適合綠色草原牧場(chǎng)種植的紫花苜蓿品種對(duì)比試驗(yàn)

張 琪，肖玉萍，楊春蓮

（黑龍江省綠色草原牧場(chǎng)，黑龍江 大慶 166263）

適合綠色草原牧場(chǎng)種植的紫花苜蓿品種對(duì)比試驗(yàn)

張 琪，肖玉萍，楊春蓮

（黑龍江省綠色草原牧場(chǎng)，黑龍江 大慶 166263）

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地自然概況

試驗(yàn)地設(shè)在大慶市綠色草原牧場(chǎng)試驗(yàn)田，位于黑龍江省西南部，地處松嫩平原腹地，平均海拔152 m，地理坐標(biāo)為東經(jīng)124°、北緯46°，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候[1]。降雨多集中在7～8月間，年平均降水量400mm，年平均氣溫 3.6～4.4 ℃，年平均日照 2 852 h，無霜期158 d，年太陽總輻射量491.4 kJ/cm2。具有大陸性強(qiáng)、溫差大、季風(fēng)性明顯、降水量少的特點(diǎn)。

試驗(yàn)土壤為鹽堿土，pH 7.8，底部為灰白、黃灰色砂層和砂礫層，沉積厚度118 m左右[2]，堿解氮126.10 mg/kg，有機(jī)質(zhì) 3.08%，有效磷 17.92 mg/kg，速效鉀 143.58 mg/kg，電導(dǎo)率 195.6 μs/cm。

1.2 試驗(yàn)材料與設(shè)計(jì)

供試紫花苜蓿品種為龍牧801、甘農(nóng)一號(hào)、WL319HQ（美國）、馴鹿（加拿大）。試驗(yàn)地三茬刈割時(shí)間分別在2016年6月20日、7月27日、9月3日，試驗(yàn)小區(qū)4個(gè)品種的面積均為30 m2（6 m×5 m），行距為30 cm，品種小區(qū)間距60 cm，播種深度1.5～2.0 cm，播量為 15 g/m2，每個(gè)品種為 1 小區(qū)，每個(gè)小區(qū)設(shè)3個(gè)重復(fù)，隨機(jī)排列。苗期人工拔除雜草。

施肥：顆粒過磷肥（五氧化二磷≥12.0%）或磷酸二銨 30 g/m2；SODm 尿素（氮≥46.4%）15 g/m2，每次刈割后追施 15 g/m2；硫酸鉀（超氧化鉀≥20%）7.5 g/m2。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

株高：每個(gè)品種每次隨機(jī)選取3個(gè)樣點(diǎn)，在收割前，選取具有代表性的10株，測(cè)定植株高度，取平均值。平均植株高度為三茬高度的平均值。

干重和鮮重測(cè)定：將選取的3個(gè)樣點(diǎn)進(jìn)行刈割，測(cè)其鮮重，并求算平均值。然后風(fēng)干，再稱重，求算平均值。

莖葉比：將風(fēng)干苜蓿的莖葉分開，稱其莖重、葉重，求算莖葉比[3]。

鮮干比：根據(jù)以上所測(cè)的干重和鮮重，計(jì)算鮮干比。

2 結(jié)果與分析

2.1 植株高度

由表1可見，紫花苜蓿各品種的平均株高大小依次為：龍牧801＞甘農(nóng)一號(hào)＞W(wǎng)L319HQ＞馴鹿。說明龍牧801和甘農(nóng)一號(hào)生長(zhǎng)能力較強(qiáng)，具有一定的產(chǎn)量潛力，而WL319HQ和馴鹿則生長(zhǎng)能力較弱，產(chǎn)量潛力較差。

表1 4種紫花苜蓿株高調(diào)查

2.2 莖葉比

通過表2可知，4個(gè)品種的莖葉比隨著茬數(shù)增加而降低。全年平均莖葉比最大的是甘農(nóng)一號(hào)，馴鹿次之，WL319HQ和龍牧801最小。由比較可見甘農(nóng)一號(hào)莖葉比在三茬和年平均中都處于最大，龍牧801最小。莖葉比是衡量紫花苜蓿生長(zhǎng)性狀的一個(gè)主要指標(biāo)，干草產(chǎn)量中葉量越多，對(duì)畜牧來講，適口性就越好，草品質(zhì)就越高，即應(yīng)該選擇莖葉比小苜蓿品種[4]。通過對(duì)比得知WL319HQ和龍牧801是首選品種。

表2 4種紫花苜蓿莖葉比對(duì)照

2.3 鮮干比

由表3可見，WL319HQ、甘農(nóng)一號(hào)和龍牧801的鮮干比隨茬數(shù)增加而降低，說明干草的轉(zhuǎn)化率在增加。馴鹿第二茬的鮮干比比第一、三茬的鮮干比高，可以看出馴鹿第二茬的鮮草產(chǎn)量相對(duì)增加。全年平均中WL319HQ鮮干比最大，甘農(nóng)一號(hào)次之，馴鹿和龍牧801最小。鮮干比越小，反應(yīng)折合成干草的產(chǎn)量越多，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越有利。綜合來看龍牧801和馴鹿是首選品種。

表3 4種紫花苜蓿鮮干比對(duì)照

2.4 干草產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

由表4可見，4個(gè)品種各茬產(chǎn)量隨茬數(shù)增加而減小，龍牧801第一茬干草產(chǎn)量最高，甘農(nóng)一號(hào)次之，WL319HQ最低；第二茬中甘農(nóng)一號(hào)干草產(chǎn)量最高，龍牧801次之；第三茬中甘農(nóng)一號(hào)干草產(chǎn)量最高，馴鹿次之，WL319HQ最低；從全年總產(chǎn)量來看龍牧801最高，甘農(nóng)一號(hào)次之，WL319HQ最低。作為飼料來講，從考慮經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，產(chǎn)量越高越好[5]。因此龍牧801、甘農(nóng)一號(hào)是首選品種。

表4 4種紫花苜蓿全年干草產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) kg/hm2

3 結(jié)論與討論

綜合來看，在自然氣候條件下，國內(nèi)培育品種龍牧801和甘農(nóng)一號(hào)的適應(yīng)性和生產(chǎn)性能明顯高于國外引入品種WL319HQ和馴鹿。從全年4個(gè)紫花苜蓿品種生長(zhǎng)性能比較得出：龍牧801株高明顯，除具產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)外，且穩(wěn)產(chǎn)性好；鮮草產(chǎn)量突出，莖葉比小，牧草加工性強(qiáng)和適口性好；鮮干比小，干草轉(zhuǎn)化能力最強(qiáng)。對(duì)于青貯飼料和干草加工都有發(fā)展前途。因此適合綠色草原牧場(chǎng)種植的紫花苜蓿4個(gè)品種中龍牧801是首選品種。

[1] 陳新，劉曉東，劉曉艷.大廣市重要類型土壤的性質(zhì)[J] .大慶石油學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，28（4）：15-17.

[2] 耿煜等.黑龍江省志〈地名錄〉[M] .哈爾濱：黑龍江人民出版社，1998：456-458.

[3] 張榕，阿不滿，曹志東.紫花苜蓿引種對(duì)比試驗(yàn)研究[C] //中國草原學(xué)會(huì)會(huì)議論文集，2003：115-117.

[4] 朱磊，鄭世清，孫曉霞.榆陽區(qū)優(yōu)良牧草品種引種試驗(yàn)研究[J] .陜西林業(yè)科技，2007（4）：8-14.

[5] 牛小平，呼天明，楊培志，等.22個(gè)紫花苜蓿品種生產(chǎn)性能比較研究[J] .西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2006（5）：45-49.

（編輯：郭玉翠）

水果表面為何要涂蠟？

【美國《大西洋月刊》網(wǎng)站4月27日?qǐng)?bào)道】蘋果離開果園時(shí)都要噴一層有商業(yè)考量的涂層，專門用來打動(dòng)買家。這些平滑的涂層可讓大多數(shù)零售果品看上去光澤亮麗，比如哈密瓜、牛油果和酸橙。就連沒有光亮表皮的菠蘿也要浸蠟。

那么，究竟是什么令水果賞心悅目？這種視覺享受又對(duì)食用者的胃口有何影響？

加利福尼亞州布羅格德克斯公司創(chuàng)始人歐內(nèi)斯特·布羅格登1922年首次在美國申請(qǐng)商業(yè)規(guī)模水果涂層的專利。布羅格登最初利用蠟和煤油的混合物制成了一種膠片狀的蠟層，可使水果在相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間里保持最初飽滿和新鮮的狀態(tài)。

布羅格德克斯公司的這個(gè)方法所確立的原則今天仍是商業(yè)水果涂蠟做法背后的驅(qū)動(dòng)力：為了保鮮和美化果品。果園里的蘋果本身也有一層果蠟—一種像滑石粉一樣毫無光澤的粉衣。這種天然粉衣可防止水果在生長(zhǎng)過程中流失水分或被雨水浸濕。不過，一旦采摘并加以沖洗，水果的天然蠟層就會(huì)隨著灰塵或化學(xué)殘留物一同脫落。水果就需要用新的涂層來保護(hù)。

人工果蠟既能保鮮又能美化產(chǎn)品。它含有抑制霉菌的殺菌劑，能控制水果的呼吸作用以推遲成熟，可防止水果在運(yùn)輸過程中被磕傷。它還含有美化水果外觀的染色劑和光亮劑。商業(yè)涂層延長(zhǎng)了水果的生命，因此水果雖然經(jīng)過采摘、挑選、包裝、運(yùn)輸，數(shù)周或數(shù)月后才會(huì)被售出，但在此過程中始終能保持亮麗的外觀。

此外，水果涂層非常薄，幾乎可以忽略不計(jì)。但如果消費(fèi)者心存疑慮，可以削去水果的表皮，或是在市場(chǎng)上購買未涂蠟的果品。

（轉(zhuǎn)自 參考消息[N] ，2017-05-01）

S812

A

1002-1957(2017)05-0023-02

2017-08-18

張 琪（1983-），男，山東章丘人，畜牧師，研究方向?yàn)樾竽辽a(chǎn).E-mail：zhangqi_1206＠163.com

肖玉萍，女，山東膠南人，畜牧師，研究方向?yàn)樾竽辽a(chǎn).E-mail：xiaoyuping613＠126.com