試論大豆生產(chǎn)中存在的問題及解決途徑

于云波

摘 要：大豆是一種被廣泛栽培于世界各地的農(nóng)作物，在中國，大豆更是主要的糧食作物之一，兼具食用、飼用、工業(yè)、醫(yī)用等方面的作用，具有十分重要的經(jīng)濟(jì)價值與實(shí)用價值。本文主要針對大豆生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的種植產(chǎn)量低、生產(chǎn)規(guī)模小、豆種混雜、病蟲危害嚴(yán)重等問題，提出相應(yīng)的解決辦法。

關(guān)鍵詞：大豆生產(chǎn)；現(xiàn)有問題；解決途徑

中圖分類號：F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933041

大豆是我國的傳統(tǒng)農(nóng)作物之一，普遍培育于全國各地，在東北、華北、陜北、四川及長江下游地區(qū)均有種植。但在種植生產(chǎn)過程中，常常會出現(xiàn)諸如大豆品種混雜、肥料使用不當(dāng)、生產(chǎn)規(guī)模小、農(nóng)作物病蟲害等問題。因此，如何針對現(xiàn)有問題進(jìn)行處理，改善大豆的生產(chǎn)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)大豆的規(guī)模化生產(chǎn)，從而保護(hù)大豆生產(chǎn)者的利益，就成為亟須解決的問題。

1 大豆生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題

1.1 種植面積減小，產(chǎn)量持續(xù)下降

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015年以來，國內(nèi)大豆的種植面積持續(xù)減少，產(chǎn)量持續(xù)下降。以黑龍江省為例，黑龍江是我國重要的商品糧生產(chǎn)基地，大豆的種植規(guī)模在全國一直居于前列，然而近些年來，黑龍江的大豆種植面積持續(xù)減少。據(jù)中國報告大廳《2015年我國大豆行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析》數(shù)據(jù)顯示，2015年，黑龍江大豆市場預(yù)估播種面積至少減少20%，大豆的生產(chǎn)面臨著前所未有的困境。

1.2 大豆品種雜亂

現(xiàn)階段，黑龍江大豆的生產(chǎn)過程中，良種大豆的種植規(guī)模較小，且品種不夠明確，缺少主打品牌。生產(chǎn)中往往會出現(xiàn)大豆品種多且雜亂的問題，且經(jīng)常會出現(xiàn)越區(qū)種植、混合種植等現(xiàn)象，直接影響了大豆的產(chǎn)量，也導(dǎo)致了大豆品質(zhì)差、抗病性差、經(jīng)濟(jì)效率低等現(xiàn)象的出現(xiàn)。

1.3 肥料使用不當(dāng)

大豆根瘤本身能夠固定游離在空氣中的氮素，但只占其生長發(fā)育過程中所需要的氮素的33%～50%，其余所需的氮、磷、鉀等肥料只能依靠土壤提供，因此大豆在生產(chǎn)過程中，需要較多的肥料供給。

然而現(xiàn)階段的大豆生產(chǎn)過程，生產(chǎn)者普遍忽視大豆所需肥料，導(dǎo)致施肥量不足，后期植株養(yǎng)分供應(yīng)不足，對大豆的產(chǎn)量影響較大。而大豆生產(chǎn)過程中會因為肥料使用不當(dāng)?shù)仁д`導(dǎo)致產(chǎn)量減少，也容易造成土壤板結(jié)、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差、土壤通透性差等現(xiàn)象出現(xiàn)。市場上廣泛應(yīng)用的有機(jī)肥，也存在含量低、使用量大、肥料生效慢等缺點(diǎn)[1]。

1.4 大豆種植蟲害嚴(yán)重

受氣候影響，黑龍江在7月份進(jìn)入雨季，氣候較為濕熱，降水較多，比較容易引發(fā)灰斑病、菌核病和紅蜘蛛病，影響大豆的生產(chǎn)情況，造成減產(chǎn)現(xiàn)象。

1.5 產(chǎn)業(yè)布局的不合理

目前在黑龍江，油料加工企業(yè)遍地開花，但也存在企業(yè)結(jié)構(gòu)松散、企業(yè)規(guī)模較小等問題，沒有辦法進(jìn)行大規(guī)模的專業(yè)化生產(chǎn)。油料加工企業(yè)的地區(qū)分布并不合理，存在運(yùn)輸路程遠(yuǎn)、成本高；儲存容量小、費(fèi)用高等問題，導(dǎo)致生產(chǎn)成本較高，缺少市場競爭力。油料加工企業(yè)的現(xiàn)有問題，也導(dǎo)致了大豆的需求量減少，進(jìn)一步減少了大豆的種植面積[2]。

2 現(xiàn)有問題解決途徑

2.1 加大扶持力度

針對大豆生產(chǎn)中，種植面積小、產(chǎn)量下降、產(chǎn)業(yè)布局不合理等問題，可以通過加大扶持力度來彌補(bǔ)。

加大對大豆生產(chǎn)的扶持力度，應(yīng)著重加大投資力度，推廣機(jī)械化作業(yè)，降低生產(chǎn)者的生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率；應(yīng)當(dāng)采取“公司+合作社+生產(chǎn)者”的模式，扶持大豆種植大戶，以企業(yè)反哺生產(chǎn)者，推動大豆的生產(chǎn)；政府應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注對企業(yè)與生產(chǎn)者的技術(shù)培訓(xùn)，提高大豆生產(chǎn)的科技含量[3]。

2.2 研發(fā)優(yōu)質(zhì)品種，進(jìn)行合理施肥

應(yīng)由國家和政府牽頭，加大對優(yōu)質(zhì)品種科研的資金投入，積極引進(jìn)國外先進(jìn)品種。也應(yīng)當(dāng)對大豆生產(chǎn)者進(jìn)行培訓(xùn)，對大豆的種植進(jìn)行合理有效的施肥。

2.3 加強(qiáng)技術(shù)設(shè)施建設(shè)，積極防治病蟲害

政府需要加強(qiáng)在大豆生產(chǎn)過程中所需要的水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大投資力度，對大豆的生產(chǎn)給予適當(dāng)?shù)馁Y金補(bǔ)貼，提高生產(chǎn)者的積極性。選任農(nóng)業(yè)專家就大豆的病蟲害等問題，向大豆生產(chǎn)者進(jìn)行培訓(xùn)，運(yùn)用科學(xué)合理的防治方法對病蟲害進(jìn)行防治。例如，在對灰斑病進(jìn)行防治時，可選用抗病品種，諸如魯豆10號、黑龍江合豐25號、27號等，在生產(chǎn)中注意觀察病情變化，及時更替抗病品種。

3 結(jié)語

現(xiàn)階段我國的大豆生產(chǎn)行業(yè)，正面臨著種植面積縮小、產(chǎn)量降低、品種混雜及產(chǎn)業(yè)布局不合理等問題，對國產(chǎn)大豆的生產(chǎn)而言具有非常不利的影響。而黑龍江是我國重要的商品糧生產(chǎn)基地，在我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局中，占有非常重要的地位。因此，以黑龍江省為例，研究大豆生產(chǎn)的現(xiàn)有問題，并提出相應(yīng)解決措施，對全國范圍內(nèi)大豆產(chǎn)量的提高有著非常重要的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]王美玲.淺析大豆生產(chǎn)中存在的問題及解決途徑[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2016（10）：29-30.

[2]關(guān)志坤.探討黑龍江省大豆生產(chǎn)存在的問題及解決對策[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016（15）：151-152.

[3]王茂生.淺析大豆生產(chǎn)存在的問題及解決途徑[J].農(nóng)民致富之友，2015（8）：46，287.endprint