論新課標(biāo)下小學(xué)階段教學(xué)中如何進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

白貴榮

【摘 要】小學(xué)科學(xué)課是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程。《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中強(qiáng)調(diào)：“科學(xué)學(xué)習(xí)要以科學(xué)探究為核心?！碧骄考仁强茖W(xué)學(xué)習(xí)的方式，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的目的，而實(shí)驗(yàn)則是探究活動(dòng)中最常用的一種方式。因此，在教學(xué)中要通過(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)形成的過(guò)程，把科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和科學(xué)探究活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)獲取知識(shí)、鍛煉技能、培養(yǎng)興趣的目標(biāo)。新課程改革，核心是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的勞動(dòng)者和專業(yè)人才。在《科學(xué)》新教材的教學(xué)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程，直接影響著教學(xué)效果。因而做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分重要。

【關(guān)鍵詞】搞好；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

新課程改革，其核心是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的勞動(dòng)者和專業(yè)人才。在《科學(xué)》新教材的教學(xué)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)幾乎貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，直接影響著教學(xué)的效果。因而做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分重要。

小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的環(huán)境可分為實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)和家庭實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)人員的不同可分為教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。

那么如何搞好科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢？根據(jù)我多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。

一、認(rèn)真做好科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課前準(zhǔn)備

1.課前認(rèn)真檢查實(shí)驗(yàn)器材

實(shí)驗(yàn)器材要逐一檢查。如酒精燈，需檢查酒精的劑量是否足夠，燈芯是否完好，是否可以點(diǎn)燃。如小燈座，要保持內(nèi)部接觸良好，能讓燈泡亮起來(lái)。只有器材完好，才能保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

另外，要提高科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行熟練地實(shí)驗(yàn)操作，教師必須在課前試做實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)一下效果，使自己在課堂上做到有的放矢，進(jìn)行規(guī)范而熟練地，并得心應(yīng)手地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)與觀察，從而獲得最佳教學(xué)效果。必要時(shí)還可對(duì)教材進(jìn)行處理。如《生的食物和熟的食物》一課中對(duì)第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是用燒杯加熱煮熟雞肉，這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要時(shí)間太長(zhǎng)，不適合課堂實(shí)驗(yàn)，可改為烤五花肉。這樣試驗(yàn)時(shí)間縮短，實(shí)驗(yàn)變化加大，更利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

2.鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

讓學(xué)生自己動(dòng)手準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，不僅能彌補(bǔ)教學(xué)器材的不足，且還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在《食物的營(yíng)養(yǎng)》實(shí)驗(yàn)中，教師只負(fù)責(zé)準(zhǔn)備鐵架臺(tái)、托盤、酒精燈、碘水、鑷子、培養(yǎng)皿這些必須要用到的器材。所有的食品——包子、白菜、米飯、雞蛋、黃瓜、蘿卜、瘦肉等都由學(xué)生自己準(zhǔn)備。事實(shí)證明，準(zhǔn)備過(guò)程中學(xué)生積極性高，他們完全按照教師要求準(zhǔn)備好各種各樣的食品，這樣不僅減少了教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，更重要的是實(shí)驗(yàn)效果非常好。

3.教師必須具有處理實(shí)驗(yàn)中突發(fā)事件的準(zhǔn)備

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，通常會(huì)遇到一些突發(fā)事件，影響到實(shí)驗(yàn)效果，所以教師必須在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí)充分考慮解決方法。如演示《食物的營(yíng)養(yǎng)》中，小刀要保持干凈，以免引起食物混合，造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果錯(cuò)誤。如鐵絲在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)，氧氣瓶中需要加少量的水，以免水星四濺炸裂集氣瓶底部。

二、科學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注重的幾個(gè)內(nèi)容

（1）《科學(xué)》課不同于語(yǔ)文、數(shù)學(xué)，它是一門以觀察和實(shí)驗(yàn)為主要學(xué)習(xí)方式的探究性課程，要讓學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣，掌握科學(xué)的觀察方法，提高觀察能力，為今后進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和探究打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在教學(xué)中教師要豐富學(xué)生的觀察手段，使學(xué)生掌握科學(xué)觀察的方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察的習(xí)慣。

（2）注重科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的科學(xué)猜想。偉大的科學(xué)家牛頓有一句名言：“沒有大膽的猜想，就做不出偉大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)?！碧?yáng)系的家族中，冥王星是一位姍姍來(lái)遲的小弟弟，它的發(fā)現(xiàn)和命名有一個(gè)有趣的故事。本世紀(jì)初，美國(guó)著名天文學(xué)家佩西華爾？洛費(fèi)爾認(rèn)為，天王星和海王星運(yùn)行軌道的誤差是由于受到一顆離太陽(yáng)更遠(yuǎn)的未知星體的影響。并用萬(wàn)有引力定律計(jì)算出軌道，最后被年輕的美國(guó)天文學(xué)家克萊德？湯博通過(guò)天文觀測(cè)證實(shí)。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)注重學(xué)生科學(xué)猜想能力的培養(yǎng)。在學(xué)生提出了自己感興趣的問題后，教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想或假設(shè)，要讓學(xué)生從各個(gè)角度去思考。

（3）注重科學(xué)實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫和匯報(bào)工作。小學(xué)科學(xué)課是以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課。這門課程不僅要求學(xué)生親歷以觀察、實(shí)驗(yàn)為主的探究過(guò)程，而且還要求學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)報(bào)告單將實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論記載下來(lái)。這一環(huán)節(jié)是對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的再現(xiàn)和總結(jié)，既有助于學(xué)生加深對(duì)新的科學(xué)概念的理解，又有助于發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和分析概括能力。一個(gè)實(shí)驗(yàn)做完之后，教師必需了解學(xué)生是怎樣做的，看到了什么現(xiàn)象，有什么發(fā)現(xiàn)和疑問，這就有了交流匯報(bào)的環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)既是教師檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的需要，也是學(xué)生填寫科學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告單的需要。實(shí)驗(yàn)匯報(bào)是學(xué)生發(fā)現(xiàn)事物本質(zhì)、科學(xué)真諦的必要途徑。實(shí)驗(yàn)匯報(bào)力求做到“求同存異”。

如在教學(xué)《花、果實(shí)和種子》一課時(shí)，讓學(xué)生解剖油菜花，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上雄蕊的數(shù)量有的小組填的是6，有的小組填的是5或4，匯報(bào)時(shí)同學(xué)們就雄蕊的數(shù)量產(chǎn)生了爭(zhēng)論，我沒有制止學(xué)生的爭(zhēng)論，也沒有馬上把正確的數(shù)量說(shuō)出來(lái)，而是讓學(xué)生再仔細(xì)觀察幾朵油菜花，說(shuō)說(shuō)有6個(gè)雄蕊的油菜花與只有5個(gè)或4個(gè)雄蕊的油菜花有什么不同？同學(xué)們說(shuō)有6個(gè)雄蕊的油菜花開的很好，只有5個(gè)或4個(gè)雄蕊的油菜花已經(jīng)開始凋謝了。我又提醒學(xué)生觀察這幾朵油菜花的雌蕊有什么不同？同學(xué)們仔細(xì)觀察后說(shuō)：“只有5個(gè)或4個(gè)雄蕊的油菜花的雌蕊要粗一些?！薄班?！我知道了，油菜花本來(lái)是有6個(gè)雄蕊，是后來(lái)掉了的。”我聽著同學(xué)們的討論最后總結(jié)說(shuō)：“植物的花擔(dān)負(fù)著產(chǎn)生種子、繁衍新生命的任務(wù)?；ǘ鋫鞣酆?，雄蕊的任務(wù)已光榮完成，這時(shí)花朵枯萎，花瓣、雄蕊凋謝，植物把更多的營(yíng)養(yǎng)提供給果實(shí)，使果實(shí)長(zhǎng)得更好。”學(xué)生很高興，覺得收獲很大。

（4）認(rèn)真做好教學(xué)反思，提高科學(xué)課堂效率。科學(xué)實(shí)驗(yàn)后要認(rèn)真做好教學(xué)反思，一節(jié)課下來(lái)，靜心沉思，摸索出了哪些教學(xué)規(guī)律，教法上有哪些創(chuàng)新，知識(shí)點(diǎn)上有什么發(fā)現(xiàn)，組織教學(xué)方面有何新招，啟迪是否得當(dāng)?shù)鹊?。及時(shí)記下這些得失，并進(jìn)行必要的歸類與取舍，考慮一下再教這部分內(nèi)容時(shí)應(yīng)該如何做，寫出“再教設(shè)計(jì)”，這樣可以做到揚(yáng)長(zhǎng)避短、精益求精，把自己的教學(xué)水平提高到一個(gè)新的境界和高度。

三、讓學(xué)生參與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，自主探索

學(xué)生有自己的思維方式，教材中的實(shí)驗(yàn)方法不一定完全符合學(xué)生思維，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)想出一些新辦法，這些辦法有的需要進(jìn)一步改善，有的則可能較為合理。因此，要充分地讓學(xué)生“玩”，不要怕“亂”。教師在指導(dǎo)學(xué)生開展這些實(shí)驗(yàn)之前，可以將實(shí)驗(yàn)原理傳授給學(xué)生，讓學(xué)生依照有關(guān)原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，然后交流匯報(bào)；也可以先讓學(xué)生探索，遇到疑難時(shí)，教師再幫助他們分析原因，然后指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)怎樣繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師不要包辦代替，不要把該怎么實(shí)驗(yàn)布置得一清二楚，而是發(fā)揮集體的力量，人人動(dòng)腦，個(gè)個(gè)動(dòng)手。如，在上《種植我們的植物》那節(jié)課時(shí)，讓學(xué)生準(zhǔn)備了足夠的材料，給予他們充分的時(shí)間，讓他們?nèi)ゲシN。有些小組直接仿照家人的做法和自己的已有經(jīng)驗(yàn)動(dòng)手操作。也有的小組先在書上查找相關(guān)資料，明確播種的步驟，再開始操作。還有的小組還不知如何下手，操作過(guò)程七拼八湊的。實(shí)驗(yàn)時(shí)教師要隨時(shí)巡視，適當(dāng)引導(dǎo)。

不同年齡階段的學(xué)生有高低不同的智力水平，在同年齡的學(xué)生中也會(huì)存在這樣的差異。如在《種植我們的植物》的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有的小組僅用幾分鐘就播種成功，有的小組卻要在教師的啟發(fā)下或觀看別的小組實(shí)驗(yàn)后才能完成實(shí)驗(yàn)，這種差距是客觀存在的，也是允許的。教師巡視指導(dǎo)的任務(wù)就是及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，啟發(fā)學(xué)生，糾正錯(cuò)誤。教師就要花比較多的時(shí)間去幫助那些進(jìn)展較慢的小組，以免挫傷他們的學(xué)習(xí)積極性，使他們能在活動(dòng)中學(xué)有所得，縮小與其他小組的差距。只要教師做一個(gè)有心人，就一定能做好科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在有限的教學(xué)時(shí)間里獲得更高的課堂效率。