儲糧環(huán)境中大谷盜共生昆蟲種類及場所發(fā)生特性調查研究

王殿軒，王 新，白春啟，張 浩，邵小龍，沈 飛，宋 偉，賀艷萍，謝令德

（1.河南工業(yè)大學 糧油食品學院，糧食儲藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲運國家工程實驗室，河南鄭州 450001；2.國家糧食局 糧食交易協調中心，北京100038；3.江蘇省現代糧食流通與安全協同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210023；4.武漢輕工大學 食品科學與工程學院，湖北 武漢 430023）

儲糧環(huán)境中大谷盜共生昆蟲種類及場所發(fā)生特性調查研究

王殿軒1，3，王 新2，白春啟1，張 浩1，邵小龍3，沈 飛3，宋 偉3，賀艷萍4，謝令德4

（1.河南工業(yè)大學 糧油食品學院，糧食儲藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲運國家工程實驗室，河南鄭州 450001；2.國家糧食局 糧食交易協調中心，北京100038；3.江蘇省現代糧食流通與安全協同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210023；4.武漢輕工大學 食品科學與工程學院，湖北 武漢 430023）

大谷盜是主要儲糧害蟲之一，其在具體生態(tài)場所發(fā)生的共生昆蟲種類是其生態(tài)學的重要內容之一，也是其綜合治理的基礎。通過對11個省79個地市的糧庫、糧油加工企業(yè)、農戶等551個單位的調查，發(fā)現儲糧場所中與大谷盜共同發(fā)生的節(jié)肢動物涉及蛛形綱和昆蟲綱2個綱，計8個目28個科，共60種。昆蟲綱中有7個目59種，鞘翅目昆蟲占調查到昆蟲種類的78%，主要涉及擬步甲科的擬谷盜屬、黑粉蟲屬、小菌蟲屬、粉盜屬等昆蟲，以及扁谷盜科、閻蟲科、小蕈甲科、露尾甲科、斑螟科、螟蛾科、谷蛾科等類群的昆蟲。主要共生昆蟲多屬于粉食性、菌食性、蛀食性、雜食性等食性，大谷盜共生昆蟲的棲息部位主要為糧油加工廠中的車間庫房墻角下腳糧堆積處、陳糧長久積存處、提升和輸送機底部、地下室、車間雜物（糧）堆放處等。

大谷盜；共生昆蟲；名錄；發(fā)生特性

0 前言

儲糧昆蟲發(fā)生環(huán)境及其同環(huán)境內共同發(fā)生的昆蟲種類是昆蟲生態(tài)學中生物群落的重要組成內容。在中國的糧油儲藏技術規(guī)范中大谷盜被列為10種主要害蟲之一[1]，其主要危害的儲藏物包括煙草、稻谷、大米、小麥及玉米等，尤其是在煙草倉庫、卷煙廠中危害十分嚴重[2]，在儲糧場所有時危害也較嚴重。在儲糧場所大谷盜主要發(fā)生在木質結構、粉類以及破碎糧食中，此害蟲一旦發(fā)生則危害嚴重，甚至可以穿透玻璃紙、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、鋁箔等包裝材料[3]。國內外對大谷盜的研究報道很少[2，4]，一些書著中對其主要生物學和生態(tài)學習性有些描述[5-7]，如年發(fā)生代數、越冬蟲態(tài)、成蟲壽命、發(fā)育溫度和相對濕度等。但在生態(tài)學方面缺乏其發(fā)生相關環(huán)境與群落因素的研究，更少有其發(fā)生環(huán)境中共同發(fā)生或出現昆蟲種類的報道。作者調查了中國4個主要儲糧生態(tài)區(qū)中11個省不同代表性地市的糧食倉庫、大米加工廠、飼料加工廠、面粉加工廠、農戶共551個單位的大谷盜的發(fā)生場所狀況及共同出現的儲糧昆蟲種類，以期為了解大谷盜的生態(tài)發(fā)生特性和科學防治提供參考。

1 材料與方法

結合我國儲糧生態(tài)區(qū)和省區(qū)及地市行政區(qū)劃于2016年7-9月對表2所列地市易于發(fā)生儲糧昆蟲的代表性企業(yè)進行調查，涉及單位包括當地的糧庫、面粉加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、大米加工企業(yè)、農戶和部分糧油貿易市場，對采集的疑似感染害蟲物料進行現場分離，所得昆蟲樣本進行現場或帶回實驗室在放大鏡下鑒定。累計調查了中國的儲糧生態(tài)區(qū)中11個省79個地市，其中涉及儲備糧庫208個、大米加工企業(yè)67個、面粉加工企業(yè)55個、飼料企業(yè)62個、儲糧農戶95個、糧油市場等場所64個。對采集到大谷盜場所出現的昆蟲種類進行了歸納統(tǒng)計，并對其發(fā)生場所的昆蟲生態(tài)發(fā)生特性（地區(qū)、企業(yè)場所、棲息部位等）進行了分析。

2 結果與分析

2.1 與大谷盜同場所發(fā)生出現的昆蟲種類

11個省79個地市的糧庫、糧油加工企業(yè)、農戶等551個單位中發(fā)現的大谷盜場所中共同發(fā)生的昆蟲種類見表1，涉及蛛形綱和昆蟲綱2個綱的節(jié)肢動物，計8個目28個科，共60種。其中，蛛形綱中擬蝎目的擬蝎1種，昆蟲綱中有7個目59種，鞘翅目昆蟲有46種，占調查到昆蟲綱的昆蟲種類的78%。

在大谷盜發(fā)生場所發(fā)生或出現的昆蟲種類中，既有與其危害習性相近的取食粉類、破碎糧的粉食者如赤擬谷盜、雜擬谷盜、長頭谷盜、小粉盜、姬粉盜等，也有菌食性的害蟲如黑菌蟲、小菌蟲、小蕈甲、露尾甲類等，還有在原糧儲藏中常見的害蟲如扁谷盜、擬谷盜、蛾類、書虱等類群的害蟲，以及以原糧為主要危害對象的害蟲如谷蠹、玉米象、麥蛾等?？傮w上，在采集到大谷盜的場所中共同發(fā)生或出現的昆蟲包括了粉食性、菌食性、蛀食性、雜食性等昆蟲，這些昆蟲許多是與大谷盜習性相似或相近而共同發(fā)生，而有的則可能是因其善于爬行或飛行在其自身隨機活動中出現在這一場所的。

表1 儲糧場所中與大谷盜共同發(fā)生出現的昆蟲種類名錄Table 1 List of insect species joined Tenebroides mauritanicus（Linnaeus） together in stored grain places

續(xù)表1

2.2 大谷盜共生昆蟲的棲息與發(fā)生特性

從調查大谷盜發(fā)現的地區(qū)和儲糧場所與企業(yè)（表2）可發(fā)現，大谷盜被采集到的企業(yè)多屬于糧油加工廠，如面粉廠、飼料廠、大米廠等，其次是農戶和糧油市場中的臨時儲糧場所，糧食儲備庫中有關場所如原糧倉房中則較少有大谷盜出現。從棲息或采集部位看，大谷盜及其共發(fā)昆蟲多出現在車間、庫房的墻角，特別是陳糧長久積存之處，如下腳糧堆積處、提升和輸送機底部、地下室、車間的雜物（糧）堆放處等。在儲備糧庫中發(fā)現大谷盜的部位則多為存糧時間長久且圍護條件較差的場所，如露天堆垛底部、器材存放且有拋撒散糧處等。從環(huán)境條件看，采集到大谷盜及共發(fā)昆蟲的場所多為環(huán)境黑暗、空氣潮濕、食料久積、衛(wèi)生不佳、防護缺乏等處。與大谷盜共同發(fā)現的昆蟲多表現出喜歡光線黑暗、粉碎或粉屑糧食、霉變或接近霉變食料、濕潮食料及環(huán)境、久未清理場所等習性。在這些場所出現的蛀食性害蟲如玉米象、谷蠹、米象等，與大谷盜一起被采集到的主要原因應為其爬行經過該類場所，蛾類昆蟲的出現則與有的種類其環(huán)境習性與大谷盜相近，或有成蟲飛行所致。

3 討論

大谷盜在我國的糧油儲藏技術規(guī)范中被列為10種主要害蟲之一[1]，視其為經濟意義重要或對儲糧危害嚴重的害蟲。從本次調查結果看出，大谷盜多發(fā)生于糧油加工企業(yè)和其他環(huán)境條件較差的場所，在儲備的原糧中則較少出現，這與以往“主要危害儲藏期的稻谷、大米、小麥及玉米等”[2]報道有所差異。有文獻報道大谷盜在煙草倉庫、卷煙廠危害十分嚴重[2]，據本文調查結果判斷，其在煙草倉庫、卷煙廠等的出現可能也與這些儲藏場所環(huán)境條件較差有關。

從儲糧生態(tài)學的角度來說，大谷盜的發(fā)生環(huán)境以及同環(huán)境中共同發(fā)生的昆蟲種類是其生物群落的重要組成內容。從本次11個省調查發(fā)現與大谷盜共生的儲糧昆蟲至少有59種，且以鞘翅目昆蟲

為主，其次為鱗翅目昆蟲。這些昆蟲多具有在車間庫房墻角、陳糧長久積存處、糧油加工廠的提升和輸送機底部、地下室、車間雜物（糧）堆放等處棲息之習性，更有喜黑暗、食粉屑糧、近霉變食料、藏身潮濕環(huán)境等習性。一些蛀食性害蟲與大谷盜同場所出現的原因可能不是因為其習性相近，更多可能是因其活動能力強，隨機出現于同一場所而被采集所致。

大谷盜一旦發(fā)生則危害嚴重，甚至可以穿透玻璃紙、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、鋁箔等包裝材料[3]。從本次調查的結果看，大谷盜主要出現在糧食粉屑或下腳糧等中，其在正常儲藏的糧食中發(fā)生很少。但如若采用聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、鋁箔等材料包裝的糧食存放環(huán)境不當，或環(huán)境防護不好和衛(wèi)生條件較差，也存在感染大谷盜的可能性，大谷盜感染及其造成的危害性不可忽視。

［1］ 糧油儲藏技術規(guī)范：GB/T 29890-2013［S］.北京:中國標準出版社，2013.

［2］ 龔信文,孟國玲.煙草倉貯害蟲大谷盜及其防治［J］.湖北農業(yè)科學,1997(4):31-33.

［3］ CHUNG S K，SEO J Y，LIM J H ，et al.Barrier property and penetration traces in packaging films against Plodia interpunctella （Hübner）larvae and Tribolium castaneum（Herbst）adults［J].JournalofStored Products Research，2011，47（2）:101-105.

［4］ 陳啟宗.我國常見貯糧昆蟲的分布調查［J］.鄭州糧食學院學報，1984（4）:5-11.

［5］ SUBRAMANYAM B,HAGSTRUM D W.Integrated management of insects in stored products[M].New York:Marcel Dekker，1996.

［6］ 張生芳，劉永平，武增強，等.中國儲藏物甲蟲［M］.北京:中國農業(yè)科技出版社，1998.

［7］ 白旭光.儲藏物害蟲與防治［M］.北京:科學出版社，2008.

SURVEY ON COMMUNITY INSECT SPECIES OF TENEBROIDES MAURITANICUS （LINNAEUS） AND THEIR HABITAT CHARACTER IN GRAIN STORGE ENVIRONMENT

WANG Dianxuan1，3，WANG Xin2，BAI Chunqi1，ZHANG Hao1，SHAO Xiaolong3，SHEN Fei3，SONG Wei3，HE Yanping4，XIE Lingde4
（1.School of Food Science and Technology，Engineering Research Center of Grain Storage and Security of Ministry of Education，Grain Storage and Logistics National Engineering Laboratory，Henan University of Technology，Zhengzhou 450001，China；2.Grain Trade and Coordination Center of State Administration of Grain，Beijing 100038，China；3.Jiangsu Collaborative Innovation Center of Modern Grain Circulation and Safety，Nanjing 210023，China；4.College of Food and Engneering of Wuhan Plytechnic University，Wuhan 430023，China）

Tenebroides mauritanicus（Linnaeus） is one of principal stored-products insects，the community insect species in their habitats is important ecological factor，which is also scientific reference of integrated pest management.According toinvestigations on 551 unites included in granaries，grain and oil processing enterprises and farmers located in 79 prefecture-level cities of 11 provinces，the community insect species involved in 2 classes（arachnids and insects），8 orders and 28 families，60 species.There are 7 orders and 59 species that are member of insect class.and The per centage ofColeoptera insects accounted for 78%among of investigated insect species.Which mainly involve in Tenebrionidae （such as genus of Tribolium，Tenebrio，Alphitobius，Palorus），Laemophloeidae，Histeridae，Mycetophagidae，Nitidulidae，Phycitidae，Pyralidae，Tineidae and so on.The community insects with T.mauritanicus dominantly came down to powder feeders，fungus feeders，grain borers，omnivore feeders.The mainly inhabits include in corners or floor of workshop and warehouse，the base room of elevator and conveyor，building basement，where was scarps，debris，and stale grain piled up and so on.

Tenebroides mauritanicus；community insect species；insect name list；occurrence characteristics

S379.5

：B

1673-2383(2017)04-0096-05

http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1378.N.20170828.0857.036.html

網絡出版時間：2017-8-28 8:57:26

2017-06-03

2015糧食公益性行業(yè)科研專項（201513002）；河南省省屬高校基本科研業(yè)務費專項資金資助（201942）；河南工業(yè)大學高層次人才基金（150557）

王殿軒（1962—），男，河南清豐人，博士，教授，主要研究方向為儲藏物害蟲綜合治理。