基于問(wèn)題的旅游心理學(xué)研討式教學(xué)模式研究※

謝益民

(湖南人文科技學(xué)院，湖南 婁底 417000)

基于問(wèn)題的旅游心理學(xué)研討式教學(xué)模式研究※

謝益民

(湖南人文科技學(xué)院，湖南 婁底 417000)

文章以“問(wèn)題”為內(nèi)核，從課前準(zhǔn)備問(wèn)題、課堂設(shè)計(jì)問(wèn)題、課中思考討論問(wèn)題、課堂評(píng)價(jià)總結(jié)問(wèn)題、最后形成新問(wèn)題五步教學(xué)法構(gòu)建新型教學(xué)模式，并應(yīng)用于旅游心理學(xué)授課中，提出能全面評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的評(píng)價(jià)機(jī)制，最后通過(guò)小組訪談與問(wèn)卷調(diào)查方式對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行測(cè)評(píng)，結(jié)果表明效果良好。

旅游心理學(xué)；教學(xué)模式；構(gòu)建；效果測(cè)評(píng)

基于問(wèn)題的研討式教學(xué)模式是教師依據(jù)“問(wèn)題解決”思維規(guī)律，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生積極參與教學(xué)過(guò)程，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考，在師生之間、生生之間通過(guò)課程教學(xué)實(shí)現(xiàn)教學(xué)和研究、探討的結(jié)合，一方面能有效培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力、思辨能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、勇于表現(xiàn)自己的能力，另一方面可活躍課堂氛圍，提高教學(xué)效果[1]。

1 基于問(wèn)題的研討式教學(xué)模式的內(nèi)涵

基于問(wèn)題的研討式教學(xué)模式是近20年來(lái)研究的一個(gè)熱點(diǎn)，許多學(xué)者就此展開(kāi)研究。就目前知網(wǎng)上查找的資料來(lái)看，郭漢民、曾憲皆[2-3]等認(rèn)為研討式教學(xué)模式是研究與討論貫穿于教學(xué)的全過(guò)程。它不是如何上好一堂課的方法，而是貫穿于一門課程始終的方法。它在教師的具體指導(dǎo)下，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，通過(guò)自我學(xué)習(xí)、自我教育、自我提高來(lái)獲取知識(shí)和強(qiáng)化能力培養(yǎng)與素質(zhì)提高的一種教學(xué)方法。而劉偉、高茂林、閆學(xué)軍認(rèn)為研討式教學(xué)模式關(guān)鍵是如何改變觀念圍繞問(wèn)題組織教學(xué)活動(dòng)，以學(xué)生對(duì)基本理論的掌握為基點(diǎn)，把問(wèn)題區(qū)分為不同層次，從不同層次的教學(xué)需要出發(fā)提出問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極、主動(dòng)地參與教學(xué)活動(dòng)，從而達(dá)到預(yù)期的教育教學(xué)目標(biāo)。[1，4-5]。以上學(xué)者從不同層面對(duì)基于問(wèn)題的研討式教學(xué)模式進(jìn)行了闡述，均有其可取之處。在他們的研究基礎(chǔ)上，筆者綜合自己的認(rèn)識(shí)，對(duì)基于問(wèn)題的研討式教學(xué)模式的內(nèi)涵作如下理解：在教師主導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，以“問(wèn)題”為內(nèi)核，以培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力、思辨能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、勇于表現(xiàn)自己的能力為目標(biāo)，與現(xiàn)代教育觀念相適應(yīng)，符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，按照“課前準(zhǔn)備問(wèn)題、課堂設(shè)計(jì)問(wèn)題、課中思考討論問(wèn)題、課堂評(píng)價(jià)總結(jié)問(wèn)題、最后形成新問(wèn)題”五步法進(jìn)行教學(xué)的新型模式。

2 基于問(wèn)題的旅游心理學(xué)研討式教學(xué)模式的建構(gòu)和實(shí)踐

2.1旅游心理學(xué)課程分析

旅游心理學(xué)是隨著旅游業(yè)發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一門新興學(xué)科，屬于心理學(xué)的一個(gè)分支。同時(shí)也是旅游管理專業(yè)課程體系中一門基礎(chǔ)性、理論性很強(qiáng)的專業(yè)課程，在整個(gè)旅游研究、旅游教育、旅游實(shí)踐中旅游心理學(xué)都起著重要作用，旅游心理學(xué)課程的教學(xué)效果直接影響旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。然而，旅游管理專業(yè)學(xué)生的心理學(xué)基礎(chǔ)薄弱，課程的理論內(nèi)容較多，而課時(shí)相對(duì)較少。目前該課程以教師為中心的講座式教學(xué)方法為主，教師在講解過(guò)程中習(xí)慣于按教材的內(nèi)容組織教學(xué)，教師在講臺(tái)上講知覺(jué)原理、動(dòng)機(jī)類型，講得口干舌燥，學(xué)生在講臺(tái)下聽(tīng)得云里霧里。此時(shí)，如有學(xué)生對(duì)某部分課程內(nèi)容和問(wèn)題有不同的理解與認(rèn)識(shí)，也很難有機(jī)會(huì)與教師和其他同學(xué)一起討論。因此，教學(xué)雙方對(duì)該現(xiàn)象都不無(wú)微詞。教師認(rèn)為學(xué)生積極主動(dòng)性不夠，過(guò)分依賴教師；而學(xué)生則覺(jué)得教師上課無(wú)趣，提不起精神，學(xué)不到東西。為改善目前教學(xué)狀況，提升教學(xué)效果，2015—2017年，筆者嘗試進(jìn)行了教學(xué)模式的改革，用“問(wèn)題”視角統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)過(guò)程，從課前準(zhǔn)備問(wèn)題、課堂設(shè)計(jì)問(wèn)題、課中思考討論問(wèn)題、課堂評(píng)價(jià)總結(jié)問(wèn)題、課后形成新問(wèn)題的步驟展開(kāi)教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中，教師不僅承擔(dān)“傳道、授業(yè)和解惑”的職能，還應(yīng)有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)習(xí)效率，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，形成一定的創(chuàng)新意識(shí)品質(zhì)和實(shí)踐能力，以期為旅游管理專業(yè)其他專業(yè)課程的教學(xué)改革研究與實(shí)踐提供可借鑒的范例。

2.2教學(xué)模式的構(gòu)建和實(shí)踐

2.2.1 課前準(zhǔn)備問(wèn)題

課前準(zhǔn)備問(wèn)題要求教師根據(jù)旅游心理學(xué)教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容展開(kāi)，本課程的教學(xué)內(nèi)容主要包括旅游知覺(jué)、旅游需要與動(dòng)機(jī)、旅游者態(tài)度、旅游者情緒與情感、旅游者個(gè)性、社會(huì)因素與旅游行為、旅游溝通、旅游服務(wù)心理、旅游企業(yè)員工個(gè)體心理與旅游管理領(lǐng)導(dǎo)心理等十大模塊。教師對(duì)每個(gè)模塊的內(nèi)容都應(yīng)該非常熟悉，并且根據(jù)收集到的旅游案例及以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出學(xué)生的興趣點(diǎn)與困惑點(diǎn)，以其為切入點(diǎn)，有針對(duì)性地準(zhǔn)備問(wèn)題，且可供研討的問(wèn)題數(shù)量不少于3個(gè)。

以“旅游者情緒與情感”章節(jié)為例，教師首先準(zhǔn)備了一個(gè)旅游活動(dòng)中典型案例《取消的航班》，具體情節(jié)如下：某日清晨，濃霧彌漫。導(dǎo)游員小王一早就被告知由于天氣原因，原定于今日飛往北京的航班被取消，下一航班將在3天后，原定搭乘此航班的旅游團(tuán)必須改乘汽車至武漢轉(zhuǎn)機(jī)。此時(shí)，早起的不少旅游者聽(tīng)說(shuō)航班取消，又吵又鬧，不肯上車，有的客人還吵著要退錢。在該案例基礎(chǔ)上，我們?cè)O(shè)定了以下5個(gè)問(wèn)題：①針對(duì)該案例，我們察覺(jué)到了哪個(gè)關(guān)鍵詞？②旅游者是有情緒與情感的人，何謂情緒，何為情感？③觀察身邊的人最愛(ài)運(yùn)用何種表情去掩蓋/表達(dá)內(nèi)心真實(shí)的情緒體驗(yàn)？找出如何最有效地捕捉對(duì)方內(nèi)心真實(shí)情感的方法。④旅游者的情緒與情感對(duì)旅游行為有什么影響？⑤如何調(diào)控、激發(fā)旅游者的情緒與情感？⑥旅游行業(yè)是否為情緒性行業(yè)？

準(zhǔn)備好每個(gè)課程模塊問(wèn)題后，要求教師根據(jù)學(xué)生數(shù)量將其分成相應(yīng)的小組，每小組負(fù)責(zé)一個(gè)研討性問(wèn)題。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，每小組成員數(shù)量4人，一人負(fù)責(zé)資料搜集整理，兩人負(fù)責(zé)PPT制作與潤(rùn)色，一人負(fù)責(zé)PPT講解。當(dāng)授課到某章節(jié)，在講授完基本概念和理論知識(shí)后，就由某小組承擔(dān)該章研討式問(wèn)題任務(wù)，其思考與討論環(huán)節(jié)待下一模塊內(nèi)容開(kāi)始前進(jìn)行。

2.2.2 課堂設(shè)計(jì)問(wèn)題

將旅游心理學(xué)課程每個(gè)模塊的問(wèn)題準(zhǔn)備好后，依由淺及深原則設(shè)計(jì)問(wèn)題，保證符合學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)規(guī)律。以“旅游者情緒與情感章節(jié)”為例，上述6個(gè)問(wèn)題把擬解決的內(nèi)容都已囊括，前兩個(gè)問(wèn)題相對(duì)簡(jiǎn)單，第3個(gè)問(wèn)題是在平時(shí)學(xué)習(xí)與生活中慢慢去觀察對(duì)方后，有意識(shí)地進(jìn)行總結(jié)和歸納，這一點(diǎn)有助于培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察能力，為今后的生活和工作奠定基礎(chǔ)。第4和第5個(gè)問(wèn)題需要根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)回答，若缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，則需要查找一些資料，最終形成自己的觀點(diǎn)。第6個(gè)問(wèn)題是一個(gè)全開(kāi)放的問(wèn)題，該問(wèn)題要求學(xué)生選擇其中一個(gè)觀點(diǎn)，收集大量的素材，進(jìn)行認(rèn)真分析及細(xì)致整理，以支持自己所認(rèn)可的這個(gè)觀點(diǎn)。

2.2.3 課中思考討論問(wèn)題

由第一環(huán)節(jié)確定承擔(dān)旅游心理學(xué)課程某模塊研討式問(wèn)題任務(wù)的小組成員通過(guò)PPT形式在課堂上進(jìn)行觀點(diǎn)與成果展現(xiàn)，展現(xiàn)時(shí)要求觀點(diǎn)鮮明，論據(jù)充分，PPT版面美觀。為保證小組每個(gè)成員均積極參與該研討式問(wèn)題任務(wù)，充分實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的溝通與交流，以避免“南郭先生”濫竽充數(shù)，采用臨時(shí)抽點(diǎn)的方式產(chǎn)生該小組的匯報(bào)代表，其他組員可在后續(xù)答疑階段進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。在這一操作程序的支配下，小組成員思考與討論的時(shí)間更為充足，成員之間的溝通與交流更加頻繁。在未確定匯報(bào)成員的前提下，只有每個(gè)成員都熟悉本次研討式問(wèn)題涉及的內(nèi)容，方可保證本組在匯報(bào)時(shí)的表現(xiàn)，誰(shuí)也不想因?yàn)樽约憾媳窘M的后腿，每一個(gè)成員都有集體榮譽(yù)感。最后，討論結(jié)束后，該組組員分別遞交以學(xué)術(shù)論文格式撰寫(xiě)的總結(jié)報(bào)告。

2.2.4 課堂評(píng)價(jià)總結(jié)問(wèn)題

待小組匯報(bào)完畢后，由授課教師和各小組組長(zhǎng)對(duì)該組表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)與認(rèn)定，評(píng)價(jià)指標(biāo)如下：①內(nèi)容準(zhǔn)備是否充分？②論據(jù)是否為觀點(diǎn)服務(wù)？③PPT匯報(bào)思路是否清晰，語(yǔ)言是否簡(jiǎn)練？④PPT制作是否精美？⑤所有組員對(duì)該研討性問(wèn)題是否熟悉？5項(xiàng)指標(biāo)中每個(gè)指標(biāo)各占20分，總分100分。綜合各小組組長(zhǎng)評(píng)價(jià)與授課教師自身對(duì)該組的認(rèn)定，授課教師分析該組本次表現(xiàn)優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)。同時(shí)，通過(guò)研討式問(wèn)題任務(wù)的完成情況評(píng)判學(xué)生對(duì)該課程模塊的掌握程度，如完成情況不太理想，應(yīng)分析其原因?？傊看窝杏懶詥?wèn)題任務(wù)完成后，都應(yīng)該做總結(jié)，為后續(xù)教學(xué)積累可用的成果。

2.2.5 課后形成新問(wèn)題

在課堂評(píng)價(jià)總結(jié)問(wèn)題的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前旅游心理學(xué)研究最新動(dòng)態(tài)及旅游行業(yè)重點(diǎn)關(guān)注問(wèn)題，形成新的研討性問(wèn)題，為下一輪旅游心理學(xué)課程各模塊的教學(xué)添磚加瓦。

3 教學(xué)模式的評(píng)價(jià)

任何教學(xué)模式改革的有效實(shí)施都需要借助一套積極有效的考評(píng)方式，設(shè)置合理的考核方式會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)活動(dòng)，保證達(dá)成良好的教學(xué)效果。具體方案如表1。

表1 旅游心理學(xué)課程考評(píng)體系構(gòu)成表

4 教學(xué)模式改革效果測(cè)評(píng)

新教學(xué)模式建構(gòu)成功與否取決于教學(xué)效果的測(cè)評(píng)。學(xué)生是研討式教學(xué)模式的主體，因此也是評(píng)價(jià)主體。為有效評(píng)價(jià)其效果，筆者在2014—2016年下學(xué)期旅游心理學(xué)課程授課時(shí)，采用深度訪談及問(wèn)卷調(diào)查方式進(jìn)行效果調(diào)查，調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)采用李克特量表，其中2014年時(shí)采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，2015年與2016年采用研討式教學(xué)模式。調(diào)查結(jié)果如表2。

表2 教學(xué)模式改革效果測(cè)評(píng)表

注：該統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)是選項(xiàng)為5分滿意與4分比較滿意學(xué)生所占比例。

從問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)表來(lái)看，傳統(tǒng)教學(xué)模式下學(xué)生對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)持比較滿意及非常滿意態(tài)度的比例相對(duì)較少，最高選項(xiàng)為“學(xué)生會(huì)積極思考問(wèn)題，主動(dòng)查詢資料”，其比例為27.87%，仍不及1/3，研討式教學(xué)模式下的各項(xiàng)指標(biāo)持同樣態(tài)度的比例明顯提升，均超過(guò)了50%，有些甚至達(dá)到了80%。因此這組數(shù)據(jù)有效地說(shuō)明基于問(wèn)題的旅游心理學(xué)研討式教學(xué)模式構(gòu)建取得了預(yù)期成效，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生可以充分利用自己的課余時(shí)間去查閱與研討問(wèn)題相關(guān)的資料，勇于表達(dá)自己的觀點(diǎn)與意見(jiàn)，也增進(jìn)了學(xué)生之間溝通的機(jī)會(huì)，提高與他人協(xié)作的能力。

[1]閆學(xué)軍，盧忠民，周立斌.“基于問(wèn)題的互動(dòng)研討式”教學(xué)模式實(shí)踐探索 [J].教育理論與實(shí)踐，2013(13)： 55-56.

[2]郭漢民.探索研討式教學(xué)的若干思考[J].湖南師大社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)，1999(2)：108-111.

[3]曾憲皆.試析郭漢民教授的研討五步教學(xué)法[J].湖南師大社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)，1999(5)：121-126.

[4]劉偉.研討式教學(xué)模式建構(gòu)[J].高等教育研究，2008(10)：65-67.

[5]高茂林，趙海濤，劉中文.專題研討式專業(yè)教學(xué)探析[J].海軍工程大學(xué)學(xué)報(bào)(綜合版)，2011(1)：34-36.

ConstructionandPracticeofProblem-BasedSeminarTeachingModeforTourismPsychology

XIEYimin

(Hunan University of Humanities, Science and Technology, Loudi 417000, Hunan, China)

This paper develops a problem-based five-step teaching mode (pre-class problem preparation, class problem design, in-class problem discussion and reflection, problem summary in class review, and new problem production), and applies it in the course Tourism Psychology. A compressive evaluation mechanism of students’ learning ability is also put forward. The effectiveness of the teaching mode is verified through group interviews and questionnaire surveys.

Tourism Psychology; teaching mode; construction; effect evaluation

G642

A

2095-7211(2017)06-0098-03

本文為湖南人文科技學(xué)院教改項(xiàng)目“基于問(wèn)題的研討式教學(xué)模式的建構(gòu)和實(shí)踐——以《旅游心理學(xué)》為例”的階段性研究成果，項(xiàng)目編號(hào)：RKJGY1513。

謝益民(1979—)，女，湖南婁底人，旅游管理碩士，湖南人文科技學(xué)院講師，主要從事旅游心理學(xué)應(yīng)用研究。