蛋白棒是能量棒嗎

蕙星

蛋白棒不是能量棒

市面上有很多形似蛋白棒的產(chǎn)品，被統(tǒng)稱為“能量棒”，長(zhǎng)久以來(lái)甚至被認(rèn)為是同一種產(chǎn)品。事實(shí)上，能量棒主打的是“能量”，即能在短時(shí)間內(nèi)提供大量的能量，或者說(shuō)熱量，其主要成分是大量的碳水化合物、脂肪以及少量的蛋白質(zhì)。

而蛋白棒的主要成分是蛋白質(zhì)，以乳清蛋白為主的蛋白棒適合訓(xùn)l練前后增肌或減脂期食用，以植物蛋白為主的大豆蛋白棒則建議作為日常蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。相比于大豆蛋白，乳清蛋白的亮氨酸含量更高，這是增肌最為重要的氨基酸。運(yùn)動(dòng)健身人群可以根據(jù)蛋白棒標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表選擇符合自身需求的產(chǎn)品。

蛋白棒中的碳水化合物

蛋白棒中的碳水化合物主要源自代糖或天然甜味劑，以及膳食纖維。它們很難被腸道吸收，因此熱量可以忽略不計(jì)。這就是為什么產(chǎn)品中含碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示的熱量并不高的原因。

Ouest蛋白棒最初是由美國(guó)一群健身愛(ài)好者在一個(gè)小廚房里研發(fā)出來(lái)的，產(chǎn)品的研發(fā)初衷是想變革人們的飲食方式，幫助肥胖人群和糖尿病患者找到一種適合他們的健康產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的反復(fù)嘗試，他們找到了營(yíng)養(yǎng)又美味的配方，一經(jīng)推出便受到對(duì)飲食有著嚴(yán)格要求的健美運(yùn)動(dòng)員和健身模特們的喜愛(ài)，同時(shí)被迅速推廣開(kāi)來(lái)。

目前，Ouest蛋白棒已有20種口味上市，低熱量、低脂肪、低碳水化合物，同時(shí)含有高蛋白、高膳食纖維，選用天然甜味劑，營(yíng)養(yǎng)比例合適，冷藏后口感更佳，既能滿足對(duì)口味的追求，又能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維。