守土者堅守如舊 離鄉(xiāng)者認祖歸宗
——傳統(tǒng)窯洞古村落的生態(tài)智慧研究與保護對策建議

□ 榆林學(xué)院教授 郭冰廬

守土者堅守如舊 離鄉(xiāng)者認祖歸宗
——傳統(tǒng)窯洞古村落的生態(tài)智慧研究與保護對策建議

□ 榆林學(xué)院教授 郭冰廬

城市化進程及新農(nóng)村建設(shè)步伐的加快，延及黃土高原五?。▍^(qū)），作為中國五大民居之一，居住著五千多萬人的窯洞古村落，首當(dāng)其沖，面臨著何去何從的抉擇。黃土窯洞古村落在中國保存了幾千年，凝結(jié)了豐富的中國傳統(tǒng)建筑文化，蘊涵著樸實的生態(tài)智慧，是生態(tài)文明和傳統(tǒng)村落的完美結(jié)合，具有重要的研究和保護價值。

一、窯洞古村落的生態(tài)智慧

1.窯洞是如何實現(xiàn)冬暖夏涼的？

科學(xué)家認為，人類最適合的生活環(huán)境，其溫度大致在10℃－30℃的范圍內(nèi)，相對濕度在30%至75%的范圍內(nèi)。天然洞穴的溫度普遍在5℃－8℃之間。據(jù)對山西省臨汾地區(qū)窯洞室溫測定，在3米至5米厚的黃土覆蓋下，每年4月份和10月份室內(nèi)溫度和濕度與室外持平，夏季室溫較室外低10℃左右，而冬季室內(nèi)溫度又較室外高15℃左右。河南鞏縣，最冷的一月份，窯外為1℃， 窯內(nèi)不舉火也在11℃，室內(nèi)外溫差竟達10℃以上。窯背覆土是冬暖夏涼、保溫隔熱的關(guān)鍵材料?？垦率礁G洞覆土少則數(shù)米，多則數(shù)十米。即使是獨立式窯洞，除了薄殼式窯洞，其窯腦覆土大多在1米以上，是冬暖夏涼的關(guān)鍵所在。

再從窯洞室內(nèi)的濕度來看，黃土高原地處少雨的高寒地區(qū)，冬季的室外濕度僅為2%至15%，但窯腦覆土涵養(yǎng)的水分經(jīng)下滲可使室內(nèi)濕度保持在35%至50%的最佳狀態(tài)，起到濾塵和滅菌的作用。窯背的植物“禿掃”，學(xué)名“地膚”，其吸水和有節(jié)制地釋放，調(diào)節(jié)雨水下滲，干旱雨撈俱相宜。（圖1）其溫、濕度接近于人的生理適應(yīng)范圍，且相對穩(wěn)定。加上煮飯和熱炕，溫度會調(diào)適到20℃左右?！凹遗槐P炕”調(diào)勻了窯洞的溫度，節(jié)約了能源，減少了二氧化碳的排放量。

圖1：楊家溝窯背植物地膚

2.窯洞的防空、防火、防震、防噪功能

由于窯洞覆土厚，又具有了防空、防火、防震的功能。在冷兵器時代，窯洞和傳統(tǒng)地窨子大大減少了人民的生命財產(chǎn)損失，即使是現(xiàn)代的常規(guī)武器時代，窯洞的防空功能也是很顯著的?？谷諔?zhàn)爭與解放戰(zhàn)爭時期，延安遭轟炸60余次，因有窯洞的庇護，人們的工作、生活幾乎未受影響（圖2）。除此之外，由于窯洞純屬土體或磚石結(jié)構(gòu)，一孔之內(nèi)失火，也不會殃及相鄰窯洞。

從統(tǒng)計資料看，我國在大的地震災(zāi)害中，建筑物損失最小的還是窯洞和其他地下生土掩體建筑。平遙縣衙大仙樓建于1346年的元代，歷經(jīng)660多年，平遙多次地震，獨它巋然不廢（圖3）。

防止乃至隔絕噪聲和光輻射是窯居者壽的原因之一。黃土窯洞由于覆土厚，兩窯間距大，居住分散的特點，隔絕了噪聲污染和光輻射，消除了人的緊張情緒。失眠、神經(jīng)衰弱和精神病患者也大為減少。

圖2：延安楊家?guī)X朱德舊居土窯

3.就地取材——生態(tài)回歸的典范

窯洞與黃土高原結(jié)下不解之緣，在于黃土的天然屬性，其直立性能與夾層中的料姜石最適合掘穴為居。早在先秦，窯洞的作務(wù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，且生態(tài)環(huán)保。陶復(fù)陶穴，版筑土墻，在用料上均取自于黃土。這兩項技術(shù)歷經(jīng)幾千年而不廢，足見其營造技藝的精湛。黃土窯洞，除了少量的磚拱窯用磚以外，所有材料均取自于黃土，像豫西的地窨院、隴東的地坑窯、渭北的地窯。（圖4）

俗諺云“風(fēng)吹熟的陳墻，火燒熟的舊炕，日頭曬熟的腦畔，杵子錘熟的胡墼”，所言之“熟”，是指宜于種植的“熟土”。民諺所指，都在說明經(jīng)倒塌或拆除的窯洞系列建筑垃圾，由于歷經(jīng)累年風(fēng)化作用，生土已經(jīng)變成富含腐植質(zhì)的“熟土”而回歸大自然。由有用變?yōu)橛欣?，完全是良性循環(huán)。取自于黃土，在完成其使命后又降解于大自然，這是窯洞生態(tài)平衡的最大勝算。

圖3：平遙縣衙大仙樓

4.工匠營造藝術(shù)的生態(tài)審美

窯洞是“沒有建筑師的建筑”，其營造技藝所體現(xiàn)的建筑形象，以其特有的藝術(shù)風(fēng)格體現(xiàn)了民間工匠的審美追求，以及中下層文化中民間造型藝術(shù)的美學(xué)理想。

窯洞村落的田園情趣，在于蒼涼和壯闊的背景中裝點江山，化呆板單調(diào)為神奇。黃土溝壑區(qū)窯洞建筑群落以峰回路轉(zhuǎn)、漸次感受的變化美感受于人。構(gòu)圖上形成臺階型空間，給人以雄渾的壯美感受。其理水、削崖和巧妙地運用高低錯落的地貌，對稱軸線和主景軸線的轉(zhuǎn)換推移使“步異景移”、“峰回路轉(zhuǎn)”的構(gòu)圖手法得以充分運用。院落隨山就勢，妙據(jù)溝谷，村道蜿蜒上下，交通四鄰，空氣清新，鳥語花香。隨著陽光的轉(zhuǎn)移，山景樹色，晨昏變幻，頗得“山氣日夕佳，飛鳥相與還”之妙。大自然稀釋了人口，消解了擁擠和喧鬧。一派田園風(fēng)光，儼然神筆繪就的水墨畫，給人一種疏離的靜謐美。（圖5)

圖4：洛川太月村版筑黃土墻

下沉式窯洞四合院，構(gòu)圖上是潛掩式空間，形成深藏不露的地下人居環(huán)境。形成了“見樹不見村，進村不見房，聞聲不見人”，“幾疑另有天地，非人間矣”的平地“洞府”境界。（圖6）

普通農(nóng)家院有其綜合的實用功能布局。院落中碾、磨，畜圈、豬圈、雞窩、農(nóng)具、挽具亦各有所歸。夏秋季節(jié)，收獲的農(nóng)作物果實堆滿庭院，實用中透出土色土香，真實中蘊涵了觀賞價值，信是一幅農(nóng)家樂圖。

大戶人家的窯洞四合院以宏闊齊全取勝?！懊魑灏邓牧鶐G”的主庭布局，以大門－月洞門－垂花門－正廳中窯為中軸線，兩邊對稱展開，符合中華民族對稱美的欣賞習(xí)慣。而多重四合院組合又以層層抬升，反復(fù)封閉又打開的構(gòu)圖手法，給人以漸次移步，漸次豁然開朗的感受。（圖7）

窯洞造型的最大特點是在“中矩”（即方型院落）的背景下以弧形的拱殼“中規(guī)”造型，以“圓美”架構(gòu)之。均衡統(tǒng)一，以富有韻律感而形成觀賞序列，體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的“天圓地方”的對大自然認知的生態(tài)觀念。

窯洞的色調(diào)也是構(gòu)成窯洞與大自然和諧美的重要的一端。黃色和青灰色是窯洞的兩種主色調(diào)。黃土本來就是窯洞建筑的基本材料，是窯洞得以發(fā)生、賴以生存和發(fā)展的依據(jù)。長期以來形成的黃土造人的黃土崇拜觀念是中華民族尚黃的思想基礎(chǔ)。青灰色給人以堅固、沉穩(wěn)、大氣的視覺感受，在黃土和綠色植被的襯托下，顯得協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

圖5：山西省榆次市東趙鄉(xiāng)后溝窯洞村落

圖6：下沉式窯洞地窨院

圖7：米脂縣姜氏莊園莊園式窯洞院落

二、窯洞古村落保護的對策建議

1.加強“鄉(xiāng)愁”觀念的認知。守土者堅守如舊；離鄉(xiāng)者認祖歸宗，做到離土不離鄉(xiāng)；城居后代，通過走親戚、祭祖、掃墓、采摘等，牽掛“鄉(xiāng)愁”，從根子上增強全民古村落的保護意識。

2.重視文物宣傳是古村落保護的前提。要不斷通過專家疾呼，政府保護政策的出臺，鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的展開等各種渠道加強古村落的保護宣傳。

3.依法管理和運作。對各級公布的歷史文化村落，嚴格貫徹執(zhí)行國家《文物保護法》以及地方性法律法規(guī)。

4.搭救行將消失的窯洞民居。當(dāng)務(wù)之急是，要搶救行將消失的窯洞門類。比如“束條拱屋頂”的柳笆庵，只存在于榆林市榆陽區(qū)北部毛烏素沙漠邊緣地帶。2008年50戶人家有柳笆庵，其中一半住人，可2016年只找到四座柳笆庵。消失得如此迅速，再不搶救就后悔莫及了。

5.實行經(jīng)典性的窯洞古村落的帶動戰(zhàn)略，加強精品窯洞村落和院落的展示，放大其效應(yīng)性。以此作為樣板，開放更多一些窯洞村莊類型，引導(dǎo)公民增強保護意識。

6.對專家效應(yīng)應(yīng)有明確的認知，切實施行專家?guī)討?zhàn)略。專家的作用是可信、有擔(dān)當(dāng)。尊重他們的意見，做到科學(xué)意義上的保護；對社會來說有良好的信服效應(yīng)。專家也應(yīng)當(dāng)走出象牙之塔，利用媒體，普及古村落維持生態(tài)平衡的大眾化宣傳。

7.大膽地嘗試窯洞民居適應(yīng)現(xiàn)代舒適生活的改造。這是我們的最大欠缺。自然科學(xué)意義上的建筑學(xué)家應(yīng)當(dāng)有所擔(dān)當(dāng)。而作為政府，則應(yīng)給予較為豐厚的報酬。