快速泡發(fā)干香菇小妙招

平時泡發(fā)干香菇最少也要2個小時才能完全泡發(fā)，今天教大家一個小妙招，讓你2分鐘就能完全泡發(fā)，快來學(xué)學(xué)吧。

1.準(zhǔn)備一個密封盒。

2.把干香菇用清水沖洗一下然后瀝水，再裝入密封盒里。

3.在密封盒里加入2勺白糖及30度左右的溫水。

4.蓋上密封盒蓋子，用力上下?lián)u晃2分鐘。

短短2分鐘，干香菇就瞬間膨脹了，捏一捏，香菇已經(jīng)變得飽滿多汁且松軟有彈性。同樣的方法也適用于泡發(fā)干木耳哦。