王亞紅
摘 要:抓好化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題這一題型的復(fù)習(xí),應(yīng)該成為化學(xué)教師在中考復(fù)習(xí)中的經(jīng)常性工作和基礎(chǔ)性工程。在中考復(fù)習(xí)中,夯實(shí)基礎(chǔ)不可或缺,認(rèn)真審題不可或缺,技巧講究不可或缺。身處在這樣的訓(xùn)練中,學(xué)生或幽徑探微,或由此及彼,或舉一反三,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究之路上漸行漸遠(yuǎn),同時也在中考中取得優(yōu)異成績。
關(guān)鍵詞:動手實(shí)踐;螺旋上升;現(xiàn)實(shí)印證
近幾年來,化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題在中考中的比重不斷加大,幾乎涵蓋了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方方面面,比如常用儀器的名稱、用途和基本操作;儀器的選擇、連接和實(shí)驗(yàn)操作步驟;實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評價(jià)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫等等。作為化學(xué)教師,應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生睜大眼睛,準(zhǔn)確判別實(shí)驗(yàn)探究題的基本類型,能夠在舉一反三的基礎(chǔ)上掌握近年來中考化學(xué)試題的考查方向或角度,在此基礎(chǔ)上歸納出解讀材料的基本方法,并能結(jié)合材料與所學(xué)知識,靈活、科學(xué)、準(zhǔn)確地組織答案。抓好化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題這一題型的復(fù)習(xí),緊扣基礎(chǔ)知識,緊扣應(yīng)用能力,答出滿意的化學(xué)中考試卷,應(yīng)該成為化學(xué)教師在中考復(fù)習(xí)中的經(jīng)常性工作和基礎(chǔ)性工程。
一、實(shí)驗(yàn)探究題的特點(diǎn)
細(xì)究近年來的中考化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題,發(fā)現(xiàn)有四個特點(diǎn),那就是“簡、廣、新、活”。所謂“簡”,就是簡單,僅僅以填空題和填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主要形式出現(xiàn),沒有其他諸如計(jì)算、分析等綜合試題;所謂“廣”,就是幾乎覆蓋了初中化學(xué)的所有知識,特別是覆蓋了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的所有知識;所謂“新”,就是能夠緊扣時代背景和時代特點(diǎn)來設(shè)計(jì)題型,能夠和最新的化學(xué)理念和化學(xué)實(shí)驗(yàn)緊密聯(lián)系在一起;所謂“活”,就是題型多樣,問題多樣,不拘囿于死板,不死守教材,有極大的靈活性、針對性和實(shí)踐性。
這樣的“四個”特點(diǎn),實(shí)際上反映出試題考察者和教育主管部門對學(xué)生實(shí)踐能力的重視程度,進(jìn)一步說,是督促學(xué)生有更多的時間和機(jī)會去體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,從而在實(shí)踐中,在實(shí)驗(yàn)中,在親力親為中滋養(yǎng)學(xué)生、鍛造學(xué)生、提升學(xué)生。在這個意義上,教師應(yīng)該加強(qiáng)平時的實(shí)驗(yàn)教學(xué),加大學(xué)生實(shí)際操作的力度,教師應(yīng)為學(xué)生“創(chuàng)設(shè)支持性的課堂環(huán)境”[1],緊扣中考實(shí)驗(yàn)探究題的特點(diǎn),堅(jiān)持“點(diǎn)、線、面”式的實(shí)驗(yàn)探究題的復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)和總結(jié),使這一類的化學(xué)知識理論化、系統(tǒng)化,以此訓(xùn)練學(xué)生解題時的準(zhǔn)確性,引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)點(diǎn)達(dá)到得心應(yīng)手的運(yùn)用程度,最大限度地提高學(xué)生的化學(xué)中考備考能力。
二、實(shí)驗(yàn)探究題的類型及解題策略
實(shí)驗(yàn)探究題從不同的角度來分,可以有多種分類方法。從探究的要素來分,可以把實(shí)驗(yàn)探究題分為“提出問題”等八類,下面就從這八個方面來分析實(shí)驗(yàn)探究題的類型及解題策略。
1.提出問題類探究題。其解題策略是:通過認(rèn)真閱讀、從中發(fā)現(xiàn)并提出有價(jià)值的問題,然后進(jìn)行一系列的符合題意的探究、篩選、梳理和歸納,以此突破難點(diǎn)。
2.猜想與假設(shè)類探究題。面對這一類的探究題,教師應(yīng)引領(lǐng)學(xué)生抱著一種“假設(shè)越全面,結(jié)論越可靠”的心態(tài)去思考、去判斷、去總結(jié)。其解題策略是:一是從多個角度或多個側(cè)面進(jìn)行合理的假設(shè)或猜想。二是盡可能符合質(zhì)量守恒等基本的化學(xué)原理,不能天馬行空地亂想。三是從化學(xué)本質(zhì)出發(fā),圍繞本質(zhì)而不是旁枝末節(jié)去思考、去判斷、去認(rèn)識,以此得出正確結(jié)論。
3.方案設(shè)計(jì)類探究題。應(yīng)該根據(jù)最合理的猜想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并且在設(shè)計(jì)時既要考慮科學(xué)性,還要考慮安全性;既要考慮可行性,更要考慮簡約性。
4.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)類探究題。解答此類題的關(guān)鍵是,注重實(shí)驗(yàn)步驟,緊扣實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,切不可隨意解答。
5.搜集證據(jù)類探究題。此類題包括繪制圖表,所以必須以認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度繪制圖標(biāo)。
6.解釋與結(jié)論類探究題。其解題策略是:充分運(yùn)用歸類法、分析法、概括法,對證據(jù)和事實(shí)進(jìn)行最合理的解釋,從而得出最正確的結(jié)論。
7.反思與評價(jià)類探究題。其解題策略是:緊扣實(shí)驗(yàn)?zāi)康模J(rèn)真想一想是否合理、是否科學(xué),其安全性如何,最終還要考慮到其可行性和簡約性等等,以此提出建設(shè)性的改進(jìn)建議。
8.表達(dá)與交流類探究題。其解題策略是:像語文那樣在準(zhǔn)確、通順且必須有一定的邏輯性等方面下功夫。
實(shí)驗(yàn)探究題看似文字繁多,圖表如網(wǎng),知識廣雜,實(shí)際上是以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體,考查化學(xué)基礎(chǔ)知識。當(dāng)然,作為中考試題中的實(shí)驗(yàn)探究題,只考查其中一個要素是沒有的,絕大多數(shù)的考題幾乎都是幾個要素一起考查?!八^成功課堂,是指大面積地解放學(xué)生、鍛造學(xué)生、提升學(xué)生。”[2]結(jié)合上述各要素類探究題的解答要領(lǐng)進(jìn)行解答,或許能大面積提升學(xué)生。
三、實(shí)例分析
不難發(fā)現(xiàn),中考實(shí)驗(yàn)探究題的題目一般都比較長,探究的步驟一環(huán)扣一環(huán)。面對這樣“難啃”的試題,學(xué)生往往耐不住性子,比較急躁,以至于出現(xiàn)“讀一題,做一題”,“讀到后面又忘了前面內(nèi)容”等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響答題質(zhì)量和中考成績。鑒于此,引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)真審題不可或缺,一定要明確題意,找出題中的關(guān)鍵字、詞、重要現(xiàn)象,提煉出有用的信息,為順利作答奠定基礎(chǔ)。教師應(yīng)引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合題目和已有知識進(jìn)行大膽猜想,合理推斷,在推斷過程中發(fā)覺行不通時,再果斷改變思路和方向,并找出原因,以此攻克難題,以此提高學(xué)生的化學(xué)中考成績。
【實(shí)例】:某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)用碳酸鈉粉末、碳酸鈣粉末、塊狀大理石、稀鹽酸、濃鹽酸、稀硫酸這幾種藥品,探究哪些藥品適合在實(shí)驗(yàn)室制取CO2。請你參與下列的探究并回答問題。
【提出問題】上述哪些物質(zhì)間的反應(yīng)適合在實(shí)驗(yàn)室制取CO2?
【方案設(shè)計(jì)】大家經(jīng)過討論,一致認(rèn)為濃鹽酸不適合用于實(shí)驗(yàn)室制取CO2,你認(rèn)為原因是 ;
討論后大家設(shè)計(jì)了如下四個實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對比分析(圖略)。
【實(shí)驗(yàn)與結(jié)論】
(1)請你填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告中①②處的內(nèi)容(表略)。
(2)根據(jù)探究結(jié)論,實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的藥品是
和 ,反應(yīng)原理為 (用化學(xué)方程式表示);
【拓展與遷移】
(1)由上述探究可知,在確定實(shí)驗(yàn)室制取氣體的反應(yīng)原理時,要考慮諸多因素,例如反應(yīng)速率要適中,便于收集等。請你再寫出一種需要考慮的因素:
(2)右圖是一種滅火器的工作原理示意圖,其中用碳酸鈉和濃鹽酸反應(yīng)來產(chǎn)生CO2的理由是 。
如何解答此題呢?教師應(yīng)引領(lǐng)學(xué)生理解“濃鹽酸易揮發(fā)不適合用于實(shí)驗(yàn)室制取CO2”等特點(diǎn),最終得出答案為“濃鹽酸易揮發(fā),使制出的CO2不純”。后面兩個題都可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象確定答案為:產(chǎn)生大量氣泡;反應(yīng)速率適中,氣體便于收集;制取二氧化碳的反應(yīng)原理為:大理石;稀鹽酸;CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;后面的“拓展與遷移”,主要從原理是否科學(xué)、操作是否安全、發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否明顯、藥品是否經(jīng)濟(jì)、是否環(huán)保、是否可能等方面進(jìn)行細(xì)致、全面、客觀地考慮,最后得出答案為“制得的氣體要純凈”(其他合理答案均可),能夠迅速產(chǎn)生大量CO2。這樣的答題思路或者訓(xùn)練真正使學(xué)生意識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中“嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度”的重要性,意味著學(xué)生“實(shí)驗(yàn)有序操作習(xí)慣”的形成,而這也恰恰是中考實(shí)驗(yàn)題類型中訓(xùn)練學(xué)生所不可或缺的一環(huán)[3]。
總之,對于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題的解答,要以初中化學(xué)課本為依據(jù),以中考化學(xué)考綱為指導(dǎo),以實(shí)驗(yàn)知識體系和知識點(diǎn)的梳理為主線,引導(dǎo)學(xué)生完成對實(shí)驗(yàn)探究知識的準(zhǔn)確理解、全面掌控和深度構(gòu)建,引導(dǎo)學(xué)生對中考化學(xué)知識點(diǎn)進(jìn)行全面的梳理、篩選、歸納和總結(jié),在平常的訓(xùn)練中要做到夯實(shí)基礎(chǔ)知識、學(xué)會認(rèn)真審題、把握有用信息、合理假設(shè)猜想、講究技巧方法,以此達(dá)到多層次的、立體的、高效的訓(xùn)練目的。身處在這樣的訓(xùn)練中,學(xué)生或幽徑探微,或由此及彼,或舉一反三,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究之路上漸行漸遠(yuǎn),同時也在化學(xué)中考中取得優(yōu)異成績。
參考文獻(xiàn):
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編輯 謝尾合endprint