地方特色文化與旅游英語教學(xué)

周 紅

地方特色文化與旅游英語教學(xué)

周 紅

在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展期間，旅游行業(yè)的繁榮發(fā)展可以帶來顯著的增長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。在旅游英語教學(xué)期間，將地方特色文化有機(jī)的融入，也成為了重要的觀點(diǎn)，可以實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于旅游英語專業(yè)、特色文化資源全面的應(yīng)用能力，并且能夠?qū)⒙糜斡⒄Z教學(xué)質(zhì)量和水平不斷的提升。

旅游英語 教學(xué) 地方特色文化

伴隨著世界各國不斷加深聯(lián)系，我國以豐富的文化底蘊(yùn)和宏偉的名勝古跡、絢麗的地方風(fēng)土人情等吸引著大量的國外游客。同時(shí)，對(duì)于高素質(zhì)、優(yōu)秀的涉外導(dǎo)游人員也不斷的加大了需求量。創(chuàng)建起擁有地方文化特色的旅游城市，就需要旅游英語教學(xué)積極的將地方旅游文化進(jìn)行滲入，所以在實(shí)施旅游英語教學(xué)期間加入地方特色文化至關(guān)重要。

一、在旅游英語教學(xué)期間融入地方特色文化的價(jià)值

（一）地方特色文化讓旅游英語教學(xué)更加生動(dòng)形象

高校展開旅游英語課程教學(xué)期間，需要重視起多元化發(fā)展的方向，如果讓學(xué)生成為優(yōu)秀合格的旅游專業(yè)人才，就需要在掌握基本的英語聽說讀寫的基礎(chǔ)上，了解到更豐富的旅游地方特色知識(shí)和相關(guān)的文化。因此，進(jìn)行旅游英語教學(xué)期間，通過將地方特色文化在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)融入，可以讓學(xué)生獲取地方文化知識(shí)，深刻的體會(huì)地方旅游特色以及文化的底蘊(yùn)，進(jìn)而有利于對(duì)英語良好的應(yīng)用并實(shí)施翻譯講解。

（二）地方特色文化旅游英語教學(xué)實(shí)現(xiàn)深度開發(fā)利用地方文化資源

地方特色文化豐富多彩，其存在著眾多方面的教育價(jià)值，其中既包含有科學(xué)性的，也涵蓋了人文性的、美育的和德育的等。旅游英語專業(yè)進(jìn)行地方旅游文化資源的開發(fā)和利用，應(yīng)該基于課程建設(shè)以及專業(yè)建設(shè)并提供給地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的高度上，對(duì)于文化資源價(jià)值展開審視。高效的應(yīng)用地方旅游文化資源，能夠?yàn)閷W(xué)生獲得更具備真實(shí)性以及實(shí)際性的學(xué)習(xí)情境，實(shí)現(xiàn)書本知識(shí)結(jié)合于學(xué)生生活以及社會(huì)實(shí)際，將教師參與和開發(fā)專業(yè)課程的能力不斷提升，而且有利于實(shí)現(xiàn)推動(dòng)中華民族優(yōu)秀文化的發(fā)揚(yáng)光大，繼承和發(fā)展存在地域特色的民族文化。

（三）推動(dòng)人文素養(yǎng)的提升

掌握住優(yōu)秀的文化，可以將人們的素養(yǎng)進(jìn)行提升，產(chǎn)生旅游文化充分的施展此行業(yè)發(fā)展的內(nèi)部精神。對(duì)于旅游文化素質(zhì)來說，其質(zhì)量的高低會(huì)直接的對(duì)于管理者水平產(chǎn)生一定影響，進(jìn)而影響到旅游者旅程，最終讓旅游業(yè)的發(fā)展受阻。旅游工作者作為傳承文化的傳播者，也體現(xiàn)出了國家的形象。旅游期間，旅游工作人員展示出的言行舉止均可以折射出國家精神面貌。因此，通過讓學(xué)生掌握住不同的地方文化特色，提升自身理解不同文化內(nèi)涵的能力，就可以顯著的增強(qiáng)綜合修養(yǎng)和素質(zhì)，促進(jìn)未來的多方面發(fā)展。

二、在旅游英語教學(xué)中科學(xué)融入地方特色文化的途徑

（一）將地方特色充分的凸顯于課程內(nèi)容中

在當(dāng)前的熱門專業(yè)中，旅游英語是其中的一項(xiàng)，但是由于相關(guān)的配套教學(xué)模式還未完善，所以普遍存在著重理論、輕文化知識(shí)的情況，未予以當(dāng)?shù)氐牡胤铰糜挝幕厣^高的關(guān)注度。因此，設(shè)置課程上，需要盡可能多的引入地方文化，多解析地方特色旅游景點(diǎn)和建筑、人文內(nèi)涵以及小吃等。

（二）積極的納入地方文化教學(xué)題材

學(xué)生于校內(nèi)的學(xué)習(xí)時(shí)，通常對(duì)英語的應(yīng)用不能有效發(fā)揮，因此，可以在旅游高峰期間組織學(xué)生自發(fā)的提供給旅游者英語服務(wù)，詳細(xì)的講解地方民俗，使得地方特色文化密切的關(guān)聯(lián)于旅游英語，進(jìn)而推動(dòng)教學(xué)效果的提升。把旅游文化科學(xué)的在高校旅游英語專業(yè)內(nèi)進(jìn)行滲透融入，通過借助于旅游文化，讓學(xué)生可以對(duì)地方特色文化切實(shí)的接觸，也實(shí)現(xiàn)了旅游英語教學(xué)目標(biāo)。

（三）對(duì)于教學(xué)方式和手段進(jìn)行不斷的創(chuàng)新

嚴(yán)格的遵循旅游英語特征，把學(xué)生作為教學(xué)主體，不斷的對(duì)于旅游英語教學(xué)舉措進(jìn)行完善和創(chuàng)新，才能夠切實(shí)的將教學(xué)質(zhì)量和水平進(jìn)行提升。教師應(yīng)該積極的把學(xué)生對(duì)于地方文化內(nèi)心感受進(jìn)行激發(fā)，引領(lǐng)在課堂上踴躍的發(fā)言，進(jìn)而提升課堂教學(xué)趣味性，在愉悅的環(huán)境下獲得訓(xùn)練英語口語。而且教學(xué)期間，教師要多同學(xué)生互動(dòng)交流，采取小組討論和演說等模式教學(xué)，讓教學(xué)的方式多種多樣。地方特色文化教學(xué)期間，需要引入更多的實(shí)踐教學(xué)模式，以中西對(duì)比以及鑒賞的舉措，讓學(xué)生于比較期間對(duì)于相關(guān)的內(nèi)涵具有深入的掌握。

（四）了解豐富的旅游資源，在教學(xué)實(shí)踐的環(huán)節(jié)增添地方文化

學(xué)生要對(duì)于地方旅游資源內(nèi)的不同景區(qū)部分重點(diǎn)景點(diǎn)內(nèi)容具有良好的掌握和翻譯。在旅游英語專業(yè)課程上，教師在灌輸給學(xué)生地方文化知識(shí)知識(shí)的同時(shí)，積極引導(dǎo)英語翻譯，切實(shí)的增強(qiáng)掌握以及應(yīng)用旅游英語的能力，在此期間輔助學(xué)生認(rèn)識(shí)到地方旅游文化與旅游英語專業(yè)之間具有的緊密聯(lián)系。此外，在教學(xué)實(shí)踐的環(huán)節(jié)，應(yīng)該積極的加入地方文化。例如，鼓勵(lì)學(xué)生加入到模擬旅游訓(xùn)練中，教師充當(dāng)引領(lǐng)者幫助學(xué)生改正錯(cuò)誤問題；帶領(lǐng)學(xué)生到地方旅游景點(diǎn)中，深入的接觸到當(dāng)?shù)氐胤教厣珰v史文化發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行英語翻譯和口語的表述。

三、結(jié)語

地方文化特色存在豐富的文化內(nèi)涵，將其加入到旅游英語教學(xué)中，不僅可以切實(shí)的提升學(xué)生應(yīng)用綜合知識(shí)的能力，而且也有利于加強(qiáng)其對(duì)于旅游英語專業(yè)跟地方特色文化兼容的理解和掌握，進(jìn)而獲取更多的旅游英語專業(yè)知識(shí)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

[1]孫薇．試論地方特色文化引入旅游英語教學(xué)的意義[J]．巢湖學(xué)院學(xué)報(bào),2015(04):141～144．

[2]孫嘉雯．淺析地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)的融合[J]．遼寧科技學(xué)院學(xué)報(bào),2015(02):91～92,97．

（作者單位：蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

周紅（1978-），女，漢族，甘肅蘭州人，本科，副教授，研究方向：旅游。