聚焦農(nóng)業(yè)可持續(xù)，這些公司正在創(chuàng)造不同

文｜農(nóng)經(jīng)編輯部

聚焦農(nóng)業(yè)可持續(xù)，這些公司正在創(chuàng)造不同

文｜農(nóng)經(jīng)編輯部

［√］ 盤(pán)點(diǎn)那些以“可持續(xù)”為突破點(diǎn)的新型農(nóng)業(yè)公司。

農(nóng)業(yè)正在經(jīng)歷一個(gè)巨大變化和演變的時(shí)期，而農(nóng)業(yè)和生物技術(shù)的未來(lái)則是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題。根據(jù)聯(lián)合國(guó)《世界人口前景報(bào)告》，全世界每年大約新增8300萬(wàn)人口，到2050年將達(dá)到90億人口，而所有這些人都要吃飯。

并且，隨著世界范圍內(nèi)的收入和生活質(zhì)量不斷提高，對(duì)肉類(lèi)和海鮮等蛋白質(zhì)以及其他更優(yōu)質(zhì)食品的需求也在增加。而生產(chǎn)一磅肉，大約需要2.5磅的玉米，這意味著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力在本世紀(jì)下半葉將需要大幅度的提高以支持新的需求。與此同時(shí)，在發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的新興高端群體，對(duì)于有機(jī)、天然和當(dāng)?shù)厥澄锏男枨筅厔?shì)也是增加的。所有這一切意味著對(duì)糧食作物的生產(chǎn)提出了更多的要求，而如今世界上大多數(shù)的耕地已經(jīng)被用于農(nóng)業(yè)，而今天全球的淡水供應(yīng)已經(jīng)達(dá)到了全球儲(chǔ)備的70%，所以我們從哪里來(lái)獲得突破呢？

答案當(dāng)然是改變，我們一方面需要獲得更大的生產(chǎn)效益，一方面還要使得這一切得以可持續(xù)，幫助生產(chǎn)者創(chuàng)造更多的新工具、新技術(shù)，從我們可用的資源中最大限度地提高生產(chǎn)，為我們快速成長(zhǎng)的世界提供食物。而以下這幾家公司正在以“可持續(xù)”的理念從方方面面致力于推動(dòng)這場(chǎng)變革。

環(huán)境科技篇

01.Benson Hill Biosystems（BHB）：數(shù)據(jù)育種新突破

這家位于美國(guó)密蘇里州的農(nóng)業(yè)科技公司通過(guò)遺傳改良來(lái)提高作物產(chǎn)量，他們的核心技術(shù)是可以提高作物的光合效率。其招牌產(chǎn)品則為云生物技術(shù)，集云計(jì)算、大數(shù)據(jù)分析和植物生物學(xué)為一體的Crop操作系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以認(rèn)為是一個(gè)認(rèn)知引擎，使用機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)來(lái)讓研究人員更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)哪些種子會(huì)具備農(nóng)民所需要的特性，同時(shí)幫助各大公司改良作物基因，不僅所需時(shí)間短，而且成本也相當(dāng)?shù)?。更為重要的是，由于?jì)算平臺(tái)承擔(dān)了大部分實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析工作，以往用于基因改良的實(shí)驗(yàn)工作將大大降低，實(shí)驗(yàn)所造成的環(huán)境成本也得到了壓縮。

今年，這家農(nóng)業(yè)科技公司獲得了2500萬(wàn)美元B輪融資，用于進(jìn)一步優(yōu)化其Crop操作系統(tǒng)。這個(gè)計(jì)算平臺(tái)以數(shù)據(jù)和機(jī)器學(xué)習(xí)為驅(qū)動(dòng)，能夠在不增加額外投入的同時(shí)通過(guò)大量計(jì)算提高作物產(chǎn)量。

公司的聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO Matthew Crisp表示：“我們需要一套新的創(chuàng)新模式來(lái)提高糧食產(chǎn)量，解決全球的食品、能源需求。我們非常期待和股東們一道，讓Benson Hill成為這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者，為行業(yè)和社會(huì)帶來(lái)真正意義的改變?！?/p>

“在通過(guò)技術(shù)來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量方面，Benson Hill不斷超越我們的預(yù)期?！眮?lái)自L(fǎng)ewis Clark Ventures的投資人David Russel說(shuō)道，“Benson Hill希望為農(nóng)業(yè)帶來(lái)改變，為此他們不僅提供了更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，也對(duì)農(nóng)作物基因組進(jìn)行了創(chuàng)新，這些產(chǎn)品將為全球農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)帶來(lái)福音?！?/p>

02.Kultevat：蒲公英可以做輪胎

野生的普通蒲公英除了小孩子喜歡，確實(shí)沒(méi)什么大用處。但一種最早源自哈薩克斯坦的蒲公英品種——俄羅斯蒲公英，卻在Kultevat這家美國(guó)公司的手中成為了可以用來(lái)提取橡膠制造輪胎的“潛力股”。由于這種蒲公英的主根會(huì)產(chǎn)出一種乳狀液體，其中富含的橡膠粒子可以用來(lái)制造輪胎，這家公司利用這一點(diǎn)，結(jié)合育種和作物改練技術(shù)成功地提取出了這些橡膠粒子。

這對(duì)于迫切需要天然橡膠的人們來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是驚人的好消息。俄羅斯蒲公英可以種植在美國(guó)、歐洲和加拿大的許多地方，同時(shí)因?yàn)槠压⒈认鹉z樹(shù)種植成本低，因而這項(xiàng)技術(shù)的利潤(rùn)也較為可觀。知名汽車(chē)輪胎品牌鄧祿普已經(jīng)宣告，其住友橡膠工業(yè)股份有限公司將攜手Kultevat針對(duì)其獨(dú)有技術(shù)聯(lián)合研發(fā)替代傳統(tǒng)天然橡膠的“俄羅斯蒲公英”天然橡膠，以期最終產(chǎn)出高性能環(huán)保型輪胎。

事實(shí)上，全球的天然橡膠每年有三分之二被輪胎行業(yè)消耗掉了，以泰國(guó)和印度尼西亞為代表的東南亞主要橡膠樹(shù)種植大國(guó)也面臨無(wú)法繼續(xù)擴(kuò)大種植面積等限制。與此同時(shí)，這些年硅膠混煉膠隨著汽車(chē)保有量的爆發(fā)式增加，輪胎的需求量也不斷拓展，由此帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題也日益嚴(yán)重。而通過(guò)Kultevat這家公司的技術(shù)降低輪胎原料中占比達(dá)60%左右的石油、煤炭等化石燃料產(chǎn)品的運(yùn)用比例，開(kāi)發(fā)和活用天然材料，可以有效改善傳統(tǒng)輪胎工業(yè)對(duì)環(huán)境帶來(lái)的壓力。

03.植物發(fā)電先鋒：Plant-e

Plant-e成立于2009年9月，是屬于荷蘭瓦赫寧根大學(xué)環(huán)境科學(xué)系的衍生公司，該公司致力于將瓦赫寧根大學(xué)環(huán)境科學(xué)有意義的研究成果轉(zhuǎn)化成可應(yīng)用技術(shù)并推廣。目前，其最引人注目的成就就是利用植物發(fā)電同時(shí)收集這些電能使其能應(yīng)用到日常生活中。

Plant-e的植物發(fā)電原理其實(shí)很簡(jiǎn)單：當(dāng)太陽(yáng)光照射植物，植物的葉片就會(huì)吸收陽(yáng)光并且利用自身能量將水和二氧化碳合成為糖，這就是植物的食物來(lái)源，而這個(gè)過(guò)程就是我們熟知的植物的光合作用。然而并不是所有合成的糖分都能被植物所利用，剩余的糖物質(zhì)（大概是一半左右）將會(huì)通過(guò)植物的根系進(jìn)入土壤。此時(shí)，在土壤中的細(xì)菌就會(huì)分解這些糖物質(zhì)，在這個(gè)過(guò)程中，質(zhì)子和電子作為物質(zhì)最小的合成單位就被釋放出來(lái)。Plant-e利用的就是這些釋放出來(lái)的質(zhì)子和電子，他們將一個(gè)碳導(dǎo)體放入土壤中，當(dāng)電子被釋放出來(lái)，這個(gè)電極一樣的裝置就會(huì)收集它們，并隨后傳導(dǎo)進(jìn)一個(gè)能量收集器中，最后為你身邊的各種物件供電。

目前，Plant-e已經(jīng)完成了好幾件相關(guān)產(chǎn)品，包括2014年完成的一臺(tái)為業(yè)余愛(ài)好者設(shè)計(jì)的入門(mén)套件，可以讓消費(fèi)者在家中用植物組裝而成的可用電池、移動(dòng)充電器以及城市各類(lèi)辦公大廈的屋頂、居民公寓的房頂都可以安裝能產(chǎn)生電能的屋頂電模塊。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)篇

04.Blue River Technology：被農(nóng)機(jī)巨頭看好的智能機(jī)器人生產(chǎn)商

這是一家總部位于硅谷的農(nóng)業(yè)機(jī)器人公司，專(zhuān)門(mén)研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售農(nóng)業(yè)智能機(jī)器人。Blue River的農(nóng)業(yè)智能機(jī)器人可以智能除草、灌溉、施肥和噴藥。智能機(jī)器人利用電腦圖像識(shí)別技術(shù)來(lái)獲取農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況，通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)，分析和判斷出哪些是雜草需要清除，哪里需要灌溉，哪里需要施肥，哪里需要打藥，并且能夠立即執(zhí)行。智能機(jī)器人因?yàn)槟軌蚋珳?zhǔn)地施肥和打藥，可以大大地減少農(nóng)藥和化肥的使用，比傳統(tǒng)種植方式減少了90%的農(nóng)藥化肥使用。

在2011年，兩位斯坦福的畢業(yè)生——Trimble的前精密農(nóng)業(yè)板塊負(fù)責(zé)人Jorge和機(jī)器人專(zhuān)家博士Lee見(jiàn)面了，他們一拍即合，產(chǎn)生了一個(gè)大膽創(chuàng)新的想法：利用機(jī)器人和計(jì)算機(jī)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植的可持續(xù)化。隨后，他們的想法得到了來(lái)自家人和朋友的支持，在獲得美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)的授權(quán)之后，Blue River農(nóng)業(yè)自動(dòng)化公司正式成立，這棵種子破土而出。

在成立第二年，Blue River公司就在A輪融資中募集資金310萬(wàn)美元。而此后，該公司在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)更是十分搶眼：2014年，Blue River Technology完成A-1輪融資，募集資金1000萬(wàn)美元，該輪融資由Data Collective Venture Capital領(lǐng)投，已有投資方Khosla Ventures及谷歌執(zhí)行董事長(zhǎng)Eric Schmidt旗下Innovation Endeavors也參與投資。

今年9月，全球最大的農(nóng)業(yè)機(jī)械制造商約翰迪爾公司宣布，以3.05億美元收購(gòu)Blue River Technology?？梢?jiàn)，在農(nóng)業(yè)可持續(xù)的道路上，只要堅(jiān)持創(chuàng)新，資本必定有所回報(bào)。

05.Produce Pay: 解決農(nóng)民收賬問(wèn)題

Produce Pay是為農(nóng)戶(hù)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商提供在線(xiàn)交易和金融服務(wù)的軟件公司。在往常，農(nóng)戶(hù)把農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)給經(jīng)銷(xiāo)商后要等很長(zhǎng)一段時(shí)間才能收到回款，通常是要等到經(jīng)銷(xiāo)商把貨銷(xiāo)售出去后，這樣就給農(nóng)戶(hù)留下了很長(zhǎng)的賬期，增加了農(nóng)戶(hù)的金融成本和金融風(fēng)險(xiǎn)。

同時(shí)，農(nóng)民不得不自行墊資進(jìn)行農(nóng)作物的收割和運(yùn)輸，但是這兩項(xiàng)支出并不是小數(shù)目，農(nóng)民往往沒(méi)有足夠資金一次性完成收割，這就影響了收割和銷(xiāo)售的進(jìn)度。

Produce Pay的做法是在農(nóng)民運(yùn)出貨物的當(dāng)天就支付貨款，Produce Pay的 CEO Pablo Borquez Schwarzbeck 說(shuō)：“我們其實(shí)是以1%—4%的折扣價(jià)買(mǎi)下了農(nóng)民的產(chǎn)品?！?Produce Pay 自去年9月上線(xiàn)以來(lái)，已經(jīng)在美國(guó)、墨西哥、智力和洪都拉斯購(gòu)買(mǎi)了8000萬(wàn)美元的農(nóng)產(chǎn)品。

Borquez Schwarzbeck 表示，美國(guó)的農(nóng)業(yè)正變得艱難，一方面是由于加州大干旱等天氣原因，另一方面由于大公司的介入，家庭式的農(nóng)場(chǎng)正在消失。而Produce Pay希望幫助這些家庭農(nóng)場(chǎng)更好地進(jìn)行資金流轉(zhuǎn)。同時(shí)，Produce Pay 也在增加其服務(wù)的內(nèi)容，例如農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售電商服務(wù)，電商服務(wù)除了能幫助農(nóng)民一起賺錢(qián)之外，也可以降低ProducePay自己的風(fēng)險(xiǎn)，“我們的終極目標(biāo)是成為一站式的農(nóng)業(yè) 服 務(wù) 平 臺(tái)，”Borquez Schwarzbeck 說(shuō)，“除了在下游連接農(nóng)民和銷(xiāo)售商外，還要在上游連接農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資供應(yīng)商?！?/p>

去年，Produce Pay宣布完成250萬(wàn)美元種子輪融資；而最近，Produce Pay又獲得了7700萬(wàn)美元股權(quán)和債務(wù)融資?？梢?jiàn)，對(duì)于市場(chǎng)來(lái)講，這一類(lèi)以金融為切入點(diǎn)進(jìn)駐農(nóng)業(yè)交易的平臺(tái)還是十分具備投資價(jià)值的。

據(jù)了解，這一次公司募集的資金將用來(lái)為種植易腐爛農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民提供經(jīng)濟(jì)支撐。雖然市面上已經(jīng)有各種金融產(chǎn)品針對(duì)各類(lèi)農(nóng)作物，但是大多數(shù)水果蔬菜卻不被認(rèn)為具備良好的貸款前景。而Produce Pay則想出了一個(gè)模式來(lái)幫助那些種植不易儲(chǔ)存農(nóng)作物的農(nóng)民。Borquez Schwarzbeck對(duì)此認(rèn)為，資金是提高農(nóng)作物產(chǎn)量的重要組成部分?！叭藗円恢焙鲆暤囊稽c(diǎn)是，農(nóng)產(chǎn)品供給增長(zhǎng)中的最重要部分是對(duì)資金的合理部署，尤其需要為那些可以提高產(chǎn)量或者開(kāi)始種植某種作物的農(nóng)民提供資金?！彼f(shuō)道。

社會(huì)效益篇

06. Farmers Business Network：與農(nóng)民一起共享農(nóng)業(yè)信息

很多獨(dú)立的農(nóng)戶(hù)都需要面臨這樣一個(gè)問(wèn)題——當(dāng)你是附近幾英里唯一從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人，很難知道哪一類(lèi)種子生長(zhǎng)得最好。并且，農(nóng)民在進(jìn)行相關(guān)的原料產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)時(shí)很難評(píng)估真正的市場(chǎng)價(jià)格，因?yàn)楣?yīng)商通常采取復(fù)雜的捆綁銷(xiāo)售、分區(qū)定價(jià)法和常客忠誠(chéng)計(jì)劃等銷(xiāo)售策略，所以農(nóng)民很難去貨比三家，找到合適的最優(yōu)價(jià)格。研究發(fā)現(xiàn)，不同的農(nóng)民在同樣的原料投入產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格差異達(dá)300%，而在一小時(shí)車(chē)程內(nèi)的地區(qū)差異也高達(dá)40%。Farmers Business Network（FBN）針對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域這一現(xiàn)狀，提出了自己的解決方案：將農(nóng)民所需要的重要信息透明化。這家創(chuàng)立于2014年，總部位于加利福尼亞州的公司致力于利用數(shù)據(jù)科學(xué)和機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)創(chuàng)建一個(gè)獨(dú)立、公正、客觀的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。公司平臺(tái)提供給用戶(hù)數(shù)十億的數(shù)據(jù)信息，以便于農(nóng)民訪(fǎng)問(wèn)所需數(shù)據(jù)并有效地利用數(shù)據(jù)改善農(nóng)場(chǎng)收入，促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)信息民主化，為農(nóng)民營(yíng)造公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

2015年 12月，F(xiàn)BN推出了FBN Procurement Services服務(wù)，用戶(hù)可以利用這一服務(wù)分享或?qū)彶橥度氲脑铣杀荆ǚN子、化肥及土壤所需其他化學(xué)物質(zhì)等，不僅是單價(jià)之間的對(duì)比，還能通過(guò)數(shù)據(jù)分析找到合適的原料投入量，避免因不必要的投入量而徒增成本。

此外，公司今年還推出了Price Transparency系統(tǒng)服務(wù)，用戶(hù)可以上傳、存儲(chǔ)及分析數(shù)據(jù)，監(jiān)測(cè)天氣變化、作物健康狀況、土壤質(zhì)量和灌溉程度。該系統(tǒng)還包括無(wú)人機(jī)、衛(wèi)星、移動(dòng)APP、傳感器和地面攝像機(jī)等設(shè)備的應(yīng)用。農(nóng)民上傳的作物數(shù)據(jù)能夠自動(dòng)生成報(bào)告，用戶(hù)可以通過(guò)對(duì)比找到有效的新技術(shù)或替代產(chǎn)品，而不僅僅是關(guān)注所謂的品牌效應(yīng)。

“FBN就像一個(gè)獨(dú)立的進(jìn)步市場(chǎng)，就像一群聰明的農(nóng)民匿名聚集在一起共享信息，并將這種信息為自己所用”，F(xiàn)BN的銷(xiāo)售主管Andy Cahoy表示，“這些數(shù)據(jù)都是農(nóng)民已經(jīng)收集的數(shù)據(jù)，我們只是將其聚合在一起，這樣農(nóng)民們就能進(jìn)行數(shù)據(jù)和信息的分析，然后以這些匿名數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)，比照使用者地區(qū)的其他農(nóng)戶(hù)來(lái)評(píng)估農(nóng)民能在多大程度上獲得更多收益?！?/p>

FBN從全美超過(guò)1400萬(wàn)英畝的耕種地收集數(shù)據(jù)，并追蹤收成、播種密度、施用時(shí)間，價(jià)格和其他關(guān)于上百類(lèi)種子、化學(xué)藥物和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的變量?！稗r(nóng)民們可以通過(guò)市場(chǎng)平均值來(lái)評(píng)估自己的價(jià)格，他們可以看到較高的價(jià)格和較低的價(jià)格，這樣一來(lái)他們可以知道為了保證交易的成功完成，自己需要怎樣的價(jià)格水平。”Cahoy說(shuō)。

FBN不僅可以讓農(nóng)民加入數(shù)據(jù)分享網(wǎng)絡(luò)，而且還提供資助和直接銷(xiāo)售的服務(wù)。

“我們從制造商那里獲得產(chǎn)品，然后向農(nóng)民提供最優(yōu)的價(jià)格?！盋ahoy說(shuō)。FBN表示如果消費(fèi)者選擇不購(gòu)買(mǎi)他們的產(chǎn)品，而僅僅只加入數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，這也能幫助他們做出理性的決定并節(jié)省大筆開(kāi)支。

隨著有更多農(nóng)戶(hù)加入，公司的服務(wù)也越來(lái)越強(qiáng)大。FBN目前為美國(guó)17個(gè)州的700萬(wàn)英畝(4249萬(wàn)畝)土地提供服務(wù)。而一直以來(lái)公司收集的大數(shù)據(jù)也為其帶來(lái)了更加可觀的利益：2017年3月，F(xiàn)BN又一次獲得了投資。參與投資的Google Ventures普通合伙人安迪?惠勒(Andy Wheeler)說(shuō)，“數(shù)據(jù)將是推動(dòng)下一波農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的工具。我們目前處于利用這些數(shù)據(jù)的初始階段?！?/p>

07.AgBiome：為貧困國(guó)家解決問(wèn)題

AgBiome是 一家2012年成立的農(nóng)業(yè)微生物產(chǎn)品公司，專(zhuān)門(mén)研究微生物菌群在農(nóng)作物生長(zhǎng)中的作用，尋找可以提供作物產(chǎn)量和質(zhì)量的微生物，以及用微生物及生物制劑去控制病蟲(chóng)害。AgBiome擁有世界最大的微生物和序列數(shù)量，配合其專(zhuān)利篩選技術(shù)，具有強(qiáng)大的研發(fā)能力。AgBiome已經(jīng)對(duì)隔離和屏蔽的26000種微生物進(jìn)行了測(cè)序，并分析了他們的特性，其研究平臺(tái)Genesis提供了能有效針對(duì)土壤中相應(yīng)特性微生物進(jìn)行抓取和屏蔽的系統(tǒng)。

同時(shí)，AgBiome 致力于解決困擾發(fā)展中國(guó)家，尤其是貧窮國(guó)家農(nóng)民的問(wèn)題，比如病蟲(chóng)害防治、土地產(chǎn)量不足和特殊作物保護(hù)等。正是看好這一技術(shù)在非洲應(yīng)用的前景，在新一輪B輪融資中，AgBiome獲得了來(lái)自比爾和梅琳達(dá)·蓋茨基金會(huì)參投的3450萬(wàn)美元融資。

對(duì)此，蓋茨基金會(huì)的發(fā)言人說(shuō)：“撒哈拉以南的非洲地區(qū)和亞洲南部的貧窮農(nóng)民面臨巨大的障礙，比如貧瘠的土地、農(nóng)作物疾病、蟲(chóng)害和干旱?！倍鳤gBiome 的產(chǎn)品線(xiàn)與基金會(huì) “專(zhuān)注提高動(dòng)物健康和繁殖效率的家畜戰(zhàn)略” 相吻合，同時(shí)也為發(fā)展中國(guó)家種植戶(hù)帶去更多選擇。

編者按：我們很高興地看到，在這些以可持續(xù)為目標(biāo)的創(chuàng)新公司里，很大一部分已經(jīng)獲得了資本市場(chǎng)的青睞。在投資方中，我們能看到跨界而來(lái)的科技巨頭，也能看到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)致力于革新的老牌企業(yè)，這說(shuō)明在重塑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的這條道路上，無(wú)論是環(huán)境、經(jīng)濟(jì)還是社會(huì)都能從中受益。