新媒體時(shí)代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷研究

（上海理工大學(xué) 出版印刷與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，上海 200433）

新媒體時(shí)代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷研究

何柳

（上海理工大學(xué) 出版印刷與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，上海 200433）

根據(jù)本國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，第一產(chǎn)業(yè)之角逐早就在以前簡單地售價(jià)比拼改變到品牌角逐。如果要于強(qiáng)大的市場(chǎng)角逐上占得先機(jī)，那么一定應(yīng)發(fā)展獨(dú)特農(nóng)產(chǎn)品品牌，增加特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。該文章對(duì)于特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷之現(xiàn)存情況及矛盾的研究，找到新媒體時(shí)代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的方法及策略很有幫助。

特色農(nóng)產(chǎn)品；品牌；營銷策略

一、引言

特色農(nóng)業(yè)即為地區(qū)內(nèi)特殊的第一產(chǎn)業(yè)資源，變換成特色產(chǎn)品的當(dāng)代農(nóng)業(yè)。它強(qiáng)調(diào)較高的經(jīng)濟(jì)獲利及良好的生態(tài)獲利、社會(huì)獲利及增加商品角逐性做目標(biāo)，憑借地區(qū)上總的資源長處和獨(dú)特性，凸顯區(qū)域長處，根據(jù)市場(chǎng)需要，打造體系合適、特點(diǎn)凸顯、收益優(yōu)秀及商品存在極大角逐性的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式。我國特色農(nóng)產(chǎn)品資源非常充裕，類型及其豐富，然而較多特色農(nóng)產(chǎn)品沒有獨(dú)特性，對(duì)比長處探尋得不夠，品牌意識(shí)不強(qiáng)烈，農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)成績改變效果差及其他矛盾及其明顯，所以特色農(nóng)產(chǎn)品品牌早就變成束縛特色農(nóng)產(chǎn)品成長的重要原因，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品策略是我國特色農(nóng)產(chǎn)品成長的必經(jīng)之路。

二、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的現(xiàn)狀及存在的問題

1、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷現(xiàn)狀

中國為第一產(chǎn)業(yè)大國，于農(nóng)產(chǎn)品篩選方面、播種及處理上具有著5000多年歷史，早就完成很多當(dāng)?shù)匦浴⒌貐^(qū)性品牌，這即為大家口中的“特色農(nóng)產(chǎn)品“。根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出能力的不斷上升，大部分特色農(nóng)產(chǎn)品早就達(dá)到產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)出量富足，所以達(dá)到市場(chǎng)的需要量

本國土地廣袤，天然狀況的不同造成農(nóng)產(chǎn)品地質(zhì)量存在非常大的不同，就像新疆焉耆縣完全發(fā)揮出獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的天然資源，大力培養(yǎng)無毒無害農(nóng)產(chǎn)品、健康食品、有機(jī)食品，將自然資源長處改變成品牌優(yōu)勢(shì)及經(jīng)濟(jì)長處。焉耆縣開都牌小茴香、開運(yùn)牌紅辣椒、開強(qiáng)牌大白菜、開成牌白瓜籽由我國工商總局商標(biāo)局許可，獲得農(nóng)產(chǎn)品原料產(chǎn)出地證明商標(biāo)及商品商標(biāo)。

最近幾年來，黨中央、國務(wù)院談到“合并特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，扶持重要而大型的品牌產(chǎn)品”及“維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品著名品牌”，各個(gè)地方政府及農(nóng)業(yè)管理單位將促進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌運(yùn)營銷售，培育獲益良多農(nóng)業(yè)做一個(gè)突破，在策略、費(fèi)用、安排及其他所有層次扶持農(nóng)業(yè)品牌營銷策略的開展及運(yùn)用。

2、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷存在的問題

（1）缺乏品牌和品牌經(jīng)營意識(shí)。第一，特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出主要為農(nóng)產(chǎn)，還有大部分農(nóng)民素質(zhì)較低，很長一個(gè)階段他們僅僅盲目地跟隨本身情況及需要去選擇產(chǎn)出某種產(chǎn)品、產(chǎn)出量多少，但是毫不在乎市場(chǎng)商品需要。從根源上來看，這是因?yàn)檗r(nóng)村科學(xué)信息不足，基本設(shè)備狀況不佳，交通輸送不方便，造成農(nóng)民無法掌握準(zhǔn)確的消息。第二，大部分特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營人員的關(guān)注點(diǎn)還在于農(nóng)產(chǎn)品自身，不重視品牌，不具有品牌外在能力的打造，無法較好地進(jìn)行品牌經(jīng)營。我國大部分十分著名的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌基本上用產(chǎn)品名字來取名字，產(chǎn)品質(zhì)量亂七八糟，竊取及混充情況十分猖獗。

（2）特色農(nóng)產(chǎn)品的綜合質(zhì)量水平不高。本國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局分布未符合要求，眾多地區(qū)彼此播種體系基本上差不多，全面性標(biāo)準(zhǔn)不太高，沒有考慮到特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域是否合適，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品沒有本來品牌應(yīng)該有的獨(dú)特魅力。農(nóng)產(chǎn)品的深處理、精處理力量還不夠。非發(fā)展中國家農(nóng)產(chǎn)品處理水平已經(jīng)超過百分之八十。本國于農(nóng)業(yè)調(diào)查研究努力程度不夠，科技配置無法符合深處理需要，此為造成農(nóng)產(chǎn)品額外值不高和質(zhì)量不高地關(guān)鍵因素。最近一年以來，即使所有地方政府于納稅、土壤、運(yùn)輸、水及其他部分均提出有關(guān)條例，支持特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營人員大力進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深處理，然而，從總的去看，讓利幅度非常低，削減掉農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者進(jìn)行更完美精細(xì)地?zé)崆楹团d趣。

（3）特色農(nóng)產(chǎn)品物流體系不完善。歐洲發(fā)達(dá)世界，農(nóng)產(chǎn)品超市銷售為農(nóng)產(chǎn)品售出的關(guān)鍵渠道，但是在中國非小型城市的超市于農(nóng)產(chǎn)品獲取途徑構(gòu)建這一點(diǎn)還處于剛起步的水平，成長十分欠缺?，F(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品售賣關(guān)鍵為三級(jí)途徑方做主力，其徑直的造成了來源費(fèi)用太多、效率太差以及農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)成方面、時(shí)節(jié)方面、地區(qū)方面太不均衡，以至于造成農(nóng)產(chǎn)品同一時(shí)間段上市售出不順利。銷售過程費(fèi)用逐級(jí)累積造成增加農(nóng)產(chǎn)品售價(jià)。平常來說，在農(nóng)田土地到上達(dá)消費(fèi)者嘴邊，農(nóng)產(chǎn)品銷售過程應(yīng)該需要存在以下關(guān)鍵部分：原料購買、中間輸送、銷售市場(chǎng)批發(fā)及最后銷售。也就是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由經(jīng)紀(jì)人購買，且任他進(jìn)行清點(diǎn)貨物、裝車、輸送，發(fā)到售賣批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)由所在地區(qū)批發(fā)商銷售到超市、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)及其他地方以后，就可以最后進(jìn)入到百姓的家中。于部分區(qū)域，農(nóng)產(chǎn)品銷售也許仍必須歷經(jīng)再多的過程，像山東壽光，因?yàn)樗鼮槿珖允卟速I賣核心，不單單存在收購，除此之外存在很多原產(chǎn)地批發(fā)。于很多大城市，原產(chǎn)地批發(fā)也許還需要區(qū)分成一級(jí)批發(fā)、二級(jí)批發(fā)及其它等級(jí)。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品只要經(jīng)歷任何流通過程，均能造成有關(guān)本錢及花費(fèi)，所以流通過程導(dǎo)致相關(guān)費(fèi)用即歷經(jīng)逐層增加費(fèi)用，慢慢傳遞到達(dá)下層最后的消費(fèi)者，終于導(dǎo)致“疊加效應(yīng)”，增加農(nóng)產(chǎn)品最后的售賣價(jià)格。依據(jù)商務(wù)部資料計(jì)算顯示，農(nóng)產(chǎn)品流通地所有過程最少增加到百分之五至百分之十，但是事實(shí)來看農(nóng)產(chǎn)品流通所有過程提升售價(jià)率估計(jì)為百分之二十以至于更高。

（4）特色農(nóng)產(chǎn)品品牌促銷的力度不夠。即使最近幾年農(nóng)業(yè)品牌觀念得到很大提升，增加填報(bào)注冊(cè)商標(biāo)及申報(bào)國家、省級(jí)著名品牌農(nóng)產(chǎn)品工作水平，然而就品牌產(chǎn)品于融匯資金、聚攏人才、拓寬體系、打開市場(chǎng)等部分的顯著效果還處于理解水平不夠，特別來說并未提高至策略角度去理解。

三、新媒體時(shí)代特色農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的對(duì)策

1、樹立品牌意識(shí)，增強(qiáng)品牌觀念

樹立品牌意識(shí)，增強(qiáng)品牌觀念為進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)術(shù)的決定性因素。農(nóng)產(chǎn)品品牌存在極其顯著的獨(dú)特之處，于一定水平來說政府一定應(yīng)起到領(lǐng)導(dǎo)指揮效果，政府、公司、農(nóng)民三方面共同聯(lián)系大力進(jìn)行。首先需要政府變換理念，持續(xù)學(xué)習(xí)，提升品牌理念，把農(nóng)產(chǎn)品品牌策略作為以后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)任務(wù)的關(guān)鍵之處去完成。其次對(duì)于農(nóng)民品牌觀念比較淺層的矛盾，增加于農(nóng)戶的指導(dǎo)，協(xié)助眾多的農(nóng)民變換以往地農(nóng)業(yè)理念，構(gòu)建農(nóng)業(yè)新品牌，慢慢增加農(nóng)民品牌理念，使農(nóng)民切切實(shí)實(shí)地感受著農(nóng)產(chǎn)品品牌理念給予的好處，大力進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。再次應(yīng)重視給農(nóng)產(chǎn)品處理公司的指揮及監(jiān)督，經(jīng)過提出相關(guān)地扶持政策及方法讓農(nóng)產(chǎn)品品牌得到應(yīng)該得到地有效果地援助，像讓公司完全體會(huì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化之急切要求，此為聯(lián)系著公司性命存亡之關(guān)鍵，最終愿意進(jìn)行農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌這一捷徑。

2、加強(qiáng)對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品深精加工企業(yè)的扶持力度

給予農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)優(yōu)惠力度，就能夠完全解決農(nóng)民售出困難之矛盾，也能夠延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完成農(nóng)產(chǎn)品變化加值；讓農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)性運(yùn)營上獲取極大地優(yōu)惠，提升農(nóng)業(yè)附加值水平高產(chǎn)水平；增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營能夠提供給社會(huì)閑散人士非常充裕職業(yè)位置。依據(jù)中央談到“第二產(chǎn)業(yè)反哺第一產(chǎn)業(yè)”之關(guān)鍵精神，應(yīng)該更多地提升政策扶持能力。于征稅納稅、投資及其他地方，加速提出扶持策略，給投資人員及產(chǎn)出經(jīng)營企業(yè)制造非常優(yōu)質(zhì)的政策氛圍；著重發(fā)展很多具備角逐力及領(lǐng)導(dǎo)力極高地產(chǎn)業(yè)性重要企業(yè)，讓它變成于世界上存在角逐性水平并具備極大市場(chǎng)份額的實(shí)力型企業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)別的農(nóng)產(chǎn)品深處理工業(yè)整體、跨越性成長，讓農(nóng)產(chǎn)品的資源長處確實(shí)改變成深處理的產(chǎn)業(yè)長處及經(jīng)濟(jì)長處。

3、構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品物流體系

第一點(diǎn)，使用“農(nóng)超對(duì)接”體系。極大地宣傳原產(chǎn)地直接收購，和很多產(chǎn)出平穩(wěn)、播種監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)極好的農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)大戶達(dá)成收購協(xié)議。農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)田土地里徑直輸送到配送系統(tǒng)，省略掉過程中的一些部分，縮減掉流通費(fèi)用。第二點(diǎn)，運(yùn)用“定制銷售”體系。福特的農(nóng)產(chǎn)品的定制銷售劃分成“B2B”及“B2C”這兩類體系?！癇2B”即為農(nóng)民依靠處理人員以及中間商的需要來操作產(chǎn)出，農(nóng)產(chǎn)品豐收后就讓農(nóng)民直接運(yùn)輸?shù)??！癇2C”即農(nóng)民依靠消費(fèi)者的需要來做科學(xué)性的產(chǎn)出以及類型匹配并且直接運(yùn)送到目的地。第三點(diǎn)，使用互聯(lián)網(wǎng)銷售體系。農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售即農(nóng)產(chǎn)品售賣環(huán)節(jié)上，整體進(jìn)入電子商務(wù)體系，使用信息手段，做到需要、售價(jià)及其他方面的發(fā)布和回收，將網(wǎng)絡(luò)視作中介，依靠農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出地區(qū)和物流輸送體系，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品提升品牌印象、提升客戶聯(lián)系、完善客戶售后、拓展網(wǎng)絡(luò)售貨途徑自己終端展開售賣。

4、加大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌促銷宣傳力度

獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品銷售除去以往的人員銷售、宣傳及運(yùn)營外宣之外，眾多的網(wǎng)絡(luò)銷售、聯(lián)系銷售的銷售手段同樣為豐富多彩的。因?yàn)榈谝划a(chǎn)業(yè)經(jīng)營者于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出環(huán)節(jié)上常常得到眾多主產(chǎn)品和副產(chǎn)品，倘若把商品做一個(gè)剛開始的處理，那樣就可以構(gòu)成眾多的附加性商品，然后把所有商品做一個(gè)整理，便可以組建各式各類贈(zèng)品、宣傳銷售體系。農(nóng)產(chǎn)品銷售方式之特別之處表現(xiàn)為很多地方，像因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品購買價(jià)格伸縮性不強(qiáng)，因此減價(jià)銷售往往成績不理想；因?yàn)榇蠹覍?duì)于衛(wèi)生、健康食品需要極高，所以給予健康產(chǎn)品信息做一個(gè)輸送總是成績非常好的。最近一段時(shí)期，因?yàn)榇蠹疑畈椒ジ涌炝?，所以“送貨到家”“凈菜去殼”及其他全新銷售方法均得到消費(fèi)者之青睞。

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（責(zé)任編輯：宋 杰）