三星集團(tuán)：創(chuàng)新實(shí)干 做大做強(qiáng)玉米油產(chǎn)業(yè)

山東三星集團(tuán)有限公司，始建于1989年，是一家集油脂加工精煉、高端裝備制造、高端鋁型材研發(fā)與生產(chǎn)、國(guó)際貿(mào)易于一體的綜合型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。近年以來(lái)，集團(tuán)公司認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記和李克強(qiáng)總理關(guān)于糧食安全戰(zhàn)略和發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等系列要求，緊跟市場(chǎng)需求，著力打造“長(zhǎng)壽花”玉米油生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈，做好轉(zhuǎn)型發(fā)展大文章，努力增加優(yōu)質(zhì)高端安全糧油產(chǎn)品供給，“長(zhǎng)壽花”牌玉米油連續(xù)多年全國(guó)產(chǎn)銷量遙遙領(lǐng)先。

一、建基地，擴(kuò)規(guī)模，著力打造玉米油生產(chǎn)企業(yè)“第一家”

山東三星集團(tuán)是全國(guó)唯一一家在全國(guó)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局、規(guī)?；\(yùn)作、鏈條式發(fā)展的玉米油生產(chǎn)加工特大型企業(yè)。自2004年起公司開(kāi)始著手全國(guó)產(chǎn)業(yè)布局，先后在山東鄒平、惠民，遼寧鐵嶺，內(nèi)蒙鄂爾多斯、通遼等地建設(shè)原料生產(chǎn)基地，在大本營(yíng)山東及長(zhǎng)三角地區(qū)的杭州、珠三角地區(qū)的廣州等地陸續(xù)投建精煉、灌裝生產(chǎn)基地，完成了南北交錯(cuò)、縱橫全國(guó)的基地網(wǎng)絡(luò)布局，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)原料的基地化源頭建設(shè)和加工、精煉、灌裝集約化發(fā)展，形成了年加工玉米胚芽120萬(wàn)噸，年產(chǎn)精煉玉米油45萬(wàn)噸，年灌裝小包裝油45萬(wàn)噸、葵花籽油8萬(wàn)噸，稻米油10萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模。

二、聚優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)創(chuàng)新，全面釋放企業(yè)發(fā)展活力

多年來(lái)，山東三星集團(tuán)投入人力、物力、財(cái)力，積極創(chuàng)辦國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)、引進(jìn)完善科研設(shè)備、打造高素質(zhì)科研團(tuán)隊(duì)，成功將多項(xiàng)自主研發(fā)科技項(xiàng)目融入原料、生產(chǎn)、包裝、質(zhì)檢品控、副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化利用等各環(huán)節(jié)，形成了獨(dú)具特色的糧油精深加工綠色產(chǎn)業(yè)鏈。以“適度、營(yíng)養(yǎng)、健康”為方向，獨(dú)自研發(fā)創(chuàng)立的“金胚12道”、“零反式酸玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)”、“營(yíng)養(yǎng)玉米油節(jié)能低耗創(chuàng)新技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”、“無(wú)皂精煉” 等專利生產(chǎn)工藝，最大限度保留了玉米油中的原生營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)使油脂得率提高了0.7—1.2個(gè)百分點(diǎn)。長(zhǎng)壽花玉米油為中國(guó)糧油學(xué)會(huì)監(jiān)制產(chǎn)品，采用在線智能檢測(cè)體系，根據(jù)條碼“身份證”，可直接追溯每批產(chǎn)品的生產(chǎn)日期及第一責(zé)任人，從源頭上遏制了質(zhì)量隱患，保障消費(fèi)安全。

三、樹(shù)品牌，創(chuàng)特色，努力提高品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

作為國(guó)內(nèi)第一家玉米油研發(fā)生產(chǎn)及銷售企業(yè)，長(zhǎng)壽花是中國(guó)玉米油品類的開(kāi)創(chuàng)者。為打造中國(guó)玉米油第一品牌，從品牌定位、品牌規(guī)劃、品牌形象、品牌擴(kuò)張等方面入手，積極布局，多元維護(hù)，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以管理促效益，努力提高產(chǎn)業(yè)及品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。長(zhǎng)壽花“綠色、健康、安全、真情”的品牌形象深入人心，市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)30多個(gè)省市地區(qū)。

四、拓鏈條，增效益，大力做好產(chǎn)業(yè)拓展新文章

從1997年“變玉米淀粉加工輔料玉米胚芽為食用油”實(shí)現(xiàn)玉米油零的突破，到今天走上“產(chǎn)業(yè)鏈豐富拓展”的探索發(fā)展之路，山東三星集團(tuán)多領(lǐng)域多方位激活發(fā)展?jié)摿?，積極培育發(fā)展新動(dòng)能，多元推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以玉米油加工為核心，多維拓展產(chǎn)業(yè)鏈，相繼推出了稻米油、橄欖油、葵花籽油、菜籽油、花生油等多樣高端健康食用油品類，拉長(zhǎng)了油脂加工產(chǎn)業(yè)鏈，豐富了長(zhǎng)壽花品牌產(chǎn)品系列。適應(yīng)市場(chǎng)及消費(fèi)需求，深挖玉米精深加工潛力，先后研制開(kāi)發(fā)了金胚至尊玉米油、共軛亞油酸玉米油、DNA玉米油等多款功能性玉米油產(chǎn)品，有效改善了玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈上的短板和不足。推行實(shí)施大健康廚房戰(zhàn)略，努力打破食用油品類局限，推出了米、雜糧、調(diào)味品等優(yōu)質(zhì)綠色廚房產(chǎn)品，在更廣領(lǐng)域整合、優(yōu)化、轉(zhuǎn)化國(guó)內(nèi)糧食資源，提高了糧食產(chǎn)品附加值和有效利用率。

（本欄目圖片攝影：本刊記者 張振 ）endprint