工藝美術(shù)職業(yè)教育與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的科學(xué)保護(hù)芻議

楊君

職業(yè)教育是不同于基礎(chǔ)教育的一種教育類型，它是為受教育者獲得職業(yè)技能、職業(yè)知識、能從事該職業(yè)的社會生產(chǎn)勞動而開展的一種教育活動。由此可見，學(xué)生在職業(yè)院校學(xué)習(xí)期間，需要掌握走向社會后所需要的工作技能與工作知識，為今后的職業(yè)生涯打下安身立命的基礎(chǔ)。

在職業(yè)教育體系中，工藝美術(shù)職業(yè)教育是其不可或缺的一大門類。有些院校設(shè)有專門的工藝美術(shù)系或工藝美術(shù)專業(yè)，也有些直接以工藝美術(shù)命名的職業(yè)院校，比如：上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院、蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校等等。在這些職業(yè)院校中，或多或少都開設(shè)了與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目有緊密聯(lián)系的專業(yè)或工作室，有些院校干脆以某一項(xiàng)國家級或省級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名稱作為其專業(yè)名稱，比如上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院設(shè)有周百均（牙雕）大師工作室；蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)有纖維刺繡藝術(shù)專業(yè)，北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校設(shè)有景泰藍(lán)制作、花絲鑲嵌等專業(yè)。同時(shí)，這些工藝美術(shù)職業(yè)院校也是省一級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承培訓(xùn)基地，擔(dān)負(fù)著該省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承培訓(xùn)任務(wù)。職業(yè)教育是傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一種主要傳承方式，在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承、創(chuàng)新、發(fā)展等各個(gè)方面發(fā)揮著重要作用。

一、工藝美術(shù)職業(yè)教育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承所取得的成績

在職業(yè)院校落地扎根的這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目大都是傳統(tǒng)手工技藝類。這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目作為職業(yè)院校的專業(yè)時(shí)間并不是太久，各種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目大師工作室在職業(yè)院校的設(shè)立同樣也是最近幾年的事情，專業(yè)設(shè)立或大師工作室設(shè)立時(shí)間雖晚，但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目保護(hù)成效已然顯現(xiàn)出來：建立起了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程體系；培養(yǎng)了一批立足非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目教學(xué)、研究的教師和管理干部；承擔(dān)了省市級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)課題等等。年輕的一代學(xué)子運(yùn)用在職業(yè)院校學(xué)習(xí)到的傳統(tǒng)手工技藝較好地完成了具有觀賞性或?qū)嵱眯缘淖髌罚⒈凰谠盒Ｃ嫦蛏鐣V泛宣傳、展示。比如北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校的傳統(tǒng)手工技藝類專業(yè)的學(xué)生作品于2015年、2016年連續(xù)兩年受邀在國家博物館、首都博物館展示；成立于2011年的上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院手工藝藝術(shù)研究院在搶救、挖掘、保護(hù)、開發(fā)、創(chuàng)新民族民間傳統(tǒng)工藝美術(shù)，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面做出了有目共睹的成績；蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘇州桃花塢木刻年畫的傳承與發(fā)展工作推進(jìn)到了一個(gè)全新的階段。

二、工藝美術(shù)職業(yè)教育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承存在的不足與面臨的問題

我們在肯定工藝美術(shù)職業(yè)教育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承所取得的成績的同時(shí)，更要清楚地看到職業(yè)教育教學(xué)實(shí)踐中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目專業(yè)并未受到應(yīng)有的重視，甚至在有些院校只是被當(dāng)做一個(gè)點(diǎn)綴的專業(yè)、出彩的專業(yè)。在管理層面上，還沒有樹立起對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)科學(xué)保護(hù)、科學(xué)傳承、科學(xué)發(fā)展的管理理念與管理意識；在教學(xué)實(shí)踐中，注重的是對某一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳統(tǒng)手工技藝的傳授，追求的是能看到實(shí)物的教學(xué)成果，這種“傳承”對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承只停留在淺顯的層次上；在師資隊(duì)伍培養(yǎng)上，還是以聘請行業(yè)專家、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人擔(dān)任教學(xué)骨干為主，學(xué)校缺乏自己的師資力量。這與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念在中國的確立時(shí)間短，人們的認(rèn)知不深有關(guān)，也與這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)沒有前車可鑒，多數(shù)職業(yè)院校是在摸著石頭過河有關(guān)。

三、職業(yè)院校對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)保護(hù)與深入傳承的三大關(guān)鍵點(diǎn)

作為職業(yè)院校，應(yīng)如何圍繞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)保護(hù)與深入傳承開展工作呢？筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾方面著眼。

首先，要樹立科學(xué)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)理念與保護(hù)意識，不是把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)僅僅當(dāng)做一門專業(yè)看待，不僅僅著眼于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的技藝傳承，更應(yīng)該看到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承、發(fā)展在職業(yè)教育中的長遠(yuǎn)意義及實(shí)踐中的艱巨性、復(fù)雜性，從而制定更加科學(xué)的管理機(jī)制、教育教學(xué)體系。在工藝美術(shù)職業(yè)教育語境下，使作為潛在或準(zhǔn)傳承人的學(xué)生能真正領(lǐng)悟其所學(xué)習(xí)的技藝精髓、文化內(nèi)涵，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生既掌握專業(yè)技能又有專業(yè)文化素養(yǎng)兼具大國工匠精神的高技能人才目標(biāo)，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)項(xiàng)目的保護(hù)、傳承、發(fā)展、創(chuàng)新、利用提供具有扎實(shí)技藝基礎(chǔ)、認(rèn)同并能熟識本技藝所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵、具備較高工匠意識、“執(zhí)著專注、追求完美、忘卻名利、精工精致、敬畏自然、天人合一”（引自中國藝術(shù)研究院研究員李榮啟）工匠精神的高素質(zhì)傳承人。這種科學(xué)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)理念與保護(hù)意識需要具體的任課教師或?qū)嵺`指導(dǎo)教師。作為管理層的校級領(lǐng)導(dǎo)、中層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)該提高思想認(rèn)識，承擔(dān)起科學(xué)保護(hù)傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的歷史責(zé)任，把好方向，做好決策、引領(lǐng)職業(yè)教育語境下的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承走向新高度，為本院校的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)的實(shí)踐提供大力支持與幫扶，做好保障性服務(wù)工作。

其次，要遵循非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的科學(xué)規(guī)律，根據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)的各自特點(diǎn)，合理設(shè)計(jì)教學(xué)體系與課程體系。同時(shí)，還要遵循職業(yè)教育的教育教學(xué)規(guī)律。把握好了這兩點(diǎn)規(guī)律，才能依據(jù)規(guī)律，科學(xué)開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)的教學(xué)體系與課程體系開發(fā)與學(xué)科建設(shè)，才能根據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)的各自技藝、傳承、發(fā)展等特點(diǎn)，結(jié)合職業(yè)學(xué)生的群體特征、心智發(fā)展等特點(diǎn)，量身打造傳統(tǒng)手工技藝準(zhǔn)傳承人的科學(xué)培養(yǎng)模式，才能科學(xué)構(gòu)建、配置師資結(jié)構(gòu)，才能有針對性、有方向性、目標(biāo)明確地提升師資專業(yè)素養(yǎng)。

最后，要高屋建瓴制定科學(xué)有效的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)建設(shè)的工作實(shí)施路徑。目前，工藝美術(shù)職業(yè)教育院校通常采用的實(shí)施路徑主要如下：引進(jìn)工藝美術(shù)大師，成立大師工作室；開設(shè)民間特藝工作室，聘請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人擔(dān)任技藝指導(dǎo)；青年教師拜師于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人；與從事相關(guān)傳統(tǒng)手工技藝生產(chǎn)的廠家合作，進(jìn)行訂單式培養(yǎng)等。各個(gè)工藝美術(shù)職業(yè)院校都在實(shí)踐中探索規(guī)律，積累經(jīng)驗(yàn)，積極尋找適合職業(yè)院校非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的實(shí)現(xiàn)路徑。

（作者單位：北京市工藝美術(shù)高級技工學(xué)校）endprint