白色在傳統(tǒng)服飾中的應(yīng)用

譚霖

摘要：從歷代文獻(xiàn)記載來看，白衣素裳既是宴樂典儀的常客，又是喪事葬禮代表，既深入舊時王謝，又見于尋常百姓。通過整理歷代歷史、文學(xué)文獻(xiàn)，從多種白色服裝的實(shí)際應(yīng)用中，旨在探討歷代以來白衣在貴與賤、雅與俗、喜與哀中的活動中，復(fù)雜而又常反復(fù)的尚、忌風(fēng)氣，并從中窺探當(dāng)時社會的文化意義。

關(guān)鍵詞：白衣；服飾；忌諱；崇尚

早至先秦，服飾便不限于蔽體驅(qū)寒，轉(zhuǎn)而表達(dá)審美意趣與社會秩序。白色作為最常見的顏色之一，自古便被廣泛應(yīng)用。除“白”字以外，文獻(xiàn)中的表達(dá)還包括“素”“縞”“皤”“絇”等。隨著后代發(fā)展，五色被附會入五行，具有了更多的文化內(nèi)涵。

一、白在服飾上的應(yīng)用

1979 年出土的春秋戰(zhàn)國崖墓服飾上白色的花紋，經(jīng)分析含有含硅，即使用了絹云母和蜃灰?？梢?，先秦時已出現(xiàn)了染白的技術(shù)。以白入織品，其方式大致有三。

（一）紋飾

“予欲觀古人之象，日月、星辰、山龍、華蟲、作會、宗彝、藻火、粉米、黼、黻、絺、繡，以五采彰施于五色作服汝明?！保ā渡袝ひ骛⑵罚?/p>

“十二章”在三代時期成型，是先民對宇宙洪荒與社會階級的認(rèn)識與總結(jié)，一般被繡于帝王最重要的禮服——袞服之上。其粉米，“白米也”（唐孔穎達(dá)《尚書疏》），“赤與白謂之章，白與黑謂之黻”（《周禮》）。

定陵出土J55：2 與J47：1 女衣上鹿與虎的圖案皆為白色[1]。民間也同樣應(yīng)用廣泛。

“薛嫂見婦人立起身……穿著雙大紅遍地金云頭白綾高低鞋兒?！保鳌ぬm陵笑笑生《金瓶梅》）

“西門慶……登壇之時，換了九陽雷巾，大紅金云白百鶴法氅。”（明·蘭陵笑笑生《金瓶梅》）

此外，白色還常應(yīng)用于衣裳的部分特殊部位。如衣緣，《禮記》載“如孤子。衣純以素。純袂。緣。純邊?！瘪R王堆漢墓出土直裾，西漢景陽帝陵陪葬墓出土微笑女傭等，其緣即為白色。又如腰襕。從出土文物及畫作中的形象來看，多呈白色。包括最早可見的前涼畢家灘墓的紫纈襦和綠襦兩件，皆是此樣式。

（二）里衣

“吳選曹令史長沙劉卓得病，夢一人以白越單衫與之，語曰：‘汝著此衫，汗，即火燒，便潔也。覺，果有衫在側(cè)。后汗，便火燒之。”（魏·曹丕《列異傳》）

“太子納妃，有白轂、白紗、白絹衫，并紫結(jié)纓?！保▍恰埑ā稏|宮舊事》）

歷朝《輿服志》中幾乎都大量出現(xiàn)“白紗中單”。單衣，魏晉時作“衫”，多為白色。中單、中衣之類雖常作貼身內(nèi)衣之用，但在非正式場合下也常單穿，前代繪畫中常有穿白色中衣勞作、或是休憩的場景，如《韓熙載夜宴圖》《竹林七賢圖》等。

（三）外衣

明定陵出土J55：16 月白串枝山茶花羅立領(lǐng)女衣、D10：14 月白素羅女衣殘片、D10：6 月白素絹裙、D11 月白萬壽織金妝花龍襕緞裙、D17 月白萬壽織金妝花龍襕緞裙、D48 月白素絹裙等白色外衣[1]，應(yīng)多為孝敬皇后常服。至于民間，由于棉麻布料本身顏色便近于白色，故而平民百姓穿白則更為普遍。

“向夢中有一婦人，衣綠羅單裙，白布衫?！保ā鹅`怪集·楊昭成》）

“穿著銀紅襖兒，青緞背心，白續(xù)細(xì)褶裙”。（清·曹雪芹《紅樓夢》）

除去日常穿著以外，白衣也用于正式場合，其中喪服的應(yīng)用一直延續(xù)至今。

“行大射禮于辟雍，公卿諸侯大夫行禮者，冠委貌，衣玄端素裳。執(zhí)事者冠皮弁，衣緇麻衣，皂領(lǐng)袖，下素裳，所謂皮弁素積者也?！保▌⑺巍し稌稀逗鬂h書·輿服志》）

“展衣，色白，后以禮見王及賔客之服。佩綬如上，上首服，亦編白屨、黒絇、繶純。”（宋·聶崇義《新定三禮圖》）

“皮弁素服而祭，素服以送終也。”（《禮記·郊特牲》）

二、白衣在歷代中的演變

白色被賦予的文化意義之間存在著較為鮮明的沖突，以時間為軸，其實(shí)際應(yīng)用呈現(xiàn)出復(fù)雜、多變乃至對立的情況。

（一）殷人尚白

“殷人尚白，大事斂用日中，戎事乘翰，牲用白。”（《禮記·檀弓上》）

“殷人之禮，社用石，祀門，葬樹松，其樂《大護(hù)》、《晨露》，其服尚白。”（漢·劉安《淮南子·齊俗訓(xùn)》）

（二）周代禮制下的尚與忌

周代便形成的喪服制度白衣具有忌諱的味道。

“為人子者，父母存，冠衣不純素。”（《曲禮》）

“遂發(fā)命，遽興姜戎。子墨衰絰，梁弘御戎，萊駒為右。”（《左·傳僖公三十三年》）

同時，在實(shí)際生活中卻不乏穿著實(shí)例。

“縞衣綦巾，聊樂我員?！保ā对娊?jīng)·鄭風(fēng)·出其東門》）

“瑳兮瑳兮，其之展也。蒙彼縐絺，是紲袢也?！保ā对娊?jīng)·鄘風(fēng)·君子偕老》）

（三）秦俗尚白

“秦俗尚白，民間遇元旦賀壽吉慶事，輒麻巾素衣以往?！保ㄇ逋跏慷G《香祖筆記》）

（四）南朝白紗帽

閻立本《歷代帝王圖》中陳文帝陳蒨、陳廢帝陳伯宗二帝，頭戴白帽，廣衣博帶。其白帽是南朝時一種特有的帽，為天子首服。

“于時事起倉卒，上失履，跣至西堂，猶著烏帽。坐定，休仁呼主衣以白帽代之，令備羽儀?！保ㄔっ撁摗端螘っ鞯奂o(jì)》）

“又宣王姜后免冠諫圖，宣王白帽，謂此六朝冠也?！保ㄋ巍ど鄄渡凼下勔婁洝罚?/p>

“晉宋齊梁以來，惟人君得著白紗帽?！保ㄋ巍ど鄄渡凼下勔婁洝罚?/p>

可見白帽已成為地位的象征，孫正軍認(rèn)為“……六朝皇帝無可避免地為士人文化所包圍……其最終結(jié)果便是那些具有士人文化特征的名物也為皇帝所喜歡，白紗帽、牛車等便在此一進(jìn)程中成為皇帝輿服儀制的組成部分?！盵2]

（五）隋唐鄙白

“及大業(yè)……六年……庶人以白?！保ê髸x·劉昫《舊唐書·輿服志》）

“諸部曲、客女、奴婢，服絁絹布，色通用黃白，飾以銅鐵?？团版?，通服青碧，聽同庶人，兼許夾纈。丈夫許通服黃白，如屬諸軍、諸使、諸司及屬諸道，任依本色目流例?！保ㄋ巍ね蹁摺短茣ぽ浄罚?/p>

所謂“庶人”“部曲”“客女”“奴婢”地位低下，其服飾以白，足見時人鄙斥。

（六）宋代尚、禁并存

“仁宗天圣三年，詔：‘……婦女不得將白色、褐色毛段并淡褐色匹帛制造衣服，令開封府限十日斷絕……”（元·脫脫《宋史·輿服志》）

仁宗朝禁婦女以白造衣，至南宋卻出現(xiàn)穿白戴白的風(fēng)尚。

“蛾兒雪柳黃金縷。笑語盈盈暗香去?！保ㄋ巍ば翖壖病肚嘤癜冈Α罚?/p>

“元夕節(jié)物，婦人皆戴珠翠、鬧蛾、玉梅、雪柳、菩提葉、燈球、銷金合、蟬貂袖、項帕，而衣多尚白，蓋月下所宜也?！保ㄋ巍ぶ苊堋段淞峙f事》）

“少刻，京師民有似雪浪，盡頭上戴著玉梅、雪柳、鬧蛾兒?！保ā洞笏涡瓦z事》）

除“衣多尚白”外，玉梅、雪柳、鬧蛾皆為白色。

（七）明代尚白

至明代，民間好穿白衣例子屢見不鮮。尤以《金瓶梅》為甚。《金瓶梅》中穿白，不拘男女款式，共出現(xiàn)118處包括白衣、白裙的“白”，22處包括素衣、素服、的“素”，及“縞”4處。春梅、吳銀兒更向人討要過白綾襖?！督鹌棵贰分羞€有元夕、“走百病”穿白衣的習(xí)俗，但此風(fēng)俗不獨(dú)《金瓶梅》中有，在其他文獻(xiàn)中也可見一斑。

“白綾衫照月光殊，走過橋來百病無?！保鳌⑼兜劬┚拔锫浴芬龔埶蕖蹲甙俨　罚?/p>

“正月十六夜，京師婦女行游街市，明月走橋，消百病也。多著蔥白色綾衫，為夜光衣。”（清·孫殿起《北京風(fēng)俗雜詠》）

三、尚與忌背后呈現(xiàn)的文化內(nèi)涵

針對白色服飾的忌諱主要集中在兩個方面：

其一，白色常被視作兇色，用作喪服。

其二，布料本色近白，故為平民之衣，穿白也意味著窮和賤。也因此說人窮困常用“一窮二白”，反之說人富貴則有“大紅大紫”。

而推崇的原因相對復(fù)雜，大致可分為以下幾個方面。

首先，從現(xiàn)代色彩學(xué)來說，白色明度最高，人眼對白色的感知也最高。

其次，五色與五行相互融合，雖被認(rèn)為是附會，但往往會影響生活方式。萬民英《三才通會》提到“金屬西方，名曰從革。五常主義。其色白，其味辛，其性剛，其情烈。旺相，則英勇豪杰，仗義疏財，知廉恥，識羞惡”，實(shí)際帶了道德隱喻。

再次，白色與美好事物相連接，形成一種關(guān)于“白”的審美傾向。

“元夕節(jié)物……蓋月下所宜也?！保ㄋ巍ぶ苊堋段淞峙f事》）

“月色之下恍若仙娥，都是白綾襖兒?！保鳌ぬm陵笑笑生《金瓶梅》）

除了元夕時與月色相宜，白還影射美好品格?！栋啄镒佑梨?zhèn)雷峰塔》中白娘子“頭戴孝頭舍，烏云畔插著些素鋇梳，穿一領(lǐng)白絹衫兒……”“白素貞”之名，其“貞”字與其衣著及性格相映成趣。另外，白衣指代庶民，故而也常暗含不為權(quán)貴折腰的情感寄托。

“何須論得喪。才子詞人，自是白衣卿相?！保ㄋ巍ち馈耳Q沖天》）

第四，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，原本的社會階層有所松動，帝王戴白帽扮作文人姿態(tài)、《金瓶梅》中女性穿命婦的穿戴，僭越之風(fēng)橫行。

最后，白衣還是一種特殊的審美傾向。

“婦人頭上戴著金絲翠葉冠兒，身穿白綾寬綢襖兒，沉香色遍地金妝花緞子鶴氅，大紅宮錦寬襕裙子，老鸛白綾高底鞋兒。就是個綺閣中好色的嬌娘，深閨內(nèi)施必的菩薩?！保鳌ぬm陵笑笑生《金瓶梅》）

“寶玉瞅著也不勝悲傷，又不好上前去勸，見他淡妝素服，不敷脂粉，更比未出嫁的時候猶勝幾分。轉(zhuǎn)念又看寶琴等淡素裝飾，自有一種天生豐韻。獨(dú)有寶釵渾身孝服，那知道比尋常穿顏色時更有一番雅致。心里想道：‘所以千紅萬紫終讓梅花為魁，殊不知并非為梅花開的早，竟是潔白清香四字是不可及的了。但只這時候若有林妹妹也是這樣打扮，又不知怎樣的豐韻了！”（清·曹雪芹《紅樓夢》）

菩薩莊嚴(yán)，卻用比閨房之樂，喪衣肅穆，卻引起賈寶玉的審美情思。無獨(dú)有偶，《金瓶梅》中潘金蓮孝衣禮佛卻寫出欲望，《西廂記》崔鶯鶯與張生暗定終身亦在孝期，展現(xiàn)出一種從男性角度出發(fā)的狎昵心態(tài)。

參考文獻(xiàn)：

[1]明定陵考古發(fā)掘報告[M].文物出版社出版，1990.

[2]孫正軍，皇帝還是士人？——漫話六朝時代的非典型帝王[J].文匯報，2015.

（作者單位：四川大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院）