王冠寧
(陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理學(xué)院,陜西 咸陽 712000)
現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展困境與平臺構(gòu)建對策
王冠寧
(陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理學(xué)院,陜西 咸陽 712000)
電子商務(wù)自20世紀(jì)90年代興起至今,已經(jīng)廣泛應(yīng)用到各個領(lǐng)域,并迅速形成農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺。在我國現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與城市工業(yè)經(jīng)濟(jì)正在進(jìn)行深層次的結(jié)構(gòu)調(diào)整,由此帶來的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植結(jié)構(gòu)優(yōu)化,以及加工模式、銷售模式的全面變革,有效縮短了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)差距,對城鄉(xiāng)二元化發(fā)展起到了積極的調(diào)節(jié)作用。隨著光纖入網(wǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率越來越高,農(nóng)村構(gòu)建電子商務(wù)平臺的外圍條件已經(jīng)形成。如何利用電子信息技術(shù),搭建適合農(nóng)產(chǎn)品銷售的電子商務(wù)平臺,是業(yè)界需要探討的重要方面。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù);發(fā)展困境;平臺構(gòu)建
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及,農(nóng)產(chǎn)品銷售的網(wǎng)絡(luò)渠道被打開,將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展推進(jìn)快車道,為普及農(nóng)產(chǎn)品的推廣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、科技化和現(xiàn)代化創(chuàng)造條件。由于在現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,電子商務(wù)尚處于起步階段,因此,相關(guān)的生產(chǎn)、經(jīng)營和合作、營銷方式均處于嘗試摸索階段。然而市場環(huán)境以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期以來的慣性模式,對電子商務(wù)以及高端產(chǎn)供銷模式形成一定制約,特別是電子商務(wù)對農(nóng)產(chǎn)品的推介力度、程度以及營銷方式上,都存在著諸多制約因素,影響著農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺的規(guī)模化、系統(tǒng)化發(fā)展。
(一)農(nóng)業(yè)基建和網(wǎng)絡(luò)發(fā)展不均衡
在我國東南沿海地區(qū),由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人們的思想觀念較為開放,對新生事物的接受能力和應(yīng)用能力較強(qiáng),農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、光纖進(jìn)村入戶的概率較高,部分地區(qū)實現(xiàn)了百分百的網(wǎng)絡(luò)覆蓋,農(nóng)民使用互聯(lián)網(wǎng)的頻率大為提高,并迅速發(fā)展為對網(wǎng)絡(luò)資訊的吸收轉(zhuǎn)化和利用。西部地區(qū)受交通條件限制,加上地處偏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),網(wǎng)絡(luò)覆蓋率和光纖接入率都相對較低,部分邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)的通訊水平甚至停留在20世紀(jì)90年代,農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)的了解和使用、思想觀念以及對現(xiàn)代化信息的接受程度都遠(yuǎn)落后于沿海地區(qū)。欠發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)基建設(shè)施欠缺,網(wǎng)絡(luò)接入率低,政府部門對農(nóng)村光纖入戶建設(shè)的投入和政策上,表現(xiàn)出力不從心,使得原本滯后的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),失去了入駐電子商務(wù)平臺的先機(jī),農(nóng)民生產(chǎn)的積極性大為降低,使電子商務(wù)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)劃陷入僵局。
(二)技術(shù)環(huán)節(jié)形成出現(xiàn)桎梏
首先,在教育環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)電子商務(wù)并未突出為農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)的特性,教材設(shè)置和課程安排以及技能上,均以常規(guī)電子商務(wù)為參照,這種環(huán)境下所培養(yǎng)出來的專業(yè)人才,不能全面滿足農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展需求,對農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)供銷一體化建設(shè)產(chǎn)生制約。其次,高校所培養(yǎng)出來的專業(yè)人才,流向城市和其他行業(yè)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于流向農(nóng)村,少量回到農(nóng)村的電子商務(wù)人才,并未真正發(fā)揮出專業(yè)特長,有的雖然在從事電子商務(wù)工作,但其工作范圍和影響力度十分有限,大多僅限于個體經(jīng)營式的網(wǎng)絡(luò)營銷模式,而且所經(jīng)營的產(chǎn)品也并不以農(nóng)產(chǎn)品為主,在經(jīng)營上未形成農(nóng)產(chǎn)品特色,未形成規(guī)模。再次,農(nóng)村基層組織對發(fā)展電子商務(wù)的意義認(rèn)識不足,導(dǎo)致人才流失率高,專業(yè)人才十分奇缺;農(nóng)村人口結(jié)構(gòu)偏老齡化,人才培養(yǎng)機(jī)制缺失,造成電子商務(wù)營銷急需的技術(shù)團(tuán)隊無法組建。
(三)物流配送環(huán)節(jié)相對落后
物流環(huán)節(jié)的影響主要表現(xiàn)在幾個方面:其一,部分地區(qū),特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),在交通建設(shè)上相對落后,道路運輸能力有限,導(dǎo)致電子商務(wù)所依托的物流貨運無法到達(dá),在客觀上限制了該地區(qū)的電子商務(wù)發(fā)展。其二,由于目前農(nóng)村電子商務(wù)規(guī)模較小,且呈分散經(jīng)營狀態(tài),使物流配送成本走高,導(dǎo)致配送滯后。其三,由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,使消費者對其新鮮度、完好度以及安全性要求極高,現(xiàn)有農(nóng)村物流配送體系,并未形成精細(xì)化的物流標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品受損率、報廢率較高,一方面挫傷了農(nóng)民的積極性,另一方面也使得互惠互利的合作模式受到傷害。其四,農(nóng)村并未形成完善的電子商務(wù)體系,主觀上將電子商務(wù)與物流運輸割裂開來,無法形成合力,使電子商務(wù)從網(wǎng)絡(luò)平臺走向現(xiàn)實發(fā)展的路徑遭遇障礙。
(四)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)未形成規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化
農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的主要營銷對象是農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)階段大多數(shù)農(nóng)村,生產(chǎn)方式依舊較為落后,分產(chǎn)到戶和土地責(zé)任制,使得農(nóng)村土地資源零散化,大部分人力資源轉(zhuǎn)向城市建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量和知識附加值,一直處于較低水平。分散的勞作方式,制約著規(guī)?;?jīng)營,造成土地閑置和農(nóng)業(yè)大戶土地不足的供需矛盾,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模化道路受阻。落后的農(nóng)業(yè)管理水平,拉開與現(xiàn)代化建設(shè)、耕作方式的差距,使農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)量、質(zhì)量上競爭力降低。此外,消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求,主要用于食用,因此,消費者對農(nóng)產(chǎn)品的安全性要求極高,分散性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在作物生產(chǎn)、采摘、加工以及存儲和配送環(huán)節(jié)上,未形成標(biāo)準(zhǔn)體系,各成一體的顯著缺陷對電子商務(wù)的快速成長形成瓶頸,影響著市場的消費需求。
(一)加快基建設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)覆蓋,實現(xiàn)均衡發(fā)展
首先,各級政府部門需要大力推進(jìn)光纖進(jìn)村工程的建設(shè)進(jìn)度,對于具備條件的村鎮(zhèn)全面實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)覆蓋,偏遠(yuǎn)地區(qū)也應(yīng)當(dāng)盡快實現(xiàn)光纖進(jìn)村;降低農(nóng)戶使用網(wǎng)絡(luò)的費率,基層政策上體現(xiàn)出扶持力度,使每戶農(nóng)民都能享受到寬帶入戶的優(yōu)惠待遇,提高網(wǎng)絡(luò)普及率。其次,組織網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用培訓(xùn)班,對農(nóng)民曾及基本的電腦操作知識和技能,使每家每戶都能實現(xiàn)掌握電子商務(wù)的應(yīng)用技能。此外,針對網(wǎng)絡(luò)終端多樣化的特點,基層組織可大力發(fā)掘移動終端的電子商務(wù)潛力,構(gòu)建終端平臺,普及電子商務(wù)常識、農(nóng)產(chǎn)品市場資訊,以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),從思想觀念上提高農(nóng)民的認(rèn)識,改變被動的經(jīng)營觀,使農(nóng)民產(chǎn)生主動的、積極的市場經(jīng)營理念,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的全面普及,改善東西部發(fā)展失衡的局面,實現(xiàn)全國一體化的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展體系。
(二)吸收、引進(jìn)、培養(yǎng)專業(yè)人才,構(gòu)建技術(shù)團(tuán)隊
農(nóng)村對于電子商務(wù)人才的吸收,主要是針對本土學(xué)子的專業(yè)化培養(yǎng)?;鶎訂挝粦?yīng)積極鼓勵本地學(xué)子報考電子商務(wù)專業(yè),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的商務(wù)知識學(xué)習(xí),并制定相應(yīng)的就學(xué)、就業(yè)扶持政策,使青年學(xué)子有志于農(nóng)業(yè)電子商務(wù)事業(yè),并在學(xué)成之后順利返鄉(xiāng),為農(nóng)村的電商建設(shè)帶來技術(shù)力量。引進(jìn)人才,需要從外圍區(qū)域進(jìn)行政策化的人才招聘,使在電商管理、電商技術(shù)、信息化建設(shè)方面,學(xué)有專長的人才聚集過來,形成強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊,為農(nóng)產(chǎn)品電商建設(shè)服務(wù)。農(nóng)村需要構(gòu)建適合自身的人才培養(yǎng)機(jī)制,特別是對于在鄉(xiāng)務(wù)工的青壯年農(nóng)民,需要有針對性地進(jìn)行有組織、系統(tǒng)化的業(yè)務(wù)培養(yǎng),在培訓(xùn)過程中重視實踐效果,使得每一次學(xué)習(xí)都能產(chǎn)生實際能力轉(zhuǎn)換,從而形成穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)電商人才體系,打造高素質(zhì)的技術(shù)團(tuán)隊,為農(nóng)村的電商建設(shè)鋪平道路。
(三)加快農(nóng)產(chǎn)品物流配送產(chǎn)業(yè)化建設(shè)
首先,地方政府要重視基礎(chǔ)交通設(shè)施建設(shè),以發(fā)展交通為契機(jī)推動農(nóng)業(yè)電商的高速發(fā)展,構(gòu)筑城鄉(xiāng)交通圈,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品輸出的高效配送模式。其次,農(nóng)村電商系統(tǒng)需要將物流體系納入為一體,使電商和物流形成互相照應(yīng)的關(guān)系,開辟農(nóng)業(yè)物流專區(qū),推動農(nóng)業(yè)化物流體系向規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。此外,與第三方物流公司建立起長久合作關(guān)系,可以對現(xiàn)有的物流體系進(jìn)行補(bǔ)充,通過競爭杠桿的調(diào)節(jié)作用,對農(nóng)產(chǎn)品物流市場產(chǎn)生積極的推進(jìn)效果,促進(jìn)物流行業(yè)良性發(fā)展。最后,物流行業(yè)需要提升自身的服務(wù)水平,特別是建立與農(nóng)產(chǎn)品保鮮、保活等性能相匹配的運輸條件,開辟多維物流模式,滿足農(nóng)產(chǎn)品電商的特殊化、個性化物流要求,實現(xiàn)物流的產(chǎn)業(yè)化和特色化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),以此形成農(nóng)業(yè)電商的推動力,使農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中形成龍頭效應(yīng),引領(lǐng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)價值提升,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的
(四)接軌國際化,構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),可多方借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)合作實體,以合作社的形式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,擴(kuò)大種養(yǎng)植規(guī)模,提高機(jī)械化生產(chǎn)率、科技生產(chǎn)率,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)告別農(nóng)耕時代的單打獨斗,形成合力產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)競爭力。引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體系,制定產(chǎn)供銷一條龍的指導(dǎo)服務(wù)措施,對產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格控制,優(yōu)化產(chǎn)量和質(zhì)量,并形成統(tǒng)一的農(nóng)制品標(biāo)準(zhǔn)。引進(jìn)先進(jìn)科技,增加農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值;規(guī)范生產(chǎn)、管理、采摘和加工、包裝、配送等各個流程,形成電子商務(wù)平臺的營銷標(biāo)準(zhǔn),推動其健康發(fā)展。同時,建立信息管理平臺,多方收集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售和需求信息,掌握最新市場動態(tài)和資訊,以便于及時調(diào)整生產(chǎn)營銷策略,形成立足國內(nèi)面向國際的電商銷售窗口。此外,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的特色經(jīng)營,繼續(xù)推崇綠色食品概念,將生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念內(nèi)化到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售過程中,打造健康農(nóng)產(chǎn)品,形成自己的特色,引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品電商市場消費模式。
從宏觀層次來看,我國正處于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,在三農(nóng)政策等一系列惠民政策的引領(lǐng)下,我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正在發(fā)生新的變革,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理以及銷售,無論是在形式還是內(nèi)容或者模式建構(gòu)上都出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點。不少農(nóng)村基層組織已經(jīng)大膽創(chuàng)新,組建自己的商務(wù)平臺,農(nóng)民或在政府主導(dǎo)下,或自發(fā)組織,以經(jīng)濟(jì)合作社、經(jīng)濟(jì)互助小組的形式,進(jìn)行抱團(tuán)式的生產(chǎn)經(jīng)營團(tuán)體,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入生機(jī),提供新的發(fā)展思路,推動電商平臺大步前進(jìn)。
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[責(zé)任編輯 李曉群]
F713.36
A
1673-291X(2017)21-0158-02
2017-02-07
咸陽市科技局項目“農(nóng)產(chǎn)品銷售模式研究及平臺開發(fā)”(2015K01-14)
王冠寧(1977-),女,陜西渭南人,副教授,從事電子商務(wù)教學(xué)及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究。