論高職商務(wù)英語口語“金課”的打造

■賀婷婷/湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院

一、前言

2018年，教育部發(fā)布的《關(guān)于狠抓新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議精神落實的通知》提出“金課”的概念。教育部高等教育司司長吳巖對“金課”這一概念做了深層次的分析與解釋，他認(rèn)為“金課”可以歸結(jié)為“兩性一度”，即高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度［1］。雖然，“金課”這一概念主要是針對本科教育而提出，但它同樣能夠作為高職教育課程建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。因為高職教育與本科教育存在著很多共同的特征，也存在一些同樣的問題。高職商務(wù)英語專業(yè)作為輸送外貿(mào)人才的重要基地，在高職院校人才培養(yǎng)中具有重要的作用，其課程建設(shè)至關(guān)重要［2］。口語課是商務(wù)英語專業(yè)中的一門專業(yè)必修課，具有專業(yè)性強(qiáng)、學(xué)習(xí)難度大等特點［3］。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢不斷增強(qiáng)和我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，世界各地與我國的貿(mào)易往來越來越頻繁，市場對高素質(zhì)外貿(mào)人才的需求也越來越多。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)企業(yè)在招聘外貿(mào)相關(guān)職員時都會提到流利的英語口語和良好的溝通能力這兩項要求。因此，高職院校商務(wù)英語口語的教學(xué)非常重要，學(xué)生口語的好壞是影響其求職成功率及后期在職場發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。由此可見，高職商務(wù)英語口語“金課”的打造至關(guān)重要也刻不容緩。

二、“金課”概念的提出

教育部于2018年6月21日在四川召開了新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議。會議中明確指出高校要堅持“以本為本”的教育方針，加快推動本科教育發(fā)展，全面提高人才培養(yǎng)水平。教育部部長陳寶生在會上首次提出了“金課”的概念，并明確了把低階的、陳舊的“水課”轉(zhuǎn)化為“金課”的奮斗目標(biāo)。2018年11月，教育部教育司司長吳巖對“金課”這一概念進(jìn)行了進(jìn)一步的解釋和闡述。他指出，“金課”是具有挑戰(zhàn)性、創(chuàng)造性、高階性的課程。挑戰(zhàn)性強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容需要有一定的深度和難度，引導(dǎo)學(xué)生主動思考，提高學(xué)生的邏輯性和解決問題的能力。創(chuàng)造性強(qiáng)調(diào)的是課程內(nèi)容的與時俱進(jìn)，陳舊的、腐朽的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)堅決予以取締。高階性強(qiáng)調(diào)學(xué)生所學(xué)的知識應(yīng)當(dāng)與學(xué)生的能力和素質(zhì)有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生具備解決問題的高階思維。同時，“金課”的打造還應(yīng)該與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展同步、相向而行，要讓新知識的學(xué)習(xí)與語言相結(jié)合，與思想政治理論相結(jié)合，全面培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和實際操作能力。2019年4月29日，“六卓越一拔尖”啟動大會正式召開，推動全國高校掀起了一場打造一流“金課”質(zhì)量革命。同年6月，吳巖司長再次提出了“建金專、建金課、建高地”的高校教學(xué)課程改革核心任務(wù)，明確了“金課”打造的重要性。

可以看出，打造“金課”已經(jīng)成為我國教育部對高等院校課程建設(shè)的重要期許和要求，也是新時代我國人才培養(yǎng)、人才輸送的重要目標(biāo)和任務(wù)。如何建設(shè)“金課”已成為當(dāng)下各高校的核心任務(wù)之一，這對于高職院校的商務(wù)英語專業(yè)來說也不例外［4］。商務(wù)英語專業(yè)是大多數(shù)高職院校都有開設(shè)的專業(yè)，能夠為社會輸送源源不斷的外貿(mào)人才。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的普及，英語交流能力漸漸成為衡量人才能力水平的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，此時，口語課程在商務(wù)英語專業(yè)中顯得尤為重要。將高職院校商務(wù)英語專業(yè)口語課程打造成“金課”將大大提高口語課程的教學(xué)效果和實用性，為外貿(mào)行業(yè)及“一帶一路”建設(shè)提供更多更優(yōu)秀的人才，具有較大的社會意義。

三、如何打造高職商務(wù)英語口語“金課”

（一）做好學(xué)情分析

要上好一門課程，首先我們必須充分了解教學(xué)對象的具體情況及學(xué)習(xí)特征。相同專業(yè)，不同班級的學(xué)生有其共性和個性，我們應(yīng)把握好學(xué)生共性，了解學(xué)生的個性。高職商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生總體上英語基礎(chǔ)一般，大多數(shù)學(xué)生已具備基礎(chǔ)的日常英語交際能力，但口語表達(dá)流利度及交流內(nèi)容的深度還未達(dá)到職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并且通常對未來職業(yè)需求了解不深，跨文化交際意識不夠強(qiáng)。由于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)及信息化技術(shù)發(fā)達(dá)，學(xué)生比較依賴手機(jī)來獲取信息和知識，也擅長利用各種英語學(xué)習(xí)APP來進(jìn)行學(xué)習(xí)，喜歡直觀、快捷的學(xué)習(xí)方式。因此，在教學(xué)過程中我們需要結(jié)合學(xué)生的這些特點來設(shè)定教學(xué)總體目標(biāo)和選用合適的教學(xué)方法，并且需要根據(jù)不同學(xué)生的特性來靈活運用教學(xué)策略及方法。

（二）明確教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)人才培養(yǎng)方案和崗位需求，結(jié)合學(xué)生實際情況，高職商務(wù)英語口語課程的總體教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)運作能力和外貿(mào)業(yè)務(wù)溝通能力。從知識、能力和素養(yǎng)三個維度可細(xì)分為：（1）知識目標(biāo)：了解有關(guān)商務(wù)交際的基本知識，掌握商務(wù)交際中常用詞匯及句型；（2）技能目標(biāo)：能夠進(jìn)行基本的商務(wù)溝通，能夠順利完成有關(guān)商務(wù)交際任務(wù)；（3）素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)跨文化交際意識，具備熱情友善的交際態(tài)度及良好的團(tuán)隊協(xié)作能力和敬業(yè)精神。

（三）精選教學(xué)內(nèi)容

高職商務(wù)英語口語課程應(yīng)強(qiáng)調(diào)其實用性和職業(yè)性。教師在挑選教材時應(yīng)選用內(nèi)容實用性強(qiáng)、符合時代特征和商務(wù)英語專業(yè)對應(yīng)崗位需求的教材。但現(xiàn)在市面上并沒有十全十美的適合高職學(xué)生的口語教材，因此，教師要根據(jù)實際情況對教材內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?。教師在實施教學(xué)前可選用一本主教材，然后再結(jié)合幾本參考教材來選取課堂教學(xué)的內(nèi)容。同時，根據(jù)人才培養(yǎng)方案要求及崗位需求重新整合教材內(nèi)容，結(jié)合外貿(mào)工作實際情況，將知識點以工作項目的形式呈現(xiàn)，開展項目化教學(xué)，這樣更有利于學(xué)生掌握知識點和提高職業(yè)技能。

（四）創(chuàng)新教學(xué)模式、巧用教學(xué)方法

教學(xué)方法的采用是影響整個課堂教學(xué)效果的關(guān)鍵因素。傳統(tǒng)的填鴨式、滿堂灌等教學(xué)方式已不能適應(yīng)現(xiàn)代的課堂教學(xué)。經(jīng)實踐證明，新時代背景下的商務(wù)英語口語課程適宜采用“課前自學(xué)——課中內(nèi)化——課后提升”的教學(xué)模式來實施教學(xué)。在教學(xué)過程中應(yīng)靈活使用任務(wù)驅(qū)動法、案例解析法、情景體驗法、小組討論法等多種教學(xué)方法來組織教學(xué)活動。在課前，教師通過發(fā)布任務(wù)單促進(jìn)學(xué)生對每次課的重點詞匯、句型進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生提前掌握需要反復(fù)練習(xí)、記憶的內(nèi)容。在課中，教師可利用視頻、音頻等資源給學(xué)生提供示范，讓學(xué)生從中學(xué)會如何在不同情境下恰當(dāng)?shù)赜糜⒄Z進(jìn)行溝通交流，同時，通過頭腦風(fēng)暴或小組討論等方式引導(dǎo)學(xué)生一起分析和突破學(xué)習(xí)難點，并運用所學(xué)知識進(jìn)行情景演練，讓他們將所學(xué)的英語表達(dá)用于實踐中。課后，讓學(xué)生歸納總結(jié)自己的不足，利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源鞏固和拓展相關(guān)知識，完善語言表達(dá)，提高溝通能力。

（五）多元化考核評價

教學(xué)應(yīng)該是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題并及時改進(jìn)的過程，因此真正的“金課”需要有完善的考核評價系統(tǒng)，讓教師可以根據(jù)考核結(jié)果及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的問題，并進(jìn)行改進(jìn)?，F(xiàn)代社會信息化技術(shù)十分發(fā)達(dá)，我們可以利用一些教學(xué)軟件強(qiáng)大的統(tǒng)計功能實現(xiàn)考核的多元化、全程化和信息化，全面系統(tǒng)了解課堂教學(xué)效果。針對商務(wù)英語口語課程，可以采用學(xué)生自評、小組互評，軟件評分，教師評價等多元評價方式。同時，對學(xué)生的考核評價不能僅針對課堂中的45分鐘，而需要實行課前、課中、課后全程評價。在課前，教師可利用教學(xué)平臺對學(xué)生課前自學(xué)情況進(jìn)行評價、同時學(xué)生針對各組完成的課前任務(wù)進(jìn)行互評。在課中，教師應(yīng)針對每個環(huán)節(jié)和任務(wù)，對學(xué)生表現(xiàn)做出及時評價，學(xué)生可在分組活動中進(jìn)行小組互評。課后，教師根據(jù)作業(yè)和任務(wù)完成質(zhì)量對學(xué)生給予相應(yīng)的評價打分及建議，學(xué)生對自己的本次課的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行自評來發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)的不足。對應(yīng)的評價數(shù)據(jù)及時記錄在教學(xué)平臺，最后通過相關(guān)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，教師可根據(jù)分析結(jié)果反思教學(xué)中存在的問題，并及時改進(jìn)。

四、結(jié)語

在信息化社會，要打造一堂完美的商務(wù)英語口語“金課”，不僅要求教師能夠?qū)W(xué)情、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方法等做好精準(zhǔn)的把握，注重學(xué)生語言技能及涉外服務(wù)工作能力的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)對學(xué)生傳播中國文化意識的引導(dǎo)，還需要教師能夠熟練使用各種信息化技術(shù)手段來輔助教學(xué)。因此，英語教師們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，跟上時代的步伐，才能打造一堂又一堂精彩的“金課”。