施肥對檳榔坐果率及產(chǎn)量的影響

符光執(zhí)

摘 要：目的 通過施肥對檳榔坐果率以及產(chǎn)量影響的研究，實(shí)現(xiàn)檳榔坐果率和產(chǎn)量的有效提高。方法 本次試驗(yàn)選用的是九年生結(jié)果的檳榔樹，在其花期前后采用不同的施肥處理方法，分別觀測其葉片營養(yǎng)以及檳榔的坐果率。結(jié)果 通過試驗(yàn)可知，施肥能夠有效地提升檳榔的坐果率和單株產(chǎn)量，檳榔在結(jié)果到果實(shí)膨大期落果情況最嚴(yán)重。在施用檳榔專用肥之后補(bǔ)施氮肥可以提高葉片中的氮素含量，降低鉀素含量；而補(bǔ)施鉀肥則正好相反。結(jié)論 在檳榔結(jié)果期間，在施用專用肥的前提下適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)施氮肥或是鉀肥可以極大地提升檳榔的坐果率和產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：檳榔；施肥；坐果率；產(chǎn)量

檳榔是棕櫚科多年生常綠喬木，在我國主要分布在海南、臺灣、云南以及西雙版納南熱帶雨林等地區(qū)。此外，在廣西、廣東以及福建等地區(qū)也存在少量分布，在上述地區(qū)中，海南是檳榔的主產(chǎn)區(qū)。當(dāng)前階段，我國海南省檳榔產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是檳榔單株產(chǎn)量過低的情況卻一直得不到解決，導(dǎo)致這一問題的原因主要與管理不當(dāng)或是施肥不合理有關(guān)，導(dǎo)致檳榔植株多有病害，且落果嚴(yán)重。因此想要提升檳榔的產(chǎn)量，必須從施肥管理入手，提升其坐果率，防治落花落果。本次試驗(yàn)是在檳榔專用肥的基礎(chǔ)上，在氮肥和鉀肥不同用量的情況下，對檳榔坐果和產(chǎn)量的變化進(jìn)行觀測，以此獲得最合理的施肥配方。

一、材料和方法

1.試驗(yàn)材料和土壤條件

本次試驗(yàn)選取的研究對象是海南本地種九年生結(jié)果的檳榔樹，土壤肥力情況如下：酸堿度為5.6，速效鉀肥用量為22.48mg/kg，有機(jī)質(zhì)為15.93g/kg，酸解氮為74.28mg/kg，有效磷為27.53mg/kg，肥力適中，土壤條件為酸性磚紅壤。公示肥料情況如下：檳榔專用肥中氮磷鉀等元素的比例為17：5：28，有機(jī)質(zhì)為100g/kg，活菌數(shù)為1×104個(gè)/g有益菌。此外還有尿素和氯化鉀等適量。

2.試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本次田間試驗(yàn)一共持續(xù)了10個(gè)月，從2016年2月份至12月份，設(shè)立了多個(gè)不同的試驗(yàn)配方，將不經(jīng)施肥處理和只施用專用肥的兩組作為對照組，一共八個(gè)配方，如表1所示。在試驗(yàn)過程中，采用的是隨機(jī)排列，每次對5株檳榔樹進(jìn)行施肥處理，并重復(fù)4次。施肥處理的時(shí)間分別設(shè)立在開花期、結(jié)果期和果實(shí)膨大期。在具體施肥時(shí)，在距離檳榔植株1米左右的地方進(jìn)行挖溝施肥，施肥完成后進(jìn)行回填。

3.測定指標(biāo)和方法的確定

首先，對坐果率和落果率進(jìn)行測定。分別在開花期、結(jié)果期、果實(shí)膨大期和收獲期對檳榔花序上雌花和果的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，將青果采收時(shí)檳榔果實(shí)的數(shù)量作為最終坐果率，計(jì)算公式如下：坐果率=果數(shù)/雌花數(shù)×100%，落果率=坐果率（前）-坐果率（后）。

其次，葉片營養(yǎng)元素的測定。在施肥過后的20天，以10天為單位對檳榔倒三葉的中部3片小葉進(jìn)行取樣，經(jīng)過殺青、烘焙和消煮等處理之后，對消煮液的氮、磷、鉀等元素進(jìn)行測定。在對氮元素含量進(jìn)行測定時(shí)可以采用凱氏定氮法，對磷元素含量進(jìn)行測定時(shí)可以采用鉬銻抗比色法，鉀元素含量的測定可以采用火焰光度法。

其三，產(chǎn)量測定。在對青果進(jìn)行采收之時(shí)可以對檳榔試驗(yàn)植株進(jìn)行產(chǎn)量測定。本次試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析采用的是Excel2007以及SPSS19。

二、結(jié)果和分析

1.施肥對坐果率影響的分析

在試驗(yàn)植株的開花期至結(jié)果期這一段時(shí)間內(nèi)，檳榔的坐果率直接反映著作物的授粉和受精程度，結(jié)果期至收獲期的這段時(shí)間的坐果率則體現(xiàn)了植株受營養(yǎng)影響的生理性落果程度。通過對試驗(yàn)結(jié)果的分析，至收獲期的各實(shí)驗(yàn)組的坐果率都相對偏低，而在開花結(jié)果初期的坐果率相對較高，這就說明落果多為生理性落果。整個(gè)實(shí)驗(yàn)組和未經(jīng)施肥處理的對照組在開花期的情況進(jìn)行比較，可以發(fā)現(xiàn)并未出現(xiàn)較大的差異，但是到了果實(shí)膨大期，其差異性就變得越來越高，施用專用肥并補(bǔ)施氮肥的植株，其坐果率出現(xiàn)了明顯的升高，而施用專用肥并補(bǔ)施鉀肥的實(shí)驗(yàn)組情況和單獨(dú)施用專用肥的對照組差異并不明顯。

2.施肥對檳榔落果率的影響分析

通過對試驗(yàn)結(jié)果的分析，從結(jié)果到果實(shí)膨大期是檳榔落果較為嚴(yán)重的一個(gè)階段，與其他階段存在十分明顯的區(qū)別。但是三個(gè)時(shí)期的落果率控制的都不夠理想，因此想要提升坐果率和檳榔的單株結(jié)果數(shù)，應(yīng)從結(jié)果至果實(shí)膨大期這一階段入手。

3.施肥對葉片營養(yǎng)元素含量的影響分析

施肥會(huì)對檳榔植株葉片中的元素含量產(chǎn)生較大的影響，通過施用的檳榔專用肥可以有效的提升氮鉀等元素。在補(bǔ)施氮肥之后，可以顯著提高葉片中的氮元素含量，補(bǔ)施鉀肥之后，葉片中的鉀元素含量則會(huì)出現(xiàn)顯著提升，但是會(huì)降低氮元素的含量。

4.施肥對檳榔產(chǎn)量的影響分析

施肥會(huì)對檳榔植株單梭結(jié)果數(shù)以及單果鮮重產(chǎn)生的較大的影響，在施用專用肥后補(bǔ)施氮肥或是鉀肥均可以有效的提升單梭結(jié)果數(shù)。在施用專用肥的基礎(chǔ)上，補(bǔ)施氮肥在單果鮮重提升方面效果與對照組相對較為顯著；而施用鉀肥與對照組相比能夠提升單株產(chǎn)量。

綜上所述，通過本次試驗(yàn)可以得到以下結(jié)論：首先，平衡施肥對作物施肥進(jìn)行指導(dǎo)的重要手段，在這種方法實(shí)際應(yīng)用的過程中，需要對作物的養(yǎng)分需求規(guī)律、土壤的供肥能力等方面的信息進(jìn)行綜合考慮，如此才能有效的提升作物的產(chǎn)量。但是在實(shí)際生產(chǎn)的過程中，一般種植很難全面的掌握以下信息，因此最好施用適應(yīng)特定作物的專用肥，并對農(nóng)戶施肥操作進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，?shí)現(xiàn)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。不同品種的作物，其樹齡和外部環(huán)境都存在一定的區(qū)別，并結(jié)合作物實(shí)際生長情況對專用肥的用量進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。本次試驗(yàn)采用的是檳榔專用肥補(bǔ)施氮肥和鉀肥，提升檳榔的坐果率和產(chǎn)量。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，在檳榔的開花期到果實(shí)膨大期，應(yīng)該在專用肥的基礎(chǔ)上補(bǔ)施氮肥，并適當(dāng)?shù)目刂柒浄视昧?。其次，檳榔在不同的生育期對營養(yǎng)供應(yīng)的需求也存在一定的差別，因此在施用專用肥時(shí)，要根據(jù)檳榔植株的生長期對專用肥的各成分含量進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。本次試驗(yàn)主要針對的是檳榔的開花期到果實(shí)膨大期。通過對葉片營養(yǎng)元素的分析可以得知，在這段時(shí)期內(nèi)，通過葉片可以輸送氮、鉀等元素保障果實(shí)的發(fā)育，保障檳榔產(chǎn)量的增長。由于單株結(jié)果梭數(shù)對產(chǎn)量的影響最高，因此必須通過施肥增加其結(jié)果梭數(shù)。在本次試驗(yàn)中，主要是對檳榔植株進(jìn)行了當(dāng)年施肥處理，探究了其對的結(jié)果數(shù)、坐果率以及單果鮮重的影響情況。

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