肉雞腸毒綜合征的發(fā)病原因與防治措施

唐流鋒

摘 要：腸毒綜合征是夏秋季節(jié)肉雞常發(fā)的一種多病因綜合征，可引起腸黏膜炎癥、腸壁脫落出血甚至壞死，使肉雞生長緩慢，飼料轉(zhuǎn)化率降低，增加了飼養(yǎng)成本和用藥成本，給肉雞產(chǎn)業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文簡要闡述了該病的特性，結(jié)合發(fā)病原因與臨床癥狀，得出肉雞腸毒綜合征預(yù)防以及治療措施，以期為肉雞腸毒綜合征的研究提供參考。

關(guān)鍵詞：肉雞；腸毒綜合癥；發(fā)病原因；防治措施

近幾年，隨著物質(zhì)生活的逐漸豐富，經(jīng)濟(jì)狀況逐漸變好，人們對市場上的肉品質(zhì)要求也越來越高，雞肉因?yàn)闋I養(yǎng)豐富、價格適宜、口感佳而越來越受到追捧，所以飼養(yǎng)者紛紛加入到肉雞飼養(yǎng)的行列。在我國商品肉雞飼養(yǎng)發(fā)達(dá)地區(qū)的商品肉雞群中普遍存在著一種以腹瀉、糞便中含有沒消化好的飼料、采食量明顯下降、生長緩慢或體重減輕、脫水為特征的疾病，就是腸毒綜合征，這會給肉雞養(yǎng)殖戶帶來巨大困擾。此病多發(fā)于30～40日齡肉仔雞，一般地面平養(yǎng)比網(wǎng)上平養(yǎng)發(fā)病率高。養(yǎng)殖戶怎樣才能控制病情，把損失減到最低是現(xiàn)時面臨最大的問題。

一、肉雞腸毒綜合征的發(fā)病原因

1.細(xì)菌感染。常見的沙門氏菌、大腸桿菌和A型和C型魏氏梭菌引起壞死性腸炎，肉毒梭菌引起全身麻痹性的毒素中毒，使腸蠕動加快，消化液排出增多，飼料通過消化道時間短導(dǎo)致消化不良，其中以大腸桿菌和魏氏梭菌較為常見。

2.病毒感染。主要是輪狀病毒、冠狀病毒和呼腸弧病毒等，多感染幼齡小雞，主要在冬季流行，一般通過糞便經(jīng)口傳播。肉雞感染了此類病毒可引起腸炎，損害腸道的吸收功能。

3.球蟲病。由于小腸球蟲在腸黏膜上大量生長繁殖，導(dǎo)致腸黏膜增厚，嚴(yán)重脫落及出血等病變，幾乎使飼料不能消化吸收。同時，對水分的吸收明顯減少，盡管雞大量飲水，也會脫水，這是引起肉雞糞便變稀，糞中帶有沒消化飼料的原因之一。球蟲病造成腸道內(nèi)皮的損害，使機(jī)體發(fā)生腸道的炎癥，而腸炎造成的內(nèi)皮損害又為球蟲蟲卵的附著創(chuàng)造了條件。

4.非傳染性因素

（1） 飼料因素。飼料中大量的能量、蛋白質(zhì)和部分維生素能促進(jìn)細(xì)菌與球蟲的大量繁殖，加重癥狀，所以營養(yǎng)越豐富，發(fā)病率越高，癥狀就越嚴(yán)重。而飼喂能量相對較低的飼料，發(fā)病率也相對較低。另外，飼料存貯不當(dāng)，腐敗變質(zhì)，發(fā)霉冰凍，飼料中含的毒素直接進(jìn)入腸道，引起腸毒綜合征。

（2）電解質(zhì)的大量流失。在該病發(fā)生的過程中，球蟲和細(xì)菌大量快速生長繁殖，導(dǎo)致消化不良，腸道吸收障礙，電解質(zhì)的吸收減少。同時，由于大量的腸黏膜細(xì)胞迅速破壞，使電解質(zhì)大量丟失，出現(xiàn)生理生化障礙，特別是鉀離子的大量丟失，會導(dǎo)致心臟的興奮性過度增強(qiáng)，是肉雞猝死征的發(fā)病率明顯增多的原因之一。

（3）毒素的影響。這些毒素可能是外來的也可能是自體產(chǎn)生的，外來的毒素可能存在于飼料中，也可能存在于飲水及作為飼料的副產(chǎn)品成分中，如黃曲霉毒素、鐮孢毒素等直接引起肝壞死，小腸黏膜出血，引起消化吸收障礙。自體產(chǎn)生的毒素是指由于腸上皮細(xì)胞被破壞，在細(xì)菌的作用下，發(fā)生腐敗分解，以及蟲體的死亡、崩解后釋放出大量的有害物質(zhì)，這些物質(zhì)被機(jī)體吸收后發(fā)生自體中毒，從而在臨床上出現(xiàn)興奮不安、尖叫，昏迷衰竭死亡的情況。

（4）消毒藥的無序使用。有些養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，用低廉的消毒藥作為靈丹妙藥，去控制一些疾病，由于長期因消毒藥造成腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，而引起家禽的長期拉稀。

（5）應(yīng)激因素。天氣溫度的變化、冷熱因素的刺激、飼養(yǎng)密度過大、育雛溫度過低、環(huán)境潮濕、水質(zhì)不良、更換飼料、疫苗接種和轉(zhuǎn)群等因素都可造成肉雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。這些因素的刺激還能使肉雞內(nèi)分泌失調(diào)，免疫力下降，導(dǎo)致多種病原體混合感染。

（6）生理原因。肉雞生長速度過快，需采食大量的飼料，而胃腸道功能發(fā)育相對滯后，采食的飼料超過了肉仔雞的消化能力，故出現(xiàn)消化不良。

二、臨床癥狀

發(fā)病初期，雞群一般沒有明顯癥狀，隨著病情延長，病雞開始精神萎靡，縮頭縮頸，采食量下降15%左右，雞糞便變稀，糞便中含水率增高或雞糞變粗，糞便中含有未消化的飼料。隨著時間延長，雞糞中可見大量未消化的飼料，糞便顏色略黃，西紅柿或魚腸樣，進(jìn)而開始腹瀉至水瀉。后期有的病雞可見興奮不安、尖叫、亂竄和頭頸震顫等神經(jīng)癥狀，之后癱瘓，衰竭死亡。

三、病理變化

在發(fā)病的早期，十二指腸、空腸腸壁腫脹，腸黏膜增厚，顏色變淺，呈灰白色，似一層鼓皮，易剝離。隨著病情的發(fā)展和腹瀉，腸壁變薄，黏膜脫落，腸內(nèi)容物呈蛋清樣、黏膿樣，個別雞群表現(xiàn)特別嚴(yán)重，腸黏膜幾乎完全脫落崩解，腸壁薄，腸內(nèi)容物為橘紅色、番茄樣和魚腸子樣糞便。死雞兩腿向后伸展。其他臟器未見明顯病理變化。

四、預(yù)防

1.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，改善飼養(yǎng)環(huán)境，保持雞舍內(nèi)清潔衛(wèi)生和適宜的溫度，雨季應(yīng)勤換墊料，保持飼槽的干凈，防止飼料霉變。發(fā)病后應(yīng)及時淘汰病弱雞，更換墊料，嚴(yán)格消毒（飲水消毒、帶雞噴霧消毒）。

2.飼喂?fàn)I養(yǎng)豐富的飼料，特別是富含維生素A、D3、B2、E和微量元素、益生素等全價飼料，經(jīng)常補(bǔ)充電解質(zhì)，有助于雛雞的生長發(fā)育，可提高飼料轉(zhuǎn)化率，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，增強(qiáng)抵抗力，減少肉雞發(fā)病。

3.減少和有效控制應(yīng)激因素的發(fā)生。肉雞由于其生長速度快，抗應(yīng)激能力差，所以在養(yǎng)殖過程中特別要重視管理工作，減少應(yīng)激因素。

4.做好球蟲病的預(yù)防工作，減少球蟲病的發(fā)生，尤其是小腸球蟲病，不能麻痹大意，用藥量要足，療程要長，治療要徹底。治療時采用穿梭用藥、輪換用藥和聯(lián)合用藥等方法，盡量避免和減緩產(chǎn)生耐藥性，可以將抗球蟲藥物與一些能控制細(xì)菌繼發(fā)感染的抗生素類藥配伍使用，能收到較好的治療效果。

5.實(shí)行嚴(yán)格消毒制度，及時隔離病雞，要經(jīng)常帶雞消毒，必須定期對飼槽、飲水器、雞舍、雞籠等設(shè)備及地面進(jìn)行徹底消毒，及時清除糞便及潮濕的墊料，并將其堆積在固定地點(diǎn)集中進(jìn)行無害化處理，防止污染飼料和飲水，切斷傳播途徑。

6.保持雞舍通風(fēng)良好，合理安排飼養(yǎng)密度。尤其在溫暖多雨的高濕季節(jié)，必須加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣，保持雞舍清潔干燥，防止過度擁擠，受熱受濕。

7.注意疫苗的應(yīng)用，改飲水為滴口、點(diǎn)眼、滴鼻或噴霧。應(yīng)用免疫增效劑，消除免疫抑制，提高肌體對疫苗的應(yīng)答能力。

五、治療

本病主要從抗菌、抗厭氧菌、抗球蟲、糾正電解質(zhì)的平衡及修復(fù)腸黏膜來進(jìn)行綜合治療，其中廣譜抗菌藥物可以殺滅腸道內(nèi)有害細(xì)菌，防止繼發(fā)感染。黏膜修復(fù)劑可以修復(fù)損傷的腸黏膜，改善消化機(jī)能，防止有害物質(zhì)侵害腸黏膜?？骨蛳x藥物可以有效地預(yù)防和治療球蟲病，避免球蟲病造成腸黏膜的損傷，發(fā)病后每天用電解多維雙倍量飲水，同時可按如下方案進(jìn)行治療。

1.抗球蟲藥，如地克珠利、馬杜拉霉素等，按說明使用。

2.硫酸新霉素、安普霉素聯(lián)合用藥，增強(qiáng)藥效，抑制腸道有害菌群的滋生，連用3～5天。

3.殺滅腸道厭氧菌可用甲硝唑拌料，甲硝唑75g/天，連用3～5天，效果較好。

4.調(diào)理腸道菌群，停藥后選用益生素等生物制劑，連用1周，利于腸道功能的迅速恢復(fù)。

六、結(jié)語

總所周知，肉雞養(yǎng)殖是我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的重要組成部分，不僅可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖人員的致富，更可以帶動相關(guān)經(jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。而肉雞腸毒綜合征是困擾養(yǎng)殖戶的主要綜合疫病，對肉雞生產(chǎn)成績及食品安全都有嚴(yán)重的影響。只有深入了解肉雞的發(fā)病病因，做好有效的預(yù)防和治療措施，降低其發(fā)病率，才能提高肉雞養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，從而促進(jìn)養(yǎng)雞業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

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