東北地區(qū)板藍(lán)根高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

●邵澤軍（蛟河市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心 吉林 蛟河 132500）

●姜曉萍（蛟河市河南街農(nóng)業(yè)站 吉林 蛟河 132500）

東北地區(qū)板藍(lán)根高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

●邵澤軍（蛟河市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心 吉林 蛟河 132500）

●姜曉萍（蛟河市河南街農(nóng)業(yè)站 吉林 蛟河 132500）

板藍(lán)根又叫菘藍(lán)、大青葉，是十字花科2年生的草本植物，屬于深根植物，抗旱耐寒，適應(yīng)性廣。適宜溫暖、濕潤的氣候和土層深厚、疏松肥沃、排水良好、pH6.5～8的土壤生長；怕澇，水浸后容易爛根，地勢低洼、易積水、黏重的土地不宜種植。

板藍(lán)根的根和葉均可入藥，用根入藥稱之為板藍(lán)根，用葉入藥稱之為大青葉，具有清熱解毒、消腫利咽、涼血等多種作用，主要用于預(yù)防和治療流行性腮腺炎、流行性感冒、咽喉腫痛等病癥。

1 栽培要點(diǎn)

1.1 深翻整地、合理施肥

1.1.1 深翻整地 板藍(lán)根是一種深根系藥用植物，主根長可達(dá)40～50cm，應(yīng)選擇地下水位低、排水良好、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土或河流沖積土種植。過沙、過黏、低洼地生長不良，易分叉。深翻30cm，耕細(xì)耙平，打碎土塊，然后起壟，壟寬60～65cm。

1.1.2 合理施肥 施足底肥，板藍(lán)根是一種喜大肥、耐肥性植物，每公頃施腐熟廄肥30t、磷酸二銨300kg、硫酸鉀250kg、尿素200kg或板藍(lán)根專用肥750kg，在翻地前施入。

2 播種時(shí)間和方法

2.1 播種時(shí)間

板藍(lán)根在北方適宜春播，在東北地區(qū)最適宜的播種時(shí)間是4月下旬至5月上中旬。

2.2 播種前土壤處理

2.2.1 施用解藥 為了減輕前茬玉米田阿特拉津等除草劑殘留藥害，需用奈安降解土壤農(nóng)藥殘留量，將危害程度降到最低。方法：將奈安兌水充分溶解后，再經(jīng)二次稀釋，每公頃用奈安1.2kg兌水450kg噴霧。

2.2.2 播前封閉除草 在板藍(lán)根播種前，用48%的氟樂靈乳油每公頃1200～1500mL，加水均勻噴霧于土表。因氟樂靈容易揮發(fā)和光解，因此施藥后應(yīng)及時(shí)混土，深度5～7mL，最好是噴藥、耙混一次性完成。施藥間隔5天后播種。

2.3 播種方法

播種前種子用40～50℃的溫水浸泡4小時(shí)左右后撈出，用草木灰拌勻、晾干，在壟上進(jìn)行人工或機(jī)械播種，實(shí)行條播，覆土1cm左右，略微鎮(zhèn)壓。一般每公頃播種量為22.5～30kg，溫度適宜，7～10天即可出苗。

3 田間管理

3.1 人工間苗

板藍(lán)根適量播種可不間苗，如果田間播種量過大，會(huì)造成板藍(lán)根苗過密，須適當(dāng)間苗。

3.2 中耕除草

板藍(lán)根幼苗出土后進(jìn)行淺耕，定苗后進(jìn)行中耕，以達(dá)到除草和松土的作用。在雜草3～5葉時(shí)可以選擇精禾草克類化學(xué)除草劑噴施滅除禾本科雜草，每公頃用藥600mL兌水450kg噴霧。板藍(lán)根田間除草不能只依賴除草劑，因?yàn)闆]有全能的除草劑，一定要人工除草和化學(xué)除草相結(jié)合。這樣，既能防止藥害，又能減少板藍(lán)根植株體的農(nóng)藥殘留。

3.3 追肥

在東北地區(qū)種植板藍(lán)根生長周期短，在生長期不采收大青葉，可在秋季采收板藍(lán)根時(shí)，連根帶葉一起收獲。在板藍(lán)根生長期，地力條件較好的地塊可不追肥；若地力條件不好且板藍(lán)根長勢差的地塊則要適量追肥，可根據(jù)實(shí)際情況每公頃施入尿素50～100kg，適當(dāng)配施磷鉀肥或草木灰，以促進(jìn)根部生長粗大，提高產(chǎn)量。

3.4 主要病害的防治

3.4.1 霜霉病 該病在6月下旬開始發(fā)病，在雨季尤其嚴(yán)重，主要為害板藍(lán)根的葉部，病葉背面產(chǎn)生白色或灰白色的霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)葉鞘變成褐色，甚至枯萎。主要防治方法：排水降濕，控制氮肥用量。發(fā)病初期用72%的杜邦克露可濕性粉劑稀釋500倍液或用殺毒礬稀釋800倍液噴霧防治，每隔7～10天噴施1次，連噴2～3次。

3.4.2 黑斑病 板藍(lán)根黑斑病多發(fā)生在7、8月間，主要為害葉片。初期呈圓形至橢圓形病斑，呈褐色或黑褐色，病斑上多生輪紋，四周有褪綠暈圈，大小3～10mm。濕度大時(shí)病斑正面長有黑褐色的霉?fàn)钗?，即病原菌分生孢子梗和分生孢子，后期病葉干枯脫落。高溫多雨年份易流行。主要防治方法是用10%的苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑稀釋600倍液加70%的甲基托布津可濕性粉劑稀釋800倍液噴霧。

3.5 主要蟲害的防治

菜粉蝶。其幼蟲為菜青蟲，主要為害葉片，6～7月為害嚴(yán)重，可以用美國杜邦公司生產(chǎn)的20%康寬懸浮劑（氯蟲苯甲酰胺）每公頃150mL兌水450kg噴霧防治。

4 采收

板藍(lán)根當(dāng)年采收，在東北地區(qū)9月下旬至10月上中旬，可以人工采收或機(jī)械采收，既收根又收葉。一般每公頃產(chǎn)干貨板藍(lán)根3750～5200kg，產(chǎn)干貨大青葉700～1000kg。