山楂育苗技術(shù)淺談

王曉楠　黃艷　楊永華

[摘要]：本文介紹了山楂砧木的選擇與利用、種子的處理、播種前準(zhǔn)備、播種、嫁接苗的培育等有關(guān)內(nèi)容，以期為山楂的苗木繁育提供參考依據(jù)。

[關(guān)鍵詞]： 山楂；嫁接；育苗技術(shù)

1砧木的選擇與利用

用不同種類的山楂砧木，嫁接了之后對(duì)樹(shù)體的影響是不同的。若用湖北山碴進(jìn)行嫁接之后，樹(shù)體是高大的，生長(zhǎng)得旺盛，壽命也長(zhǎng)；若用野生的山楂進(jìn)行嫁接了之后樹(shù)體是低矮的，結(jié)果也是早的。我們要選擇適合當(dāng)?shù)貎?yōu)良的砧木。

2種子的處理

在山植的播種育苗之中；它的種子的處理是一項(xiàng)關(guān)鍵的措施。

2.1常規(guī)育苗的種子的處理

（1）采種：首先是要選擇出含仁率高的山楂，從果實(shí)的著色到成熟期（八月份的中旬到九月份的下旬）進(jìn)行采收果實(shí)。接著堆放在打谷場(chǎng)之上，用石破碾成片狀的為止，在露天背陰的地方進(jìn)行堆漚。經(jīng)過(guò)十天左右果肉進(jìn)行漚爛，再攤開(kāi)進(jìn)行曬壓，讓果肉和種子分離之后篩出種子就可以了。少量的時(shí)候，也是可以用水進(jìn)行沖洗取種的。（2）沙藏：山楂常規(guī)育苗的種子的處理，從采種之后要經(jīng)過(guò)次年一年的沙藏。具體的做法：把干凈的種子和含水率是60到70%的河沙按照1：3到5的比例進(jìn)行混合，貯藏在深度是五十厘米、寬度是六十厘米的溝之內(nèi)，上面蓋的濕沙的厚度是一百一十厘米。若是種子比較的多，溝的長(zhǎng)度可以超過(guò)一米以上，中間應(yīng)該插上草把，以利于進(jìn)行通氣。種子在埋藏至次年的五到六月份的時(shí)候，把上層的沙子要翻開(kāi)了以進(jìn)行檢查，若是水分少的話要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行加水，若是濕度過(guò)大的話應(yīng)該扒出來(lái)進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧婪N，嚴(yán)防種子的干枯或者是霉?fàn)€，接著按照原樣進(jìn)行埋藏，到八月份的時(shí)候再進(jìn)行第二次的檢查，方法是同前的。秋天，把種子刨出就可以用在播種造林了。若是河沙缺少的話，也是可以利用一份種子、五份土、三份馬糞加水進(jìn)行混合均勻來(lái)堆漚的，這種方法在晉城市是歷年采用的。

2.2快速育苗的種子處理

快速育苗為種子經(jīng)過(guò)了變溫沙藏等處理之后的，在當(dāng)年的秋季或者是在第二年的春天進(jìn)行播種，在幼苗出土了之后要加強(qiáng)管理，讓它加速進(jìn)行生長(zhǎng)，在育苗當(dāng)年可以達(dá)到嫁接的要求，在來(lái)年進(jìn)行出圃。近年來(lái)用的方法，有提早采種變溫沙藏處理與石灰水浸種處理這兩種的方法，都是有成效的。

2.2.1提早播種變溫沙藏處理法

試驗(yàn)證明，八月份的上中旬果實(shí)著色期進(jìn)行采種，種的發(fā)芽率最高，占有種仁種子的70%左右。適時(shí)早進(jìn)行采種，種殼縫合線之中的果膠物質(zhì)的生成是不多的，粘合的不緊，種殼透性強(qiáng)，易于吸水，因此種子的發(fā)芽率是高的。具體的做法：在果實(shí)剛著色期來(lái)進(jìn)行采收，用石破把果肉壓爛了，再經(jīng)過(guò)淘洗把凈種子取出，用清水進(jìn)行浸泡一晝夜，接著在石板之上攤成薄薄的一層，曝曬三到四小時(shí)，這樣反復(fù)的進(jìn)行數(shù)次之后，就有部分的種殼進(jìn)行裂開(kāi)了，接著把種子和濕沙按照一比三的比例混藏在向陽(yáng)處的土坑之內(nèi)，坑的深度是四十五厘米、寬度是五十厘米、長(zhǎng)是依據(jù)種子的多少來(lái)定的，上面蓋上濕沙就可以了。從十一月份的上旬的時(shí)候開(kāi)始進(jìn)行沙藏處理，第二年的春天進(jìn)行播種。

2.2.2石灰水浸種處理

把成熟之后采收的山楂的果實(shí)，取出來(lái)凈的種子之后放入到缸之內(nèi)，先用1%的草木灰水進(jìn)行浸泡十到十五天，接著加入生石灰（2%的濃度）再進(jìn)行浸泡十天，并且常常德攪拌。隨后把種子放置在石板之上進(jìn)行曝曬三到四小時(shí)，就有百分之五十的種子進(jìn)行裂開(kāi)，把裂口的種子在土壤封凍之前播在整好的圃地之內(nèi)，并且進(jìn)行鎮(zhèn)壓，把封凍水澆足了，在來(lái)年的四月可以出土生長(zhǎng)。這種方法在陵川縣農(nóng)村運(yùn)用。

3播之前準(zhǔn)備

山楂的育苗地是要選擇中性的或者是微酸性的肥沃的沙壤之上，沒(méi)有水源的地區(qū)也是可以選擇河灘下濕地以利于出苗。切勿苗圃地進(jìn)行連作，目的是防止病蟲(chóng)的為害。在播之前首先把圃地結(jié)合深翻來(lái)施入有機(jī)肥，每畝施的量是五百到七百公斤。因?yàn)樯讲甑某雒缏实母叩秃屯寥赖暮俊⑼临|(zhì)的疏松的程度是有密切的關(guān)系的，因此要求圃地是疏松、平整的。

4播種

播種的時(shí)間旱地是以秋播為好的，有利于進(jìn)行保墑。有澆水條件的也是可以進(jìn)行春播的。播種的方法是有條播、撒播與帶播三種的，是以帶狀播種的效果最好的。具體的方法：把圃地整成一米寬、四米長(zhǎng)的畦，接著把底水澆足了。等到稍微的干了之后，就可以在畦的兩邊各二十四厘米的范圍之內(nèi)進(jìn)行開(kāi)溝，播溝的深度是二到三厘米，來(lái)形成兩條帶，畦的中間留四十五厘米。把處理好的種子在土壤封凍之前均勻的撒于溝之內(nèi)，接著覆土十厘米左右。秋播為了防止水分的蒸發(fā)，可以覆蓋上秸稈。在次年種子進(jìn)行萌動(dòng)破土的時(shí)候，可以把多余的土進(jìn)行刮去，培到畦埂的邊之上，讓種子距離地表僅一點(diǎn)五厘米左右。就采用深埋淺出法，這樣是可以保證苗全、苗壯的。每畝的播種的量可以依據(jù)含仁率的高低與種子的大小來(lái)定的，小粒種子的含仁率60%以上的每畝的播種的量是二十五公斤左右，大粒種子是四十公斤。

5嫁接苗的培育

培育好了砧木苗僅是有了苗木的基礎(chǔ)，再用優(yōu)良品種的枝條進(jìn)行嫁接在它之上愈合成活而成為一體，才是成為一株成品苗。

注意選用的接穗必須是優(yōu)良的品種的枝條，從生長(zhǎng)得健壯的、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的山楂樹(shù)之上進(jìn)行剪下粗壯的，沒(méi)有病蟲(chóng)害的一年生的發(fā)育枝或者是中、長(zhǎng)果枝作接穗.依據(jù)不同的嫁接方式，采集的接穗的方法是不同的。

芽接的接穗一般的情況之下是在夏末秋初的時(shí)候進(jìn)行，選用基本的木質(zhì)化，大部分的芽已經(jīng)是成熟的枝條，它的粗度應(yīng)該適當(dāng)?shù)募?xì)一些，以直徑是零點(diǎn)五到零點(diǎn)八厘米組織充實(shí)的枝為好的，在采下了之后要及時(shí)的把葉片給摘除了，只留下葉柄，進(jìn)行嚴(yán)密的包裝目的是防止水分的散失，進(jìn)行密封包裝的時(shí)間是不易過(guò)長(zhǎng)的，目的是防發(fā)熱霉?fàn)€了，秋天芽接適合隨時(shí)接隨時(shí)采。

枝接的接穗的選取是以春天為主的，山楂樹(shù)的一年生的枝，可以結(jié)合冬季的修剪進(jìn)行選取接穗，用干凈的濕沙進(jìn)行埋起來(lái)，濕沙的含水量是以十帕為度的，放于冬天不生火的室之內(nèi)或者是室之外背陰的地方.若是從外地引入了接穗應(yīng)該注意包裝的保濕與不使霉?fàn)€。

芽接或者枝接用的接穗，應(yīng)該依據(jù)它的砧木的大小來(lái)確定它的粗度.一般的情況之下接穗的粗度應(yīng)該是略微的小于或者是等于它的砧木的粗度，接穗應(yīng)該是節(jié)間比較的短，芽子是飽滿的，枝條皮的顏色是以深褐色為好的。

山楂的嫁接技術(shù)比較的簡(jiǎn)單，枝接以及芽接的成活率都是高的。山楂的嫁接方法以及在接了之后的管理和蘋(píng)果相似.嫁接成活了就是成品苗。