陜西番茄種業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策

陳 西 嚴勇敢 張宏軍 趙 珊

（陜西省種子管理站，陜西西安 710018）

陜西番茄種業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策

陳 西 嚴勇敢 張宏軍*趙 珊

（陜西省種子管理站，陜西西安 710018）

陜西省是我國重要的番茄育種及制種基地之一。近年來，一批科研院所和育種企業(yè)在番茄育種創(chuàng)新和制種生產(chǎn)技術(shù)上取得了多項技術(shù)突破，陜西優(yōu)良番茄品種在國內(nèi)外番茄種子市場占有重要地位。但育種手段滯后、研發(fā)資金不足、制種基地面積減退、品種保護力度不足、市場監(jiān)管乏力等因素制約了陜西番茄種業(yè)的發(fā)展。

番茄營養(yǎng)豐富，產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益好，深受消費者和菜農(nóng)的喜愛，是全國廣為栽培的主要蔬菜作物之一。然而，良好的經(jīng)濟效益離不開良種的貢獻，陜西作為我國主要的番茄育種及制種基地之一，近年來在番茄育種創(chuàng)新及制種生產(chǎn)上都走在全國前列，一些優(yōu)良番茄品種還遠銷海外，對陜西番茄種業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。但隨著現(xiàn)代育種技術(shù)的發(fā)展和國內(nèi)外品種的競爭，給陜西番茄種業(yè)帶來了一定程度的沖擊。

1 陜西番茄種業(yè)基本情況

1.1 科研育種情況

1.1.1 陜西番茄育種歷程 陜西番茄育種研究起步較早。解放前我國蔬菜育種還處于農(nóng)民自發(fā)利用自然選擇和簡單人工選擇相結(jié)合的階段時，西北農(nóng)學院在1939年就已經(jīng)開始了番茄選種工作，1945年選育出了武魁1號、武魁2號等品種。建國后50年代是開始引進外來品種，同本地主栽品種比較進行系統(tǒng)選育的階段。60年代是群眾性引種和雜交育種相結(jié)合的選種階段。70年代開始了番茄雜交育種和一代雜種優(yōu)勢利用的研究階段（莊燦然和任省鑒，1987）。80年代至90年代是一代雜種優(yōu)勢利用獲得突破性進展的階段，番茄一代雜種在陜西第1次開始大面積用于生產(chǎn)，先后選育出早熟、抗煙草花葉病毒的早魁、春雷、早豐、西粉3號、毛粉802等番茄品種，被全國20多個省、市引種推廣，成為當時我國番茄種植長期主推的品種（雷笑男 等，1999）。

1.1.2 陜西番茄育種現(xiàn)狀 進入21世紀后，陜西番茄育種憑借過去打下的良好基礎(chǔ)及一批科研院所和育種企業(yè)的不懈努力，在多抗和大棚專用品種育種技術(shù)方面取得了一系列突破。以陜西金棚種業(yè)有限公司、西北農(nóng)林科技大學園藝學院、西安市蔬菜研究所、西安市農(nóng)業(yè)科學研究所、西安市番茄研究所、西安秦杰農(nóng)業(yè)科技有限公司等為代表的一批科研院所和育種企業(yè)在番茄育種創(chuàng)新和制種生產(chǎn)技術(shù)上取得了多項技術(shù)突破，為陜西番茄科研育種事業(yè)做出了重要貢獻。其中，陜西金棚種業(yè)有限公司、西北農(nóng)林科技大學園藝學院等一批番茄育種機構(gòu)的番茄新技術(shù)研發(fā)，抗病、抗逆、抗TY粉果番茄及優(yōu)質(zhì)番茄高端品種的選育技術(shù)步入了國際先進水平行列（張延壽 等，2012）。西安秦杰農(nóng)業(yè)科技有限公司采用常規(guī)育種方法與DNA分子標記輔助育種技術(shù)相結(jié)合，提高了育種效率，加快了品種更新速度，并采用SSR鑒定技術(shù)對所生產(chǎn)的雜交番茄種子進行純度鑒定。2009年陜西發(fā)布了《陜西省非主要農(nóng)作物品種登記管理辦法》，對番茄品種采取自愿登記，截至2016年已登記番茄品種33個（表1）。目前，陜西番茄育種技術(shù)已進入全國先進行列。

1.2 種子生產(chǎn)情況

陜西關(guān)中平原屬暖溫帶半濕潤氣候，土壤肥沃，水利條件好，灌溉方便，年降雨量500～750 mm，極端最高氣溫41.7 ℃，極端最低氣溫-18.7 ℃，無霜期210夭，年日照2 000～2 500小時，10 ℃以上積溫4 313.6 ℃，蔬菜種植業(yè)發(fā)達，一年種植兩茬，屬于雙主作區(qū)（中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所，1987），非常適宜番茄制種生產(chǎn)。西安作為我國文化古城，農(nóng)業(yè)歷史悠久，蔬菜栽培經(jīng)驗豐富，依托陜西番茄育種的基礎(chǔ)，從1985年開始逐漸形成了以西安臨潼為中心，輻射高陵、閻良等區(qū)縣的番茄雜交制種生產(chǎn)基地（孟國棟 等，2001），涌現(xiàn)出了金棚、西優(yōu)、秦皇、黑貓、陽光等全國知名品牌的番茄制種龍頭企業(yè)（張建軍 等，2011）。陜西金棚種業(yè)有限公司的大棚制種技術(shù)將制種產(chǎn)量從過去的每667 m210～15 kg提高到現(xiàn)在的25 kg左右，使番茄制種效率大大提高，徹底改變了陜西地區(qū)番茄制種技術(shù)產(chǎn)量較低的局面。隨著番茄制種技術(shù)不斷提高，基地面積逐步穩(wěn)定，分布日趨合理，陜西現(xiàn)已擁有20多家以生產(chǎn)、育種、科研、加工、銷售為一體的番茄種子企業(yè)。據(jù)調(diào)查，近幾年西安番茄設(shè)施制種面積穩(wěn)定在167 hm2左右，年制種量約為50 000 kg，占全國番茄年用種總量的25%～35%。

表1 陜西省2009～2016年番茄品種登記信息

1.3 品種經(jīng)營推廣情況

近年來，以西安金鵬種苗有限公司的金棚系列設(shè)施番茄品種，西安市番茄研究所、西安市農(nóng)業(yè)科學研究所的櫻桃番茄品種，西安市秦皇種苗有限公司的保冠系列番茄品種，西安黑貓種業(yè)有限公司的耐熱、露地番茄品種為代表的一批優(yōu)良番茄品種在國內(nèi)外適宜種植區(qū)域被廣泛推廣種植。其中，陜西金棚種業(yè)有限公司是一家研發(fā)生產(chǎn)番茄種子的民營企業(yè)，其年銷售收入在2 000萬元以上（黃山松 等，2014），育成的金棚系列粉果番茄品種是近年我國粉果番茄的主栽品種（馬德華，2014），僅依靠番茄種子經(jīng)營，該企業(yè)已躋身全國蔬菜種子經(jīng)營的主要企業(yè)行列。可見，陜西優(yōu)良番茄品種在國內(nèi)外番茄種子市場占有重要地位。依托育種和制種基礎(chǔ)，毛粉系列、金棚系列、保冠系列、西優(yōu)系列等已在國內(nèi)外番茄種植區(qū)域得到大面積推廣種植。

2 陜西番茄種業(yè)存在的問題

2.1 育種手段仍然滯后，制約品種創(chuàng)新發(fā)展

近年來，雖然先進的育種方法在部分經(jīng)濟作物品種研發(fā)上得以應(yīng)用，但在種質(zhì)資源搜集和基礎(chǔ)研究方面卻嚴重滯后，基本采用自然突變選育、人工雜交等常規(guī)方法，番茄育種現(xiàn)狀基本沒有大的改觀，番茄品種老材料反復(fù)應(yīng)用，育種多靠經(jīng)驗，育種周期長、難度大、效率低，尤其是在基因工程、分子標記、單倍體育種等生物技術(shù)研發(fā)方面雖已開始研究但技術(shù)仍然落后，這些因素均在一定程度上制約了陜西番茄品種的創(chuàng)新與發(fā)展。

2.2 研發(fā)資金投入不足，阻礙新品種選育

長期以來，陜西的省級科研育種經(jīng)費主要投向糧食作物，用于經(jīng)濟作物的研發(fā)項目主要依靠企業(yè)自籌資金，過少的資金投入對龐雜的育種研發(fā)工作來講無疑是杯水車薪；同時，番茄品種套牌侵權(quán)問題的發(fā)生直接導(dǎo)致番茄種子企業(yè)不愿在科研育種方面投入較多資金，這些都阻礙了陜西番茄育種工作的順利開展。據(jù)調(diào)查，陜西科研實力較強的蔬菜種子企業(yè)在番茄育種研發(fā)上的年費用逾200萬元，約占企業(yè)銷售收入的10%，而國外種子公司一般將銷售收入的12%～16%用于產(chǎn)品研發(fā)（閆書鵬，2010）。研發(fā)費用投入不足制約了番茄新品種選育工作的進展。

2.3 制種基地面積萎縮，生產(chǎn)成本逐年增加

陜西以臨潼為中心的番茄制種基地在20世紀90年代時，番茄制種面積曾達萬畝以上。而如今，由于農(nóng)村勞動力缺乏，加上勞動力成本逐年上升，經(jīng)濟效益大幅下降等原因，番茄制種面積已經(jīng)嚴重萎縮，由20世紀面積最大時的867 hm2（1.3萬畝）（孟國棟 等，2001）下降到了近幾年的167 hm2（0.25萬畝）左右，企業(yè)只能在外省開辟新的制種基地，從而致使番茄種子生產(chǎn)成本大幅增加。

2.4 品種保護力度不足，優(yōu)良品種推廣緩慢

2015年，陜西申請植物新品種保護的有9家企業(yè)的17個品種，品種數(shù)量僅占全國申請保護品種的0.9%，其中蔬菜品種僅有2個（農(nóng)業(yè)部種子管理局 等，2015）。截至目前，陜西取得品種保護權(quán)的番茄品種僅有1個。大部分育種單位及種子企業(yè)缺乏品種權(quán)保護意識，不重視品種權(quán)的保護，導(dǎo)致育種人權(quán)益受損嚴重，優(yōu)良品種推廣緩慢。表現(xiàn)最為突出的：一是套牌侵權(quán)行為，有的公司投入巨額資金經(jīng)過多年研發(fā)的新品種，輕而易舉地被他人稍加改良，就成為他人的品種，更有甚者直接套牌銷售別人的品種，使育種者合法權(quán)益受損，嚴重挫傷育種單位和科研人員的積極性；二是種子企業(yè)的研發(fā)主體地位缺失，育種工作主要由科研單位開展，科研育種與經(jīng)營推廣“兩張皮”問題嚴重。這些因素在一定程度上導(dǎo)致優(yōu)良品種大面積推廣進程緩慢。

2.5 市場準入欠缺完善，經(jīng)營管理秩序混亂

過去對非主要農(nóng)作物品種不審定、不登記，使非主要農(nóng)作物品種管理成了真空地帶，品種管理與推廣沒有抓手，非主要農(nóng)作物品種的多、亂、雜問題比較突出。由于對非主要農(nóng)作物種子缺乏有效的市場監(jiān)管，蔬菜種子企業(yè)經(jīng)營門檻普遍較低，造成陜西蔬菜種子企業(yè)“多、小、散、亂”，經(jīng)營管理秩序混亂，番茄種子市場假冒侵權(quán)案件頻發(fā)，市場上的番茄種子存在“一品多名”、“一名多品”的品種侵權(quán)亂象，品種真假難辨，受到損失追索賠償取證困難，農(nóng)民利益無法保障，影響了種業(yè)安全。

3 陜西番茄種業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策

3.1 利用現(xiàn)代育種技術(shù)，優(yōu)化番茄品種結(jié)構(gòu)

品種是番茄全產(chǎn)業(yè)鏈的核心，也是市場競爭格局劃分的標準（馬兆紅，2017），而優(yōu)良的番茄種質(zhì)資源是番茄品種選育的基礎(chǔ)。做好番茄新品種選育，一是要加強對番茄優(yōu)良種質(zhì)資源的搜集與保存，引導(dǎo)科研單位開展基礎(chǔ)性、公益性研究；二是推進企業(yè)與科研單位開展商業(yè)化聯(lián)合育種，成立研發(fā)協(xié)同攻關(guān)組，建立利益共享、風險共擔的聯(lián)合育種機制；三是利用現(xiàn)代分子育種技術(shù)，在兼顧口感的基礎(chǔ)上提高品種抗性，加速優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、專用及適宜機械化收獲的番茄新品種選育進程，從不同層面優(yōu)化番茄品種結(jié)構(gòu)，滿足老百姓對番茄食用多樣化的需求。

3.2 扶持番茄育種創(chuàng)新，加強品種保護力度

番茄育種和生產(chǎn)是陜西蔬菜種業(yè)的優(yōu)勢項目，要保持這一優(yōu)勢就要以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的戰(zhàn)略理念扶持番茄育種創(chuàng)新，加強新品種保護力度。一是鼓勵番茄育種創(chuàng)新，引導(dǎo)育種者積極申請國家植物新品種保護，從法律層面上保護自己的新品種權(quán)益，對取得植物新品種權(quán)的品種得到推廣應(yīng)用的，給予相應(yīng)的經(jīng)濟獎勵；二是通過品種登記制度與新品種保護制度相結(jié)合，大力促進育種企業(yè)對番茄新品種的研發(fā)投入，規(guī)范市場行為，打擊假冒侵權(quán)，加強品種保護力度；三是依托西北農(nóng)林科技大學的基礎(chǔ)科研資源優(yōu)勢，打造以楊凌為中心的番茄育種基地，對從事番茄科研育種創(chuàng)新的單位由政府在政策和經(jīng)費上給予支持，從而加快陜西優(yōu)勢番茄種業(yè)發(fā)展。

3.3 加強制種基地建設(shè)，提高種子質(zhì)量安全

陜西番茄種業(yè)的發(fā)展與制種基地的建設(shè)密不可分，依托西安臨潼番茄制種基地和技術(shù)基礎(chǔ)，促進設(shè)施制種的發(fā)展，解決自然條件對番茄制種的影響，發(fā)揮設(shè)施制種品質(zhì)好、產(chǎn)量高、上市早的優(yōu)勢，番茄設(shè)施制種面積穩(wěn)中逐增；在番茄制種生產(chǎn)中，采用標準化的生產(chǎn)程序、先進的分子檢測技術(shù)和質(zhì)量檢驗標準，確保番茄種子生產(chǎn)全過程受控，保證番茄種子的質(zhì)量安全，進一步增強陜西番茄制種基地在全國番茄制種的影響力。

3.4 加快種子繁育推廣，推動種子產(chǎn)業(yè)進程

非主要農(nóng)作物品種登記制度的實施給陜西番茄新品種繁育、推廣帶來新的契機，是推進種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化品種布局的有力支撐。同時，通過培育番茄“育、繁、推”一體化企業(yè)，加強優(yōu)質(zhì)番茄品種選育，積極培育新優(yōu)品種，促使生產(chǎn)基地快速向產(chǎn)業(yè)化方向有序發(fā)展，實現(xiàn)番茄種子生產(chǎn)向標準化、一體化、專業(yè)化、集約化、現(xiàn)代化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，從而增強番茄種子的綜合生產(chǎn)能力和市場競爭能力，提高農(nóng)民制種收益，促進番茄種業(yè)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”發(fā)展，進一步推動陜西番茄種業(yè)進程。

3.5 打擊假冒種子侵權(quán)，維護市場健康發(fā)展

非主要農(nóng)作物品種登記制度的實施，給番茄種子市場的監(jiān)管提供了有力的抓手，將極大地促進陜西番茄種子市場規(guī)范經(jīng)營的新秩序。通過嚴厲打擊假冒侵權(quán)案件，規(guī)范番茄種子市場經(jīng)營秩序，從根本上維護番茄種子市場的持續(xù)穩(wěn)定和健康發(fā)展，確保番茄種子質(zhì)量安全，實現(xiàn)番茄種業(yè)提質(zhì)增效，加快番茄優(yōu)良品種更新?lián)Q代，適應(yīng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革對種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，推動陜西現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，服務(wù)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。

黃山松，田偉紅，李子昂．2014．外資蔬菜種子企業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢．中國蔬菜，（1）：2-6．

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莊燦然，任省鑒．1987．蔬菜品種工作史料．西安：陜西省種子公司.

陳西，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物種子生產(chǎn)管理與品種推廣，E-mail：chenxi910@hotmail.com

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張宏軍，碩士，高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物種子管理，E-mail：zhanghj@sxny.gov.cn

2017-07-10；接受日期：2017-10-14