創(chuàng)新教學(xué)在旅游專業(yè)中的應(yīng)用

施吉奶

摘要：模擬導(dǎo)游這門課的教學(xué)上，幾年來我運(yùn)用了幾種創(chuàng)新教學(xué)方式，如請(qǐng)導(dǎo)游進(jìn)教室，讓學(xué)生編導(dǎo)游詞，讓學(xué)生當(dāng)演員，讓學(xué)生自己考評(píng)自己，通過實(shí)際案例說明了創(chuàng)新教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的重要性。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新教學(xué) 模擬導(dǎo)游 請(qǐng)進(jìn)來 走出去 劇場(chǎng) 考試方式

【中圖分類號(hào)】H319.3

Abstract： the simulation guide on the teaching of this course， I use a few years to several kinds of innovative teaching methods， such as the guide， please into the classroom， lets the student's commentaries， lets the student as an actor， let the student assessment itself， through the actual case illustrates the importance of innovative teaching for students to learn.

Key words： innovation teaching simulation guide please come in and go out theatre examination way

江澤民指出：創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂.沒有創(chuàng)新的民族是沒有希望的民族.而學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)主要依托課堂教學(xué)來進(jìn)行，教師的教學(xué)方法對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著決定性的作用.作為旅游職業(yè)學(xué)校的教師，所培養(yǎng)的是新一代的旅游業(yè)接班人，針對(duì)行業(yè)性質(zhì)，更要求學(xué)生具有獨(dú)立思考和解決問題的能力.增強(qiáng)他們的創(chuàng)新精神.根據(jù)這一目標(biāo)，我嘗試著在自己的模擬導(dǎo)游課上進(jìn)行了創(chuàng)新教學(xué)，并收到了良好的效果.主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

一、 采用“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”的教學(xué)方式，讓學(xué)生愛上自己的專業(yè)

在以前的模擬導(dǎo)游課上，基本上老師就是全部，負(fù)責(zé)這門課程的老師全程教完所有的內(nèi)容，然后負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的考試和評(píng)比。在學(xué)生的心目中老師還是老師，教室還是教室。在教室里他們永遠(yuǎn)無法把自己的身份作一個(gè)轉(zhuǎn)變。為了改變這一現(xiàn)象，我把旅行社的導(dǎo)游請(qǐng)進(jìn)了教室，讓她從導(dǎo)游的角度來給學(xué)生上課，課的內(nèi)容由導(dǎo)游介紹自己的工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生可以隨時(shí)提問。這樣一來，學(xué)生對(duì)自己的角色不由自主地從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了導(dǎo)游，而且也激起了他們的信心和對(duì)導(dǎo)游這一行業(yè)的熱情。為了達(dá)到更好的效果，我把“走出去”與之相對(duì)應(yīng)。“走出去”就是讓學(xué)生走出教室，把教學(xué)的場(chǎng)所移動(dòng)到了實(shí)際的景點(diǎn)。每上完一節(jié)內(nèi)容，我就帶學(xué)生到相應(yīng)的景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地講解，客人可以是來參觀的游客，也可以是自己的同學(xué)。通過這樣的方式，不僅可以提高學(xué)生的膽量，感受導(dǎo)游這一行業(yè)的特點(diǎn)，而且可以培養(yǎng)他們的嘗新能力。當(dāng)客人贊美他們時(shí)，他們的臉上露出了自豪，我知道，他們由衷的愛上了這一行業(yè)。

二、 讓“質(zhì)疑”入課堂，使學(xué)生在疑問中獲取知識(shí)

最初，我們老師采用的“填鴨式”“滿堂灌”的教學(xué)方法，學(xué)生只是全盤的接受，毫不懷疑老師上課的內(nèi)容，這種教學(xué)方式很難激起學(xué)生的激情，更談不上什么創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。而模擬導(dǎo)游這門課程，需要學(xué)生能夠展開思維，導(dǎo)游有時(shí)候更需要對(duì)自己不對(duì)的講解能恰當(dāng)?shù)淖詧A其說。因此，在上課時(shí)，我并不是純粹的由我一個(gè)給學(xué)生講解某個(gè)景點(diǎn)的導(dǎo)游詞。而是給他們一個(gè)景點(diǎn)，我介紹最基本的內(nèi)容，然后在丟給他們能夠展開想象的問題，讓他們通過各種途徑去完成。如在講解溪口的“小洋房”時(shí)，我提到了溪口有這樣一句話“走過三關(guān)六碼頭，吃過奉化芋艿頭，到溪口來看看蔣光頭”這里的蔣光頭指的是什么？我把這一問題丟給學(xué)生，讓他們自己找答案。學(xué)生在課上展開了激烈的討論，結(jié)果答案是層出不窮，有說是溪口在做生意的打扮成蔣介石的人，有說是豐鎬房中蔣的照片，有說是溪南山看起來就象一張老蔣的臉等等。整節(jié)課學(xué)生的思維活躍，異常興奮，而且也記住了這節(jié)課的內(nèi)容，效果很好。

三、 讓“教室”變成“劇場(chǎng)”，讓學(xué)生成為觀眾和演員，讓他們?cè)跇分袑W(xué)，學(xué)中樂

當(dāng)上課鈴聲響過后，我們要求的就是安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境。當(dāng)然安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境相當(dāng)?shù)闹匾?，但也并不是所有的課程都需要安靜。特別是需要學(xué)生開口講的課。在我的模擬導(dǎo)游課上，把這一安靜的現(xiàn)象給顛覆了。我把教室當(dāng)成了劇場(chǎng)。學(xué)生既是這出戲的演員又是看戲的觀眾，。如我在分析景點(diǎn)導(dǎo)游詞，我的身份是導(dǎo)游了，而學(xué)生就成了我的游客，他們對(duì)不明白的地方可以隨時(shí)提出疑問，要求我的解答。也可以讓我在現(xiàn)場(chǎng)為他們表演一個(gè)節(jié)目，當(dāng)然是在我不能回答問題的情況下。當(dāng)學(xué)生上臺(tái)來講解的時(shí)候，我就成了他們的客人，我也可以隨時(shí)提出問題和要求。有時(shí)候，他們成了商人，有時(shí)候變成了教授，有時(shí)候成了拖兒帶女的一家子。。。。。。 整節(jié)課氣氛融洽，笑聲滿室

四、 考試方式的創(chuàng)新

一份試卷，老師的評(píng)分，是以往考試的最大特征。但我把模擬考試的方式做了一下調(diào)整。學(xué)生不用手寫，而是用口說，評(píng)分的主動(dòng)權(quán)也不在老師的手上，而是在學(xué)生的手里，每一個(gè)學(xué)生都是考試的評(píng)委，考試的內(nèi)容也沒有具體的確定，而是給出寧波市的景點(diǎn)，隨機(jī)抽取。學(xué)生不僅要講抽到的景點(diǎn)導(dǎo)游詞，而且還要能歌善舞。每個(gè)評(píng)委根據(jù)他的各方面的表現(xiàn)，給予分?jǐn)?shù)，然后去掉最高分和最底分，打平均分最為其最終的成績。這樣的分?jǐn)?shù)讓學(xué)生拿到很開心，對(duì)考試也沒有任何的心理負(fù)擔(dān)，也更體現(xiàn)出了導(dǎo)游的學(xué)科特點(diǎn)。

通過對(duì)模擬導(dǎo)游課的嘗試，更加讓我明白了學(xué)生的創(chuàng)造能力的培養(yǎng)是在一定的教學(xué)方法下來實(shí)現(xiàn)的。因此，教師在課堂教學(xué)中，要不斷創(chuàng)新新的教學(xué)方法，創(chuàng)造更適合本課程特色的教學(xué)方法，來達(dá)到提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓每一節(jié)課都精彩。endprint