種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑探析

張獻(xiàn)新，龐愛(ài)軍，張石蕊

（1. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南 長(zhǎng)沙 410128；2. 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑探析

張獻(xiàn)新1,2，龐愛(ài)軍2，張石蕊1

（1. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南 長(zhǎng)沙 410128；2. 湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410125）

種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了方向。結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的概念及特征，探討了種養(yǎng)結(jié)合協(xié)調(diào)發(fā)展的意義，從生豬、奶業(yè)、家禽、漁業(yè)4個(gè)專業(yè)維度提出種養(yǎng)結(jié)合的技術(shù)模式和路徑，分析了當(dāng)前種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題，并提出了加強(qiáng)種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)的宣傳和投入，加大種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)研究力度、加強(qiáng)種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)等發(fā)展建議。

循環(huán)農(nóng)業(yè)； 種養(yǎng)結(jié)合；可持續(xù)發(fā)展；路徑創(chuàng)新

我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在歷年中央一號(hào)文件的指引下迅速發(fā)展，糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)連年增長(zhǎng)，畜牧、水產(chǎn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足、價(jià)格曲線維持平穩(wěn)，在產(chǎn)量提升的同時(shí)質(zhì)量得到不斷優(yōu)化，對(duì)穩(wěn)定社會(huì)發(fā)揮了重要作用。經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入新常態(tài)的軌道后，內(nèi)外部環(huán)境的不斷變化對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了負(fù)面影響，尤其是農(nóng)業(yè)資源條件的限制增加，生態(tài)環(huán)境的破壞日趨嚴(yán)重，群眾反映突出的農(nóng)業(yè)廢棄物“三亂”等問(wèn)題，正成為農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式由傳統(tǒng)粗放向現(xiàn)代高效轉(zhuǎn)變的阻礙，因此加大環(huán)境治理力度，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用模式，科學(xué)選擇種養(yǎng)結(jié)合路徑，有利農(nóng)業(yè)、農(nóng)村持續(xù)健康發(fā)展。

1 循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的概念及特征

1.1 循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的概念

“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”由美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁于上世紀(jì)60年代提出[1]，是一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式，要求在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中以生態(tài)學(xué)的原理作指導(dǎo)，依照物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)兩大自然生態(tài)系統(tǒng)的基本規(guī)律發(fā)展經(jīng)濟(jì)[2]，其目標(biāo)是資源高效循環(huán)利用，推行“減量化、再利用、再循環(huán)”的發(fā)展原則，減少“三廢”排放，降低生態(tài)環(huán)境被污染、破壞的風(fēng)險(xiǎn)，保證經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與環(huán)境和諧健康發(fā)展。循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)從循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論延伸而來(lái)[3]，是應(yīng)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論來(lái)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展[4]，通過(guò)采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理方法改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，強(qiáng)調(diào)以3R原則推動(dòng)農(nóng)業(yè)資源的合理利用，以可持續(xù)發(fā)展理念為宗旨組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的有機(jī)融合，從而形成良性循環(huán)，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀更高層次的體現(xiàn)（圖1）。

1.2 循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要特征

循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的最大特征是物質(zhì)循環(huán)利用，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中農(nóng)業(yè)資源利用是單向線性的，農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品后殘余部分直接廢棄，沒(méi)有建立循環(huán)機(jī)制。循環(huán)農(nóng)業(yè)則是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源利用的基礎(chǔ)上要求源頭減量排放，以資源利用最大化原則將廢棄物變?yōu)榭衫玫脑偕Y源；循環(huán)農(nóng)業(yè)注重改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，保護(hù)農(nóng)田生物多樣性，并將此視為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)；循環(huán)農(nóng)業(yè)提倡以“五大發(fā)展理念”開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新路徑；循環(huán)農(nóng)業(yè)鼓勵(lì)應(yīng)用創(chuàng)新科技成果優(yōu)化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，多用生物技術(shù)防控病害，增施有機(jī)肥平衡地力；通過(guò)廢棄物資源化利用措施及要素耦合方式延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，形成協(xié)同、平衡發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系[5]；堅(jiān)持以“資源節(jié)約、環(huán)境友好”的可持續(xù)發(fā)展理念建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的合理開(kāi)發(fā)，從而使生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)。

圖1 循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式

2 種養(yǎng)結(jié)合協(xié)調(diào)發(fā)展的意義

2.1 種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的相互作用機(jī)制

種養(yǎng)結(jié)合是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)聯(lián)系密切的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式[6]，作為第一性生產(chǎn)的種植業(yè)能為養(yǎng)殖業(yè)提供牧草、飼糧等基礎(chǔ)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量由植物轉(zhuǎn)換傳遞到動(dòng)物，同時(shí)消納養(yǎng)殖業(yè)廢棄物。養(yǎng)殖業(yè)是第二性生產(chǎn)，除了滿足人們對(duì)肉、蛋、奶等的物質(zhì)要求，產(chǎn)生的糞污還能為種植業(yè)提供養(yǎng)分充足的有機(jī)肥源，養(yǎng)殖業(yè)依賴并受制于種植業(yè)，二者相互依存，關(guān)系緊密。農(nóng)作物生產(chǎn)系統(tǒng)中副產(chǎn)物秸稈是來(lái)源豐富的生物資源[7]，富含粗蛋白、粗脂肪及纖維素等有機(jī)質(zhì)，還能提供多種動(dòng)植物需要的氮、磷、鉀、鈣等常量元素及銅、鐵、鋅等微量元素。1 t干秸稈的肥力與50～60 kg化肥相當(dāng)，秸稈還田后，土壤中的微生物會(huì)將其分解，釋放氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，平衡土壤有機(jī)質(zhì)從而改良土壤；秸稈直接作為飼料資源應(yīng)用適口性差，難以消化吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值偏低，按動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)添加合適的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)混合后，可充分利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)科學(xué)加工后的秸稈作為飼料可替代約0.25 t糧食。養(yǎng)殖過(guò)程產(chǎn)生的糞污是農(nóng)業(yè)面源污染的主要因素[8]，有機(jī)質(zhì)濃度高，富含氮、磷、鉀等多種養(yǎng)分，制作成有機(jī)肥料不僅能避免污染環(huán)境，還可提高耕地的有機(jī)質(zhì)含量，在微生物的作用下使土壤結(jié)構(gòu)改良，地力提升，從而減少種植作物的化肥用量。

2.2 發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)的意義

統(tǒng)計(jì)顯示，2016年全國(guó)耕地面積1/10以上的地塊被不同程度的污染[9]。緣由是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者片面追求高產(chǎn)，化肥的過(guò)度使用，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理簡(jiǎn)單化、形式化，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)耕地污染日趨嚴(yán)重，糧食滿倉(cāng)后綠水青山不再?，F(xiàn)實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中往往存在“養(yǎng)殖的企業(yè)不種地，種地的農(nóng)場(chǎng)不養(yǎng)殖”的結(jié)構(gòu)性缺陷。一方面規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理成為沉重的負(fù)擔(dān)甚至無(wú)端廢棄，不可避免的造成對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染和破壞；另一方面種植企業(yè)又苦于有機(jī)肥源的欠缺而簡(jiǎn)單的施用化肥，導(dǎo)致資源浪費(fèi)和環(huán)境污染的雙重困境。要使畜禽糞便污染、耕地污染、化肥過(guò)度使用問(wèn)題得到根本解決，就必須科學(xué)制定切實(shí)有效的管理措施，并堅(jiān)決落實(shí)“發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)”政策。發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)，各生產(chǎn)要素合理搭配、互利共存，使得農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)自我修復(fù)、自我調(diào)節(jié)的能力不斷提升，夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)，既能保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境又可推動(dòng)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，農(nóng)村人居環(huán)境得到改善，成為美麗鄉(xiāng)村，意義深遠(yuǎn)。

3 種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)的技術(shù)模式

我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)長(zhǎng)期以家庭散養(yǎng)為主，其生產(chǎn)能力和風(fēng)味品質(zhì)難以滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的需要，生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；儎?dòng)趨勢(shì)表明[10]，規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量及規(guī)模急劇擴(kuò)張，散養(yǎng)戶正逐步退出，但生產(chǎn)者對(duì)環(huán)保問(wèn)題的忽視和生產(chǎn)水平的限制，造成養(yǎng)殖業(yè)面臨集中度偏低，業(yè)態(tài)相對(duì)單一，種養(yǎng)結(jié)合不緊密、農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用差的局面。伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和環(huán)保意識(shí)的覺(jué)醒，各地區(qū)依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂虻奶匦?，開(kāi)始探索出不同的種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。北方地區(qū)的“四位一體”有機(jī)模式是用大棚飼養(yǎng)家畜，糞污流入沼氣池產(chǎn)生沼氣作為生活能源，沼液為種植業(yè)提供有機(jī)肥源；南方地區(qū)則實(shí)施沼氣、廁所和豬舍“三結(jié)合”工程；西北地區(qū)根據(jù)干旱少雨的氣候特點(diǎn)，因勢(shì)利導(dǎo)開(kāi)發(fā)了牧、沼、糧、草、果五配套的生態(tài)模式[11]。具體的種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式主要有以下幾種：

3.1 以大規(guī)模生豬飼養(yǎng)為產(chǎn)業(yè)核心的“豬—沼—果＋茶＋糧＋蔬菜”模式

該模式的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是生豬養(yǎng)殖，要求考慮每畝土地可承載消納糞污的能力并配套相應(yīng)的種植用地以實(shí)現(xiàn)“畜地平衡”[12]。通常具有集約化、規(guī)模化程度高，糞污排放均衡、量大且濃度高的特點(diǎn)，首先需要在飼料配制方案上，采取“低蛋白日糧”均衡氨基酸技術(shù)，降低粗蛋白的水平從而減少氮的排放，同時(shí)添加植酸酶，減少磷酸氫鈣等的用量，從而減少磷的排放，使得以除磷降氮為核心的污水處理減輕了源頭壓力，繼而通過(guò)微生物發(fā)酵產(chǎn)生沼氣作為能源，沼液、沼渣用來(lái)灌溉糧茶、果蔬。不具備配套用地的養(yǎng)殖場(chǎng)，則需采取“發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)”或“異位發(fā)酵床技術(shù)”處理糞污制作成有機(jī)肥變廢為寶。這種模式下物質(zhì)及能量流動(dòng)形成良性循環(huán)，資源充分循環(huán)利用，是一種典型的規(guī)模生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合模式。

3.2 以草食動(dòng)物為支柱的“牧草—作物—奶?！狈N養(yǎng)模式

在土地資源豐富，利于牧草生長(zhǎng)的地區(qū)，以乳制品生產(chǎn)企業(yè)為龍頭，建立了奶牛養(yǎng)殖為主體的“牧草飼料—作物雜糧—奶牛”種養(yǎng)模式，牧區(qū)針對(duì)“減牧還草”政策的要求，遵循植被分布的自然規(guī)律，運(yùn)用科學(xué)的草地生態(tài)管理技術(shù)，根據(jù)奶牛的飼養(yǎng)規(guī)模和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，配套相應(yīng)的耕地種植牧草、飼料玉米滿足奶牛對(duì)新鮮及青貯牧草的需要，奶牛排放的糞便經(jīng)沼氣發(fā)酵等無(wú)害化技術(shù)處理后，被制成替代化肥的有機(jī)肥應(yīng)用到牧草、玉米等的生產(chǎn)中，一方面避免對(duì)土壤和環(huán)境造成的污染，另一方面則可保證鮮奶達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求，使草地和牧業(yè)相得益彰可持續(xù)發(fā)展。

3.3 以家禽雞、鴨、鵝飼養(yǎng)為主的小型生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)種養(yǎng)結(jié)合模式

產(chǎn)品的綠色、天然、優(yōu)質(zhì)是該模式的最大特色。其中以林下放養(yǎng)“走地雞”為普遍代表，在茶園、果園、甘蔗林中搭建棲息圈舍，選擇優(yōu)良的土雞品種，雞苗育雛后以放養(yǎng)為主，輔以適量配合飼料，讓其回歸自然，自由暢快采食林下的昆蟲(chóng)、籽實(shí)等天然食物，空氣新鮮的自然環(huán)境有利雞群健康生長(zhǎng)發(fā)育，排出的雞糞為果木生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)料?！暗绝喒沧骷夹g(shù)”則構(gòu)建了相依共生的復(fù)合體系，把雛鴨放養(yǎng)在不噴農(nóng)藥、不施化肥的稻田中，雜食性強(qiáng)的雛鴨食欲旺盛，影響禾苗生長(zhǎng)的雜草和害蟲(chóng)是雛鴨的理想食源，在這樣的環(huán)境中能獲得更快的生長(zhǎng)速度；鴨群在田間不停的活動(dòng)并排放養(yǎng)料豐足的糞便，類似于中耕渾水效應(yīng)反復(fù)刺激水稻生長(zhǎng)，安全無(wú)公害的大米和風(fēng)味獨(dú)特的鴨肉由此“一舉兩得”。鵝是食草性家禽，素有“青草換肥鵝”的美譽(yù)，在禽類中具有吸收牧草營(yíng)養(yǎng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，能像草食動(dòng)物一樣將青草有效轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是對(duì)纖維素消化率高達(dá)40%以上[13]。利用林地間隙種草養(yǎng)鵝形成的“草—菇—鵝”種養(yǎng)結(jié)合模式，其投資少、見(jiàn)效快、收益高成為農(nóng)民致富途徑之一。

3.4 以水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合種植的生態(tài)漁業(yè)模式

該模式采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)依照自然生態(tài)規(guī)律組織生產(chǎn)，維持生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)的自平衡，避免水質(zhì)污染，充分利用有限的土地資源，確保土地資源、水生生物、水資源的動(dòng)態(tài)平衡可持續(xù)利用，主要形成了稻魚(yú)、稻蝦共生模式和桑基魚(yú)塘模式。稻田種養(yǎng)結(jié)合模式在節(jié)肥、減藥、改善水體等方面生態(tài)環(huán)境效應(yīng)明顯，調(diào)查顯示，與常規(guī)水稻種植模式相比，稻魚(yú)模式的化肥用量減少15.21%，農(nóng)藥用量減少40.17%[14]，成為水稻產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善的有效模式?！暗爵~(yú)共生”模式還被賦予了文化內(nèi)涵[15]，成為全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一。桑基魚(yú)塘模式是在珠三角地區(qū)，人們根據(jù)區(qū)域內(nèi)水資源豐富而土地資源相對(duì)不足的特性，創(chuàng)造性的挖深魚(yú)塘，擴(kuò)大塘基面積并圍繞其四周栽植桑樹(shù)，再在塘內(nèi)投放魚(yú)苗的高效人工生態(tài)系統(tǒng)[16]，能促使種桑、養(yǎng)蠶、養(yǎng)魚(yú)相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。

不論何種種養(yǎng)結(jié)合模式都遵循物質(zhì)能量循環(huán)的基本規(guī)律，實(shí)施廢棄物就地消納、綜合利用循環(huán)發(fā)展策略，以取得明顯的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益為宗旨。

4 種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)面臨的問(wèn)題與對(duì)策建議

4.1 種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)面臨的問(wèn)題

首先是種養(yǎng)結(jié)合布局的結(jié)構(gòu)性矛盾。由于專業(yè)分工程度和環(huán)保意識(shí)淡薄的制約，受土地資源和資金短缺等因素限制，種養(yǎng)殖業(yè)往往片面追求規(guī)?；?，忽視種植與養(yǎng)殖的相互促進(jìn)作用，結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前以單一養(yǎng)殖業(yè)或單一種植業(yè)為業(yè)態(tài)的農(nóng)業(yè)園區(qū)占全國(guó)農(nóng)業(yè)園區(qū)的70%以上，缺乏種養(yǎng)銜接的系統(tǒng)性規(guī)劃設(shè)計(jì)，一方面養(yǎng)殖基地沒(méi)有考慮或不具備條件配套相應(yīng)的種植基地，導(dǎo)致可供種植業(yè)利用的糞污資源大量堆積，反而變成了重大污染源，另一方面種植業(yè)所需的有機(jī)肥因來(lái)源不足、渠道不暢、運(yùn)輸不便、有機(jī)肥補(bǔ)貼缺失等因素影響了廢棄物再循環(huán)利用。其次是種養(yǎng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用利益鏈條不完整，缺乏有效的運(yùn)營(yíng)和激勵(lì)機(jī)制，比如沼氣發(fā)電并網(wǎng)難、有機(jī)肥推廣滯后等現(xiàn)狀導(dǎo)致糞污資源化利用的內(nèi)生動(dòng)力不足，種養(yǎng)業(yè)廢棄物綜合利用增加的投入不能在循環(huán)利用利益鏈條中獲得充分補(bǔ)償，產(chǎn)品商業(yè)化程度不高收益有限，加之原有廢棄物處理模式的慣性思維，使種養(yǎng)從業(yè)者參與積極性不高。第三是種養(yǎng)業(yè)廢棄物實(shí)際利用率低，資料顯示，我國(guó)每年仍有1.8億t秸稈尚待開(kāi)發(fā)利用，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)已開(kāi)展糞污資源化利用的比例僅分別為35%。

4.2 發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)的對(duì)策建議

4.2.1加強(qiáng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的宣傳、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、教育與財(cái)力投入加強(qiáng)政策宣傳，提高廣大農(nóng)民和種養(yǎng)業(yè)從業(yè)者對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化其環(huán)境意識(shí)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念，營(yíng)造良好的發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境；加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大農(nóng)業(yè)環(huán)境管理力度，提供良好的外部環(huán)境；加強(qiáng)教育培訓(xùn)，普及種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)，培植種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部根基；加大財(cái)政投入力度，構(gòu)建財(cái)政長(zhǎng)效支持機(jī)制，發(fā)揮財(cái)政資金導(dǎo)向作用，針對(duì)不同利益主體的訴求，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)、貸款擔(dān)保等政策手段鼓勵(lì)引導(dǎo)從業(yè)者投資興建改造相關(guān)設(shè)施，大力發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)。

4.2.2建立技術(shù)支撐體系，加大科技投入，探索商業(yè)化路徑加大種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)研究力度，有效整合農(nóng)業(yè)科技資源并協(xié)同創(chuàng)新，建立種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐體系，制定相關(guān)模式的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使其有章可循、有規(guī)可依；將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)（如新型飼料、生物肥料、生物基料）和科學(xué)的經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用到種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)中，提高其生產(chǎn)水平；積極探索種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)利用的商業(yè)化路徑，推動(dòng)信息技術(shù)融入到生產(chǎn)過(guò)程管理、產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，增加其經(jīng)濟(jì)效益。

4.2.3加強(qiáng)種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為主體的傳統(tǒng)種養(yǎng)模式不能適應(yīng)日趨從嚴(yán)的環(huán)保要求，同時(shí)還存在組織管理弱化、新技術(shù)推廣難、產(chǎn)品提質(zhì)增效慢等諸多弊端，在禁養(yǎng)、限養(yǎng)環(huán)保新政下，應(yīng)關(guān)停并轉(zhuǎn)以小農(nóng)戶為主體的庭院種養(yǎng)模式，重點(diǎn)發(fā)展經(jīng)營(yíng)主體遵循循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念和基本原則，空間布局上保持種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)適度遠(yuǎn)離居民區(qū)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模設(shè)計(jì)方面考慮因地制宜、種養(yǎng)平衡原則，產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求且前景廣闊的種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)園。

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Research on Development Path of Combination of Planting and Breeding in the Background of Circular Agriculture Economy

ZHANG Xian-Xin1,2，PANG Ai-jun2，ZHANG Shi-rui1
（1. Hunan Agricultural University, Changsha 410128, PRC; 2. Hunan Academy of Agricultural Sciences, Changsha 410125, PRC）

Combination of planting and breeding has changed the traditional agricultural production way, which provides a direction for the sustainable development of agriculture. Based on the concept and characteristics of circular agricultural economy, the significance of the development of planting and breeding were discussed. The technical modes and paths of planting and breeding from four professional dimensions of pig, dairy, poultry and fishery were put forward, and the problems in the development of the current breeding and recycling agriculture were analyzed. The paper puts forward the promotion and input of strengthening the planting and breeding, increasing the research intensity of the planting and breeding, strengthening the development of planting and breeding, and the construction of industrial parks.

circular agriculture; combination of planting and breeding; sustainable development; innovation of path

S-1

A

1006-060X（2017）10-0091-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.010.026

2017-08-22

湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新項(xiàng)目（2017JC79)

張獻(xiàn)新（1973-），男，湖南韶山市人，經(jīng)濟(jì)師，主要從事農(nóng)業(yè)科技推廣工作。

張石蕊

（責(zé)任編輯：肖彥資）