淺談樂(lè)山旅游文化在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的滲透

劉莉

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，不同國(guó)家和地區(qū)的文化也在不斷地交融和碰撞。為了提高國(guó)家在國(guó)際上的地位，增強(qiáng)國(guó)家的綜合實(shí)力，就必須提高國(guó)際社會(huì)對(duì)本國(guó)文化的認(rèn)同感。旅游作為第三產(chǎn)業(yè)的支柱之一，也肩負(fù)著傳播國(guó)家文化的職責(zé)，利用英語(yǔ)宣揚(yáng)本土文化有利于地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家文化形象建設(shè)。

關(guān)鍵詞：樂(lè)山旅游文化 大學(xué)英語(yǔ) 必要性 滲透方法

【中圖分類號(hào)】H319

伴隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，中國(guó)政治、文化和軍事力量都在不斷地提高。21世紀(jì)，中國(guó)正處于快速上升時(shí)期，正積極建設(shè)有中國(guó)特色的社會(huì)主義文化，因此各個(gè)地區(qū)也應(yīng)當(dāng)響應(yīng)中國(guó)政策，積極建設(shè)本土文化，利用良好的旅游形象吸引國(guó)外游客，并借此宣傳本土文化，增強(qiáng)國(guó)家的文化影響力，進(jìn)一步提高國(guó)家在國(guó)際上的地位。在過(guò)去幾十年中，中國(guó)倡導(dǎo)學(xué)習(xí)英語(yǔ)是為了培養(yǎng)優(yōu)秀語(yǔ)言人才，向國(guó)外學(xué)習(xí)，并引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)文化和科技。然而在今天的時(shí)代背景下，我們應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變對(duì)英語(yǔ)的觀念和思維，英語(yǔ)不只是向西方學(xué)習(xí)的工具，更應(yīng)該轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兿蚱渌麌?guó)家介紹和傳播中國(guó)文化的手段。在下文中我將結(jié)合實(shí)例，具體說(shuō)明在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化的必要性和具體方法。

一、必要性

（一）推動(dòng)樂(lè)山的旅游文化

旅游經(jīng)濟(jì)屬于第三產(chǎn)業(yè)，與第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)相比，旅游產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所站的比重不高，但是隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)的調(diào)整和轉(zhuǎn)型，旅游產(chǎn)業(yè)正在成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)文化發(fā)展和增加國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的重要力量。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展長(zhǎng)期依賴于第二產(chǎn)業(yè)，建立在廉價(jià)的勞動(dòng)力和豐富的物產(chǎn)資源上，然而這樣的發(fā)展理念不符合可持續(xù)發(fā)展的要求，必定要實(shí)現(xiàn)改變。旅游是將個(gè)人和群體的自發(fā)行為發(fā)展成為了一個(gè)特定的產(chǎn)業(yè)，在這條產(chǎn)業(yè)鏈上，可再生資源包括交通資源、人力資源等成為重要力量，推動(dòng)旅游文化的發(fā)展有利于帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，同時(shí)，在發(fā)展旅游的過(guò)程中，中國(guó)的文化也自然而然地被帶到了其他國(guó)家，增強(qiáng)了文化的影響力。

旅游產(chǎn)業(yè)每年吸引著數(shù)億的游客來(lái)到中國(guó)，旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)也是不容忽視的，并且隨著人們生活方式和消費(fèi)方式的改變，旅游的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率也在逐年增長(zhǎng)。樂(lè)山位于四川省的西南部，古稱嘉州，是一座有3000多年歷史的文化名城，世界文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)峨眉山就坐落在此，也有享譽(yù)中外、保存完好的樂(lè)山大佛。這里的自然景觀也得天獨(dú)厚，岷江、大渡河、青衣江在樂(lè)山交匯，青山翠綠，城市和鄉(xiāng)村錯(cuò)落有致，交通便利，基礎(chǔ)設(shè)施完善，深得國(guó)內(nèi)外游客的喜愛(ài)，因此，樂(lè)山有著發(fā)展和推動(dòng)旅游文化的天然優(yōu)勢(shì)。所以在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化，不僅有利于培養(yǎng)相關(guān)人才，吸引游客，提高文化認(rèn)同感，還能加快樂(lè)山旅游文化的發(fā)展，

（二）加快大學(xué)英語(yǔ)轉(zhuǎn)型

長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)倡導(dǎo)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，并將英語(yǔ)納入教育體系之中，在多年的教學(xué)和教育后，中國(guó)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和研究已經(jīng)取得了一定的成就，結(jié)合當(dāng)下時(shí)代背景，中國(guó)應(yīng)當(dāng)加快英語(yǔ)的轉(zhuǎn)型，這是指英語(yǔ)不再只是向西方學(xué)習(xí)的工具，更要成為傳播中國(guó)文化的工具。大學(xué)作為中國(guó)教育的前沿陣地，肩負(fù)著向社會(huì)輸送優(yōu)秀人才的任務(wù)，在樂(lè)山本土大學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化可以推動(dòng)大學(xué)英語(yǔ)功能的轉(zhuǎn)型，增強(qiáng)英語(yǔ)的社會(huì)性和實(shí)用性，讓學(xué)生更好地接觸本土文化，增強(qiáng)民族文化認(rèn)同感，從而提高傳播本國(guó)文化的能力。

二、滲透方法

（一）從教師到學(xué)生，從上而下推動(dòng)

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化是一項(xiàng)巨大的工程，長(zhǎng)期利用英語(yǔ)學(xué)習(xí)西方文化的學(xué)生很難一時(shí)轉(zhuǎn)變觀念。而教師引導(dǎo)學(xué)生利用英語(yǔ)去學(xué)習(xí)樂(lè)山旅游文化，自覺(jué)地傳播本土文化，也是一項(xiàng)艱巨的教學(xué)任務(wù)。因此，教師作為學(xué)生的引導(dǎo)者和組織者，會(huì)對(duì)學(xué)生施加巨大的影響力，但是做好在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化的一個(gè)重要方法就是幫助教師轉(zhuǎn)變意識(shí)，引導(dǎo)教師重視對(duì)本土文化的宣揚(yáng)，從而有意識(shí)地在教學(xué)中幫助學(xué)生建立起同樣的觀念，而幫助教師轉(zhuǎn)變意識(shí)可以從四個(gè)方面做起：

首先，政府和學(xué)校應(yīng)當(dāng)支持教師深入樂(lè)山旅游事業(yè)和旅游文化景點(diǎn)，定期組織對(duì)樂(lè)山旅游事業(yè)實(shí)地考察，讓教師可以掌握第一手的資料。其次，英語(yǔ)教師要自發(fā)組成樂(lè)山旅游文化推動(dòng)研究小組，研究如何利用英語(yǔ)推動(dòng)樂(lè)山旅游文化建設(shè)。然后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)提高教師的素質(zhì)，從而建設(shè)優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)，打造具有特色旅游英語(yǔ)教學(xué)特長(zhǎng)的教師。最后，學(xué)?？梢試L試性地建設(shè)特色班級(jí)，先在這個(gè)特色班級(jí)中滲透旅游文化，再培養(yǎng)優(yōu)秀的、有經(jīng)驗(yàn)的教師作為模范，進(jìn)而帶動(dòng)年級(jí)的其他教師。

在推動(dòng)教師意識(shí)轉(zhuǎn)變后，教師應(yīng)當(dāng)積極主動(dòng)地在課堂上增加關(guān)于樂(lè)山旅游文化的知識(shí)講解和練習(xí)，從聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)四個(gè)方面提高學(xué)生的綜合能力。在聽(tīng)力方面，教師主要鍛煉學(xué)生對(duì)于旅游詞匯的敏感程度，要求學(xué)生能夠掌握和辨別常用的對(duì)話和交流用語(yǔ)。在口語(yǔ)方面，教師要讓學(xué)生了解旅游產(chǎn)業(yè)的基本運(yùn)作，了解接待游客、聯(lián)系酒店、介紹景點(diǎn)、歷史文化的常規(guī)用語(yǔ)，然后創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生模擬旅游現(xiàn)場(chǎng)。

在閱讀方面，由于旅游涉及的范圍廣包含經(jīng)濟(jì)、政治、歷史、科技和衛(wèi)生等各個(gè)方面，教師應(yīng)當(dāng)廣泛地選取本土題材的中文書(shū)籍和文章，從根本上增加學(xué)生的相關(guān)背景知識(shí)，這些書(shū)籍可以是散文、雜志也可以是旅游景點(diǎn)的介紹詞。在英文閱讀方面，由于關(guān)于樂(lè)山旅游產(chǎn)業(yè)的英文信息較少，教師可適當(dāng)進(jìn)行閱讀材料開(kāi)發(fā)。在寫(xiě)作方面，教師可以讓學(xué)生從網(wǎng)上或者旅游景點(diǎn)里收集關(guān)于樂(lè)山旅游文化的介紹詞，然后選擇有代表性的介紹詞，讓全班學(xué)生一起進(jìn)行英語(yǔ)翻譯或者進(jìn)行英語(yǔ)改寫(xiě)。教師也可以讓學(xué)生進(jìn)行仿寫(xiě)，收集其他地區(qū)的優(yōu)秀英語(yǔ)的旅游介紹詞，然后模仿格式和特點(diǎn)進(jìn)行仿寫(xiě)。

（二）推動(dòng)教學(xué)方法改革

在傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師是課堂的主體，教師會(huì)不停地向?qū)W生灌輸知識(shí)，這樣的教學(xué)方法勢(shì)必會(huì)造成學(xué)生疲憊。大學(xué)生具備足夠的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和自主學(xué)習(xí)的能力，因此，教師要在英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化，就要改變教學(xué)方法。教師可以從以下三個(gè)方面改變教學(xué)方法：

第一，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，創(chuàng)新教學(xué)方法。行為主義教學(xué)理論將學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程看作是習(xí)慣養(yǎng)成的過(guò)程，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中教師要不斷給予學(xué)生刺激，然后學(xué)生回應(yīng)教師，再進(jìn)行鞏固，通過(guò)這樣的機(jī)械化訓(xùn)練，學(xué)生就能學(xué)到知識(shí)。然而，隨著教育理論的進(jìn)步和教學(xué)理念的革新，行為主義理論逐漸顯示出本身的不足，建構(gòu)主義和人本主義理論逐漸處于主導(dǎo)地位。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)生知識(shí)的積累并不是依靠教師的灌輸，而是建立在學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)和個(gè)人經(jīng)歷上，再對(duì)知識(shí)進(jìn)行加工和儲(chǔ)存。人本主義理論則認(rèn)為學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)滿足學(xué)生的個(gè)人需求，并提供愉悅之感。教師應(yīng)當(dāng)接受這些先進(jìn)的教育理念，把課堂交還給學(xué)生，讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與課堂活動(dòng)，教師可以利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法和支架式教學(xué)法。例如，在使用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法時(shí)，教師可以利用“如何為外國(guó)友人設(shè)計(jì)一個(gè)為期三天的旅游路線”為題，要求學(xué)生們自主收集材料，然后設(shè)計(jì)一份路線提綱，并規(guī)劃住宿、交通并且假設(shè)意外事故等，最后選擇最有吸引力的路線進(jìn)行班級(jí)匯報(bào)。

第二，增加班級(jí)活動(dòng)。在英語(yǔ)教學(xué)中滲透旅游文化的主要目的是提高學(xué)生的交際能力和與旅游文化相關(guān)的知識(shí)，因此，教師可以積極組織學(xué)生開(kāi)展班級(jí)活動(dòng)，幫助學(xué)生在這兩方面得到發(fā)展。提高學(xué)生的交際能力要?jiǎng)?chuàng)設(shè)環(huán)境，模擬真實(shí)的旅游交際環(huán)境，幫助學(xué)生增加口語(yǔ)練習(xí)的機(jī)會(huì)，教師可以組織樂(lè)山旅游文化節(jié)、全能導(dǎo)游、最佳路線設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)等班級(jí)活動(dòng)，還可以開(kāi)展一些文化分享活動(dòng)，增加班級(jí)氛圍。

第三，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐，實(shí)踐可以鞏固知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生去博物館或者其他景點(diǎn)參加志愿者服務(wù)，在實(shí)踐中深化對(duì)知識(shí)的利用。

三、組織教師進(jìn)行教材和資料開(kāi)發(fā)

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，關(guān)于樂(lè)山旅游文化的英語(yǔ)教材和資料非常少，因此為了提高教學(xué)效率，增強(qiáng)教學(xué)的規(guī)范性和標(biāo)準(zhǔn)性，教師應(yīng)當(dāng)積極和自發(fā)地進(jìn)行教材的開(kāi)發(fā)和相關(guān)材料的收集。在編寫(xiě)教材時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)和其他學(xué)院的教師，進(jìn)行集體開(kāi)發(fā)和研究，整合旅游資源的各個(gè)方面，從而提高教材的全面性和專業(yè)性。在編寫(xiě)教材時(shí)，教師可以從兩個(gè)角度來(lái)考慮，樂(lè)山本身的特色和游客對(duì)樂(lè)山感興趣的地方。在書(shū)籍編寫(xiě)時(shí)，要盡量展現(xiàn)樂(lè)山的歷史性和人文性，與中華文明的相容性和傳承性，同時(shí)，教師要根據(jù)時(shí)代的變革，不斷更新教材。

總之，在英語(yǔ)教學(xué)中滲透樂(lè)山旅游文化有一定的必要性。我院的英語(yǔ)教師從教學(xué)意識(shí)、教學(xué)方法和教學(xué)資料三方面入手，增加英語(yǔ)課堂教學(xué)的趣味性、實(shí)用性，提高學(xué)生的英語(yǔ)交際應(yīng)用能力。此舉讓學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)樂(lè)山文化的了解，為推動(dòng)樂(lè)山旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到一定的作用。endprint