yīng)不斷提高對(duì)于長白山冷水魚的重視程度，加大對(duì)于長白山冷水魚的保護(hù)力度，進(jìn)而促進(jìn)我國冷水魚業(yè)持續(xù)發(fā)展。

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