士大夫人文情懷與紫砂壺的藝術(shù)設計

鄒滋源

摘 要：士大夫作為古代中國的精英知識分子階層，他們的人文情懷從各個不同方向影響了古代社會發(fā)展的各個層面，古代藝術(shù)品的誕生、發(fā)展之路便深受其人文情懷的滲透與影響，了解當時士大夫的人文情懷對于理解藝術(shù)品的設計理念有極大的幫助。紫砂壺作為古代藝術(shù)品的杰出代表之一，其藝術(shù)設計亦受到士大夫人文情懷的極大影響。據(jù)此本文在了解紫砂壺誕生、發(fā)展、興盛的基礎上，全面分析其藝術(shù)設計與士大夫人文情懷的關(guān)系，探究人文情懷在紫砂壺的工藝、造型、裝飾等方面的體現(xiàn)，為中國紫砂壺藝術(shù)設計研究與炻器藝術(shù)研究提供相關(guān)的參考。

關(guān)鍵詞：紫砂壺；藝術(shù)設計；人文情懷；士大夫

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2017）29-0012-02

“人間珠玉安足取，豈如陽羨溪頭一丸土”，“明制一壺， 值抵中人一家產(chǎn)” ①，“至名手所作，一壺重不數(shù)兩，價值一二十金，能使土與黃金爭價”②。紫砂壺作為中國炻器藝術(shù)中最璀璨的明珠，以其典雅的藝術(shù)效果和濃郁的文化氣息深受士大夫階層的追崇，它的誕生與發(fā)展和時代背景息息相關(guān)?！白仙皦貑柺烙诿髡轮良尉改觊g，發(fā)展于明萬歷至明末，繁盛于清康熙、雍正、乾隆年間”③。紫砂壺的成長之路離不開士大夫階層的身影，他們崇尚平實樸質(zhì)、自然清新的人文情懷影響著紫砂壺發(fā)展之路。

一、士大夫人文情懷對紫砂壺工藝設計的影響

（一）紫砂壺制作工藝之材料選擇

自唐有團茶，至明興葉茶，烹茶方法也從煎煮變?yōu)闆_泡，成為中國人的主要飲茶方式，并一直延續(xù)至今。鑒于飲茶方式的改變，士大夫不再糾纏于茶具和茶湯色澤的搭配關(guān)系，把飲茶心境的追求當作第一要務。由于紫砂質(zhì)地“溫潤如君子，豪邁如丈夫，風流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸訥如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高士，脫塵如衲子”④，這些特性極大得符合了士大夫?qū)τ谧匀粯闼氐娜宋那閼训淖非?。而紫砂壺的方方面面無一不是貫徹了這一份情懷在其中。從紫砂壺的選材到成型，沒有許多繁復的成分與工藝手法，反而講求的是用原生態(tài)最純凈的紫砂泥，用匠人們最樸實的內(nèi)心，去塑造一個還原自然氣息的藝術(shù)品。在大千浮華的世界里保持一份自然的樸實與純粹便是其獨有的風格魅力。

（二）紫砂壺制作工藝之成型方式

明朝的供春是紫砂壺制作工藝歷程中一位重要的推進人，他對舊有的完全手工捏制工藝進行了改良，增加了制作工具木板旋轉(zhuǎn)臺面與竹制刮刀。這使得紫砂壺器身有了更多的發(fā)展變化空間，并且質(zhì)地更加均勻，使其燒出的壺體更加的輕薄而堅固。

因此，供春的技法最早將紫砂壺推進到了一個新境界，從而以其名命名的“供春壺“也成為了紫砂壺的一個象征。隨著歷史的發(fā)展，在這之后雖然相繼出現(xiàn)模具、注漿、旋坯、印坯等等的快速成型方法，但是之后的藝人們大多依舊沿襲了供春開創(chuàng)的制壺方式，因為這種的制壺技法不但可以完成各種造型紫砂壺的設計要求，而且這種全憑手工操作誕生的作品每一件都是獨一無二，不可重復的。從拉坯到成型，每個階段都會受到制作者精神世界的影響，他們崇尚自然、自由和諧、率性而行人文情懷，因此紫砂壺的內(nèi)在被注入人文情懷，造型外在則表現(xiàn)的雅致而優(yōu)美。及實用價值與觀賞價值與一身。

二、士大夫人文情懷對紫砂壺造型設計的影響

（一）道家思想與紫砂壺的藝術(shù)設計

“天地與我并生，萬物與我為一”是道家”天人合一“思想的具體闡述，強調(diào)人與自然的和諧統(tǒng)一?！疤炫c人不相勝也，是謂之真人”便指明人與天同屬于自然的一部分，就應當強調(diào)自己而否定被誰主宰，順應自然從而才能成為真我。這便形成了道家?guī)в欣寺实呐c世無爭的思想。而這，恰恰就是士大夫的特有的追求平淡、閑雅、端莊、質(zhì)樸、內(nèi)斂、溫厚的與自然和諧統(tǒng)一的人文情懷。這種質(zhì)樸端莊的人文情懷為紫砂壺的創(chuàng)造奠定了設計理念。

在紫砂壺的外在造型設計上秉承著樸實簡約的風格以方與圓兩種幾何器型為主。圓器強調(diào)的就是曲線的柔美。整個壺體講求”圓、穩(wěn)、勻、正”，每一個切面轉(zhuǎn)折都恰到好處的用弧形過渡均勻，視覺上給人穩(wěn)重低調(diào)的感覺。作品名稱往往清晰地指明了造型的依據(jù)，如程壽珍“漢扁壺”其壺形極扁，如時大彬“僧帽壺”形象的將蓮花僧帽。它們都是設計者在順應人與自然和諧統(tǒng)一理念的同時，巧妙構(gòu)思及創(chuàng)意，對紫砂壺造型進行的拓展和衍生。

（二）儒家與花貨紫砂壺的藝術(shù)設計

帶有自然形態(tài)特點的壺被成為“花貨”，設計亮點來源于自然環(huán)境中的動植物。有的造型帶有—些浮雕、半浮雕的裝飾，講求恰到好處的提點，帶有神似或者形象的韻味，不追求一味地花哨。

儒家在政治、日常生活、人倫情感中貫徹理性仁愛的思想，這種現(xiàn)實的理性思想使得士大夫們普遍形成了積極入世，講究理性的日常生活，不做抽象玄思的人文情懷。對于希望反映自然情趣的士大夫來說，源于生活、從自然中取材的花貨在某種程度上很好的體現(xiàn)了這種人文情懷。

“供春壺”（如圖1所示）是仿自然形花貨類型的主要代表之一。因這一類花貨多具有象征寓意，所以很受大眾的青睞較為常見。供春壺體表面仿以樹癭之肌理，通體如古樹的癭瘤般自然的分裂生長，紋理隨機疏密相間。以物之體而載以它物之型，渾然天成，返璞歸真。

三、士大夫人文情懷對紫砂壺裝飾設計的影響

“質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史。文質(zhì)彬彬，然后君子”。 這是孔子有名的“文質(zhì)論”。“質(zhì)”為人的內(nèi)在固有品性，帶有較為強烈的主觀個性色彩?！拔摹眲t為人后天養(yǎng)成的外在禮儀修養(yǎng)，則強調(diào)理性的思維。兩者缺一不可，但又不能一味的相互越高。相對的適當才能成為君子。 在這種文質(zhì)相契的觀念影響下，士大夫形成了追求多元共存、高度統(tǒng)一、質(zhì)樸雅致、內(nèi)外兼修的人文情懷。 當這種情懷滲透在紫砂壺的裝飾設計上時，主要表現(xiàn)在富含文化氣息紫砂陶刻和質(zhì)樸雅致紫砂泥繪上。

（一）裝飾造型之紫砂陶刻

紫砂陶刻是紫砂主要裝飾技法之一，富有濃郁的文化氣息，這主要得益于士大夫的積極參與和提倡。設計者以刀代筆，以刻代繪，那氣韻生動的筆法、飽含哲理的詩文、意境深遠的繪畫再與簡潔雅致的壺型融合在一起，多元共存，相得益彰，極具審美價值和使用價值，“曼生十八式”就是其中的杰出代表。

“曼生十八式”有十八種經(jīng)典的紫砂壺款式，是由清代書畫家、篆刻家陳曼生與紫砂藝人楊彭年、楊鳳年合作的杰作。以紫砂壺為載體將詩詞或紀事刻于其上，詩詞紀事的抒情意志將壺注入人的情感，而各種書法之美將紫砂壺裝飾的更為典雅。文人的情懷交織與手藝人的匠心，將紫砂壺的藝術(shù)價值帶入了一個更高的境界。

（二） 裝飾造型之紫砂泥繪

泥繪是紫砂傳統(tǒng)裝飾技法之一，不同顏色的紫砂泥加之不同種類的媒介催化劑最后產(chǎn)生的顏色也不相同。所以，紫砂泥本身就是很好的顏料。紫砂壺的器身設計多取材于自然事物，那么配合事物本身的固有顏色，匠人們亦可以按照不同比例調(diào)配出理想的顏色效果以裝飾器身。

四、結(jié)語

“紫砂陶實際上是熱衷文化的藝人與熱愛工藝的文人共同創(chuàng)造的”⑤自明代文人士大夫一改文人“重道輕藝”的傳統(tǒng)，轉(zhuǎn)向?qū)ΜF(xiàn)實人情世俗的肯定以及對以平淡、質(zhì)樸、閑雅、端莊為內(nèi)涵的自然和諧的精神境界的推崇與追求開始。 紫砂壺的材料之純粹，制作工藝之巧妙，設計思維之靈動，裝飾意味之典雅，這些都受到了士大夫來與于質(zhì)樸生活與嫻靜內(nèi)心潛移默化的影響。士大夫們的人文情懷最終使紫砂壺從民間藝術(shù)登上大雅之堂，最終成為中國炻器藝術(shù)中最璀璨的明珠。

注釋：

①（明）周高起.陽羨茗壺[M].北京：金城出版社，2012.

②（清）吳騫.中國陶瓷名著匯編[M].北京：中國書店社，1991.

③徐秀棠.山谷.宜興紫砂五百年[M].上海：辭書出版社，2009.

④（日）奧玄寶.茗壺圖錄.上卷三[M].濟南：山東畫報出版社，2010.

⑤倪建云.淺析紫砂文化內(nèi)涵的多重性[J].江蘇陶瓷，2005（08）.endprint