5個地區(qū)商品貫眾性狀比較研究

羅愛國，胡變芳，馮 佳

（1.山西藥科職業(yè)學(xué)院食品工程系，山西太原030031；2.山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，山西 太原 030006；3.晉中學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，山西 晉中 030619）

5個地區(qū)商品貫眾性狀比較研究

羅愛國1,2，胡變芳3，馮 佳2

（1.山西藥科職業(yè)學(xué)院食品工程系，山西太原030031；2.山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，山西 太原 030006；3.晉中學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，山西 晉中 030619）

采用生藥性狀、顯微性狀及粉末顯微鑒別技術(shù)對我國5個地區(qū)（河北、內(nèi)蒙古、山西、重慶及山東）商品貫眾進行了品種鑒定，并對其品質(zhì)進行了比較。結(jié)果表明，5個地區(qū)的貫眾分屬3個種，河北、內(nèi)蒙古及山西的商品貫眾為綿馬貫眾正品（粗莖鱗毛蕨），而重慶市的貫眾為狗脊蕨，山東地區(qū)的貫眾為莢果蕨；5個地區(qū)的貫眾均含活性成分鞣質(zhì)、間苯三酚類化合物，其中，山東地區(qū)的莢果蕨貫眾鞣質(zhì)含量最高，重慶市的狗脊蕨貫眾鞣質(zhì)含量最低。同時首次采用粉末顯微鑒定技術(shù)法鑒別貫眾。該研究對貫眾品種鑒別、貫眾臨床用藥及貫眾的深入研究具有一定的指導(dǎo)意義。

商品貫眾；性狀；顯微鑒別方法；品質(zhì)比較

我國中藥植物貫眾資源豐富，品種多，分布廣，有很大的開發(fā)潛力。由于其藥理作用較強，所以臨床應(yīng)用廣泛。

商品貫眾原植物種類繁多，品種極其復(fù)雜，產(chǎn)地不同，其所含的化學(xué)成分不同，藥理作用也不盡相同[1]。藥典記載的貫眾原植物為粗莖鱗毛蕨，但現(xiàn)階段我國大部分地區(qū)臨床使用的貫眾并非藥典所載，而是不同科屬形態(tài)類似的蕨類植物[2]。而歷代本草所描述的貫眾從形態(tài)、產(chǎn)地、生境等方面差異很大，即植物品種多而復(fù)雜[3]。有文獻記載，我國曾作為貫眾原植物的有11科18屬58種[4]，經(jīng)“八五”期間對貫眾品種進行整理，一些植物已不再應(yīng)用，但實際所用貫眾仍有27種[5]，大多數(shù)商品貫眾成分與藥理作用的關(guān)系仍不清楚。目前，國內(nèi)外對貫眾的品種、化學(xué)成分、臨床應(yīng)用以及藥理研究有許多報道[6-11]，但對不同地區(qū)商品貫眾的生藥、顯微及理化特征進行系統(tǒng)研究的報道為數(shù)不多[12-14]。

本試驗通過生藥性狀及顯微性狀對我國5個省區(qū)商品貫眾的性狀進行了初步研究，首次嘗試采用粉末顯微鑒定技術(shù)進一步對5省區(qū)的商品貫眾進行了鑒別，同時對其活性成分鞣質(zhì)、間苯三酚類化合物進行了鑒定，旨在為貫眾藥材的鑒別提供科學(xué)依據(jù)，為商品貫眾的合理性用藥及相關(guān)產(chǎn)品的進一步開發(fā)提供參考。

1 材料和方法

1 材料

供試材料為購自不同地區(qū)的商品貫眾飲片（表 1）。

表1 商品貫眾來源

1.2 方法

1.2.1 生藥性狀鑒定方法 通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方法對生藥飲片的性狀進行研究。

1.2.2 顯微性狀鑒定方法 取貫眾飲片，去除雜質(zhì)及殘留物，用蒸餾水將樣品表面浸潤，用刀片切割相應(yīng)的觀察部位，并選取切片置于載玻片上，滴加2～3滴水合氯醛試液，在酒精燈下加熱透化，至顏色呈半透明后用蒸餾水沖洗，并滴加1滴稀甘油，加蓋玻片，置顯微鏡（Motic BA300）下觀察，并記錄特征數(shù)據(jù)[15-16]。

1.2.3 粉末顯微性狀鑒定方法 取貫眾飲片，去除雜質(zhì)后粉碎，過0.25 mm篩。取少量細(xì)粉末于載玻片上，分別滴加2滴水合氯醛試劑，用酒精燈加熱透化后，滴加1滴稀甘油，加載玻片封片，擦干并貼標(biāo)簽，將制好的片子在顯微鏡（Motic BA300）下觀察，并拍照記錄其顯微特征。

1.2.4 鞣質(zhì)鑒定 取樣品粉末1g，加蒸餾水10mL，溶解，超聲20 min，靜置1 h，過濾，取濾液加氯化鈉明膠試液2～3滴，放置12 h，觀察產(chǎn)生白色沉淀，以鑒定鞣質(zhì)[17]。

1.2.5 間苯三酚類化合物的鑒定 取樣品粉末1 g，加乙醇10 mL，溶解，超聲20 min，靜置 1 h，過濾，取濾液2 mL，加1%三氯化鐵乙醇溶液2～3滴，觀察是否顯藍(lán)紫色，以鑒定間苯三酚類化合物或酚類化合物[18-19]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同地區(qū)商品生藥性狀比較

5個地區(qū)商品貫眾生藥性狀特征比較如表2、圖1所示。

表2 不同地區(qū)商品貫眾生藥性狀特征比較

由表2可知，河北地區(qū)商品貫眾為不規(guī)則的厚片或碎塊，多為斜切片。根莖與葉柄殘基之間，可見黃棕色膜質(zhì)鱗片和黑色彎曲硬脆的須根。葉柄殘基表面為黑棕色，扁圓柱形，光滑，直徑0.5～0.9 cm，質(zhì)硬。根莖及葉柄斷面為淡棕色，斷面有黃白色維管束5～13個排列成環(huán)。氣特異，味微澀、苦。

重慶市商品貫眾為不規(guī)則的厚片或碎塊，多為橫切片。根莖與葉柄殘基之間，可見棕紅色膜質(zhì)鱗片和棕黑色須根。葉柄殘基表面為黑棕色，圓柱形，光滑，直徑0.6～1.2 cm，質(zhì)堅硬。根莖及葉柄斷面為紅棕色，斷面可見黃白色小點2～4個，內(nèi)面的一對維管束成“八”字型排列。氣微弱，味微苦、澀。

內(nèi)蒙古地區(qū)商品貫眾為不規(guī)則的厚片或碎塊，多為斜切片。根莖與葉柄殘基之間，可見黃棕色膜質(zhì)鱗片和黑色彎曲硬脆的須根。葉柄殘基表面為黑棕色，扁圓柱形，光滑，直徑0.5～0.9 cm，質(zhì)硬。根莖及葉柄斷面為淡棕色，有黃白色維管束5～13個排列成環(huán)。氣特異，味微澀、苦。

山東地區(qū)商品貫眾為不規(guī)則的厚片或碎塊，多為橫切片。根莖與葉柄殘基之間，可見棕紅色膜質(zhì)鱗片和棕黑色須根。葉柄殘基表面棕褐色，上部扁平，下部漸窄，光滑，直徑0.6～1.2 cm，質(zhì)硬。根莖及葉柄斷面為紅棕色，斷面有黃白色維管束2個成“八”字型排列。氣微而特異，味澀。

山西地區(qū)商品貫眾為不規(guī)則的厚片或碎塊，多為斜切片。根莖與葉柄殘基之間，可見黃棕色膜質(zhì)鱗片和黑色彎曲硬脆的須根。葉柄殘基表面為黑棕色，扁圓柱形，光滑，直徑0.5～0.9 cm，質(zhì)硬。根莖及葉柄斷面為淡棕色，斷面有黃白色維管束5～13個排列成環(huán)。氣特異，味微澀、苦。

由圖1可清晰地觀察到，河北、內(nèi)蒙古、山西地區(qū)的商品貫眾，其葉柄殘基直徑約為0.5～0.9 cm，分體中柱5～13個環(huán)狀排列等特征與正品綿馬貫眾的性狀特征及其生藥性狀特征檢索表描述一致，可初步鑒定為正品綿馬貫眾（粗莖鱗毛蕨）。

重慶市的商品貫眾，其斷面可見黃白色小點2～4個，內(nèi)面的一對中柱成“八”字型排列等特征，與狗脊貫眾的性狀特征及其生藥性狀特征檢索表描述一致，可初步鑒定為狗脊蕨。

山東地區(qū)的商品貫眾，其葉柄殘基表面為棕褐色，上部扁平，下部漸窄，斷面有黃白色維管束2個成“八”字型排列等特征與莢果蕨的性狀特征及其生藥性狀特征檢索表描述一致，可初步鑒定為莢果蕨。

這3種商品貫眾分別隸屬于3科3屬，其中，河北興華大藥房、內(nèi)蒙古榮濟堂醫(yī)藥有限公司及山西萬民大藥房購買的商品貫眾為粗莖鱗毛蕨（Dryopteris crassirhizoma），屬于鱗毛蕨科（Dryopteridaceae）鱗毛蕨屬（Dryopteris）；重慶桐君閣大藥房購買的貫眾為狗脊蕨（Woodwardia japonica），屬于烏毛蕨科（Blechnaceae）狗脊蕨屬（Woodwardia）；山東幸福人醫(yī)藥公司購買的貫眾為莢果蕨（Malteuccia struthioptreis），屬于球子蕨科（Onocleaceae）莢果蕨屬（Malteuccia）。

2.2 不同地區(qū)商品貫眾顯微性狀比較

河北省貫眾葉柄殘基橫切面：外側(cè)為數(shù)列棕黃色厚壁細(xì)胞，細(xì)胞呈類圓形或橢圓形。細(xì)胞組織中有分體中柱5～10個，為長圓形或橢圓形，呈環(huán)狀排列；分體中柱為周韌式，外有內(nèi)皮層包圍，中間木質(zhì)部管胞為多角形。貫眾橫切面特征如表3所示，其部分顯微結(jié)構(gòu)如圖2-A1～A4所示。

重慶市商品貫眾葉柄殘基橫切面：外側(cè)為數(shù)列棕黃色厚壁細(xì)胞，細(xì)胞呈類圓形或縱向延長。基本組織間有分泌細(xì)胞群分布，并有較多的棕色物質(zhì)，基本組織中有分體中柱4～5個，兩側(cè)的一對較大，呈“八”字形。分體中柱為周韌式，外有內(nèi)皮層包圍，木質(zhì)部兩面呈彎鉤狀。貫眾橫切面特征如表3所示，其部分顯微結(jié)構(gòu)如圖2—B1，B2所示。

內(nèi)蒙古貫眾葉柄殘基橫切面：外側(cè)為數(shù)列棕黃色厚壁細(xì)胞，細(xì)胞呈類圓形或橢圓形。細(xì)胞組織中有分體中柱6～8個，為長圓形或橢圓形，呈環(huán)狀排列；分體中柱為周韌式，外有內(nèi)皮層包圍，中間木質(zhì)部管胞為多角形。貫眾橫切面特征如表3所示，其部分顯微結(jié)構(gòu)如圖2-C1～C3所示。

山東省商品貫眾葉柄殘基橫切面：外層為數(shù)列棕褐色厚壁細(xì)胞，分體中柱2個，呈“八”字形排列，周韌式，木質(zhì)部兩端呈彎鉤狀折疊，中柱周圍可見棕褐色分泌細(xì)胞。貫眾橫切面特征如表3所示，其部分顯微結(jié)構(gòu)如圖2-D1所示。

山西省商品貫眾葉柄殘基橫切面：外側(cè)為數(shù)列棕黃色厚壁細(xì)胞，細(xì)胞呈類圓形或長橢圓形。細(xì)胞中含有淀粉粒和黃棕色物質(zhì)，基本組織中有分體中柱5～10個，為長圓形或橢圓形，呈環(huán)狀排列；分體中柱為周韌式，外有內(nèi)皮層包圍，中間木質(zhì)部管胞為多角形，壁多具梯形。貫眾橫切面特征如表3所示，其部分顯微結(jié)構(gòu)如圖2-E1～E3所示。

表3 不同地區(qū)商品貫眾葉柄殘基橫切面特征比較

顯微觀察貫眾葉柄殘基切片得出，5個地區(qū)商品貫眾組織外側(cè)細(xì)胞組織較厚，細(xì)胞中均含有棕黃色物質(zhì)，淀粉粒，細(xì)胞呈類圓形或橢圓形等。其中，河北、內(nèi)蒙古及山西3個省購買的商品貫眾顯微特征相似，分體中柱為5～10個，呈環(huán)狀排列，與貫眾顯微特征檢索表中綿馬貫眾正品（粗莖鱗毛蕨）特征描述一致；重慶市購買的商品貫眾基本組織中含有較多的黃棕色物質(zhì)，分體中柱4～5個，兩側(cè)的一對較大，呈“八”字形排列，與貫眾顯微特征檢索表中狗脊蕨特征描述一致；山東地區(qū)購買的商品貫眾基本組織中分體中柱2個，呈“八”字形排列，與貫眾顯微特征檢索表中莢果蕨特征描述一致。

2.3 不同地區(qū)商品貫眾粉末顯微性狀比較

河北省辛集市商品貫眾粉末特征：有較少淀粉粒，粒徑較小，呈卵圓形；厚壁細(xì)胞較多，呈長多角形、方形、類方形，顏色為黃棕色；薄壁細(xì)胞中含有小結(jié)晶。粉末特征如表4所示，其部分粉末顯微結(jié)構(gòu)如圖3-A1～A4所示。

表4 不同地區(qū)商品貫眾粉末顯微特征比較

重慶市商品貫眾粉末特征：厚壁細(xì)胞呈多角形，壁增厚，孔溝稀疏，紋孔明顯；纖維細(xì)長，壁薄，顏色為紅棕色；淀粉粒極多，單粒較多，呈類圓、長圓、不規(guī)則形，也可見復(fù)粒，臍點明顯，呈星狀、點狀、縫狀、叉狀；細(xì)胞壁連珠狀增厚。粉末特征見表4，其部分粉末顯微結(jié)構(gòu)如圖3-B1～B6所示。

內(nèi)蒙古赤峰市商品貫眾粉末特征：含有淀粉，體積較小，薄壁細(xì)胞呈長多角形，顏色為黃棕色；孔溝細(xì)密，內(nèi)含沙晶。粉末特征如表4所示，其部分粉末顯微結(jié)構(gòu)如圖3-C1，C2所示。

山東商品貫眾粉末特征：淀粉粒較多，纖維較多。粉末特征如表4所示，其部分粉末顯微結(jié)構(gòu)如圖3-D1，D2所示。

山西太原市商品貫眾粉末特征：含有淀粉粒，粒徑較小，量較中等，含有小沙晶，纖維較少。粉末特征如表4所示，其部分粉末顯微結(jié)構(gòu)如圖3-E1，E2所示。

2.4 不同地區(qū)商品貫眾理化特征比較

2.4.1 定性分析 經(jīng)鑒定，5個不同地區(qū)的商品貫眾均含有鞣質(zhì)、間苯三酚類化合物。同時，可明顯觀察到，山東地區(qū)收集的莢果蕨鞣質(zhì)含量最高，重慶市購買的狗脊蕨鞣質(zhì)含量最低（表5、圖4）。

表5 不同地區(qū)商品貫眾定性鑒別比較

不同地區(qū)商品貫眾間苯三酚類化合物含量有所不同，河北、內(nèi)蒙、山西地區(qū)購買的粗莖鱗毛蕨所含間苯三酚類化合物含量較高，重慶市購買的狗脊蕨含量較少，山東地區(qū)所購買的莢果蕨含量居中。

3 結(jié)論

5個地區(qū)的商品貫眾品種分別為粗莖鱗毛蕨（河北、山西及內(nèi)蒙古）、狗脊蕨（重慶）、莢果蕨（山東）?？梢猿醪酵茢?，臨床使用的商品貫眾品種比較復(fù)雜，建議在對綿馬貫眾研究的基礎(chǔ)上，對全國其他產(chǎn)地的商品貫眾進行系統(tǒng)的品質(zhì)研究，為貫眾的實際臨床應(yīng)用提供理論依據(jù)。貫眾種類的鑒別可通過組織中分體中柱的個數(shù)及排列方式來判別；而粉末顯微鑒別對不同種類的貫眾鑒定不明顯。在所研究的5個地區(qū)商品貫眾中，莢果蕨貫眾中鞣質(zhì)含量最高，狗脊蕨貫眾最低。因此，建議對我國各地商品貫眾進行全面系統(tǒng)的調(diào)查研究，尤其是同一個科、屬的植物貫眾，這可為中藥貫眾的臨床合理用藥及其進一步的開發(fā)利用提供更為有力的理論依據(jù)[20-21]。

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Comparative Study on the Properties of Commercial Guanzhong in Five Regions

LUOAiguo1，2，HUBianfang3，F(xiàn)ENGJia2
（1.Department ofFood Engineering，Shanxi Pharmaceutical Vocational College，Taiyuan 030031，China；2.College ofLife Science，Shanxi University，Taiyuan 030006，China；3.College ofBiological Science and Technology，JinzhongUniversity，Jinzhong030619，China）

The species identification and quality evaluation of the commercial Guanzhong in five different regions（Hebei,Inner Mongolia,Shanxi,Chongqing,Shandong）were studied by using the method of morphology,microscopic characters,and powder microscopic technique.The results showed that the current clinical used Guanzhong were Matteuccia struthiopteris （Shandong）and Woodwardia japonica （Chongqing）except Dryopteris crassirhizoma （Hebei,Inner Mongolia,Shanxi）.The results also indicated that there were component of tannin and phloroglucinol in all the samples.The content of tannin in the samples of Shandong（Matteuccia struthiopteris）was the highest,the samples ofChongqing（Woodwardia japonica）was the lowest.At the same time,the method ofpowder microscopic technique was tried tobe used toidentify the Guanzhong for the first time.It can provide a certain guiding significance to the species identification,aspidiumclinical medication and further studyfor the commercial Guanzhong.

commercial Guanzhong;properties;microscopic identification methods;qualitycomparison

R282.71

A

1002-2481（2017）11-1770-06

10.3969/j.issn.1002-2481.2017.11.10

2017-10-16

羅愛國（1980-），男，山西五臺人，講師，博士，主要從事植物資源開發(fā)與應(yīng)用研究工作。