“中華第一面”走進(jìn)中國(guó)駐土耳其領(lǐng)館國(guó)慶晚宴，伊斯坦布爾勁刮中國(guó)西部馬華拉面風(fēng)

9月25日，中國(guó)駐伊斯坦布爾總領(lǐng)館在凱賓斯基酒店夏宮舉行慶祝中華人民共和國(guó)成立68周年招待會(huì)。伊斯坦布爾省省長(zhǎng)沙辛等政府主要官員、土耳其社會(huì)名流，以及有關(guān)國(guó)家駐伊總領(lǐng)事、中資企業(yè)、華僑華人、留學(xué)生和教師代表等約450人出席。由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)監(jiān)事會(huì)主席武力率領(lǐng)的以西部馬華餐飲集團(tuán)組成的中國(guó)美食代表團(tuán)，在剛剛參加完伊斯坦布爾國(guó)際美食節(jié)活動(dòng)后，受領(lǐng)館誠(chéng)邀，到招待會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做了“中華第一面”的展演。招待會(huì)在雄壯的中土兩國(guó)國(guó)歌中拉開序幕。錢波總領(lǐng)事致詞，簡(jiǎn)要回顧了新中國(guó)成立68年來(lái)特別是黨的十八大以來(lái)的5年，中國(guó)在各方面取得的偉大成就。

中外來(lái)賓歡聚一堂，熱烈慶祝中華人民共和國(guó)68歲生日，高度肯定及贊揚(yáng)了中國(guó)68年來(lái)的飛速發(fā)展。同時(shí)，雙方也回顧了中土建交46年來(lái)的光輝歲月，盛贊中土友誼長(zhǎng)存?，F(xiàn)場(chǎng)還播放了視頻短片“大道之行”，來(lái)賓們?cè)陴堄信d致地觀看了“‘一帶一路框架下的中土關(guān)系”攝影展之后，還品嘗了由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)美食代表團(tuán)——西部馬華拉面團(tuán)隊(duì)制作的“中華第一面”，面條的細(xì)膩，面湯的醇厚香濃令在場(chǎng)賓客贊不絕口。

土耳其人民群眾對(duì)來(lái)自中國(guó)的西部馬華牛肉面的接受和喜愛程度令中國(guó)美食代表團(tuán)成員倍受鼓舞。四位廚師兩個(gè)小時(shí)共計(jì)連續(xù)加工了約400碗純正地道的“中華第一面”。為了一飽口福，很多來(lái)賓都是排了兩遍隊(duì)。

招待會(huì)氣氛隆重、熱烈、友好。一直持續(xù)兩個(gè)多小時(shí)，賓客才依依不舍惜別。此次中國(guó)清真食品“一帶一路”土耳其行到此圓滿結(jié)束。幾天緊張的觀摩交流和考察，大家表示學(xué)到了很多東西，為下一步的世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)“一帶一路”中華美食行活動(dòng)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和資源。endprint