非生產(chǎn)天數(shù)對規(guī)模豬場影響分析及其降低措施說明

段永杰

（揚翔股份養(yǎng)豬事業(yè)部，遼寧 沈陽 110000）

非生產(chǎn)天數(shù)對規(guī)模豬場影響分析及其降低措施說明

段永杰

（揚翔股份養(yǎng)豬事業(yè)部，遼寧 沈陽 110000）

1 非生產(chǎn)天數(shù)簡介

非生產(chǎn)天數(shù)（Non-productive Days,NPDs），顧名思義，就是指沒有參與生產(chǎn)的天數(shù)（母豬生產(chǎn)是指哺乳和妊娠），一般是以年為單位的統(tǒng)計周期。包括必需非生產(chǎn)天數(shù)和非必需非生產(chǎn)天數(shù)，必需非生產(chǎn)天數(shù)是從斷奶到母豬再次配種這段時間，即斷配間隔（一般3～6天），非必需非生產(chǎn)天數(shù)是指除斷配間隔以外的所有非生產(chǎn)天數(shù)。

根據(jù)統(tǒng)計方式不同，有的養(yǎng)殖場將后備母豬達到230日齡或者240日齡后（統(tǒng)計參數(shù)不一致）到進入生產(chǎn)母豬群之前的天數(shù)也算作非生產(chǎn)天數(shù)。本文所述不包括后備部分非生產(chǎn)天數(shù)，關于這部分非生產(chǎn)天數(shù)，可通過提高后備母豬的飼養(yǎng)管理來降低，同期發(fā)情技術的利用可以使后備母豬達到精準化入群，最大限度降低該非生產(chǎn)天數(shù)。

在美國最好的豬場非生產(chǎn)天數(shù)可以控制在30～35天之間，較好的豬場在40～45天之間，平均水平在70天左右；而國內(nèi)，非生產(chǎn)天數(shù)絕大多數(shù)豬場超過70天，管理差的豬場超過100天[1]。筆者2016年所在的生產(chǎn)體系中，生產(chǎn)母豬超過1 000頭的豬場，非生產(chǎn)天數(shù)控制在20天以內(nèi)的占15%以上。

2 非生產(chǎn)天數(shù)對生產(chǎn)的影響

非生產(chǎn)天數(shù)對生產(chǎn)的影響越來越受到養(yǎng)豬人的關注，尤其是規(guī)?；i場。那么非生產(chǎn)天數(shù)對生產(chǎn)的影響到底有多嚴重？現(xiàn)從以下兩方面進行闡述。

2.1 非生產(chǎn)天數(shù)對生產(chǎn)效率的影響

生產(chǎn)效率的評估主要是以PSY來表示，即一頭母豬一年斷奶合格仔豬數(shù)。PSY計算公式如下：

PSY=母豬窩均斷奶仔豬數(shù)×年產(chǎn)窩數(shù)；

年產(chǎn)窩數(shù)=（365天-NPDs）/母豬1個生產(chǎn)周期天數(shù)=（365-NPDs）/（哺乳期+妊娠期）。

由公式可以看出，窩均斷奶仔豬數(shù)和年產(chǎn)窩數(shù)是影響PSY的直接因素，而窩均斷奶仔豬數(shù)受母豬遺傳性能、營養(yǎng)水平、健康水平、飼養(yǎng)管理水平等因素影響。年產(chǎn)窩數(shù)，從公式可以看出，主要受三方面影響：非生產(chǎn)天數(shù)、哺乳期、妊娠期。哺乳期和妊娠期對于既定的批次生產(chǎn)場來說是固定的，其可變度極低，那么也就是說，對一個既定生產(chǎn)模式場的母豬生產(chǎn)效率（PSY）影響最大的就是非生產(chǎn)天數(shù)。

舉例分析：

假設2條1 000頭生產(chǎn)母豬的生產(chǎn)線，母豬窩均斷奶數(shù)13頭，哺乳期25天，妊娠期114天。生產(chǎn)線 1：NPDs=20 天；生產(chǎn)線 2：NPDs=40 天。

由表1可以看出，在基本條件相同的前提下，非生產(chǎn)天數(shù)20天和非生產(chǎn)天數(shù)40天，窩產(chǎn)胎次相差0.14胎，PSY相差1.9頭，而生產(chǎn)線年提供斷奶仔豬數(shù)相差1 870頭。以生產(chǎn)線1的生產(chǎn)能力計算，生產(chǎn)線1在非生產(chǎn)天數(shù)減少20天的情況下，相當于多飼養(yǎng)了58頭（1 870/32.3）生產(chǎn)母豬。

表1 不同非生產(chǎn)天數(shù)對生產(chǎn)效率的影響

2.2 非生產(chǎn)天數(shù)對生產(chǎn)成本的影響

1頭生產(chǎn)母豬，一年飼料消耗量在1 050千克左右，每千克飼料2.4元，完全出欄成本11.5元/千克，110千克肥豬價格16元/千克，斷奶-肥育豬成活率97%。

妊娠母豬飼料成本，在總成本中占比按70%計算。

1頭母豬1個NPDs直接損失（直接成本）：[（1 050/365）×2.4] /70%=9.86元。

1頭母豬1個NPDs隱性損失（機會成本）：

110 千克肥育豬利潤：（16-11.5）×110=495 元；

1頭母豬1年出欄肥豬盈利（以生產(chǎn)線1計算）：32.3×97%×495=15 508.8元；

1頭母豬生產(chǎn)狀態(tài)下1天的盈利（以生產(chǎn)線1計算）：15 508.8/（365-20）=45元。

1頭生產(chǎn)母豬1天的盈利45元，當母豬的某一天處于非生產(chǎn)狀態(tài)，那么該母豬就損失45元。

綜合以上兩個方面可以得出，1頭母豬1個非生產(chǎn)天數(shù)，損失為9.86+45=54.86元，1 000頭生產(chǎn)母豬的生產(chǎn)線，1個非生產(chǎn)天數(shù)損失54 860元，表1所示兩條生產(chǎn)線，NPDs相差20天，通過既得數(shù)據(jù)，可以計算出，兩條生產(chǎn)線的差額1 097 200元！

3 降低非生產(chǎn)天數(shù)的有效措施

從上述分析可以得出，非生產(chǎn)天數(shù)無論是對生產(chǎn)效率還是對生產(chǎn)成本的影響都是巨大的。那么，影響非生產(chǎn)天數(shù)的因素有哪些？如何將這些損失降低到最小呢？綜合理論基礎、結(jié)合實踐經(jīng)驗總結(jié)如下。

3.1 影響母豬非生產(chǎn)天數(shù)的因素分析

在生產(chǎn)實踐中，母豬的非生產(chǎn)天數(shù)主要表現(xiàn)為：母豬長期不發(fā)情、返情、空懷、流產(chǎn)、假妊娠、死亡、淘汰等。但究其真正的影響因素是：疾病、飼料營養(yǎng)、管理、遺傳以及其他應激因素等[2]。

非生產(chǎn)天數(shù)包括必需非生產(chǎn)天數(shù)和非必需非生產(chǎn)天數(shù)。必需非生產(chǎn)天數(shù)：即斷配間隔，在特定環(huán)境及生產(chǎn)工藝中，該非生產(chǎn)天數(shù)可變性很?。环潜匦璺巧a(chǎn)天數(shù)，包括斷奶7天以外到發(fā)情配種間的天數(shù)、返情母豬“假妊娠”之間的天數(shù)、空懷后再配種與上一次之間的天數(shù)、死淘母豬配種到死淘時的天數(shù)等。

3.2 降低非生產(chǎn)天數(shù)的有效措施

3.2.1 提高斷奶后母豬發(fā)情率及縮短斷配間隔天數(shù)規(guī)模化豬場，實行批次化生產(chǎn)不僅可以提高工作的計劃性，而且可以大幅增加豬場的生產(chǎn)效率。傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)斷奶時間一般超過35天，而單周批生產(chǎn)多采用21或28天斷奶，哺乳期雖然是生產(chǎn)天數(shù)，但是適當減少哺乳期，不僅可以加快母豬循環(huán)頻率，還可以減輕母豬哺乳期掉膘，這對斷奶后母豬發(fā)情率的提高至關重要。同時，隔離早期斷奶（Segregated Early Weaning,SEW）可以控制或消滅豬特定的傳染病，實現(xiàn)豬最好的生物學性能和經(jīng)濟性能[3]。實行早期斷奶，仔豬生長速度可提高10%～20%，出欄時間提前 1 周[4]。

哺乳期母豬精準營養(yǎng)管理，提高母豬泌乳能力，保證仔豬足夠的奶水，同時為哺乳仔豬適時（根據(jù)開口料成分）增加開口料，在保證仔豬斷奶重的前提下，減輕哺乳期母豬掉膘，提高斷奶后發(fā)情率。

斷奶后第2天，將哺乳期飼料更改為斷奶期飼料，降低能量飼料比例，不僅可以為提高產(chǎn)仔數(shù)和初生重打下基礎，還可以盡快恢復體況及時發(fā)情配種[5]，以縮短斷配間隔，同時提高斷奶后7天內(nèi)發(fā)情率。

通過查看數(shù)據(jù)流，發(fā)現(xiàn)故障車的短時修正值在±20%之間反復跳動(圖10)，而且能明顯感覺到是發(fā)動機空燃比波動引發(fā)發(fā)動機抖動的。進一步觀察進氣流量傳感器數(shù)據(jù)流(圖11)，該值在6.5～7.2gm/s之間變化，根據(jù)經(jīng)驗這種變化一般不會造成空燃比傳感器和修正值如此劇烈的變化。最后，再查看空燃比傳感器數(shù)據(jù)流(圖12)，發(fā)現(xiàn)其數(shù)值在0.1～4.89V之間快速變化，幾乎是在極濃和極稀間快速切換。

及時處理斷奶后超過正常斷配間隔的母豬，熟練的技術人員在母豬斷奶后5天左右就可以判斷母豬能否正常發(fā)情，對于不能正常發(fā)情的母豬及時采取措施，比如合欄、激素刺激等。

同期發(fā)情技術的使用可縮短斷配間隔天數(shù)0.5天左右，而這0.5天能否彌補同期發(fā)情技術帶來受胎率降低的影響尚無定論。

3.2.2 提高受胎率 返情、空懷等所造成的非生產(chǎn)天數(shù)，占所有非生產(chǎn)天數(shù)的主要部分。如何避免返情空懷，提高受胎率？

發(fā)情鑒定是母豬配種的前提，做好發(fā)情鑒定，做到適時配種，是提高受胎率的關鍵；根據(jù)母豬的生理周期結(jié)合本場豬只品種品系，確定斷奶發(fā)情后的配種時間，做到配種恰當有效。有人認為多次輸精會提高受胎率。理想狀態(tài)下，每頭母豬每個情期配種1次，既能降低精液成本，同時可以減少輸精過程中的感染風險。就目前來說，一次輸精在生產(chǎn)中很難把控輸精時間，所以大多采用兩次輸精，再多無益。在輸精技術中，本交已經(jīng)不再在規(guī)?；瘓鍪褂茫瑐鹘y(tǒng)的子宮頸輸精技術也逐步將被子宮內(nèi)深部輸精所替代，子宮內(nèi)深部輸精的優(yōu)點在于可以使精子直接進入子宮內(nèi)，縮短了精子運動時間，提高了精卵結(jié)合的概率。

無論是發(fā)情鑒定還是輸精，公豬的作用不容忽視。一頭好的誘情公豬，可以很好刺激母豬發(fā)情，以便查情人員及早鑒別發(fā)情癥狀。對于誘情公豬，在有的人看來，使用淘汰的采精公豬就行。實際不然，誘情公豬應該是年輕的、性欲旺盛的公豬經(jīng)過馴化，并不是什么樣的公豬都可以用來誘情，否則達不到誘情效果，從而錯過最佳輸精時間。而采精公豬也是如此，其精液質(zhì)量是把控受胎率的關鍵，再有精液周邊產(chǎn)品的質(zhì)量把控也是至關重要的。

提高受胎率，發(fā)情鑒定、輸精等關鍵環(huán)節(jié)必須重視，但是輸精后的管理細節(jié)也不應忽略。輸精后盡量避免母豬應激。輸精3～35天內(nèi)處于胚胎著床期，期間不要挪動母豬，也不要過多飼喂，避免孕酮含量下降，影響胚胎著床。

3.2.3 盡早篩選空懷母豬 18～24天查返情，25天以后B超孕檢，是及早發(fā)現(xiàn)空懷豬的有效措施，并做到及時發(fā)現(xiàn)及時更新相關數(shù)據(jù)信息，及時處理，是減少非生產(chǎn)天數(shù)的又一措施。必要時，42天以后再增加1次B超孕檢，也是可以考慮的。

另外，對于不適合種用的母豬一定要及時淘汰，例如肢蹄病預后不樂觀的，斷奶后超過2個情期還沒發(fā)情癥狀的，習慣性返情空懷的，等等，根據(jù)本場情況及時淘汰更新。

3.2.5 保證豬群健康，減少妊娠母豬死淘 生物安全是養(yǎng)殖場的命脈，生物安全做好了，對豬只健康管理起到保障作用。通過生物安全把控，可以將子宮內(nèi)膜炎、乙腦、偽狂犬病、藍耳病等母豬繁殖障礙綜合性疾病控制住[7]，從很大程度提高懷孕母豬受胎率，從而降低非生產(chǎn)天數(shù)。

定期檢測豬場環(huán)境及豬群抗原抗體，對豬場疾病狀態(tài)做出正確評價，指導疫苗免疫。

灰塵是細菌病毒的最好載體，經(jīng)常清掃棟舍衛(wèi)生，對控制細菌病毒的傳播有很好的效果。

飼料霉菌毒素嚴重威脅妊娠母豬的健康，尤其夏季高溫潮濕天氣，稍不注意就會增加母豬空懷率及流產(chǎn)率。

飲水衛(wèi)生把控很重要，尤其是密閉式供水系統(tǒng)。經(jīng)常檢測上下游水質(zhì)安全，出現(xiàn)問題及時處理。

經(jīng)常檢測通風系統(tǒng)，查看有無通風死角或者賊風出現(xiàn)，這些問題對母豬的健康威脅是非常明顯的。

加強日常的工作管理，控制住母豬死淘，對于非生產(chǎn)天數(shù)的降低也是必要的。

3.2.6 其他方面 通過育種技術，提高基因穩(wěn)定性，使其生產(chǎn)性能穩(wěn)定遺傳、環(huán)境適應性加強；動物福利的改善，讓母豬生活更加愉悅，生產(chǎn)性能可以很好發(fā)揮；合理使用激素會改善規(guī)?；i場的生產(chǎn)效率；另外，生產(chǎn)計劃性的周密，對于豬場管理、運營、效率提高都是至關重要的。

4 小結(jié)

無論是非生產(chǎn)天數(shù)還是其他生產(chǎn)指標，各數(shù)據(jù)之間都是相輔相成的，牽一發(fā)而動全身。盡管無法實現(xiàn)零非生產(chǎn)天數(shù)，但是只要我們意識到非生產(chǎn)天數(shù)的重要性，然后從每一個可以影響非生產(chǎn)天數(shù)的細節(jié)去改進，就可以一步一步地減少非生產(chǎn)天數(shù)，從而為養(yǎng)殖場帶來更大利潤，發(fā)揮規(guī)模化的效率和價值！

[1] 吳正杰，江美良.控制“母豬非生產(chǎn)天數(shù)”提高母豬繁殖效率[J] .中國豬業(yè)，2016（12）：28-31.

[2] 黃纓，高榮玲，韓冬梅，等.影響母豬非生產(chǎn)天數(shù)的因素剖析及應采取的管理措施[J] .豬業(yè)科學，2015（1）：120-121.

[3] 田亞東.確定適宜的仔豬斷奶日齡[J] .國外畜牧學-豬與禽，2001（3）：31-34.

[4] 王翀，姚兵華，陳瑤生，等.仔豬隔離早期斷奶關鍵技術[J] .廣東農(nóng)業(yè)科學，2007（2）：70-71.

[5] 蔣姍姍，梁琛，張建海.斷奶到配種前母豬飼養(yǎng)管理的三個要點[J] .中國豬業(yè)，2017（4）：46-48.

[6] 孟凡偉，傅金鑾，葉健，等.母豬斷奶后發(fā)情刺激和分娩前體況對發(fā)情率和總產(chǎn)仔數(shù)的影響[J] .中國畜牧雜志，2016，52（8）：73-75.

[7] 張飛清，減少非生產(chǎn)性天數(shù)對母豬繁殖力的影響[J] .湖南畜牧獸醫(yī)，2012（2）：9-11.

（編輯：富春妮）

S828

A

1002-1957(2017)05-0051-03

2017-07-30

段永杰（1984-），男，山東招遠人，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師，碩士，主要從事規(guī)模豬場的生產(chǎn)管理及相關人才培養(yǎng)工作.

E-mail:nongzi316@163.com